निकुलिंस्की आलू - उच्च पैदावार विविधता। यह विभिन्न बीमारियों के लिए एक जटिल प्रतिरोध है।
घर के बने व्यंजन बनाने, granulates और सूखे उत्पादों पर प्रसंस्करण के लिए बनाया गया है। व्यापक है.
बढ़ते क्षेत्रों
आलू की किस्कर निकुलिंस्की 1 99 6 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में 15-078-99 के तहत प्रवेश किया। 
उप-प्रजातियों का उत्प्रेरक जीएनयू वीएनआईआई है। पेटेंट एजी लोर्क के नाम पर आलू के पौधे से संबंधित है।
उप-प्रजातियां उत्तरी, मध्य वोल्गा और केंद्रीय क्षेत्रों में बढ़ती हैं।
यह अक्सर मॉस्को, यारोस्लाव, इवानोवो, व्लादिमीर, पर्म, निज़नी नोवगोरोड क्षेत्रों के बगीचों में पाया जाता है। यह अल्ताई, क्रास्नोडार क्राय में उगाया जाता है। Urals और साइबेरिया में खेती के लिए उपयुक्त है।
बेलारूस, कज़ाखस्तान, भारत, चीन, यूक्रेन, मोल्दोवा में भी पाया गया। हवा की ठंडी गड़गड़ाहट, मौसम की परिवर्तनशीलता को सहन करने में सक्षम। वसंत बारिश, सूखा, जय हो जाता है।
Nikulinsky आलू विविधता विवरण
झाड़ियों बहुत लंबा पौधे हैं। ऊंचाई में 80 सेमी तक पहुंच सकते हैं। स्टेम बड़ी संख्या में शाखाओं के साथ खड़ा है। शाखाएं भारी पत्तेदार हैं। पत्तियां लंबी, पन्ना हो गई हैं। एक सरे हुए किनारे है।
हेलो मारून-बैंगनी छाया। आंतरिक और बाहरी तरफ से बर्फ का सफेद रंग होता है। कलियों का एंथोसाइनिन रंग बहुत कमजोर है। ट्यूबर बढ़ा, गोलाकार। एक बर्फ-सफेद छाया है।
फल की छिद्र एक जाल संरचना है। आंखें छोटे, रंगहीन हैं। बहुत बड़ी मात्रा में आलू पर स्थित है। बर्फ-सफेद रंग का पल्प। फल काटने पर अंधेरा नहीं होता है।
एक कंद 70-120 ग्राम वजन कर सकते हैं। सबसे बड़ा नमूना 135 ग्राम तक पहुंचता है। मानक स्टार्च सामग्री 12-21% है।
फ़ोटो
फोटो विभिन्न आलू निकुलिंस्की दिखाता है
उत्पादकता
आलू की किस्कर निकुलिंस्की विशेषता: उप-प्रजाति देर से पकने वाली किस्मों को संदर्भित करती है। रोपण की पहली शूटिंग से तकनीकी परिपक्वता तक, 115-120 दिन गुजरते हैं।
फसल सितंबर के अंत में अक्टूबर के शुरू में पूरा हो गया है। उप-प्रजाति एक उच्च स्थिर उपज है। 10 वर्ग मीटर के साथ। मी 30-45 किलो फल इकट्ठा करें। आलू के 170-300 शिष्टाचार 1 हेक्टेयर से कटाई की जाती है।
अधिकतम उपज 410 सेंटीमीटर है। वाणिज्यिक गुणवत्ता 70 से 95% तक है। ग्रेड थोक और खुदरा के लिए उपयुक्त। लेकिन ज्यादातर मामलों में यह केवल उपभोक्ताओं को सब्जी बाजारों में बेचा जाता है।
बहुत अच्छी गुणवत्ता95% के बराबर। आलू को 6 महीने से अधिक समय तक ठंडा सब्जी स्टोर में रखा जाता है। इसे निजी घरों, बेसमेंट, कोठरी में रखा जा सकता है। उर्वरक उपज लागू करते समय 1.5 गुना बढ़ जाती है।
कंद की सुरक्षा और फल की टेबल गुणवत्ता खराब नहीं होती है।
नियुक्ति
फल का एक उत्कृष्ट स्वाद है। है टेबल अपॉइंटमेंट। फल बहुत टुकड़े टुकड़े कर रहे हैं। आलू से मैश किए हुए आलू, casseroles पकाया जा सकता है। यह किस्म पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों को खाना बनाने के लिए उपयुक्त है।
फ्रेंच फ्राइज़, आलू की गेंदों, देहाती आलू, चिप्स के निर्माण के लिए उपयुक्त। फल पकाया जा सकता है, तला हुआ, बेक्ड, उबला हुआ और माइक्रोवेव में।
इस किस्म के आलू औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। सूखे उत्पाद इसे से बने होते हैं - आटा, स्टार्च, मैश किए हुए आलू। ग्रेड भी ग्रेनाइट पर प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।
रोग और कीट
ग्रेड निकुलिंस्की कैंसर से अत्यधिक प्रतिरोधी है। देर से उग्र पत्तियों के लिए मध्यम प्रतिरोधी।
फल, काले पैर और स्कैब के देर से उग्र होने से प्रभावित हो सकता है। वायरल रोग बहुत कमजोर प्रभावित हुए। कोलोराडो आलू बीटल को छोड़कर, सभी कीटों के लिए अतिसंवेदनशील।
निवारक उपचार की आवश्यकता है। उन रसायनों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है जो कंद की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करते हैं। भी समय-समय पर कीट की उपस्थिति के लिए झाड़ियों की जांच करें.
निकुलिंस्की आलू विभिन्न बीमारियों के खिलाफ जटिल सुरक्षा है। यह एक उच्च स्थिर उपज है। सभी प्रकार की मिट्टी पर बढ़ सकता है।
मौसम की परिवर्तनशीलता को रोकता है। ऊंचाई में 80 सेमी से अधिक तक पहुंचता है।उत्कृष्ट रखरखाव गुणवत्ता और उल्लेखनीय वाणिज्यिक गुणों को प्राप्त करता है।
