अंगूर के संकर रूप का विवरण "रूपांतर"

आज तक, अंगूर की किस्मों की एक बड़ी संख्या पैदा हुई है और उन सभी के पास कुछ फायदे हैं, जिसके लिए उन्हें गार्डनर्स का प्यार मिलता है। नई किस्मों में से जो अभी तक अंगूर किस्मों के राज्य रजिस्टर में प्रवेश नहीं कर रहे हैं, "परिवर्तन" विशेष रूप से उल्लेखनीय है।

इसका बड़ा फायदा इसकी क्षमता है अच्छी और उच्च पैदावार लाओ न केवल दक्षिणी क्षेत्र में, बल्कि समशीतोष्ण वातावरण वाले क्षेत्रों में। यह अजीब बात नहीं है, लेकिन इस अंगूर की विविधता की लेखनी एक शौकिया प्रजनक से संबंधित है, हालांकि आज विविधता रूस, यूक्रेन और बेलारूस में खेती के लिए शीर्ष दस सबसे अधिक आशाजनक है।

अंगूर "परिवर्तन" - अपनी साजिश को बदलने का एक तरीका

इस अंगूर को वास्तव में विविधता नहीं माना जाता है, बल्कि अंगूर का एक संकर रूप है, जो एक अलग किस्म की स्थिति के लिए अगली पंक्ति में है।

इसमें कोई संदेह नहीं है कि परिवर्तन अंगूर जल्द ही ऐसी स्थिति प्राप्त करेगा, क्योंकि इसकी अच्छी तरह से लोकप्रिय लोकप्रियता तेजी से बढ़ रही है जल्दी पकाना जामुन, अत्यधिक स्वादिष्ट जामुन के साथ समूहों के बड़े आकार।यह वही वी। क्रैनोव - किस्मों "नोवोचेर्कस्क वर्षगांठ" और "विक्टर" के कार्यों के साथ उपस्थिति और स्वाद की प्रकृति द्वारा अंगूर "परिवर्तन" की कुछ समानता को ध्यान देने योग्य है।

अंगूर और अंगूर के लक्षण "रूपान्तरण"

क्या-और, अंगूर के क्लस्टर बस अपने आकार और वजन से आश्चर्यचकित होते हैं। विशेष रूप से एक गुच्छा का औसत वजन लगभग 1 किलोग्राम हैहालांकि, अधिकतम प्रदर्शन 3 किलोग्राम तक पहुंचता है। गुच्छा का आकार आमतौर पर शंकु या बेलनाकार होता है, लेकिन आकारहीन क्लस्टर भी पाए जाते हैं। इसकी घनत्व आमतौर पर मध्यम या भुना हुआ (आकारहीन क्लस्टर के अधिक विशिष्ट) है।

लेकिन परिवर्तन अंगूर के आकार भी अधिक प्रभावशाली हैं। एक लंबा अंडाकार आकार होने के बाद, उनका औसत वजन 13.9 ग्राम है। जामुन का अधिकतम वजन 20 ग्राम है, जो अंगूर के लिए बहुत कुछ है।

औसत जामुन का आकार 2.4 सेमी से 2.4 सेंटीमीटर है। अंगूर के इस रूप के बड़े जामुन में त्वचा का गुलाबी या पीला-गुलाबी रंग होता है, जो खाने के दौरान लगभग महसूस नहीं होता है, क्योंकि इसकी पतली संरचना होती है। छील भी एक पतली मोम कोटिंग के साथ कवर किया गया है जिसमें एक सफेद रंग है।

उनका मांस बहुत मांसपेशियों में है, इसमें रस की एक बड़ी मात्रा होती है। इसके अलावा, इसकी रासायनिक संरचना में प्रति 100 घन सेंटीमीटर लुगदी के बारे में 17-19 ग्राम चीनी शामिल है। साथ ही, अम्लता का सूचक केवल 1 लीटर मात्रा प्रति 6-7 ग्राम है। अंगूर का स्वाद बहुत सामंजस्यपूर्ण है: एक सुखद मिठास जो खांसी के थोड़े झुकाव के साथ संयुक्त होता है। इसके अलावा, केवल पके हुए अंगूरों में बहुत ही सुगंधित सुगंध होती है।

अंगूर का यह रूप टेबल उपयोग के लिए है। लुगदी के रस और चीनी सामग्री की उच्च सामग्री वाइनमेकिंग के लिए एक अच्छा अंगूर उपयुक्तता प्रदान करें। इसके अलावा, यह ताजा खपत के लिए बहुत अच्छा है।

अंगूर की उपज "परिवर्तन" - क्या उम्मीद करनी है?

सबसे फलदायी में से एक में अंगूर "परिवर्तन"। समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्रों में, यह अंगूर अगस्त में मां झाड़ी से पहली फसल पैदा करता है, और अंगूर मध्य अक्टूबर के आसपास प्रक्रिया के चरणों में बढ़ते हैं।

यह सौतेली बच्चों में दूसरी पूर्ण फसल को प्रसन्न करने की क्षमता है जो अन्य सभी अंगूरों के इस रूप को अलग करती है। औसत पैदावार एकल अंगूर झाड़ी "रूपान्तरण" 20 किलोग्राम जामुन बनाओ। उत्पादकता बहुत स्थिर है।

जब भी ग्राफ्टिंग और अपनी जड़ पर उसकी झाड़ी बहुत बड़े आकार में बढ़ने में सक्षम होती है। बुश की शूटिंग शूट करने की बहुत अधिक क्षमता है। बहुत अच्छी तरह से परिपक्व शूट। परागण स्वतंत्र रूप से होता हैउभयलिंगी फूल के लिए धन्यवाद। इसके अलावा, "रूपान्तरण" बेल नई बढ़ती स्थितियों और एक नए वातावरण के लिए बहुत अच्छी तरह अनुकूल हो सकता है।

संकर अंगूर के लाभ "परिवर्तन"

• इस रूप में, इस रूप में बहुत जल्दी पकने की अवधि है इसकी वनस्पति अवधि केवल 110 से 115 दिनों तक चलती है। साथ ही, इस अंगूर की जामुन की परिपक्वता बस उस पर क्लिक करके बहुत आसानी से निर्धारित होती है - बेरी की नरमता और परिपक्वता का संकेतक होता है।
• इस किस्म की सकारात्मक गुणवत्ता सभी मौसम स्थितियों और मिट्टी की गुणवत्ता के तहत मटर जामुन की वास्तविक अनुपस्थिति है।
• अंगूर रूपान्तरण रूटस्टॉक्स की किसी भी किस्म और कटिंग की उच्च rooting क्षमता के साथ अत्यधिक संगत है। इस प्रकार, इसका प्रजनन बहुत सुविधाजनक है।
• ठंढ प्रतिरोध संबंधित "परिवर्तन" उच्च-23ºС पर ठंढ से लकड़ी क्षतिग्रस्त नहीं है।
• अंगूर और जामुन की विपणन क्षमता के साथ-साथ लंबी दूरी के परिवहन के लिए उनकी उपयुक्तता के कारण अंगूर का यह रूप विशेष रूप से मूल्यवान है।

अंगूर के नकारात्मक पक्ष "परिवर्तन"

• कम तापमान के अच्छे प्रतिरोध के बावजूद, अंगूर की अभी भी देखभाल की आवश्यकता है - ठंढ की शुरुआत से पहले इसे बहुत अच्छी तरह से कवर किया जाना चाहिए।
• अक्सर यह अंगूर के रोगों की विशेषता फंगल बीमारियों से प्रभावित हो सकता है। बीमारियों के प्रतिरोध के संकेतक केवल 3.5-4 अंक हैं।

अंगूर लगाने के विशिष्टताओं के लिए उत्पादकों को निर्देश "परिवर्तन"

परिवर्तन अंगूर की सीधी रोपण पर जाने से पहले, इस प्रक्रिया के मुख्य नतीजों से परिचित होना महत्वपूर्ण है, जिसके बिना एक अच्छा अंगूर झाड़ी विकसित करना असंभव है।

• मिट्टी के लिए, अंगूर का यह रूप विशेष रूप से picky नहीं है। हालांकि, उपजाऊ काले मिट्टी पर किसी भी अंगूर की खेती में बहुत अधिक परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं।
• मिट्टी की नमी सामग्री अत्यधिक नहीं होनी चाहिए, लेकिन सूखापन केवल बेल को नुकसान पहुंचाएगा।1.5 मीटर पर न्यूनतम स्तर के भूजल के साथ सबसे अच्छा विकल्प चुनना महत्वपूर्ण है।
• रोपण के लिए जगह चुनते समय, समय के साथ गठित अंगूर झाड़ी की जड़ प्रणाली की शक्ति को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। इसलिए, वहां कोई बड़ा पेड़ या अन्य पौधे नहीं होना चाहिएक्योंकि वे पोषक तत्वों के लिए अंगूर के साथ प्रतिस्पर्धा करेंगे।
• लैंडिंग साइट को सबसे अच्छे तरीके से जलाया जाना चाहिए और उत्तर से ठंडी हवाओं से उड़ाया नहीं जाना चाहिए। इस प्रकार, सबसे अच्छा विकल्प घर की दक्षिण तरफ या आपकी साइट पर अन्य इमारत होगी।

रोपण अंगूर की शर्तें और प्रकार "रूपान्तरण"

किसी भी अन्य पौधे की तरह, अंगूर के इस रूप की तरह वसंत में सबसे अच्छा लगाया.

हालांकि, अंगूर के विकास के अच्छे नतीजे दे सकते हैं और शरद ऋतु रोपण कर सकते हैं। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि आप अपने लैंडिंग के लिए किस फॉर्म को चुनते हैं। आखिरकार, अंगूर रोपण की मदद से और किसी भी अन्य अंगूर की किस्मों के भंडार पर "रूपांतर" बेल से कटौती की गई कटाई के माध्यम से लगाया जा सकता है।

पहले मामले में, वसंत का समय बेहतर होता है, दूसरे में, सब कुछ काटने और स्टॉक की स्थिति पर निर्भर करेगा ("काला" बाकी की स्थिति है, "हरा" पहले ही भंग हो चुका है)।

एक बीजिंग के साथ अंगूर "ट्रांसफिगरेशन" को सही ढंग से कैसे लगाएं

सबसे पहले, आपको एक अच्छी पौधे चुनने की जरूरत है। यह होना चाहिए:

• जमे हुए और सूखे नहीं, अन्यथा यह रूट लेने में सक्षम नहीं होगा, या यह बढ़ने के लिए बहुत दर्दनाक होगा। इस तरह के बीजिंग की उत्पादकता न्यूनतम होगी।
• बीजिंग की जड़ प्रणाली का रंग सफेद होना चाहिए।
• पार अनुभाग हरा होना चाहिए। अन्यथा, पौधे भी उपयुक्त नहीं होगा।

एक दूसरे से 1-1.5 मीटर की दूरी पर रोपण के लिए छेद खोना बेहतर है। गड्ढे की गहराई बीजिंग की जड़ें बिल्कुल दो गुना होनी चाहिए।

तथ्य यह है कि मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने के लिए, यह अनिवार्य है आपको उपजाऊ मिट्टी को कार्बनिक के साथ मिश्रित करने की आवश्यकता है (जिद्दी आर्द्रता या बस पुस)। इस मिश्रण के शीर्ष पर अभी भी उर्वरक के बिना, मिट्टी की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। इस प्रकार, एक छेद खोदने के बाद, हम अभी भी उर्वरक के रूप में आधा सोते हैं।

फिर हम गड्ढे में बीजिंग को कम करते हैं ताकि उसकी जड़ गर्दन मिट्टी के स्तर से कम न हो। बीजिंग पहले ही तैयार की जानी चाहिए - एक दिन के लिए पानी में भिगोकर और रूट विकास उत्तेजक (दवा "Humate") के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

इसे गड्ढे में कम करने से पहले, जड़ों की युक्तियों को थोड़ी सी चीज के साथ ट्रिम करना महत्वपूर्ण है।गड्ढे को कसकर दफन किया जाता है और भरपूर मात्रा में पानी दिया जाता है। पानी के लिए, आप पानी की लगभग 3 बाल्टी का उपयोग कर सकते हैं।

कटाई के साथ अंगूर "परिवर्तन" रोपण

हमने पहले से ही उल्लेख किया है कि कटिंग को "हरा" या "काला" के रूप में लागू करना संभव है। इसके अलावा, इनोक्यूलेशन पहले से ही भंग किए गए स्टॉक, और शुरुआती वसंत में अभी भी सोने पर किया जाता है। लेकिन, किसी भी मामले में, समय-समय पर दोनों कटिंग और स्टॉक तैयार करना महत्वपूर्ण है।

कटिंग 2-3 आंखों के साथ होना चाहिएयह अच्छी वृद्धि के लिए पर्याप्त होगा। आधार पर उन्हें सबसे कम पेफोल तक केवल कुछ मिलीमीटर छोड़कर कटौती की आवश्यकता होती है।

इसे दोनों तरफ एक वेज के रूप में काटा जाना चाहिए। ग्राफ्टिंग से पहले, काटने को कई दिनों तक पानी में खड़ा होना चाहिए, और इसे "Humate" के समाधान में भी भिगोया जाना चाहिए (केवल 1 लीटर प्रति 10 लीटर पानी का उपयोग किया जाता है)।

जब शरद ऋतु में अंगूर तैयार किए जाते हैं, तो उन्हें मोम करना महत्वपूर्ण होता है ताकि उनमें नमी बेहतर ढंग से संरक्षित हो और ठंढ के प्रतिरोध में वृद्धि हो सके। इसके लिए, एक पल के लिए काटने पिघला हुआ और उबला हुआ पैराफिन में डूब जाता हैऔर फिर ठंडे पानी में ठंडा।

स्टॉक को पहले काट दिया जाना चाहिए, इस प्रकार पुरानी झाड़ी को हटा देना चाहिए।इसके अलावा, यह बहुत सावधानी से विभाजित होता है, ताकि केवल एक काटने विभाजन बिंदु में फिट हो (यदि स्टॉक बड़ा और चौड़ा है, तो आप 2-3 कटिंग भी लगा सकते हैं)। इसकी सतह सावधानी से साफ किया जाता है।

इसके अलावा, काटने को विभाजित किया जाता है, स्टॉक को कटिंग और स्टॉक के बीच संपर्क की जगह को सील करने के लिए बहुत कसकर दबाया जाता है।

सर्दियों के लिए, टीकाकरण स्थल मिट्टी के साथ smeared है।

अंगूर की देखभाल के लिए नियम जो इसकी उपज में वृद्धि करने में मदद करेंगे

विटिक्चर एक बल्कि परेशानी वाला व्यवसाय है, हालांकि, अच्छी और स्वादिष्ट फसलों से पुरस्कृत किया जाता है। "परिवर्तन" अंगूर की फसल के अधिकतम परिणामों को प्राप्त करने के लिए, झाड़ी के प्रति बहुत सावधान रहना महत्वपूर्ण है और इसे पानी से न भूलें, इसे खिलाएं और नियमित छंटनी करें। इसे सही तरीके से करने के लिए नीचे चर्चा की जाएगी।

आपको अंगूर के उचित पानी के बारे में क्या जानने की ज़रूरत है?

अंगूर, हालांकि उन्हें अच्छी मिट्टी की नमी की जरूरत है, पानी की बड़ी मात्रा घातक हो सकती है दोनों खुद के लिए और आम तौर पर फसल के लिए।

अंगूर झाड़ी के फूल से पहले, और इस अवधि के अंत में नियमित जलपान की सिफारिश की जाती है। पानी बढ़ाना केवल गंभीर सूखे की अवधि के दौरान होता है। इस समय, अंगूर के तने के चारों ओर एक उथले छेद (लगभग 5 सेंटीमीटर गहराई) खोदना और इसे सिंचाई करना फायदेमंद है। इस प्रकार, मिट्टी को कम से कम समान रूप से गीला कर दिया जाएगा।

अंगूर की फसल के गठन और पकने के दौरान अत्यधिक भारी बारिश के मामले में, जल निकासी छेद या छिद्र खोदना आवश्यक है। वे अधिक नमी निकाल देंगे, जो अंगूर के स्वाद को "प्रतिकृति" पर प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है।

मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए नकली और ड्रेसिंग

बढ़ते अंगूर में Mulching एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह केवल वसंत और शरद ऋतु में आयोजित किया जाता है, क्योंकि गर्मियों में यह एक अंगूर झाड़ी की जड़ प्रणाली की वाष्पीकरण का कारण बन सकता है। इन अवधियों के दौरान, यह न केवल मिट्टी में नमी बनाए रख सकता है, बल्कि अंगूर के लिए आवश्यक पदार्थों के साथ पोषण भी कर सकता है।

नक़्क़ाशी के लिए आर्द्रता का उपयोग किया जाता है, इसकी अनुपस्थिति के मामले में - पीट। मल्च की एक परत डालना, 3 सेंटीमीटर की परत के साथ बेहतर है, जो बेल की जड़ प्रणाली के व्यास का पालन करता है।ठंढ की शुरुआत से पहले झुकाव करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि मल्च की एक परत अंगूर से अंगूर की रक्षा करेगी।

अंगूर को उर्वरक के लिए फॉस्फेट-पोटेशियम उर्वरकों का भी उपयोग किया जाता है, जिन्हें फूलने से पहले वसंत में बनाया जाने की सिफारिश की जाती है।

अंगूर कैसे कवर करें?

चूंकि अंगूर का यह रूप एक खेती वाला पौधा है, मध्य लेन में ठंढ सहनशीलता कमजोर होगी। इसलिए, सर्दियों के लिए अंगूर "रूपान्तरण" को कवर करना आवश्यक है। इसके लिए, अधिकांश बेल (लगभग 75%) हटा दी जाती है। सबसे अच्छा जमीन पर नीचे झाड़ी और मिट्टी के साथ छिड़कना। मिट्टी के शीर्ष पर आप इसे घास के साथ कवर कर सकते हैं, इसे स्लेट या हिस्से के साथ शीर्ष पर डाल सकते हैं।

युवा रोपण और grafts बहुत आसान कवर। ऐसा करने के लिए, आप पुराने टब का उपयोग कर सकते हैं, जो पहले से ही नीचे गिरा दिया गया है। इसे अंगूर के चारों ओर स्थापित करने के बाद, मिट्टी को अंदर तक डाला जाता है जब तक कि बीजिंग पूरी तरह से मिट्टी को बंद न करे। इस मामले में, अंगूर को नुकसान से बचने के लिए मिट्टी बेहतर नहीं है।

छिद्रण अंगूर झाड़ी "परिवर्तन" के लिए नियम

छिद्रण अंगूर कई उद्देश्यों के लिए किया जाता है। सबसे पहले, इसकी मदद से अंगूर झाड़ी बनती है।दूसरा, फसल को विनियमित किया जाता है, क्योंकि इसकी अत्यधिक मात्रा गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है। तीसरा, छंटनी अंगूर की शूटिंग के विकास को प्रोत्साहित करने में मदद करता है।

गिरावट में कटौती की जरूरत है। यदि, हालांकि, वसंत में बेल की शाखाओं को छोटा करें, तो इसे खिलने से पहले किया जाना चाहिए। झाड़ी का आकार बेहतर प्रशंसक है। इस प्रकार, अंगूर बहुत अच्छी तरह से बन जाएगा। फलों की बेल की लंबाई नियमित रूप से 6-8 कलियों तक कम हो जाती है, जिसमें 24-35 टुकड़े शूट की इष्टतम संख्या होती है।

बड़ी संख्या में अंगूर के साथ झाड़ी को अधिभारित न करने के लिए, उन्हें हटाने के लिए भी महत्वपूर्ण है। एक शूट पर एक गुच्छा छोड़ना इष्टतम है। कई मुख्य फसल में सुधार करने की कोशिश कर, अपने कदमों से inflorescences भी हटा दें।

कीट नियंत्रण अंगूर "रूपान्तरण"

अंगूर के इस संकर रूप में विभिन्न फंगल रोगों की हार के लिए प्रतिरोध की औसत डिग्री होती है। बहुत रोकथाम के लिए एक सीजन में कम से कम 2 स्प्रेइंग करना महत्वपूर्ण है.

पदार्थ, जिनके समाधान छिड़के जाते हैं, वे फंगसाइड और विशेष रूप से बोर्डेक्स मिश्रण होते हैं, जिनकी एकाग्रता 1% से अधिक नहीं होनी चाहिए।