मीठे चेरी की सबसे स्वादिष्ट किस्में

चेरी बागान न केवल एक फलदायी काम करते हैं, बल्कि एक सौंदर्यशास्त्र भी करते हैं। सुरुचिपूर्ण चमकदार, चमकीले हरे पत्ते के साथ ये शक्तिशाली पेड़ सूरज में बहुत खूबसूरत रूप से चमकते हैं और आंखों को सुनहरे पीले से काले अंधेरे बरगंडी से बेरीज के विभिन्न रंगों के साथ प्रसन्न करते हैं, लगभग काला। शायद हर माली नहीं जानता कि यह दक्षिणी सौंदर्य हमारे युग से पहले यूरोप में पहुंचा।

तब से, कई किस्मों ने पूर्ण पालतू जानवरों का पालन किया है, जिससे पारिस्थितिकी के सतत विकास को जन्म दिया गया है। पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में, उनमें से चार हैं - यह मध्य यूक्रेनी, मोल्दोवियन, क्रीमीन और कोकेशियान है। इन समूहों को उनकी विशेषताओं के निर्माण से प्रतिष्ठित किया जाता है, जो विरासत में हैं - भ्रूण की गुणवत्ता और स्वाद, जलवायु सुविधाओं के प्रतिरोध, रोग और कीट आदि।

मीठे चेरी की सबसे स्वादिष्ट किस्में

चूंकि मिठाई चेरी की एक बड़ी किस्में हैं, इसलिए अपने स्वाद के अनुरूप पेड़ चुनने के लिए कम से कम उनमें से कुछ से परिचित होना उचित है।

विविधता "कुबान चेरी"।

कुबान चेरी के फल बड़े कहा जा सकता है। उनका अधिकतम वजन 8.2 ग्राम तक पहुंचता है। एक गोल आकार के काले लाल जामुन में हल्के गुलाबी मांस और एक ही हल्का रस होता है। मीठा, रसदार, मिठाई स्वाद के लिए। पत्थर और तने आसानी से जामुन से अलग कर रहे हैं। गर्मी के पहले महीने में इस किस्म को फसल करना संभव है, इसलिए कुबांस्काया को मध्य-प्रारंभिक मीठे चेरी माना जाता है।

इस किस्म के पेड़ औसत मोटाई का एक विस्तृत, विशाल ताज है। पत्तियां थोड़ा हरा, अंडाकार, बड़ा, थोड़ा सा टिप के साथ हैं। फूल जल्दी शुरू होता है। पहली फसल को पांच साल के पेड़ से एकत्र किया जा सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि मिठाई चेरी एक गर्मी से प्यार करने वाला पेड़ है, यह किस्म सर्दियों के ठंढों को सहन करती है, लेकिन आश्चर्य की बात है, कभी-कभी यह वसंत में ठंढों को अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं देती है। अनुकूल बढ़ती स्थितियों और उचित देखभाल के साथ, उपज 12 टन / हेक्टेयर है।

क्यूबा विविधता के फायदे फल, आकर्षक उपस्थिति और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं, समृद्ध उपज और ठंढ के लिए अच्छा प्रतिरोध की शुरुआती परिपक्वता का नाम देना संभव है।

कमियों वही हैं: कोकोमाइकोसिस जैसी बीमारियों के लिए खराब प्रतिरोध, एक बहुत व्यापक ताज की उपस्थिति।

विविधता "प्रारंभिक गुलाबी चेरी"।

इस किस्म के फल लाल, लगभग 5 ग्राम, लाल लाल रंग के साथ पीला। मांस क्रीम रंग, रसदार है, रस पारदर्शी है। पत्थर गहरा पीला है, खराब लुगदी से अलग है। बेरीज बहुत खूबसूरत हैं, खासकर सूरज में, ये उद्यान अद्भुत दिखते हैं। इस मीठे चेरी की विविधता मध्य-पकने से संबंधित है, फसल जून के मध्य में इकट्ठा की जा सकती है।

सूरज के आधार पर, यह असमान रूप से ripens। बड़ी मात्रा में वर्षा के साथ, जामुन दरार कर सकते हैं। पेड़ पर, वे अच्छी तरह से संग्रहित होते हैं, वे गिरते नहीं हैं; जब ओवरराइड करते हैं, तो स्वाद गुण केवल बेहतर होते हैं, स्वाद अधिक मिठाई बन जाता है। फसल को आसानी से crumpled हटाते समय, जल्दी से अंधेरे धब्बे के साथ कवर किया। इसलिए, इस प्रकार की मीठी चेरी परिवहन के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है।

प्रारंभिक गुलाबी पेड़ मध्यम ऊंचाई का संदर्भ लें, अधिकतम ऊंचाई 5 मीटर है। पर्णपाती ताज गोलाकार, बहुत मोटी नहीं। छाल भूरे, मोटे, एक चेरी शीन के साथ, एक अनुदैर्ध्य क्रैकिंग है। लीफलेट लंबा, ओवेट, थोड़ा सा टिप के साथ, 18 सेमी लंबा,और युवा शूटिंग पर 7 सेमी तक की चौड़ाई। एक लंबे, पतले, थोड़ा बेवकूफ पेटी, हल्के भूरे रंग में।

फूल जल्दी शुरू होता है। फूलों में आम तौर पर 3 फूल तक। एक विस्तृत कप के साथ फूल गोलाकार, सफेद। अच्छी देखभाल के साथ रोपण रोपण के चौथे वर्ष में आता है। स्वतंत्र रूप से परागित नहीं। गर्म वसंत के साथ, फूल का समय छोटा होता है। जड़ प्रणाली पर्याप्त मजबूत है जो आपको गहरी मिट्टी परतों से पानी निकालने की अनुमति देती है। अनुकूल स्थितियों और उचित देखभाल के साथ परिपक्व पेड़ दे सकते हैं 70 किलो फसल तक एक इकाई से।

निर्विवाद इस किस्म के गुण ठंढ के लिए बहुत अधिक प्रतिरोध कर रहे हैं। कोकोमाइकोसिस और मोनोलियोसिस जैसी बीमारियों के लिए अच्छा प्रतिरोध। उत्कृष्ट उपज और आकर्षक फल। बेरीज के मिठाई स्वाद की संतृप्ति।

एक बहुत बड़ा नुकसान फल की कम परिवहन क्षमता है। फसल के तुरंत बाद इन जामुनों का सेवन किया जाना चाहिए। वे छोटे हैं और असमान रूप से पके हुए हैं।

विविधता "नेपोलियन ब्लैक चेरी"।

इस चेरी के फल उन्हें व्यापक रूप से मांग की जाती है, क्योंकि वे ताजा खपत के लिए उत्कृष्ट हैं, मिश्रण और संरक्षित करने के लिए, और सर्दी के लिए ठंड के लिए।उनके पास एक समृद्ध गहरा लाल रंग और एक ही गहरा रस, गोलाकार आकार, बल्कि घने लुगदी और मोटी त्वचा है। थोड़ा खट्टा के साथ मिठाई मिठाई स्वाद।

वजन से 6.5 ग्राम तक पहुंच जाता है, इसलिए उन्हें बड़े जामुनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। पत्थर मध्यम आकार। इस किस्म में उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है और ठंडा जगह में 2 सप्ताह तक संग्रहीत होने पर इसका स्वाद और उपस्थिति नहीं खोती है। फसल जून के अंत में कटाई के लिए तैयार है, जो विभिन्न नेपोलियन ब्लैक को देर से पकाने वाली किस्मों से संबंधित करती है।

इस किस्म के पेड़ उच्च, 6 मीटर तक पहुंच गया। पत्तेदार ताज घने, गोलाकार। ठंढ का प्रतिरोध औसत है। रोपण के बाद चौथे वर्ष से फल में अच्छी देखभाल के साथ आते हैं। सालाना फल औसत वाईएक मीठे चेरी का जन्म 28 किलो है जामुन।

इस प्रकार की मीठी चेरी कई फायदे, जो इसे काफी बहुमुखी और मांग में बनाता है। यह एक उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है, बल्कि फसल के लंबे शेल्फ जीवन, और अच्छी फलदायीता, स्वाद और उपस्थिति विशेषताओं की मांग की है। जामुन के उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला। बीमारी के लिए पर्याप्त प्रतिरोधी, लेकिन कभी-कभी एक हार चेरी फ्लाई होती है, जो एक छोटी सी कमी है।

देखभाल की अनिवार्यताएं इन पेड़ों की विभिन्न किस्मों के लिए जहां वे लगाए जाते हैं, इस पर निर्भर करते हैं। उदाहरण के लिए रूस के उत्तरी क्षेत्रों में रोपण केवल वसंत ऋतु में लगाए जाते हैं, और यूक्रेन में, जो उपजाऊ काले मिट्टी के लिए जाना जाता है, पेड़ को सावधानीपूर्वक भोजन की आवश्यकता नहीं होती है। उपनगरों में चेरी के लिए यह भी काफी सरल देखभाल है।

लेकिन हमें नहीं भूलना चाहिए - अगर हम बगीचे से अधिकतम फसल फसल प्राप्त करना चाहते हैं - इसके लिए देखभाल करने के कुछ सूक्ष्मताएं जानना आवश्यक है।

स्वीटलेट्स मीठे चेरी की देखभाल करते हैं

एक मीठे चेरी कैसे कटौती करें

संचालन करने के लिए मीठे चेरी काटना जरूरी है क्योंकि ट्रंक और शाखाओं की वृद्धि बहुत तीव्र है, जो कटाई के दौरान बाद में असुविधा का कारण बन सकती है। लैंडिंग के बाद पहले 5 साल 50 सेमी तक लंबी वृद्धि को कम करना आवश्यक है, और शाखाओं के विकास (विशेष रूप से 45 से 50 डिग्री के कोण) के झुकाव पर विशेष ध्यान देना, क्योंकि चेरी की लकड़ी बहुत नाजुक है और जब शाखाएं तोड़ती हैं, तो संभवतः छाल के बड़े हिस्सों में छाल क्षतिग्रस्त हो जाती है।

मुख्य कंकाल शाखाएं बहुत मजबूत, ताज के गठन के लिए 5-6 टुकड़े छोड़ने के लिए पर्याप्त है, जिनमें से 3 शाखाएं बनती हैं। ऊपरी एकल शाखा के गठन के एक साल बाद, केंद्र कंडक्टर काटा जाना चाहिए। अर्ध-कंकाल शाखाएं शाखाओं के दो निचले स्तरों पर गठित किया गया है जिनकी झुकाव स्थिति है। आप इस ढलान और बांध कर दे सकते हैं।

वहाँ हैं ट्रिमिंग के तीन मूल रूप - यह कम-से-कम, तिरछा और कटा हुआ है। असल में, ये रूप पेड़ के स्तरों में छोड़ी गई शाखाओं की संख्या में भिन्न होते हैं। जब चेरी के ताज का आकार बनता है, तो फलों के पेड़ के सामान्य शेड्यूल के अनुसार छंटनी की जाती है - वसंत में शुष्क, क्षतिग्रस्त या पुरानी शाखाएं हटा दी जाती हैं, और वे शाखाएं जो गलत कोण पर उगती हैं या अत्यधिक ताज घनत्व बनाती हैं।

हालांकि, आपको पता होना चाहिए कि मिठाई चेरी अन्य फलों के पेड़ के रूप में इतनी मोटी शाखा नहीं है, इसलिए यह कटौती को पतला किए बिना कर सकती है। सब एक पेड़ पर घाव बगीचे की पिच के साथ इलाज किया जाना चाहिए और पेंट या अलसी तेल के साथ plastered, क्योंकि चेरी रक्त प्रवाह की बढ़ी हुई मात्रा से प्रतिष्ठित हैंजो पेड़ की बीमारी या यहां तक ​​कि मौत का कारण बन सकता है।

चेरी के पेड़ को खिलाने के लिए सबसे अच्छा तरीका है

यदि आप प्राप्त करने के लिए प्रतिबद्ध हैं प्रचुर मात्रा में और सुंदर फसल, तो निश्चित रूप से आप का ख्याल रखना चाहिए अपने बगीचे को खिलाना। खनिज और कार्बनिक पदार्थों दोनों के साथ समान रूप से मिट्टी को मिट्टी के लिए जरूरी है। पेड़ की जड़ प्रणाली के लिए उपयोग करने के लिए बेहतर है तरल ड्रेसिंग, क्योंकि सूखे पेड़ की स्थिति को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकते हैं। चेरी के चारों ओर हर तीन साल में, मिट्टी को जोड़ने के साथ खोला जाता है 8 किलो कार्बनिक उर्वरक - यह मसालेदार खाद या किण्वित चिकन खाद हो सकता है।

ताज़ा ऑर्गेनिक्स इसका उपयोग नहीं किया जा सकता है क्योंकि यह पेड़ की जड़ प्रणाली को जला सकता है, इसके अलावा, ताजा उर्वरक मिट्टी में बहुत अधिक विघटित होते हैं और इसलिए, समय पर अपना उद्देश्य पूरा नहीं कर सकते हैं। नाइट्रोजन उर्वरक, तरल रूप में, वसंत ऋतु और मध्य गर्मियों में एक पेड़ पर पानी दिया जाता है, यह अमोनियम नाइट्रेट, साथ ही साथ अमोनियम सल्फेट भी हो सकता है।

फास्फोरस और पोटेशियम के साथ उर्वरक गर्मी से प्यार करने वाले पेड़ को ठंड से बचने में मदद करें, इसलिए वे गिरने में मिट्टी को उर्वरित करते हैं।इसके अलावा, इन विशेष खनिजों का उपयोग बेरीज में चीनी सामग्री को 25% तक बढ़ा देता है। इस तरह के उर्वरकों में सुपरफॉस्फेट, पोटाश नमक, अनाज राख, जो नींबू में भी समृद्ध है - फलने की अवधि के दौरान चेरी के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व शामिल है। मिट्टी की संरचना के आधार पर उर्वरक की मात्रा और प्रकार भिन्न हो सकता है। इस प्रकार, यह ध्यान दिया गया था कि खनिज उर्वरक रेतीले मिट्टी के लिए सबसे महत्वपूर्ण और उपयोगी होते हैं, जबकि कार्बनिक उर्वरक कम प्रभावी होते हैं।

उचित पानी चेरी

चेरी के लिए, अतिरिक्त गर्मी और सर्दी से पहले दोनों में पानी। अनुभवी गार्डनर्स सलाह देते हैं पहले पानी पेड़ के फूल से पहले पकड़ने के लिए, क्योंकि फूलों के खिलने के दौरान यह करने की सिफारिश नहीं की जाती है - पेड़ अंडाशय खो सकता है। गर्मी के दौरान निम्नलिखित कई बार पकड़ो।

शरद ऋतु के अंत में इसे पानी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है - निकट बैरल सर्कल की खुदाई के दौरान, चेरी को नमी के साथ मिट्टी को चार्ज करने के लिए पानी के साथ छिड़काव किया जाता है (वयस्क पेड़ पर 100 लीटर पानी का उपयोग करना आवश्यक है)। पानी के बाद यह निकट-स्टेम सर्कल में गिरने के लिए वांछनीय है। आपको पता होना चाहिए कि चेरी को स्थिर नमी पसंद नहीं है, इसलिए जब इसे रोपण करना भूजल की गहराई पर विचार करना उचित है।

जैसे मीठे चेरी ठंढ प्रतिरोध कम है, और गंभीर ठंढों में भी जड़ें मर सकती हैं, सर्दी के लिए पेड़ को ध्यान से तैयार करना आवश्यक है।

कीट से बगीचे की रक्षा करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है

बगीचे में साफ करने के लिए सभी गिरने वाली पत्तियां और छिद्रित शाखाएं जो जलने के लिए निश्चित हैं। गिरने वाली पत्तियों और अन्य मलबे में विभिन्न बीमारियों के विवादों की एक बड़ी संख्या होती है जो हमारे बगीचे को संक्रमित कर सकते हैं। क्षेत्र खोदने के बाद किया जाता है ताकि हाइबरनेशन में जाने वाली सभी कीटों का लार्वा ठंढ से नष्ट हो गया।

200 साल पहले, यह देखा गया था कि नींबू मोर्टार के साथ सफ़ेद पेड़ गैर-इलाज वाले लोगों की तुलना में गंभीर ठंढ को आसानी से सहन करते हैं। इसके अलावा, नींबू whitewash सूरज की रोशनी से पेड़ की रक्षा करता है - सूर्यास्त के बाद सर्दियों में तापमान में तेज गिरावट होती है, जो हमारी थर्मोफिलिक सुंदरता बर्दाश्त नहीं कर सकती है, और पेड़ों की छाल में कीड़ों से अलग कीड़ों के लार्वा को भी मार देती है।

युवा पेड़ whitewash चाक समाधान, क्योंकि नींबू अभी भी कमजोर छाल को नुकसान पहुंचा सकता है।

निश्चित रूप से पैकेज लपेटना वार्मिंग सामग्री। वे विभिन्न रैग, छत फेल, पाइन और स्पुस शाखाएं हो सकती हैं, जो निकट-स्टेम सर्कल को मिटाने के लिए भी उपयोगी होती हैं। इन उपायों को न केवल ठंड से आश्रय के लिए आवश्यक है, बल्कि पेड़ को बड़ी कीटों से बचाने के लिए भी आवश्यक है। पेड़ की जड़ों पूरी तरह से एक बड़े बर्फ बहाव की रक्षा करेंगे, लेकिन बर्फ शाखाओं से चिपकाया जाना चाहिए, क्योंकि चेरी की लकड़ी बहुत नाजुक है, और उन पर भारी वजन के कारण शाखाओं को नुकसान संभव है।

सबसे अधिक खतरनाक कीट चेरी के लिए पक्षी हो सकते हैं जो लगभग पूरी फसल को खुली, असुरक्षित शाखाओं से चिपका सकते हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि इस सुंदरता को बुलाया जाता है पक्षी पेड़, पक्षियों के बहुत शौकीन हैं, इसलिए एक पेड़ बहुत अधिक रक्षा करने के लिए, यह लगभग असंभव हो जाता है, भले ही आप सुरक्षा के सभी साधनों (प्रतिबिंबित चमकदार तत्व, पन्नी, झुकाव, भरवां जानवर इत्यादि) का उपयोग करें। इन सभी उपायों को केवल थोड़े समय के लिए जोरदार हमलावरों से डरते हैं।

कभी-कभी गार्डनर्स का उपयोग होता है लकड़ी के लिए नेट कवरजो हल्के और उपयोग में आसान हैं - ऐसे सुरक्षा उपाय से आप अपनी अधिकांश फसल को रखने में मदद करेंगे।खतरनाक छोटी कीटों में से एक को एक unpaired रेशम की किरण और एफिड माना जाता है, पत्तियों और पेड़ों की युवा शूटिंग को नुकसान पहुंचाता है, यात्रा, जिसका लार्वा अंदर से बेरीज खाते हैं। इन कीड़ों से पेड़ की रक्षा के लिए उपयोग करें IntaVir और Insegar समाधानइलाज लकड़ी

गर्मियों और शरद ऋतु में, पेड़ को संसाधित करना आवश्यक है बोर्डो मिश्रण, जो मोनिलोसिस या ग्रे मोल्ड, कोकोमिकोसिस और नोड्यूल के साथ बगीचे के प्रदूषण को रोक देगा। प्रसंस्करण से पहले रोगों (पत्तियों, शाखाओं, जामुन) से क्षतिग्रस्त सभी क्षेत्रों से पेड़ को साफ करना आवश्यक है।

एक मीठे चेरी लगाने के लिए सबसे अच्छा है वसंत ऋतु में, अन्यथा उसके पास ठंढ से पहले जड़ लेने का समय नहीं हो सकता है और बस उन्हें खड़ा नहीं कर सकता। लैंडिंग के लिए जगह गिरावट में तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, खरपतवार और मलबे से क्षेत्र को साफ करें, लैंडिंग पिट के ढीले तल तक आर्द्रता की 2 बाल्टी तक डालें, जमीन के साथ मिलाएं और वसंत तक इसे छोड़ दें।

वसंत में एक ही गड्ढे में जोड़ें superphosphate और राख, और सभी मिश्रित। कोई रास्ता नहीं गहराई से दफन नहीं किया जा सकता है जमीन में बीजिंग, रोपण करते समय इसकी जड़ की गर्दन जमीन के स्तर से 5 सेमी ऊपर होनी चाहिए। चूंकि मीठे चेरी एक बड़ा पेड़ है, इसलिए पेड़ों के बीच की दूरी कम से कम 3 मीटर होनी चाहिए।