खुले मैदान में सेम की सफल खेती के रहस्य

फसल के लिए न केवल बगीचे में उगाई जाने वाली फसलें हैं। इनमें सेम शामिल हैं।

आपकी साइट पर होने के कारण, वे मिट्टी को कम कर देते हैं, नाइट्रोजन के साथ इसे समृद्ध करते हैं, और, ज़ाहिर है, आपको पोषक तत्वों और अच्छी पोषण मूल्य की पूरी श्रृंखला के साथ फल प्रदान करते हैं। इसके अलावा, पौधे की शाखा की जड़ प्रणाली विभिन्न खरपतवारों के गठन और विकास को रोकती है।

देश में सेम विकसित करने के तरीके के बारे में जानने के लिए, आपको खुले मैदान में इस फसल के बढ़ने और देखभाल के लिए बुनियादी आवश्यकताओं के साथ परिचित होना चाहिए।

लोकप्रिय बीन किस्मों

कई देशों में बढ़ने के लिए सेम की कई किस्में हैं।

सबसे लोकप्रिय निम्नलिखित हैं:

• "विंडसर"। विविधता में उच्च पैदावार होती है, जबकि फल केवल 2-2.5 महीने में पके हुए होते हैं।
• "Ausra"। फल लंबे समय तक पके हुए - लगभग 3-4 महीने।लेकिन विविधता विभिन्न कीटों के लिए बेहद प्रतिरोधी है।
• "ब्लैक विशाल"। पौधे को झाड़ियों की ऊंचाई और फली की लंबाई (15 सेमी तक) से अलग किया जाता है।
• "Velen।" मिट्टी की संरचना और देखभाल के लिए पौष्टिक पौधे। फल - मध्यम आकार, थोड़ा घुमावदार आकार।
• "Wyrowski"। ग्रेड स्थिर है, फल अच्छी स्वाद विशेषताओं के पास है।
• "ब्लैक रूसी"। गैर-कृत्रिम किस्म, जिनके फल छीलने के बिना खाया जा सकता है।

एक लैंडिंग साइट का चयन: प्रकाश और मिट्टी

बीन्स प्यार करता हूँ अच्छी तरह से जलाया सूर्य क्षेत्रों एक पहाड़ी पर उतरने के लिए जगह चुनना बेहतर है, जहां वसंत में बर्फ सबसे पहले आता है।

एक सभ्य फसल पाने के लिए, मिट्टी को साधारण रूप से ढीला, थोड़ा क्षारीय या तटस्थ, लोमी होना चाहिए। इस संस्कृति को अच्छी वृद्धि और विकास के लिए पोटेशियम की आवश्यकता है, इसलिए, मिट्टी में इस तत्व की कमी के साथ, आपको इसे स्वयं योगदान देना होगा।

अच्छे और बुरे पूर्ववर्ती

सेम मिट्टी में नाइट्रोजन के अधिशेष को अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं देते हैं। इस तथ्य के कारण कि इस संस्कृति में नाइट्रोजन का उत्पादन करने की क्षमता है, एक पंक्ति में दो या दो से अधिक मौसमों के लिए एक बिस्तर पर फलियां बनाना असंभव है। एक निश्चित फसल रोटेशन का निरीक्षण करना आवश्यक है। बुरा उनके लिए अग्रदूत होंगे: मसूर, मूंगफली, मटर, सोयाबीन। और यहाँ अच्छा आलू, गोभी, कद्दू, टमाटर और खीरे माना जा सकता है।

लैंडिंग से पहले प्रारंभिक काम

खुली जमीन में बीन्स बुवाई से पहले, साइट पर बीज और मिट्टी तैयार करना आवश्यक है।

मृदा तैयारी

रोपण के लिए साजिश तैयार करना शुरू करना जरूरी है। शरद ऋतु में। पृथ्वी को खोदना और खनिज उर्वरकों के साथ इसे संतृप्त करना आवश्यक है। 1 वर्ग मीटर के लिए आपको 300 ग्राम नींबू, डबल सुपरफॉस्फेट के 20 ग्राम और पोटेशियम क्लोराइड के 30 ग्राम की आवश्यकता होगी।

वसंत ऋतु में, बोने से पहले मिट्टी को ढीला करने और यूरिया के 15 ग्राम जोड़ने के लिए पर्याप्त होगा।

बीज तैयारी

रोपण के लिए बीज विशेष रूप से सावधानी से चयन करने की आवश्यकता है। क्षतिग्रस्त और गैर-मानक उपयोग इसके लायक नहीं है। आपको यह भी पता होना चाहिए कि कैसे अंकुरित करने के लिए रोपण के लिए सेम। इसके लिए अक्सर पानी के साथ गीले कपड़े के दो टुकड़ों का उपयोग करें।पहली परत पर आपको बीज को समान रूप से रखना होगा, और दूसरी परत के साथ शीर्ष को कवर करना होगा।

यहां तक ​​कि रोपण सामग्री को प्लेट पर या विकास उत्तेजक (4 घंटे से अधिक नहीं) के साथ प्लेट पर 5 या 6 घंटे के लिए रखा जा सकता है।

बीन रोपण

मिट्टी की तैयारी और रोपण सेम की तैयारी के बाद, आप खुले मैदान में अपनी रोपण और देखभाल शुरू कर सकते हैं।

इष्टतम समय

अच्छे सेम विकसित करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि उन्हें कब लगाया जाए। रोपण शुरू हो सकता है वसंत में, बर्फ से साइट से पिघलने के तुरंत बाद। यही है, खुली जमीन में रोपण बीन्स का समय अप्रैल की शुरुआत में आता है। दिलचस्प बात यह है कि यह संस्कृति संभव ठंढ से डरती नहीं है, पौधे आसानी से -4 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकते हैं। हालांकि, लैंडिंग जमीन पर किया जाना चाहिए, जो कम से कम गर्म हो जाता है +5 डिग्री सेल्सियसकम नहीं

योजना और गहराई

एक नम मिट्टी में उत्पादित सेम बोने, जो रोपण के बाद फिर से पानी दिया जा सकता है।

एक फ्लैट साजिश पर और बिस्तरों में रोपण बीज कुछ अलग है। पहले मामले में, बीज के बीच लगभग 40 सेमी की दूरी होनी चाहिए, और दूसरे मामले में 20-25 सेमी पर्याप्त होगा।

2 पंक्तियों में पौधे सेम के लिए सुविधाजनक। इस तरह की एक व्यवस्था अधिक फल लाएगी, साथ ही साथ संस्कृति की देखभाल को सुविधाजनक बनाएगी। पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 45 सेमी मनाई जाती है।

गहराई जिस पर बीज रखा जाना चाहिए मिट्टी की गंभीरता पर निर्भर करता है। हल्की मिट्टी में, बीन्स को 6-7 सेमी की गहराई तक और भारी मिट्टी में लगाने की सिफारिश की जाती है - 3-5 सेमी से गहरा नहीं।

सेम की कृषि खेती

बीन्स अलग हैं कि इस संस्कृति को बढ़ाने की कृषि तकनीक बल्कि जटिल है। देखभाल के लिए मुख्य आवश्यकताएं खरपतवार की पंक्तियों के बीच समय पर सफाई कर रही हैं, मिट्टी को ढीले राज्य में बनाए रखना, कम पानी और उर्वरक।

पानी, खरपतवार और ढीलापन

बीन्स का संदर्भ लें सूखा सहनशील फसलों। इसलिए, उन्हें पानी देना अक्सर जरूरी नहीं है। पौधे खिलने से पहले विशेष रूप से अवधि में।

फूल और फल गठन के दौरान पानी पर ध्यान देना आवश्यक है, क्योंकि यह इन चरणों में है कि नमी की कमी उपज के स्तर को कम कर सकती है।यदि लंबे समय तक बारिश नहीं हुई है, तो आप पौधे को पानी दे सकते हैं, लेकिन सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं, और आपको प्रति वर्ग मीटर के 10 लीटर पानी का उपयोग करना चाहिए।

मिट्टी को कम करना और ढीला करना आवश्यकतानुसार किया जाना चाहिए। जड़ों की विध्वंस के कारण, खरपतवार कम होंगे, लेकिन जो मौजूद हैं उन्हें नियमित रूप से हटा दिया जाना चाहिए। जब रेक को ढीला करते हैं, तो आपको बेहद सावधान रहना पड़ता है, क्योंकि पौधे की जड़ें पर्याप्त रूप से छोटी गहराई में होती हैं, और हानिकारक या आकस्मिक रूप से पौधे को खींचने का खतरा होता है।

fertilizing

अगर गिरावट में मिट्टी ठीक से तैयार की गई थी, तो भविष्य में अक्सर ड्रेसिंग करने के लिए जरूरी नहीं है।

उस अवधि में जब पहली शूटिंग दिखाई दे रही है, संस्कृति को यूरिया (1 बड़ा चम्मच एल) और मुलेलीन (0.5 एल) के साथ खिलाया जा सकता है। दोनों घटकों को पानी के साथ जोड़ा जाता है, अच्छी तरह से उत्तेजित और परिणामस्वरूप मिश्रण के साथ 0.5 लीटर प्रति झाड़ी की दर से बिस्तर को पानी दिया जाता है।

बाद में, खरपतवार के बाद, आप इस बार फसल को उर्वरक कर सकते हैं, इस समय पानी के साथ पतला खरपतवारों का एक जलसेक।

झाड़ियों को मारना

जब पौधे लगभग 50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो आप इसे अब ढीला नहीं कर सकते हैं, लेकिन आपको रोल करना चाहिए। यह इसकी स्थिरता में योगदान देगा।

जब फल का गठन पहले से ही होता है, तो संयंत्र को फिर से स्पड करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह तकनीक बीमारियों से बचाने में मदद करेगी।

टाल किस्मों को अभी भी उनकी देखभाल करने में आसान बनाने के लिए अतिरिक्त रूप से बांधना होगा। इसके लिए, पंक्तियों के साथ रोपण के बाद, हिस्से को जमीन में 1-1.5 मीटर ऊंचा कर दिया जाता है, जो बाद में पौधों के लिए समर्थन के रूप में कार्य करेगा। कभी-कभी, इन समर्थनों के अलावा, वे 30 सेमी के अंतराल को देखते हुए तार या तार खींचते हैं।

कीट और रोग नियंत्रण

कई कीट हैं जो फलियां के सामान्य विकास के लिए खतरा हैं। इनमें एफिड शामिल हैं। जैसे ही यह शूटिंग के सुझावों पर देखा जाता है, उन्हें काटा और नष्ट कर दिया जाना चाहिए। यह अनुशंसा की जाती है कि फसल खुद को डंडेलियन के डेकोक्शन या कार्बोफोस के 50% समाधान के साथ छिड़क दिया जाए।

एक और खतरनाक कीट अंधेरे भूरा तितली छाया - मटर पतंग है। यह न केवल पौधे की पत्तियों पर, बल्कि फल में भी अंडे रख सकता है। नतीजतन, पीले कैटरपिलर अंदर रहते हैं और बीज खाते हैं।इस समस्या से बचने के लिए, आपको "फॉस्फामाइड" और "फेंटियुरम" की संस्कृति को संसाधित करने की आवश्यकता है।

बीमारियों के लिए, ऐसे पौधे एंथ्रेकनोस दिखा सकते हैं। यह एक कवक द्वारा उकसाया जाता है जो पूरे बढ़ते मौसम के दौरान फसल के हवाई हिस्सों को संक्रमित करता है। पत्थरों पर एंथ्रेकनोस के लक्षण लाल-भूरे रंग के धब्बे होते हैं। यदि रोग का इलाज नहीं किया जाता है, तो पत्ते सूख जाएंगे। इस बीमारी का सफलतापूर्वक मुकाबला करने के लिए, आपको नियमित रूप से मिट्टी और पौधों को घुड़सवार के डेकोक्शन के साथ नियमित रूप से इलाज करने की आवश्यकता है। इसमें 3 लीटर पानी प्रति शुष्क पदार्थ के लगभग 2 9 0-300 ग्राम लगेगा। समाधान को 10 मिनट तक उबाला जाना चाहिए, फिर 15 लीटर की मात्रा में काम करने वाले मिश्रण को लाने के लिए और अधिक पानी जोड़ें। यदि मई और जून में यह शोरबा पौधे 2-4 बार स्प्रे करता है, तो दो सप्ताह के अंतराल को देखते हुए, रोग से बचा जा सकता है।

फसल काटने वाले

कटाई की प्रक्रिया अपने इच्छित उद्देश्य पर निर्भर करती है। चूंकि बीज एक ही समय में पके हुए होते हैं, इसलिए उन्हें कटाई की आवश्यकता होती है 3 या 4 बार हर हफ्ते में।

वे फल जो पूरी तरह से खपत के लिए लक्षित हैं, एक समय में कटाई की जाती है जब वाल्व रसदार होते हैं, और बीज का आकार 1 सेमी से अधिक नहीं होता है।यदि बीन्स को अपरिपक्व रूप में खपत करने की योजना बनाई जाती है, तो उन्हें दूधिया परिपक्वता के चरण में एकत्र किया जाना चाहिए।

पौधे को नुकसान पहुंचाने की कोशिश नहीं करने के लिए आपको फल को मैन्युअल रूप से तोड़ने की जरूरत है (नीचे से शुरू करें और धीरे-धीरे शीर्ष पर जाएं)। जब बढ़ता हुआ मौसम खत्म हो जाता है, तो पौधे जड़ में कट जाते हैं और शेवों में बंधे होते हैं। इस रूप में, अपरिपक्व बीज धीरे-धीरे पहुंचते हैं। 2-3 सप्ताह में संस्कृति वर्गों की साइट पर सेम की नई शूटिंग बढ़ सकती है। दक्षिण में, कोई दूसरी फसल फसल कर सकता है।

सेम में प्रोटीन, सभी एमिनो एसिड और कई विटामिन होते हैं जो मनुष्य के लिए आवश्यक होते हैं। वे एक बहुत ही मूल्यवान फ़ीड फसल से संबंधित हैं। नाइट्रोजन, कैल्शियम और बायोएक्टिव पदार्थों के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के लिए उनका उपयोग करें। उचित देखभाल और समय पर पौधे को खिलाने से आप उदार फसल के लिए लंबे समय तक इंतजार नहीं करते हैं।