पंख पर रोपण और बढ़ते shallots के लिए नियम

शालट प्याज का सबसे लाभदायक प्रतिनिधि हैं, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह फसल घर और वाणिज्यिक सब्जी में बढ़ती जा रही है। अक्सर, विटामिन ग्रीन्स प्राप्त करने के लिए पंख पर shallots उगाए जाते हैं। शैलोट के प्याज पर कई मुख्य फायदे हैं: सटीकता, उच्च उपज, ठंड प्रतिरोध और ठंढ प्रतिरोध, जो आपको बहुत पहले उपयोगी उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति देता है।

इस प्याज की पत्तियां लगभग शूट नहीं करती हैं, लेकिन बढ़ने के दौरान वे मोटे नहीं होते हैं और लंबे समय तक अपने स्वाद और पौष्टिक गुणों को बनाए रखते हैं। रोपण सामग्री की अपेक्षाकृत कम खपत के साथ, प्याज की हरी फसल प्याज पर हिरन की मात्रा से कई गुना अधिक होती है।

विवरण के अनुसार, shallots एक आम प्याज जैसा दिखता है, लेकिन इसके सिर के अंदर कई प्याज स्लाइस होते हैं। शॉलोट - प्याज परिवार के एक सदस्य, निम्नलिखित किस्में हैं: डेनिश, रूसी (बीज) और आलू।

Shallot बल्ब के प्रकार के आधार पर दौर, अंडाकार या फ्लैट सर्कल आकार हो सकता है। बल्ब मातृ बल्ब के तथाकथित "एड़ी" (नीचे) से जुड़े होते हैं, इस वजह से, कभी-कभी वे एक निश्चित आकार हो सकते हैं।

Shallot के पास घोंसला में, 6 से 12 बल्ब बनते हैं, और कुछ खेती की किस्मों में भी 25-40, इसलिए 40-कटर संयंत्र के लिए लोकप्रिय नाम। Shallot के प्रकार के आधार पर, शुष्क तराजू का रंग सफेद, हल्के पीले, भूरा, गुलाबी से lilac से भिन्न होता है। Shallot का रसदार फल भी सफेद, हरा या हल्का lilac हो सकता है। शैलोट में बहुत से एस्कॉर्बिक एसिड, साथ ही आवश्यक तेल, विटामिन और खनिज होते हैं। नीचे हम हिरणों के लिए shallots कैसे विकसित करने के बारे में मुख्य चरणों और सिफारिशों पर विचार करें।, एक समृद्ध और स्वस्थ फसल पाने के लिए।

रोपण के लिए स्थान और मिट्टी की पसंद

खुले मैदान में हिरन के लिए बढ़ते shallots कई सरल कृषि संबंधी सिफारिशों के अनुपालन के लिए प्रदान करता है। यह एक हल्की प्रेमपूर्ण संस्कृति है, जो सूरज की रोशनी में हरे पत्ते की एक सुस्त रोसेट बनाती है,इसलिए, इसे एक खुली सौर अंतरिक्ष की आवश्यकता होती है, साथ ही नियमित धनुष की तुलना में बहुत अधिक लैंडिंग क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

सबसे अच्छी मिट्टी गीली, तटस्थ या थोड़ा अम्लीय, humus-sandy, और हल्के humus लोमी है। शटल उपजाऊ मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है, इसलिए आपको बिस्तरों के खाद के लिए खेद नहीं होना चाहिए। एक पंख पर shallots रोपण से पहले, वे शरद ऋतु से मिट्टी तैयार: 1 वर्ग मीटर। भूमि का मीटर कंपोस्ट की 2-3 बाल्टी, रोटेड खाद या सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के साथ मिश्रित आर्द्रता, 70 ग्राम प्रत्येक का योगदान करता है।

उथल फैसिलिया बोया जा सकता है इससे पहले मिट्टी में सुधार करने के लिए। यह ठंढ के लिए बढ़ेगा और हरा बर्फ के नीचे जाएगा। वसंत ऋतु में, एक बिस्तर खोदना, जमीन में फैसिलिया बीजिंग करना, और अप्रैल के अंत में पौधे के बर्तनों को जरूरी करना होगा।

प्रारंभिक काम

छोटे बल्ब लगाने के लिए सबसे अच्छा, लगभग 3 सेमी व्यास है। वे अच्छी तरह से शाखा बनाते हैं, अधिक संबद्ध प्याज बनाते हैं। कलम को मजबूर करने के लिए शरद ऋतु रोपण के दौरान छोटे प्याज के सिर का उपयोग किया जाता है।

बड़े बल्ब उपयोग करने के लिए अव्यवहारिक हैं, क्योंकि वे बड़ी संख्या में छोटे बल्ब और छोटी हरियाली प्रदान करते हैं।

रोपण से पहले, रोपण सामग्री लगभग पांच घंटे के लिए एपिन (4 मिलीलीटर प्रति 100 बूंद पानी) के समाधान में बल्बों को पकड़कर तैयार की जानी चाहिए। पोटेशियम परमैंगनेट के एक उत्तेजक के रूप में समाधान का उपयोग करना भी संभव है जिसमें बल्ब 15-30 मिनट तक रखा जाता है। इस मामले में, नीचे (एड़ी) का कठोर हिस्सा ताजा जड़ों में काटा जाना चाहिए। अगर रोपण सामग्री को ठंडे तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो आपको इसे एक सप्ताह के लिए +30 डिग्री के तापमान पर पकड़ना होगा।

पंख पर प्याज लगाने की योजना

शीतकालीन वसंत ऋतु में या सर्दी से पहले गिरने में लगाए जाते हैं।

सर्दी में लैंडिंग

सर्दियों के लिए बर्तन लगाने के लिए वे व्यास में 3 सेमी से कम छोटे बल्ब का उपयोग करते हैं, वे अधिक सर्दियों-हार्डी होते हैं। पहले ठंढ की शुरुआत से ढाई महीने पहले पौधे लगाने के लिए जरूरी है, ताकि shallot रूट ले सके, लेकिन यह बढ़ने शुरू नहीं होता है। दक्षिणी अक्षांश के लिए, यह मोटे तौर पर अक्टूबर की शुरुआत और मध्य है। पंक्तियों में गीले मैदान में प्याज लगाए जाते हैं, उनके बीच 30 सेमी की दूरी रखते हैं। पौधों के बीच की दूरी कम से कम 10 सेमी होनी चाहिए।

बल्बों को 10 सेमी दफनाया जा सकता है या मिट्टी की सतह से 3 सेमी ऊपर छोड़ा जा सकता है। रोपण के बाद, मस्तिष्क या पीट के साथ मसूर, 3-4 सेमी की एक परत, जिसे वसंत में हटा दिया जाता है।

दक्षिणी अक्षांश में सर्दी के लिए प्रायः प्याज लगाए जाते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि पौधे अपने उच्च ठंड प्रतिरोध के लिए मशहूर है, यह -20 डिग्री तक ठंढों को रोकता है और सर्दियों के रोपण के दौरान मध्य लेन में ठंड के बाद अपनी जीवन शक्ति को बरकरार रखता है, फिर भी फसल के आधे से अधिक खोने का खतरा होता है। उथले शरद ऋतु रोपण का लाभ अधिक वसंत ऋतु में लगाए जाने की तुलना में अधिक हरी पत्तियों के गठन में होता है। बर्फ के तुरंत बाद गोली मारती है, हिरण बहुत जल्दी हो जाते हैं।

वसंत लैंडिंग

वसंत ऋतु में, जब ठंढ का खतरा बीत चुका है, तो आप हिरणों पर shallots लगा सकते हैं।यह आम तौर पर अप्रैल का अंत है - मई की शुरुआत। रोपण से पहले नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू किया जाता है - 25 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर बल्ब 12 सेमी की गहराई में प्रत्यारोपण के लिए तैयार नम मिट्टी में रखा जाता है, 30 सेमी की पंक्तियों और रोपण के बीच की दूरी को देखते हुए - लगभग 15 सेमी।

एक वर्ग मीटर पर लगभग उसी आकार के लगभग 30 बल्ब होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो पकाया जाता है और पीट या आर्द्रता के साथ छिद्रित होता है। निशानेबाज़ी से बचने के लिए, shallot lutrasil से ढका हुआ है। जैसे ही हिरण दिखाई देते हैं, आश्रय हटा दिया जाता है ताकि पत्तियां विकृत न हों।

हरी पंख पर shallot बिस्तरों की देखभाल

Shallots की खेती में निम्नलिखित देखभाल गतिविधियां शामिल हैं: मिट्टी और पानी को ढीला करना, खरपतवार करना। बढ़ते मौसम की शुरुआत में पानी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है; सूखे मौसम में, 1 वर्ग मीटर प्रति 15-20 लीटर पानी का उपयोग करके पानी को तीन बार पानी दिया जाना चाहिए। सफाई से एक महीने पहले, पानी बंद करना चाहिए।

यदि मिट्टी प्रजनन क्षमता में भिन्न नहीं है, पत्तियों के विकास के बाद, shallots नाइट्रोजेनस उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए: यूरिया, पक्षी droppings, mullein: प्रति 10 वर्ग मीटर के समाधान की 1 बाल्टी। भूमि का मीटर

कट हिरण

चूंकि फसल अलग-अलग समय पर लगाई जाती है, इसलिए इसकी कटाई के समय के लिए कोई विशिष्ट संदर्भ नहीं है।पंख की मजबूती के लिए लगाए गए विभिन्न प्रकार के shallots के बावजूद, यह हरा 30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर हटा दिया जाना चाहिए। वसंत रोपण के लिए यह जुलाई में होता है।

जैसे ही आप देखते हैं कि shallot की शूटिंग कमजोर हो जाती है, पीला हो जाती है, पतली हो जाती है और जमीन पर आती है, प्याज को तुरंत साफ करने की आवश्यकता होती है। चूंकि shallot विभिन्न दरों पर बढ़ता है, पंखों को चुनिंदा रूप से काट दिया जाता है। केवल वांछित ऊंचाई तक पहुंचने वाले लोग उपयुक्त हैं, ऐसे पंख पर्याप्त मजबूत हैं, इसका आकार रखता है, अच्छी तरह से पैक किया जाता है और परिवहन किया जाता है। कटाई के समय को याद नहीं करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि हिरन कठोर हो जाएंगे, पीले रंग की बारी और रस और स्वाद खो देंगे।