देश में शतावरी बीन्स कैसे विकसित करें

साधारण बीन्स को विकसित करने के बारे में जानकारी किसी भी ग्रीष्मकालीन निवासी को आश्चर्यचकित नहीं करेगी, जिसे शतावरी बीन्स के बारे में नहीं कहा जा सकता है, जो केवल लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है और पूर्वी यूरोपियों के बागों में अपनी जगह लेना शुरू कर रहा है। इसलिए, आइए समझें कि जमीन में शतावरी सेम कैसे लगाए जाएंगे, यह किस तरह की देखभाल होनी चाहिए और कीटों से इसकी रक्षा कैसे करें।

एक लैंडिंग साइट का चयन करना

शतावरी बीन्स उनके विकास में बहुत चुनिंदा हैं। जगह की सही पसंद से पौधे के विकास की गति, साथ ही फल की संख्या पर निर्भर करता है।

प्रकाश

ये सेम गर्मी और सूरज से प्यार करते हैं, इसलिए आपको ध्यान रखना होगा कि पौधे इसके विकास के सभी चरणों में कुछ भी छाया नहीं डालता है। यह भी वांछनीय है कि साइट में कम हवा थी। इस तथ्य के बारे में चिंता न करें कि संस्कृति खुले सूरज में जलाएगी - इसकी पत्तियां स्वतंत्र रूप से एक छाया पैदा करेंगी जहां उन्हें इसकी आवश्यकता होगी।

मिट्टी

बेहतर इन सेम उपजाऊ और आसानी से पारगम्य पानी की मिट्टी पर महसूस करेंगे। खैर, अगर भूजल गहरे झूठ बोलेंगे। इस पौधे के लिए प्रतिकूल मिट्टी को अम्लीय, मिट्टी, बहुत गीला जमीन माना जाता है।

यदि साजिश उत्तरी क्षेत्र में स्थित है, तो सेम के लिए रेतीले मिट्टी का चयन करना सबसे अच्छा है। इस प्रकार की भूमि दूसरों की तुलना में तेज़ी से उभरती है, जिससे गर्मी से प्यार करने वाले पौधे को फायदा होगा।

पूर्ववर्तियों

सबसे अच्छा, सेम उन जगहों पर रूट लेते हैं और फल लेते हैं जहां क्रूसिफेरस या सोलेनेसियस पेड़ उगते हैं। इनमें शामिल हैं:

• आलू;
• गोभी;
• बैंगन;
• टमाटर और अन्य।

बिस्तर की तैयारी

इन बीन्स लगाने के लिए मिट्टी की तैयारी में गिरावट शुरू होती है। पौधे लगाने के लिए आदर्श परिस्थितियों को बनाने के लिए धरती को अच्छी तरह से साफ किया जाता है, खोला जाता है, और फिर, प्रत्येक वर्ग मीटर में जोड़ा जाता है:

• 4 किलो आर्द्रता;
• नमक का चम्मच;
• पोटेशियम क्लोराइड का एक चम्मच;
• डोलोमाइट आटा के कुछ चम्मच;
• चम्मच superphosphate।

वसंत ऋतु में, जब बुवाई के लिए मिट्टी तैयार करते हैं, तो पृथ्वी को फिर से खोदना और इसे रेक के साथ फफाना जरूरी है। मिट्टी चिपचिपापन में वृद्धि, कुछ रेत जोड़ें (प्रति वर्ग मीटर 5 किलो)।

बीज तैयारी

रोपण के लिए बीज तैयार करने के लिए कई संभावित विकल्प हैं:

• एक अच्छी तरह से पानी की भूमि में लैंडिंग;
• presoaking;
• बीज के प्रारंभिक अंकुरण।

पहली विधि के लिए, यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त है कि बीज कैटरपिलर या उन पर किसी अन्य कीड़े के बिना बरकरार हैं। फिर पानी को भरपूर मात्रा में डालें और बीज लगाएं।

यदि आप बीज को पूर्व-सोखते हैं तो शूट तेजी से दिखाई देते हैं। ऐसा करने के लिए, 15 मिनट के लिए गर्म पानी के साथ बीज डालें। उसके बाद, कमजोर पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में उन्हें कीटाणुरहित करना जरूरी है।

कपटपूर्ण कीटों से अभी भी कमजोर रोपण की रक्षा के लिए मिट्टी और बीज की कीटाणुशोधन आवश्यक है।

यदि आप पहले से बीन्स अंकुरित करते हैं, तो रोपण भी तेजी से प्राप्त किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको मोल्ड, श्रावेलिंग, क्षति, साथ ही साथ कचरे को हटाने के लिए सभी सेम का निरीक्षण करना होगा। चयन को पारित करने वाले सभी बीज, आपको एक परत को एक नम कपड़े पर रखना होगा। इसके बाद, आपको कपड़े का एक और टुकड़ा लेना होगा और इसे शीर्ष पर रखना होगा। शीर्ष टुकड़े को भी गीला करने की जरूरत है। यह यहां बहुत महत्वपूर्ण है - इसे पानी से अधिक न करें, अन्यथा बीज बस सड़ जाए।

24 घंटों के बाद, कपड़े खोलने के बाद, आप देख सकते हैं कि सेम पहले से ही पहली शूटिंग शुरू कर चुके हैं। इसका मतलब है कि बीज रोपण के लिए तैयार हैं। हालांकि, उन्हें बहुत सावधानी से लगाए जाने की आवश्यकता होगी, ताकि केवल दिखाई देने वाले अंकुरित न हों।

लैंडिंग प्रक्रिया: समय, पैटर्न और गहराई

खुले मैदान में शतावरी सेम लगाकर संभव है जब ठंढ की संभावना पहले से ही बाहर कर दी गई हो। हरिकोट सेम आमतौर पर मई-जून में लगाए जाते हैं, लेकिन यहां सबकुछ केवल तापमान पर निर्भर करता है - यह कम से कम + 20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

सबसे पहले आपको गड्ढे तैयार करने की जरूरत है। उनकी गहराई 4 से 6 सेमी तक है। पंक्ति में छेद के बीच की दूरी अधिमानतः लगभग 10 सेमी है, और पंक्तियों के बीच - 30 सेमी से। यदि सेम चढ़ाई किस्मों पर चढ़ रहे हैं, तो पौधों के बीच का अंतर अधिक होना चाहिए - 35-40 सेमी, समर्थन की स्थापना के लिए कमरे छोड़ने के लिए।

पौधे को अधिक पोटेशियम देने के लिए, आप लकड़ी की राख लगाने से पहले कुएं में डाल सकते हैं। आमतौर पर 3-4 बीन्स एक छेद में लगाए जाते हैं, और जब शूटिंग दिखाई देती है (7-10 दिनों में), तो सबसे मजबूत छोड़ दिया जाता है।

जब बीज लगाए जाते हैं, तो वे मिट्टी के साथ कवर किया जाता है। त्वरित अंकुरण के लिए, आप अभी भी शीर्ष पर आर्द्रता के साथ छिड़क सकते हैं।

घुंघराले शतावरी बीन्स बढ़ते समय अंतरिक्ष को बचाने के लिए, गार्डनर्स कुछ चाल के साथ आते हैं। कुछ पेड़ की शाखाओं और इसके चारों ओर पौधे के बीज से wigwams का निर्माण।

अन्य लोग कई सर्किलों में एक बड़े, टिकाऊ ध्रुव के चारों ओर पौधे बोते हैं ताकि प्रत्येक अंकुरित ध्रुव को अपने स्थान पर "पकड़" सके।

देखभाल युक्तियाँ

Asparagus सेम देखभाल में इतनी सनकी नहीं हैं, हालांकि, कई अन्य पौधों की तरह, वांछित फसल उगाने के लिए, आपको अभी भी थोड़ा समय देना होगा।

पानी

देश में बीजों से बढ़ते शतावरी सेम, जहां मालिक सप्ताह में एक बार होता है, संभव नहीं है, क्योंकि इस संयंत्र को निरंतर पानी और देखभाल की आवश्यकता होती है।

रोपण के बाद, सेम हर दूसरे दिन पानी पकाया जाता है।मिट्टी सूखने के बाद शूटिंग के उद्भव के बाद पानी जारी रहता है। सूर्य सेट होने पर पानी के लिए सबसे अच्छा है। जड़ पर पानी निकाला जाता है।

कुछ गार्डनर्स पानी के लिए एक साधारण उपयोगी समाधान का उपयोग करते हैं: खरपतवार के साथ 2/3 बैरल भरें, पानी के साथ ऊपर चढ़ जाएं और एक सप्ताह तक छोड़ दें। समाधान के एक लीटर को पानी के लिए वर्षा जल या अलग पानी की एक बाल्टी में पतला कर दिया जाता है।

पौधे पर पहली चार पत्तियां दिखाई देने के बाद, फूलने से पहले पूरी तरह से पानी बंद कर दिया जाता है। फूलों के दौरान हर दूसरे दिन फिर से पानी पकाया।

खरपतवार और ढीलापन

पौधे के बेहतर विकास के लिए, नियमित रूप से खरपतवार जरूरी है, जो सेम के बगल में दिखाई देता है। जब तक पौधे 10 सेमी तक नहीं बढ़ जाता है, तब तक प्रत्येक पानी या बारिश के बाद मिट्टी को ढीला करना आवश्यक होता है। पहला ढीलापन तब किया जाता है जब अंकुरित 7 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच चुके हैं।

मृदा mulching

शतावरी सेम की देखभाल को सुविधाजनक बनाने के लिए, मिट्टी को स्ट्रॉ के साथ मिलाया जाता है। यह नमी को जमीन में रहने की अनुमति देगा, साथ ही साथ खरपतवार की संभावना को खत्म कर देगा।

समर्थन

यदि शतावरी बीन्स एक चढ़ाई विविधता के हैं, तो उन्हें एक कड़े लंबवत समर्थन पर तय करने की आवश्यकता है। इस तरह के समर्थन की ऊंचाई आमतौर पर 1.5 मीटर होती है। उनके ऊपर एक रस्सी या तार लगाया जाता है, जिसके साथ पौधे की शूटिंग बाद में भेजी जाएगी।

जब शूटिंग एक घुमावदार तीर जारी करती है, तो आपको इसे समर्थन में भेजना होगा, और रात के दौरान यह पहले से ही एक छड़ी या ध्रुव के चारों ओर घूम जाएगा।

गार्डनर्स को समर्थन के लिए जाल नेट का उपयोग करने की सलाह न दें, क्योंकि गिरावट में पौधों की सूखे शूटिंग से इसे हटाने में बहुत मुश्किल होगी।

भागने से पिंचिंग

जब सेम 10 सेमी तक बढ़ते हैं, तो आपको उन्हें फेंकने की ज़रूरत होती है। जब जड़ें बांधने लगती हैं तो जड़ प्रणाली को मजबूत करने और सेम के पोषण में सुधार करना आवश्यक है।

जब पौधों की वृद्धि पहले से ही 2 मीटर से अधिक हो जाएगी, तो टिप चुटकी करने की सिफारिश की जाती है ताकि यह अधिक न हो, और सभी पोषक तत्व अच्छी तरह से फलने के उत्तेजना में जाते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग

ड्रेसिंग के लिए, गाय खाद का उपयोग अक्सर किया जाता है। इस भोजन को करने के दो तरीके हैं:

• सिंचाई के साथ गठबंधन (पानी में 1 से 10 humus भंग);
• मल्च पर खाद फैलाएं ताकि यह सड़ जाए।

रासायनिक ड्रेसिंग तब शुरू होती है जब रोपण पहली पत्तियां देते हैं।

इस बिंदु पर, संयंत्र प्रति वर्ग मीटर 40 ग्राम की मात्रा में superphosphate के साथ खिलाया जाता है।

जब पहली कलियां दिखाई देती हैं, तो पोटेशियम नमक मिट्टी में जोड़ा जाता है - प्रति वर्ग मीटर 10 ग्राम। जब फल पहले से ही परिपक्व होते हैं, तो आप लकड़ी की राख के समाधान के साथ मिट्टी को खिला सकते हैं।

नाइट्रोजन को फूलों के चरण और विकास के आगे के चरणों में एक पौधे द्वारा उर्वरित नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इससे पौधे के हरे रंग के हिस्से का मजबूत विकास हो सकता है और बिना फलों के मेजबान को छोड़ दिया जा सकता है।

रोग और कीट: रोकथाम और उपचार

अक्सर शतावरी सेम बीमार होते हैं:

• anthracnose;
• डाउन फफूंदी;
• बैक्टीरियोसिस।

इन बीमारियों से संरक्षण आसान है। जरूरी चीजों को ठीक करने के लिए, पौधों की उचित देखभाल करना, बीमार बीजों को समय में साफ करने के लिए, बोए गए बीज को निर्जलित करना है।

इन बीमारियों को रोकने के लिए, चूना पत्थर मिट्टी में डाला जाना चाहिए। संयंत्र को फंगल और वायरल बीमारियों से अनुबंध करने से रोकने के लिए, इसे उच्च तांबा सामग्री वाले दवाओं के साथ इलाज करना सबसे अच्छा है।

अक्सर इन बीन्स को स्लग द्वारा हमला किया जाता है, और यदि हम समय पर साइट से खरपतवार हटाते हैं और लगातार नमी के साथ धरती को खिलाते हैं, तो वे पौधे नहीं जाएंगे। यहां तक ​​कि इस मामले में, स्लग दिखाई दिए, उन्हें सिर्फ हटा दिया जाना चाहिए।

फसल और भंडारण

Asparag बीन संग्रह में आवृत्ति और नियमितता की आवश्यकता है, क्योंकि यह rehash और बहुत कठिन हो सकता है। इसके अलावा, यदि आप इसे हर समय इकट्ठा करते हैं, तो नए अंडाशय के रूप में और जब से पहले ठंढ प्रकट होता है तब तक सेम बार-बार बढ़ते हैं।

फूलों की अवधि के 2-3 सप्ताह बाद जब इन बीन्स पर अंडाशय प्रकट होता है। अंडाशय की उपस्थिति के 10 दिन बाद, पहली फसल का मूल्यांकन करना संभव होगा। यह संस्कृति बड़े पैमाने पर इकट्ठा नहीं हो पाएगी, केवल सभी फली के बीच सबसे ऊपरी भाग चुनकर।

ताजा शतावरी सेम का शेल्फ जीवन बहुत छोटा है, इसलिए यदि आपको सर्दियों के लिए सेम को बचाने की ज़रूरत है, तो आपको उन्हें जमा करना होगा। वांछित आकार के टुकड़ों में बीन फली काटने के लिए सबसे सुविधाजनक है, उन्हें बैग या ट्रे में डाल दें और उन्हें फ्रीजर में रखें।

बीज के लिए चयनित सेम रखना भी काफी सरल है। शुष्क फली को अलग करने के बाद सूखने की जरूरत है, और फिर उनसे अनाज का चयन करें। वे रेफ्रिजरेटर में संग्रहित होते हैं, फ्रीजर में नहीं, हालांकि कई लोगों के लिए यह कमरे की स्थितियों में अच्छी तरह से संरक्षित है।

शतावरी सेम - फसलों में से एक, जिसकी देखभाल माली को समाप्त नहीं करती है। कुछ खास और अलौकिक नहीं है, लेकिन आप सर्दी और गर्मी में ऐसे उपयोगी आहार उत्पाद का आनंद ले सकते हैं। यह सब आपकी साइट पर इन बीन्स को बढ़ाने की दिशा में किसी भी माली को उतार देगा।