निश्चित रूप से आप में से कई ने गोजी जामुन के बारे में सुना है, जिनमें औषधीय गुण हैं। दरअसल, इस पौधे को अक्सर दवा में प्रयोग किया जाता है और कई बीमारियों से निपटने में मदद करता है। आइए इसके बारे में अधिक जानकारी में बताएं।
- संस्कृति विवरण
- कैलोरी और रासायनिक संरचना
- उपयोगी गुण
- गोजी बेरी टिप्स
- सूखी स्वागत
- बेरीज बेरिंग
- हानिकारक गुण और contraindications
- एक औषधीय उत्पाद का चयन और स्टोर कैसे करें
संस्कृति विवरण
वनस्पति विज्ञान में पौधे का एक पूरी तरह से अलग नाम है - डेरेज़ा सामान्य। औसत झाड़ी बढ़ती है 3-4 मीटर, कांटेदार शाखाएं, आइलॉन्ग पत्तियां और बैंगनी-गुलाबी फूल घंटों जैसा दिखते हैं। 
यह काफी सार्थक है और अक्सर लैंडस्केप डिजाइन में रचनाएं बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है।
रस संस्कृति में उत्कृष्ट टॉनिक गुण हैं। 
कई गार्डनर्स अपने क्षेत्र में एक पौधे उगते हैं। यह न केवल एक आभूषण है, बल्कि एक समृद्ध फसल देता है, जो बेचकर, आप अच्छे पैसे कमा सकते हैं।
कैलोरी और रासायनिक संरचना
संस्कृति की रासायनिक संरचना विटामिन, खनिजों और तत्वों का पता लगाने में समृद्ध है। संस्कृति में शामिल हैं:
- विटामिन सी, ई, पीपी और समूह बी;
- कैल्शियम, फास्फोरस, जस्ता, कोबाल्ट, लौह, सेलेनियम, पोटेशियम;
- कैरोटीन;
- फाइबर;
- आयोडीन;
- मोनो- और polysaccharides;
- जर्मेनियम।
संस्कृति में क्या माइक्रोलेमेंट्स के आधार पर, हम सुरक्षित रूप से इसका निष्कर्ष निकाल सकते हैं गोजी जामुन - वास्तव में मूल्यवान उत्पाद.उपयोगी गुण
निस्संदेह, गोजी जामुन के फायदेमंद गुण और contraindications हैं। आइए हम इस बात पर ध्यान दें कि संस्कृति मानव शरीर को कैसे प्रभावित करती है:
- एंटीऑक्सीडेंट तत्व उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं;
- फल रक्तचाप को स्थिर करने में मदद करते हैं;
- बीटा-साइटोस्टेरॉल के लिए धन्यवाद, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है;
- चरण 1 मधुमेह के पाठ्यक्रम में सुधार करता है;
- भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करता है, जो वजन कम करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है;
- डेरेज़ा चक्कर आना, माइग्रेन, एथेरोस्क्लेरोसिस से राहत देता है;
- कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली को सामान्य करता है;
- दृष्टि में सुधार करने में मदद करता है और आंखों की बीमारियों को विकसित नहीं करता है;
- टेस्टोस्टेरोन की रिहाई को बढ़ावा देता है, कामेच्छा बढ़ाता है;
- युवा हार्मोन सक्रिय रहने में मदद करता है, नींद और स्मृति में सुधार करता है;
- जर्मेनियम खनिज के लिए धन्यवाद, कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि अवरुद्ध है, नई कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित किया जाता है;
- संस्कृति को अक्सर सूजन के उपचार में प्रयोग किया जाता है, उनकी सहायता सामान्य किडनी फ़ंक्शन के साथ, पाचन तंत्र बेहतर कार्य करता है;
- रजोनिवृत्ति के दौरान कुछ महिला रोगों के इलाज के लिए फल का उपयोग किया जाता है;
- संस्कृति की रासायनिक संरचना के कारण, रक्त का नवीकरण किया जाता है;
- यह तनाव अच्छी तरह से लड़ता है।
गोजी बेरी टिप्स
वुल्फ बैंग प्राप्त करने के दो तरीके हैं: सूखी या पकाने।
हम बताएंगे कि गोजी जामुन को कैसे संसाधित करना है और उन्हें कैसे लेना है।
सूखी स्वागत
फल बनाने का यह तरीका अधिक आम है। यह इस तथ्य के कारण है कि ताजा फल खोजने में काफी मुश्किल है। 
इसके अलावा, ताजा फल खाने से पेट के काम को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया जा सकता है, जिससे मतली या उल्टी हो सकती है। सूखे फल बिल्कुल सुरक्षित हैं।
डेरेज़ा साधारण को सूखे फल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है: यदि वांछित है, तो वे गर्म पानी में पहले से नरम हो जाते हैं। वे चावल, दलिया और सूप के लिए उत्कृष्ट मसालेदार हैं।
बेरीज बेरिंग
बारबरम का उपयोग करने के लोकप्रिय तरीकों में से एक इसकी प्रसंस्करण है। सबसे पहले, बेरीज को अच्छी तरह से कुल्लाएं, फिर उस पर उबलते पानी डालें।
आमतौर पर, 250 मिलीलीटर पानी 1 बड़ा चम्मच लेते हैं। भेड़ के बच्चे का चम्मच। चाय को आधे घंटे तक इस्तेमाल किया जाना चाहिए।एक पेय लेने से पहले, आप इसमें नींबू का रस जोड़ सकते हैं। 
जामुन के प्रभाव को बढ़ाने के लिए, न केवल चाय पीना, बल्कि शुष्क जामुन खाने के लिए भी सिफारिश की जाती है।
हानिकारक गुण और contraindications
गोजी जामुन दोनों अच्छे और बुरे हो सकते हैं। आप उनका उपयोग करने से पहले, खुद को contraindications से परिचित करना महत्वपूर्ण है:
- आप गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान फल नहीं खा सकते हैं - वे पाचन, सूजन, दस्त के साथ समस्याएं पैदा कर सकते हैं;
- सब्जियों और लाल फलों के लिए एलर्जी वाले लोगों को जामुन खाने के लिए मना किया जाता है।
दुर्भाग्यवश, गुणवत्ता वाले उत्पाद को खरीदना हमेशा संभव नहीं होता है। अगर आपको नकली मिलती है, ऐसे परिणाम हो सकते हैं:- पेट दर्द - यह संरक्षक द्वारा उत्तेजित होता है, जो फल की संरचना में मौजूद होते हैं। विशेष रूप से खतरनाक ई 220 है;
- अनिद्रा - यदि आप बिस्तर पर जाने का फैसला करते हैं तो बेरीज का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है: स्वागत शक्ति और ऊर्जा की वृद्धि में योगदान देता है।
यदि आप सिफारिशों का पालन करते हैं और फल सही तरीके से लेते हैं, तो वे शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
एक औषधीय उत्पाद का चयन और स्टोर कैसे करें
उत्पाद की पसंद को गंभीरता से लेना बहुत महत्वपूर्ण है। पीकुछ सुझाव रखें:
- जामुन टुकड़े टुकड़े हो जाना चाहिए, एक साथ रहना नहीं है;
- फल की सतह पर चमकदार पट्टिका नहीं होनी चाहिए;
- रंग उज्ज्वल होना चाहिए;
- उन्हें मीठा स्वाद नहीं लेना पड़ता है;
- सल्फर मैचों की गंध उत्पाद से नहीं आनी चाहिए।
उन्हें एक स्वच्छ और सूखी जगह में रखें। फल सीधे सूर्य की रोशनी या नमी के संपर्क में नहीं आना चाहिए।
याद रखें कि कोई भी पूरक शरीर को सकारात्मक और नकारात्मक दोनों को प्रभावित कर सकता है। इन उत्पादों का सही ढंग से उपयोग करें और आप अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।
