रूस डेयरी उद्योग की रणनीति बदल रहा है

रूसी कृषि मंत्री अलेक्जेंडर Tkachev, दूध उत्पादकों के राष्ट्रीय संघ की आठवीं कांग्रेस में बोलते हुए कहा कि, कठिनाइयों के बावजूद, डेयरी उद्योग ने पिछले साल सकारात्मक रुझान दिखाया। देश भर में, दूध उत्पादन 2015 के स्तर पर बना रहा और 30.8 मिलियन टन था। मंत्री के अनुसार, एक डेयरी फार्म, जिसमें प्रति गाय 5,000 किलोग्राम उत्पादन होता है, को 18% तक राज्य समर्थन के साथ मुनाफा बढ़ाना चाहिए।

मंत्री ने कहा कि डेयरी खेती के लिए राज्य समर्थन के कारण रूस पांच साल के भीतर दूध आयात को 5-10% तक कम कर सकता है, जो 2016 में लगभग दोगुना होकर लगभग 26 बिलियन रूबल हो गया। उद्योग में और निवेश को प्रोत्साहित करने के लिए, रूस ने सब्सिडी के नियमों को बदल दिया है, जिसमें डेयरी फार्म का निर्माण किया जा सकता है और असेंबली की लागत का 35% मुआवजा बढ़ाना है। लंबी अवधि के विकास में डेयरी मवेशी प्रजनन में निवेश आकर्षित करना, 2020 तक 800 नए डेयरी खेतों का निर्माण करना और प्रति गाय 6000 किलोग्राम तक औसत उपज में वृद्धि करके दूध आत्म-पर्याप्तता प्राप्त करना शामिल है।