मुर्गी - सबसे अच्छा पोल्ट्री में से एक। उनके पास विभिन्न प्रकार की जीवित स्थितियों को अनुकूलित करने की क्षमता है, पंखों के सुंदर रंग के साथ आंखों को प्रसन्नता है और अपने मालिकों को स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पादों - अंडे, मांस और नीचे प्रदान करते हैं। और यद्यपि आज, कई घर के रख-रखाव को त्यागना शुरू कर रहे हैं, मुर्गियां अभी भी मनुष्य के सबसे वफादार साथी बने रहती हैं।
साथ ही, इन पक्षियों की कई मौजूदा नस्लों और किस्मों में से एक को सही चुनना मुश्किल है। यदि आप एक सार्वभौमिक प्रकार की उत्पादकता की नस्ल की तलाश में हैं और एक आकर्षक उपस्थिति रखते हैं, तो काले दाढ़ी वाले मुर्गियों, जिसे गैलन या लकड़ी के ग्रौस मुर्गियों के नाम से भी जाना जाता है, एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है।
- दाढ़ी या काले दाढ़ी वाले मुर्गियों की नस्ल के लक्षणों का विवरण क्या है?
- हम नस्ल के फायदे से परिचित हो जाते हैं: दाढ़ी वाले मुर्गियों को क्या आश्चर्य और आकर्षित करता है?
- नस्ल के नुकसान: प्रजनन की कौन सी विशेषताएं ब्लैक दाढ़ी वाले मुर्गियों को पोल्ट्री किसानों से अवगत होना चाहिए?
- काले दाढ़ी वाले मुर्गियों के बाहरी के नस्लों के संकेतों का विवरण
- उत्पादकता के संकेतक: काले दाढ़ी वाले मुर्गियों की नस्ल के लिए कितना लाभदायक और उपयोगी?
- काले दाढ़ी वाले मुर्गियों की खेती, रखरखाव और देखभाल: अनुभवी कुक्कुट किसानों के रहस्य
- हम वंशावली मुर्गियां खरीदते हैं और अपनी खुद की संतान पैदा करते हैं।
- ब्लैक दाढ़ी नस्ल के प्रतिनिधियों को कैसे खिलाया जाए?
- हिरासत की शर्तें और देखभाल के आवश्यक नियम
दाढ़ी या काले दाढ़ी वाले मुर्गियों की नस्ल के लक्षणों का विवरण क्या है?
चिकन की इस नस्ल को अलग-अलग कहा जाता है। इस तथ्य के कारण कि रूस में इसका जन्म हुआ था, जहां इसे आज वितरित किया जाता है, मैं इसे भी बुलाता हूंमुर्गियों के टी काले दाढ़ी नस्ल टी। ओहहालांकि, गलाना और ग्लुखारी के नाम कम आम नहीं हैं (ऐसा माना जाता है कि वर्णित नस्ल में इन पक्षियों के साथ कुछ बाहरी समानता है)। लेकिन फिर भी, हम उन्हें केवल काले दाढ़ी वाले कहते हैं, जो उनके सबसे महत्वपूर्ण बाहरी संकेतों को पूरी तरह से प्रतिबिंबित करता है और किसी को भी भ्रमित नहीं करेगा।
यद्यपि इन मुर्गियों का जन्मस्थान और ज्ञात, लेकिन प्रजनकों अभी भी नस्ल की उत्पत्ति के बारे में एक राय नहीं आ सकते हैं। कुछ का मानना है कि इसे विन्डोट और क्रेवर नस्लों के प्रतिनिधियों के क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था, और दूसरों की राय में, यह काले ओरल मुर्गियों के साथ विन्डोटोवोव के चयन का परिणाम है।लेकिन यह सवाल इतना महत्वपूर्ण नहीं है, क्योंकि नस्ल पिछले शताब्दी के लिए काफी लोकप्रिय रहा है, न केवल इसकी उत्पादक विशेषताओं के कारण, बल्कि इसके सुंदर बाहरी रंग की वजह से भी।
अपने इतिहास की शुरुआत में, वे विशेष रूप से अमीर लोगों के आंगनों में पैदा हुए थे, जिसके कारण उन्हें बार्स्की नस्ल भी कहा जाता था। और आज काले दाढ़ी वाले मुर्गियां अक्सर सजावटी के रूप में पैदा होती हैं।
हम नस्ल के फायदे से परिचित हो जाते हैं: दाढ़ी वाले मुर्गियों को क्या आश्चर्य और आकर्षित करता है?
इन मुर्गियों को आकर्षित करने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात उनकी असामान्य उपस्थिति है, जिसके कारण दाढ़ी वाले मुर्गियों को अक्सर सजावटी प्रकार के रूप में जाना जाता है। सबसे पहले, उनके पंखों में एक असाधारण रूप से काला रंग होता है जिसमें एक महान पन्ना रंग के आकर्षक हरे रंग के रंग होते हैं। दूसरा, दोनों लिंगों के व्यक्तियों के पास एक शानदार दाढ़ी है, जिसने नस्ल को नाम दिया।
इस दाढ़ी के कारण, पक्षियों की गर्दन दृष्टि से कई बार मोटा और अधिक विशाल दिखाई देती है। ब्लैक दाढ़ी वाले चिकन की यह विशेषता अभी भी कलेक्टरों का ध्यान आकर्षित करती है, खासकर जब से वे काफी अच्छी उत्पादकता को खुश करने में सक्षम हैं।
लेकिन खूबसूरत और घने पंख इन पक्षियों को न केवल एक आभूषण के रूप में सेवा प्रदान करते हैं, बल्कि सर्दियों में भी अच्छी तरह से युद्ध करते हैं। यह नस्ल का एक बहुत ही महत्वपूर्ण लाभ है, क्योंकि इसे विशेष पोल्ट्री घर बनाने और सर्दी के लिए उन्हें अपनाने की आवश्यकता नहीं है। कई पोल्ट्री किसान अर्ध-मुक्त स्थितियों में काले दाढ़ी वाले मुर्गियों को रखते हैं, जिससे उन्हें खराब मौसम से आश्रय के लिए केवल आश्रय मिलते हैं।। यह सामग्री काफी आर्थिक है क्योंकि वसंत से पतझड़ तक उनके आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा इन मुर्गियों को स्वयं ही कटाई की जाती है।
ब्लैक दाढ़ी वाले चिकन को किसी अन्य कारण से रखना सुविधाजनक है: वे प्रकृति में बल्कि अस्पष्ट हैं। यहां तक कि सड़क पर 24 घंटे खर्च करते हुए, वे कभी भी अपने यार्ड के क्षेत्र को अपने आप नहीं छोड़ेंगे, इसलिए उन्हें विशेष एवियरी की भी आवश्यकता नहीं है।
एक झुंड में, आप कई रोस्टर्स को एक साथ जोड़ सकते हैं - वे अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों के मामले में भयंकर प्रतिस्पर्धा नहीं दिखाएंगे। वे प्रतिस्पर्धा नहीं करते हैं और अन्य पक्षियों के साथ नहीं लड़ते हैं। काला दाढ़ी अन्य मुर्गियों के साथ एक ही घर में समस्याओं के बिना रह सकती है और अन्य जानवरों के साथ यार्ड के चारों ओर घूम सकती है।
नस्ल के नुकसान: प्रजनन की कौन सी विशेषताएं ब्लैक दाढ़ी वाले मुर्गियों को पोल्ट्री किसानों से अवगत होना चाहिए?
एक ओर, काले दाढ़ी वाले चिकन पक्षियों हैं जो कम तापमान के लिए बहुत दृढ़ और प्रतिरोधी हैं। हालांकि, यदि आप मुर्गियों की इस नस्ल की ऐसी विशेषता को ध्यान में रखते हैं, तो पंखों की बहुत धीमी वृद्धि के रूप में, तो आप युवाओं में उच्च मृत्यु दर का कारण बन सकते हैं।
मुर्गियों में फ्लाफ रखने के लिए एक पूर्ण पंख के कवर से प्रतिस्थापित किया जाता है, वसंत ऋतु में अंडों पर मुर्गी लगाने के लिए जरूरी है। मुर्गियों के जन्म के पहले कुछ हफ्तों को एक बंद घर में रखने की सिफारिश की जाती है, ताकि वे फ्रीज न करें और अधिक तेज़ी से विकसित न हों।
काले दाढ़ी वाले मुर्गियों के बाहरी के नस्लों के संकेतों का विवरण
इस तथ्य के कारण कि इन मुर्गियों में घरों में प्रजनन और आवास के लिए बहुत अधिक फायदे हैं, इनका उपयोग अक्सर अन्य नस्लों में सुधार के लिए किया जाता है।ब्लैक दाढ़ी के साथ नए संकरों में काफी आम हो सकता है, लेकिन उन्हें नस्ल के शुद्ध प्रतिनिधियों के रूप में माना जाता है।
इस तरह के व्यक्ति बाजारों में काफी आम हैं, क्योंकि एक पक्षी ब्लैक दाढ़ी को बुलाकर इसे और अधिक महंगा बेचा जा सकता है। लेकिन अगर आप सभी विस्तार से जांच करते हैं तो ऐसे बेईमान विक्रेताओं की गणना करने के लिए काफी सरल हो सकता है इन खूबसूरत मुर्गियों के नस्ल संकेत:
- इस नस्ल के सच्चे प्रतिनिधियों के सिर का एक बहुत बड़ा आकार और एक अच्छा नियमित आकार होता है, जो बड़े पैमाने पर पंख और दाढ़ी के पंख पर निर्भर करता है;
- बीक छोटा है, अपेक्षाकृत छोटा है, हालांकि मोटी है। कुंजी की नोक नीचे की ओर थोड़ा झुका हुआ है। चोंच का रंग पंखों के रंग और नस्ल के नाम से पूरी तरह से संगत है:
- अक्सर काले या काले काले चोंच वाले पक्षी होते हैं;
- बड़ा सिर बड़ी और पूर्ण आंखों से मेल खाता है, जो थोड़ा सा उत्तल दिखाई देता है। काले दाढ़ी वाली नस्ल की आंखों का रंग भूरा या गहरा भूरा है;
- इन मुर्गियों के चेहरे पर त्वचा लाल है;
- कंघी में गुलाबी आकार और लाल रंग का रंग होता है। रिज के अंत तक काफी संकुचित है, जो नस्ल के प्रतिनिधियों की एक विशेषता विशेषता है।उनके पास रिज पर कोई स्पाइक नहीं है;
- नस्ल और बहुत लंबी बालियां जो कि पक्षी के किसी भी आंदोलन में लटकती हैं और एक असामान्य गोलाकार आकार की विशेषता है;
- मुर्गियों के कान के रंग लाल रंग के होते हैं, जिसके कारण वे काले पंखों की पृष्ठभूमि के खिलाफ दृढ़ता से खड़े होते हैं, हालांकि वे आकार में मध्यम होते हैं;
- दाढ़ी जो सबसे अधिक नस्ल को अलग करती है वह बहुत भारी और पूर्ण है। यह इन मुर्गियों के चेहरे और गर्दन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, यह आंखों के पीछे की ओर दृढ़ता से फैलता है, एक चाप के आकार को प्राप्त करता है;
- गर्दन लंबी और पतली नहीं है, हालांकि वे रसीले माने के पीछे बहुत घने और चौड़े लगते हैं, गर्दन में मजबूत मोड़ होता है, कंधे के लिए यह पतला हो जाता है;
- सिर और गर्दन पर थोड़ा सा झुकाव है;
- पीठ सीधे और चौड़ी है, पूंछ की तरफ थोड़ा सा संकुचित है;
- नस्ल के प्रतिनिधियों की पूंछ बहुत ही सुरुचिपूर्ण है, इसका आकार मध्यम है, सीधे सेट है। कॉकटेल बहुत लंबे हैं, उनकी मोटाई और लालित्य में प्रभावशाली हैं;
- छाती और पीक्टरल मांसपेशियां पूरी तरह से पूर्ण होती हैं, गोलाकार आकार में भिन्न होती हैं;
- आम तौर पर, शरीर बहुत बड़ा नहीं होता है, हालांकि यह पंख की वजह से प्रभावशाली लगता है;
- लोई भरा और सुस्त है;
- मध्यम आकार के पक्षियों के पंख, शरीर के लिए चुपके से फिट बैठते हैं और अच्छी तरह से बंद होते हैं;
- काले दाढ़ी वाले मुर्गियों में बहुत मजबूत और मांसल टिबिया है, जो मध्यम लंबाई में भिन्न होता है;
- tarsus पक्षियों बहुत मजबूत, स्थिर, हालांकि छोटे। प्लस और उंगलियों का रंग इन मुर्गियों के सभी रंगों के साथ पूरी तरह से संगत है - गहरा भूरा, लगभग काला।
वर्णित नस्ल के roosters और मुर्गियों के बीच व्यावहारिक रूप से कोई अंतर नहीं है। एकमात्र टिप्पणी यह है कि मुर्गियों में अधिक "स्त्री" दिखती है। उनके पास एक छोटा कंघी है और बालियां काफी कम हो जाती हैं, ताकि चलते समय वे इतने ढीले न हों। लेकिन गर्दन पर जो संयोजन है, उनके पास roosters की तुलना में थोड़ा अधिक स्पष्ट है। पीठ एक ही चौड़ी है। पूंछ थोड़ा कम हो गया है और सीधे roosters की तरह खड़े नहीं है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण विशेषता है जिसके द्वारा मुर्गियों को रोस्टर से अलग किया जा सकता है, पंखों पर पहली हरीश ईबीबी की अनुपस्थिति है।
उत्पादकता के संकेतक: काले दाढ़ी वाले मुर्गियों की नस्ल के लिए कितना लाभदायक और उपयोगी?
वर्णित नस्ल के प्रतिनिधियों में न केवल उन्हें प्रशंसा करने के लिए शामिल हैं।
उत्पादकता की मांस उत्पादक दिशा के प्रतिनिधियों के रूप में, वे बहुत अच्छे संकेतकों के साथ खुश करने में सक्षम हैं:
नस्ल roosters का कुल वजन 3.5 से 4 किलोग्राम तक हो सकता है;
मुर्गियां रखना आम तौर पर 2.7 से 3 किलोग्राम तक थोड़ा कम होता है, हालांकि कभी-कभी वे अधिक लाभ प्राप्त करते हैं;
मुर्गियों को रखना बहुत अधिक अंडे-बिछाने की दर है, जो आमतौर पर केवल उत्पादकता की अंडा-असर दिशा के प्रतिनिधि ही दावा कर सकते हैं, और यह आंकड़ा प्रति वर्ष 200 अंडे है;
अंडे न केवल बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं, बल्कि काफी बड़े होते हैं - औसतन, उनका वजन लगभग 65 ग्राम होता है, जबकि सामान्य मुर्गियों के लिए यह आंकड़ा 58 ग्राम है। खोल रंग हल्का भूरा है। ब्लैक दाढ़ी वाली नस्लों की नई पीढ़ियों के प्रजनन के लिए, केवल सबसे बड़े अंडों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो मुर्गियों की लगभग 100% उपस्थिति की गारंटी देते हैं।
इस तथ्य पर आपका ध्यान देने योग्य है कि इन मुर्गियों के वजन और अंडा-बिछाने दोनों आवास और पोषण की स्थितियों से काफी प्रभावित हैं। वे जितना भी बदतर हैं, उनकी उत्पादकता खराब है। युवाओं को ध्यान देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, ताकि वह युवावस्था की शुरुआत में ताकत हासिल कर सके।
काले दाढ़ी वाले मुर्गियों की खेती, रखरखाव और देखभाल: अनुभवी कुक्कुट किसानों के रहस्य
हम वंशावली मुर्गियां खरीदते हैं और अपनी खुद की संतान पैदा करते हैं।
उचित निवास पर काले दाढ़ी वाले क्यूरिया का प्रजनन करने का निर्णय लेने के बाद यह पता लगाना आवश्यक है कि उन्हें कहां खरीदा जा सकता है। आप मुर्गियों और अंडे और वयस्क दोनों खरीद सकते हैं।पहले दो मामलों में, निश्चित रूप से, आपको युवा स्टॉक से सफलतापूर्वक बढ़ते अच्छे गुणवत्ता वाले मुर्गियों पर एक झगड़ा होना होगा। हालांकि, देखभाल में देखभाल और दृढ़ता का परिणाम आपको निराश नहीं करेगा।
जब आप अपने चिकन से मुर्गियों का प्रजनन करते हैं, तो आपको इस प्रकार के पक्षी में अंडे को पकड़ने की प्रक्रिया के कुछ नियमों और विशेषताओं के बारे में जानना होगा:
- इस नस्ल को वसंत में जितनी जल्दी संभव हो सके अंडे पर लगाने की सिफारिश की जाती है, हालांकि सामान्य रूप से चिकन वर्ष के इस समय के अंत में हटा दिया जाएगा ताकि मुर्गियां गर्मी के करीब दिखाई दें;
- मुर्गियों में ऊष्मायन अवधि 20-21 दिन है। इस पूरे काल के दौरान, पक्षी व्यावहारिक रूप से घोंसला से नहीं बढ़ते हैं, इसलिए इसे पानी से खिलाया जाना चाहिए और पानी से पानी पाना चाहिए, अन्यथा यह बहुत ही नालीदार है और वध के लिए उपयुक्त नहीं होगा;
- एक चिकन के नीचे 15 अंडे रखे जा सकते हैं, हालांकि इष्टतम संख्या 13 है। कम लाभदायक नहीं होगा, लेकिन बड़ी संख्या में मुर्गी इसे गर्म करने में सक्षम नहीं होगी;
- अगर मुर्गियां एक ही समय में नहीं आती हैं, तो उन्हें मुर्गी से उठाया जाना चाहिए, ताकि वह शांति से सभी अन्य लड़कियों को बैठ सकें;
- दिन की पुरानी लड़कियां बाजरा और डेयरी उत्पादों को खिलाती हैं, जो उनके लिए सबसे पौष्टिक हैं।हमें साफ पानी के बारे में नहीं भूलना चाहिए। जब युवा विकास में थोड़ा सा समय बढ़ने का समय होता है, तो उनके आहार को हरी चारा की मदद से थोड़ा अलग किया जा सकता है;
- अगर मौसम बाहर गर्म है, तो युवाओं को पैडॉक पर पहले दिन से रिहा किया जा सकता है। यदि मौसम चलने के लिए अनुकूल नहीं है, तो जोखिम उठाना बेहतर नहीं है।
ब्लैक दाढ़ी नस्ल के प्रतिनिधियों को कैसे खिलाया जाए?
मांस प्रजनन नस्ल के लिए, काले दाढ़ी वाले मुर्गियों को न केवल पौष्टिक भोजन चुनना चाहिए, बल्कि उन्हें अच्छी तरह से संयोजित करना चाहिए, ताकि इन पक्षियों का कुल आहार संतुलित हो। हमने पहले ही उल्लेख किया है कि उनकी उत्पादकता सीधे खाद्य विशेषताओं, और मांस और अंडे के उत्पादन पर निर्भर करेगी। यहां तक कि यदि आप पहले से ही ऐसी गलती कर चुके हैं, जिससे मुर्गियों द्वारा पुराने रूपों का नुकसान हुआ है, तो स्थिति को सुधारना मुश्किल नहीं होगा। इसके लिए आपको चाहिए:
- मुर्गियों के अंडे के गोले और उबले अंडा सफेद के सामान्य राशन में जोड़ें। प्रोटीन और कैल्शियम के उत्कृष्ट स्रोतों के रूप में, वे सकारात्मक रूप से पक्षियों के मांसपेशी ऊतक और उनके अंडे के बिछाने के गठन को प्रभावित करेंगे;
- पर्याप्त अनाज दें, जो चिकन आहार का आधार बनना चाहिए।उनमें से, पहली जगह गेहूं और मकई पर कब्जा कर लिया जाना चाहिए;
- छोटी मात्रा में, मुर्गियों को विभिन्न प्रकार की जड़ सब्जियां दी जा सकती हैं, और उबले हुए और कच्चे दोनों में;
- नियमित रूप से चलने के साथ अपने वार्ड प्रदान करके, आप उन्हें बहुत सारे हरे रंग के भोजन खाने और विभिन्न बग पकड़ने का अवसर भी प्रदान करेंगे, जिन्हें उन्हें उचित और पूर्ण पाचन प्रक्रिया की भी आवश्यकता होती है;
- चिकन को साफ और ताजे पानी की निरंतर पहुंच होनी चाहिए।
हिरासत की शर्तें और देखभाल के आवश्यक नियम
इन पक्षियों का रखरखाव सबसे आसान काम है। यदि आपके पास बहुत बड़ा यार्ड नहीं है, और आप चिंतित हैं कि आपकी जलवायु स्थितियों में ये मुर्गियां स्थिर हो सकती हैं, तो आप उनके लिए आरामदायक कुक्कुट घर तैयार कर सकते हैं। यदि आपके पास एक कमरा है जिसमें आप पहले से ही मुर्गियां रखते हैं, तो काले दाढ़ी वाले लोगों को आसानी से अन्य पक्षियों तक लगाया जा सकता है, इस बारे में चिंता किए बिना कि वे कैसे रहते हैं और एक-दूसरे के अनुकूल होते हैं।
हालांकि, यहां तक कि एक विशेष कमरे के बिना, ये मुर्गियां अच्छी अंडा उत्पादकता प्रदान करते हुए पूरी तरह बढ़ने और वजन हासिल करने में सक्षम होंगी। सच है, आधा मुक्त सामग्री के मामले में, उत्पादकता की अंतिम दिशा का एहसास करने के लिए,मुर्गियों को अभी भी किसी प्रकार का स्थायी स्थान होना चाहिए जहां वे अंडे डालने के लिए खुद को एक आरामदायक और सुरक्षित घोंसला व्यवस्थित कर सकते हैं।
मुर्गियों सेते हुए, चिकन को कमरे में घोंसला भी लगाया जाता है ताकि यह आरामदायक हो और कोई भी इस जिम्मेदार प्रक्रिया में हस्तक्षेप नहीं कर सके। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वर्णित नस्ल के प्रतिनिधि उड़ते नहीं हैं, इसलिए वे यार्ड से कहीं भी नहीं जाएंगे।
इन पक्षियों की देखभाल के लिए, भोजन के अलावा, उन्हें कुछ और अनिवार्य शर्तों को प्रदान करने की आवश्यकता है:
- यार्ड में या घर में रेत या राख के साथ एक बड़ी गली में सेट करें, जो मुर्गियों के लिए बाथरूम के रूप में काम करेगा जिसमें वे अपने पंख साफ कर सकते हैं और परजीवी से छुटकारा पा सकते हैं;
- घर को नियमित रूप से साफ करें और इसे भूसे, पीट या भूरे रंग से बने ताजा बिस्तर से ढक दें।