टमाटर "एक सौ पूड" - बड़ी, रसदार और सलाद विविधता

टमाटर - उपनगरीय क्षेत्रों की एक बारता। टमाटर की सार्वभौमिक किस्मों, जिन्हें बगीचे और ग्रीन हाउस में उगाया जा सकता है, विशेष रूप से शौकिया गार्डनर्स के बीच लोकप्रिय हैं। उनमें से एक - "सौ पाउंड।"

विविधता की उपस्थिति और विवरण

टमाटर की विविधता "सौ पाउंड" - मध्यम। इसे बंद, और खुले मैदान में दोनों बड़े हो सकते हैं। दक्षिणी यूरोपीय जलवायु में - बगीचे पर, और शीतोष्ण और गंभीर में - ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में। टमाटर की झाड़ियों अनिश्चित हैं, ग्रीनहाउस में ऊंचाई तक पहुंचें - 2 मीटर तक, और खुले मैदान पर - 1.5 मीटर तक। कुछ पत्तियां हैं, वे छोटे, गहरे हरे हैं। विविधता को उच्च उपज माना जाता है। फलने की अवधि काफी लंबी है। पौधे नम्र है, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है।

फल की विशेषताएं

टमाटर का विवरण "एक सौ पौंड" में फल की निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:

• आकार गोल, नाशपाती के आकार के होते हैं, खंडों में स्पष्ट विभाजन के साथ;
• विशेष रूप से तने के पास ribbed;
• 150 से 300 ग्राम तक बड़ा;
• मांसल;
• बहुत रसदार;
• रंग चमकदार लाल है, कभी-कभी गुलाबी के साथ;
• 4-6 टुकड़ों के फल समूहों में वृद्धि;
• एक छोटी राशि बीज;
• त्वचा पतली लेकिन घनी है;
• उत्कृष्ट स्वाद;
• उपयोग में सार्वभौमिक;
• समय में होने लगता है;
• परिवहन करता है।

ग्रेड विशेष रूप से बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थों के साथ आवंटित किया जाता है। बीटा कैरोटीन, ग्लूकोज, फ्रक्टोज़, फाइबर, लाइकोपीन इत्यादि शामिल हैं।

टमाटर "एक सौ पाउंड" को एक आहार कम कैलोरी उत्पाद माना जाता है जिसका प्रयोग लोगों द्वारा वजन या पूर्ण शरीर वाले लोगों द्वारा किया जा सकता है। 100 ग्राम टमाटर केवल 20 किलो कैलोरी।

विविधता के फायदे और नुकसान

किसी भी फसल की तरह, इस किस्म के टमाटर के कई फायदे और नुकसान होते हैं। लाभ:

• उचित देखभाल के साथ यह किसी भी जलवायु क्षेत्र में बढ़ता है;
• खेती में सार्वभौमिक (उपयुक्त आउटडोर और इनडोर ग्राउंड);
• नम्र देखभाल;
• उच्च उपज;
• दीर्घकालिक फलने;
• फल का उत्कृष्ट स्वाद;
• रोग प्रतिरोधी;
• रसदार मांसल फल;
• यह आवेदन में सार्वभौमिक है (यह दोनों कच्चे रूप में, और सर्दी के लिए तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है);
• परिवहन सहन करता है;
• अपरिपक्व द्वारा फंस गया, पके जाने की क्षमता है;
• फायदेमंद पदार्थ होते हैं;
• इसे आहार कम कैलोरी उत्पाद माना जाता है।

कमियों में से यह केवल ध्यान दिया जा सकता है कि टमाटर "सौ पाउंड" को स्टेम और फलों के ब्रश के एक गैटर की आवश्यकता होती है, इसके लिए पैसिंकोवोनिया की भी आवश्यकता होती है।

कृषि इंजीनियरिंग

टमाटर एग्रोटेक्नोलॉजी सरल है।

बीज की तैयारी, बीज रोपण और उनके लिए देखभाल

टमाटर मुख्य रूप से रोपण से उगाए जाते हैं, इसलिए उनके कृषि प्रौद्योगिकी का पहला चरण रोपण के लिए मिट्टी और बीज की तैयारी होगी। बढ़ते रोपण के लिए अनुकूल मिट्टी या तो एक तैयार किए गए सब्सट्रेट है, जिसे एक विशेष दुकान में खरीदा जाता है, या एक मिश्रण स्वतंत्र रूप से तैयार किया जाता है।

यदि आप स्वयं मिश्रण को पकाते हैं, तो यह मिश्रण करने के लिए पर्याप्त है 2: 2: 1 के अनुपात में टर्फ ग्राउंड, आर्द्रता और रेत। यह मिश्रण रोपण के लिए सबसे उपयुक्त है (निश्चित खरीद के बाद, निश्चित रूप से)।

बीज लगाने से पहले, आपको 15-20 मिनट के लिए ओवन में हीटिंग करके मिट्टी कीटाणुरहित करने की आवश्यकता होती है या इसे पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ डालना पड़ता है।

बीजों को तैयारी की भी आवश्यकता होती है: उन्हें मैंगनीज के कमजोर समाधान के साथ कीटाणुरहित होना चाहिए और 1-2 घंटे तक पानी में भिगोना चाहिए। उसके बाद, 1-2 दिनों के लिए गीले धुंध में डाल दिया। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि गौज सूख न जाए। आप विकास प्रमोटर के साथ बीज भी संसाधित कर सकते हैं।

जमीन में गहरे बीज लगाने के लिए असंभव है; 0.5-0.8 सेमी। मिट्टी हाइड्रेटेड होना चाहिए। पंक्तियों को पंक्तियों के बीच पंक्तियों में 4-5 सेमी की दूरी पर रखा जाना चाहिए - पंक्तियों के बीच - 8-10 सेमी तक। उन्हें शीर्ष पर छिड़काएं। झपकी मत करो। के लिए अंकुरण के बीज नमी और गर्मी की जरूरत है। इसलिए हम एक फिल्म या ग्लास के साथ बॉक्स को कवर करते हैं, इसे गर्म और बहुत उज्ज्वल जगह में रखें। जब शूटिंग सतह पर दिखाई देती है, तो आप फिल्म या ग्लास को हटा सकते हैं और देखभाल शुरू कर सकते हैं। अगर प्रकाश पर्याप्त नहीं है, तो कृत्रिम प्रकाश जोड़ें, अन्यथा मजबूत रोपण के बजाय हमें पतले कमजोर "धागे" मिलते हैं।

पानी को रोपण के लिए मामूली जरूरत होती है, केवल मिट्टी की शीर्ष परत को थोड़ा सूखने देती है।

जब पौधे तीसरे पत्ते का निर्माण शुरू करते हैं, तो रोपण जरूरी है। उसके बाद, टमाटर के लिए जटिल उर्वरक फ़ीड।

यदि भविष्य में हम रोपण को खुले मैदान में प्रत्यारोपित करने की योजना बनाते हैं, तो सख्त होने की प्रक्रिया शुरू करने के दो सप्ताह पहले। कठोर रोपण को धीरे-धीरे "ताजा हवा" के 1-2 घंटे से शुरू करने की आवश्यकता होती है, जो रोपण के समय 10-12 घंटे तक पहुंचती है। [/ यूआरएल] अगर बढ़ने का फैसला किया nonseedlings रास्ता, ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस के छेद में, पूरी प्रक्रिया रोपण के समान ही होगी। बस सख्त की जरूरत नहीं है।

रोपण और जमीन में रोपण

खुली जमीन की जरूरत में लगाया जाता है, जब पृथ्वी पर्याप्त गर्म होती है और वसंत ठंढ का समय बीत चुका है। एक नियम के रूप में, यह जलवायु क्षेत्र के आधार पर मई के मध्य और जून की शुरुआत है। ग्रीनहाउस में दो महीने के रोपण लगाए जाते हैं।

पंक्तियों में पौधे लगाने के लिए जरूरी है, इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि पौधे समर्थन या ट्रेली पर बंधे हैं।रोपण पैटर्न पारंपरिक है: पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी - पंक्ति में 1 मीटर प्रति 3 झाड़ियों। अंकुरित रोपण करते समय मिट्टी हाइड्रेटेड होनी चाहिए। तब रोपणों को जड़ के नीचे अच्छी तरह से पानी की आवश्यकता होती है और भूरे या कटा हुआ भूसे के साथ मिट्टी को मिल्क करनी पड़ती है। रोपण के बाद फॉस्फेट या जटिल उर्वरक के साथ पौधों को खिलाना आवश्यक है।

देखभाल और पानी

टमाटर के लिए सावधानीपूर्वक देखभाल "एक सौ पौंड" एक उच्च उपज प्रदान करेगा। जड़ के नीचे पानी को मध्यम प्रदान किया जाता है। अगर मिट्टी को कम नहीं किया जाता है, तो मिट्टी को ढीला करना जरूरी है। जैसे ही टमाटर के शीर्ष को घुमाने लगते हैं, आप पौधों की स्टेपसनिंग शुरू कर सकते हैं। समर्थन पर झाड़ियों को बांधना संभव है, एक खुले मैदान पर या ग्रीनहाउस टमाटर में, चाहे किसी भी लेन पर संभव हो।

फलने के शुरू होने के साथ, फलों के ब्रश को भी बांधना चाहिए, क्योंकि वे खुद को टमाटर के वजन के नीचे तोड़ सकते हैं या ट्रंक को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिससे पूरे पौधे की मौत हो जाएगी। जैसे ही वे प्रकट होते हैं, कसाई हटा दिए जाते हैं। दूसरा भोजन फूल और फल गठन से पहले किया जाता है।नाइट्रोजन उर्वरक के साथ इस बार। खरपतवार पौधों को आवश्यकतानुसार किया जाना चाहिए, लेकिन बहुत सावधानी से, ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचाए। जब फल दिखाई देते हैं, तो टमाटर को फिर से खिलाया जाना चाहिए, सुपरफॉस्फेट करेगा।

कीट और रोग

टमाटर "एक सौ पाउंड" रोग से प्रतिरोधी है, लेकिन रोकथाम की आवश्यकता है। जैसा ऊपर बताया गया है, मिट्टी को निर्जलित किया जाना चाहिए। यदि पौधे को ग्रीनहाउस में लगाया जाता है, तो नमी बीमारी का कारण बन सकती है। इसलिए, दिन के गर्म समय के दौरान अक्सर ग्रीन हाउस को हवा में रखने की सिफारिश की जाती है। विशेष दुकानों में अधिग्रहित साधनों से बीमारियों और कीटों की रोकथाम भी तैयार की जानी चाहिए।

कीड़ों के खिलाफ, आप लोक उपचार का उपयोग कर सकते हैं: साबुन समाधान, celandine decoction, बर्च टैर और अन्य साधनों। कीड़े और उनके लार्वा हाथ से कटाई जा सकती है।

अधिकतम फलने के लिए शर्तें

अनुभवी गार्डनर्स फलने की शुरुआत के बाद उपज बढ़ाने की सलाह देते हैं फल ब्रश के नीचे पत्तियों को हटा दें। नियम यह है: जैसे ही पहली टमाटर ब्रश पर उगता है, उससे पत्तियों को हटा दें। प्रति दिन 2 पत्तियों को ध्यान से हटा दें।उपज बढ़ाने के लिए, विशेष साधनों का भी उपयोग किया जाता है - फूल उत्तेजक और अंडाशय। उपयुक्त "रेशम", सोडियम humate, "इविन", "डोमिनेंट", आदि के लिए टमाटर के लिए

फल का प्रयोग

उपयोग में टमाटर "सैकड़ों पूड" सार्वभौमिक हैं। उन्हें ताजा और संसाधित दोनों रूपों में खपत किया जा सकता है। सलादों के साथ ताजा टमाटर तैयार किए जाते हैं, जो विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में उपयोग किए जाते हैं। रिक्त स्थान के लिए कुछ सीमाएं हैं। चूंकि विविधता बड़ी-बड़ी होती है, इसलिए टमाटर पूरे रूप में कैनिंग और नमक के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं (मध्यम आकार के फलों के अपवाद के साथ जो हाथ पर पके हुए होते हैं)। इन टमाटर इस तरह की तैयारी में अच्छे हैं जैसे कि डिब्बे, रस, केचप, सॉस, टमाटर का पेस्ट इत्यादि।

टमाटर "एक सौ पाउंड" माली को निराश नहीं करेगा। विविधता के कई फायदे हैं, इसलिए आपको इस उच्च उपजकारी नम्र टमाटर को विकसित करने की कोशिश करनी चाहिए।