ककड़ी की विविधता "हरमन"

कद्दू ककड़ी परिवार के प्रतिनिधि का एक लंबा इतिहास है। वह 6000 साल पहले इसे विकसित करना शुरू कर दिया था।

इस सब्जी का गृहभूमि, जो वैज्ञानिक रूप से एक फल है, भारत है। लेकिन, इसके बावजूद, इस उत्पाद की खेती और शोषण का क्षेत्र काफी व्यापक है।

यहां तक ​​कि प्राचीन काल में, अफ्रीका, ग्रीस के लोग, रोमन साम्राज्य ने खुद को इस सब्जी के साथ जोड़ दिया, जिसका नाम प्राचीन ग्रीक "एगुरोस" से आया था, जिसका अर्थ है "बेकार और बेकार"।

लेकिन ग्रीक सही थे, क्योंकि खीरे एकमात्र प्रकार की सब्जियां हैं जो लोग अनियमित उपभोग करते हैं।

आज, पेशेवर कृषिविदों और शौकिया प्रजनकों के हाथों से, ककड़ी की किस्मों की एक बड़ी संख्या विकसित की गई है।

इस संस्कृति के सबसे योग्य प्रतिनिधियों में से एक विविधता "हरमन" है, जिस पर चर्चा की जाएगी।

विविधता "हरमन" प्रारंभिक parthenocarpic संकर है, जो रोपण की पहली शूटिंग के 35 - 40 दिनों के बाद फल भालू। यह किस्म आश्चर्यजनक रूप से उच्च पैदावार और अस्थिरता को जोड़ती है, जो कि ककड़ी की किस्में "हरमन" बागानियों के बीच बहुत लोकप्रिय बनाती है।

किसी भी मिट्टी (कवर और खुले) के लिए डच प्रजनकों द्वारा ककड़ी संस्कृति की इस किस्म का उत्पादन किया गया था।

इस किस्म के झाड़ियों को काफी शक्तिशाली, जोरदार, इस संस्कृति के लिए विशिष्ट पत्तियों के साथ हैं। जब गैटर लम्बाई शूट 4 से 5 मीटर तक पहुंच सकती है, जबकि अपने फलों के वजन को बनाए रखना! अंडाशय बंच में रखे जाते हैं, प्रत्येक नोड में अच्छी देखभाल 6 से 9 फलों के रूप में हो सकती है। खीरे स्वयं लगभग एकदम सही हैं, अर्थात्, सीधे, बेलनाकार आकार के, सीधे बेलनाकार आकार के साथ लपेटा नहीं जाता है।

एक सुंदर गहरे हरे रंग के रंग, सफेद तपेदिक का मांस और छिलका। फल की लंबाई 10 से 12 सेमी तक पहुंचती है, और वजन 70 - 90 ग्राम तक पहुंच जाती है फसल बहुत उच्च गुणवत्ता और प्रचुर मात्रा में हैबिस्तर के 1 वर्ग मीटर प्रति लगभग 8.5 - 9 किलोग्राम।

ये खीरे न केवल प्लेट पर ताजा दिखेंगे, लेकिन जब वे कैनिंग या मैरिनिंग करते हैं तो वे अपनी स्वादिष्ट उपस्थिति और स्वाद नहीं खोएंगे। अन्य चीजों के अलावा, विविधता वायरल मोज़ेक, क्लैसोस्पोरिया, सच्चे और डाउनी फफूंदी से प्रभावित नहीं होती है।

लेकिन एक अनचाहे नियम है कि "शहद के हर बैरल में मलम में अपनी उड़ान है।" दुर्भाग्य से, ककड़ी की विविधता "हरमन" कोई अपवाद नहीं था।

इस किस्म के रोपण बहुत कमजोर हैं।, उसे विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता है। कभी-कभी ऐसा होता है कि लोग तुरंत ग्रीनहाउस में या खुली जमीन में एक फिल्म कवर के नीचे बीज बोते हैं। इसलिए इस तरह के पौधों के कमजोर अस्तित्व के कारण ठीक से नहीं किया जा सकता है।

इसके अलावा, इस किस्म की झाड़ियों बहुत खराब अनुभवी तापमान में उतार चढ़ाव हैं। रात के ठंढ सिर्फ सभी पौधों को मार देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक फसल होती है जिसे आप नहीं पाते हैं।

एक कवक रोग है जिसे जंग कहा जाता है। यह कवक न केवल खीरे को प्रभावित करता है, बल्कि यह ऐसी संस्कृति है जो अपूरणीय हानि का कारण बन सकती है। अगर गर्मियों में मौसम ठंडा और गीला होता है, तो संक्रमण से बचा जा सकता है। और यदि आप समय पर उपाय नहीं करते हैं, तो आपकी झाड़ियों को भी सबसे शक्तिशाली रसायनों को नहीं बचाएगा।

अंत में, यह कहा जाना चाहिए कि कुछ गार्डनर्स इस किस्म को बहुत अच्छे नहीं मानते हैं क्योंकि फल पर्याप्त फर्म नहीं हैं। लेकिन यह एक बहुत ही व्यक्तिपरक राय है, क्योंकि, जैसा कि आप जानते हैं, "स्वाद और रंग ..."।

बढ़ती किस्मों के रहस्य

अनुभवी गार्डनर्स रोपण से इस किस्म की बढ़ती झाड़ियों की सिफारिश करते हैं, ताकि पौधों को रूट लेने की गारंटी दी जा सके।

बीज के लिए, मिट्टी के तापमान से एक बड़ी भूमिका निभाई जाती है जिसमें इन बीजों को रखा जाता है।बुवाई के बीज के लिए सबसे उपयुक्त समय तब होगा जब मिट्टी 20 से 22 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाए। इस बार अप्रैल के अंत में आता है।

घर बोने से पहले बीज को निर्जलित करने की आवश्यकता है पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में 30 मिनट तक भिगोकर। यदि आपने बीज खरीदे हैं, तो आपको उन्हें भंग करने की आवश्यकता नहीं है।

इसके बाद, रोपण के लिए कैसेट या बक्से मिट्टी के साथ भरने की जरूरत है, पानी की आपूर्ति 1.5 - 2 सेमी की गहराई तक रखी जाती है। यदि आप कंटेनर को प्लास्टिक की चादर से ढकते हैं, तो रोपण तेजी से बढ़ेगा।

गोताखोर रोपण 20 से 25 दिनों की उम्र में की जरूरत है। जब 3 - 4 सच्ची पत्तियां शूट पर दिखाई देती हैं, तो समय के साथ रोपण को रोपण करने का समय होता है। इस पल मोटे तौर पर मई के अंत के साथ मेल खाना चाहिए। यदि आप खुले मैदान में खीरे उगते हैं, तो प्रत्यारोपण जून की शुरुआत में स्थगित कर दिया जाना चाहिए।

इकाई क्षेत्र में 3 - 4 रोपण समायोजित कर सकते हैं। लैंडिंग साइट को थोड़ा अंधेरा होना चाहिए ताकि युवा झाड़ियों की पत्तियों को रोपण करने के तुरंत बाद धूप की रोशनी न हो। यह वांछनीय है कि मकई इन खीरे के बगीचे के पास बढ़ना चाहिए। सामान्य लैंडिंग पैटर्न 30x70 सेमी है।

"जर्मन" की देखभाल करने के बारे में थोड़ा सा

पानी के खीरे को 5 - 6 दिनों में औसत 1 बार गर्म पानी की आवश्यकता होती है। सिंचाई की आवृत्ति खुली जमीन की स्थिति में मसौदे की मात्रा पर निर्भर करती है।

तापमान द्वारा भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। बहुत अधिक तापमान पर, मिट्टी से नमी तेजी से वाष्पित हो जाएगी, इसलिए पानी की आवश्यकता होगी।

युवा पौधे अक्सर पानी की जरूरत हैलेकिन थोड़ा (प्रति वर्ग मीटर 1 बाल्टी से थोड़ा कम), वयस्क झाड़ियों को कम पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन मात्रा बड़ी होनी चाहिए (1 झाड़ी के लिए 1 बाल्टी)।

मिट्टी को ढीला करना पानी या बारिश का पालन करना चाहिए ताकि मिट्टी की सतह पर कोई परत न हो।

मिट्टी में उर्वरक झाड़ियों के विकास और विकास की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पूरे बढ़ते मौसम के लिए भोजन की संख्या 5-6 तक पहुंच सकती है। मिट्टी में खनिजों की कमी से पौधों की बीमारी में वृद्धि हुई है, साथ ही साथ फल की गुणवत्ता में गिरावट आ सकती है।

इन 5-6 बार में न केवल वयस्क झाड़ियों, बल्कि रोपण भी शामिल होना चाहिए। जब रोपण अभी आ गए हैं, तो उन्हें खनिज और कार्बनिक उर्वरकों के जटिल के साथ निषेचन करने की आवश्यकता है। जब पौधे विकास के सक्रिय चरण में प्रवेश करते हैं, यानी, वे फल सहन करना शुरू करते हैं, पौधों को जरूरी है नाइट्रोजन और पोटाश उर्वरकों को खिलाने की जरूरत है। शेष भोजन कम से कम 3 सप्ताह के अंतराल पर और आवश्यकतानुसार किया जाना चाहिए।

कई बीमारियों के लिए विविधता "हरमन" के प्रतिरोध के बावजूद, झाड़ियों के संक्रमण को बाहर नहीं रखा गया है। एक संकेत है कि पौधे पेरोनोस्पोरा से प्रभावित होते हैं, पत्तियों के ऊपरी हिस्से में पीले रंग के धब्बे की उपस्थिति होती है। जब पाउडर फफूंदी झाड़ियों को प्रभावित करती है, लेकिन पत्तियों पर सफेद धब्बे बनते हैं, जो एक समय के बाद पत्ती की प्लेट की पूरी सतह में फैलते हैं।

जंग इस विशेष किस्म की ककड़ी की झाड़ियों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकती है। इस बीमारी की उपस्थिति का संकेत बुश की शूटिंग और पत्तियों पर नारंगी धब्बे की उपस्थिति है।

खीरे की वर्तमान में मौजूद सभी मौजूदा बीमारियों के खिलाफ, ऐसी कई दवाएं हैं जिन्हें फसल को न खोने के क्रम में पौधों को संसाधित करने की आवश्यकता होती है। इन दवाओं, जिन्हें फंगसाइड कहा जाता है, विशेष रूप से पौधों के लिए लड़ने के लिए तैयार किए जाते हैं।

एक उदार और स्थिर फसल पाने के लिए विभिन्न प्रकार के खीरे "हरमन" को बढ़ाने के दौरान कुछ सरल नियमों का पालन करना पर्याप्त है, और यह सालाना है।