अंजीर के रूप में ऐसा फल सभी के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। यह अपने मीठा स्वाद और स्वस्थ पदार्थों के बहुत सारे के लिए प्रसिद्ध है।
हमारे लेख में हम लोकप्रिय किस्मों और खुले मैदान में अंजीर के पेड़ को विकसित करने के बारे में बात करेंगे।
- विवरण
- लोकप्रिय किस्में
- दलमातिक
- ब्रंसविक
- टाइगर किस्म
- आउटडोर खेती
- लैंडिंग समय
- प्रजनन विधियों
- अवतरण
- पानी
- शीर्ष ड्रेसिंग
- शीतकालीन
- वसंत देखभाल
- फल पिकिंग
विवरण
पौधे उपोष्णकटिबंधीय पर्णपाती झाड़ियों से संबंधित है, जो संबंधित है शहतूत परिवार शीत अक्षांश इसकी खेती के लिए उपयुक्त हैं; घर पर एक झाड़ी पैदा करना भी संभव है।
लोकप्रिय किस्में
अंजीर के पेड़ की कई किस्में हैं। सबसे लोकप्रिय लोगों पर विचार करें।
दलमातिक
विविधता प्रारंभिक पकने, स्व-फलने के लिए संदर्भित करती है, फलने का प्रति सत्र 2 बार होता है। पहली फसल के दौरान, फल का वजन 180 ग्राम तक हो सकता है। रोपण के 3 साल बाद, पौधे अधिकतम उपज देने में सक्षम है।
लकड़ी हार्डी, तापमान -15 डिग्री सेल्सियस तक का सामना कर सकते हैं नाशपाती के आकार के फल, हरे रंग में चित्रित। मांस लाल, अलग juiciness, थोड़ा अम्लता के साथ मीठा स्वाद है।
ब्रंसविक
ब्रंसविक आत्म उपजाऊ को संदर्भित करता है, असंतुलित अंजीर किस्मों। इसमें पांच-पत्ते वाली पत्तियां हैं। हल्के हरे रंग के रंग, बड़े आकार के फल। एक फल का वजन 200 ग्राम तक पहुंच सकता है। विविधता उच्च पैदावार से संबंधित है, इसमें अच्छी स्वाद विशेषताएं हैं। झाड़ी की ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच जाती है। मांस में गुलाबी या लाल रंग होता है।
टाइगर किस्म
पुरानी किस्मों को दर्शाता है। इसका नाम विशिष्ट धारीदार रंग के कारण था। फल का मांस लाल है, अंजीर का स्वाद स्ट्रॉबेरी के समान ही है।विविधता के बजाय बड़े, लंबे पेड़, अलग हैं सूखा सहनशीलता और एक अच्छा fruiting होने।
आउटडोर खेती
अक्सर, खुले मैदान में एक अंजीर का पेड़ उगाया जाता है। हालांकि, अधिकतम परिणामों को प्राप्त करने और एक बड़ी और स्वादिष्ट फसल प्राप्त करने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि खुले मैदान में अंजीर को ठीक तरह से कैसे लगाया जाए और देखभाल करें।
लैंडिंग समय
वसंत और शरद ऋतु में अंजीर का पेड़ लगाया जा सकता है। यदि आप एक प्रतिकूल वातावरण में एक पौधे लगाने की योजना बना रहे हैं, तो वसंत तक इस घटना को स्थगित करना बेहतर होगा।
प्रजनन विधियों
अंजीर को पुन: पेश करने के कई तरीके हैं। बीज की मदद से, नई किस्में अक्सर खेती की जाती हैं। यदि आप बढ़ते रोपण के लिए बीज विधि का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो याद रखें कि माता-पिता के पौधों की विशेषताओं को हमेशा विरासत में नहीं मिला है। वनस्पति प्रजनन विधि को अधिक कुशल माना जाता है, जिसका उपयोग करके अंजीर के फल के विविध गुणों को संरक्षित किया जा सकता है। आइए प्रत्येक विधि में अधिक विस्तार से विचार करें। बीज
पौधे के बीज प्राप्त करने के लिए, आपको एक परिपक्व, उच्च गुणवत्ता वाले फल का चयन करने की आवश्यकता है।
- एक चम्मच के साथ फल से, आपको बीज युक्त लुगदी का चयन करना चाहिए, इसे एक छोटे कंटेनर में रखना चाहिए और गर्म कमरे में 2-4 दिनों तक छोड़ देना चाहिए।
- किण्वन प्रक्रिया की शुरुआत के बाद, बीज को लुगदी से धोना, उन्हें सूखा और उन्हें 5-7 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बुवाई अवधि तक स्टोर करना आवश्यक है।
- फरवरी के तीसरे दशक में, आपको पोषक मिश्रण में बीज बोने की जरूरत है, जिसमें एक ही मात्रा में सोड भूमि, आर्द्रता और रेत शामिल है। बीज को लगभग 5 मिमी तक गहरा करना जरूरी है।
- 3-4 सप्ताह के बाद आप पहली शूटिंग देखेंगे। महीने के दौरान हर दिन पृथ्वी को गर्म पानी के साथ स्प्रे करना जरूरी है।
- जब शूटिंग पर 5-7 पत्तियां दिखाई देती हैं, तो अलग-अलग बर्तनों में गोता लगाने की आवश्यकता होती है, जिसका व्यास 10-12 सेमी होना चाहिए।
कलमों
देर शरद ऋतु में कटिंग कटिंग की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, एक स्वस्थ वयस्क झाड़ी से एक साल की गोली मार दी जाती है। यह बेहतर है अगर वे टूट जाते हैं और कट नहीं होते हैं। इससे उन्हें बेहतर तरीके से निपटने और एक शक्तिशाली रूट सिस्टम बनाने की अनुमति मिल जाएगी। रोपण के लिए, 25-30 सेमी की लंबाई के साथ कटिंग और कम से कम 1.2 सेमी व्यास उपयुक्त है। मिट्टी के मिश्रण के रूप में पत्ती और सोड मिट्टी, आर्द्रता और रेत का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। उपयोग करने से पहले, सब्सट्रेट निर्जलित होना चाहिए। लैंडिंग में निम्नलिखित कदम शामिल हैं:
- मिट्टी को एक छोटे कंटेनर में डालो, इसे स्तरित करें और इसे गर्म पानी से गीला करें।
- कटाई को 7-10 सेमी तक गहरा करना जरूरी है, उनके बीच की दूरी 4-5 सेमी होनी चाहिए।
- फिर कांच के साथ कटिंग को कवर करना और गर्म जगह में रखना जरूरी है।
- लगभग 1 महीने के बाद, रोपण सक्रिय रूप से बढ़ने लगेंगे।
अवतरण
अंजीर के पेड़ लगाने से पहले कार्बनिक पदार्थों के साथ तैयार खाइयों को उर्वरित करना आवश्यक है। यह उद्यान humus, परिपक्व खाद, पीट या rotted खाद हो सकता है। यह मिश्रण एक खाई में डाला जाना चाहिए: परत लगभग 30 सेमी होना चाहिए। गड्ढे के नीचे, मिट्टी के पाउंड 2 मीटर की दूरी के माध्यम से बनते हैं। पेड़ के पौधे को अपने शीर्ष पर स्थापित करना और रूट सिस्टम को ध्यान से सीधा करने के बाद, इसे पृथ्वी के साथ छिड़कना उचित है। फिर प्रचुर मात्रा में पानी निकाला जाता है। प्रत्येक झाड़ी में गर्म पानी की लगभग 3-4 बाल्टी लगती है। उसके बाद, जमीन को सूखा मिट्टी के साथ संकुचित और छिड़का जाना चाहिए।
पानी
गर्मियों में अंजीर के पेड़ के पेड़ को बहुत सारे पानी की जरूरत होती है। प्रत्येक पेड़ के लिए आवश्यक 5-10 लीटर गर्म पानी के साथ, हर 7-10 दिनों में युवा पौधों को पानी दिया जाना चाहिए। रूट सिस्टम के गठन के बाद मिट्टी की नमी को कम करना है, जबकि पानी की मात्रा 8-12 लीटर तक बढ़ जाती है।
शीर्ष ड्रेसिंग
उर्वरक के लिए बहुत अधिक ध्यान देना चाहिए:
- बढ़ते मौसम के पहले तीसरे में, पौधे को नाइट्रोजन उर्वरकों से खिलाया जाना चाहिए, जो हरित विकास में वृद्धि में योगदान देगा।
- जुलाई में, फॉस्फेट पेश करने की सिफारिश की जाती है, जो फलों के अंडाशय के गुणात्मक गठन के लिए जरूरी है।
- बढ़ते मौसम के आखिरी तीसरे में पोटाश की खुराक करें - वे लकड़ी की उम्र बढ़ने के लिए जरूरी हैं।
- जटिल उर्वरकों के साथ संयंत्र को स्प्रे करने के लिए हर 2 महीने आवश्यक है।
शीतकालीन
विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है सर्दियों के लिए पौधे की तैयारी यदि तापमान का तापमान + 2 डिग्री सेल्सियस से नीचे गिर जाएगा तो यह घटना आवश्यक है।
- सबसे पहले, साइट पर मौजूद सभी कवर सामग्री को हटाना आवश्यक है।
- फिर शूटिंग के बाध्यकारी और जमीन पर झुकना।
- अगला चरण खाई के ऊपर के तख्ते का निर्माण है।
- बोर्डों के शीर्ष पर, आपको पॉलीथीन को फैला देना चाहिए।
- फिल्म के शीर्ष पर बगीचे की मिट्टी डालना है, जिसमें से एक परत 10-15 सेमी होना चाहिए।
वसंत देखभाल
शीतकालीन आश्रय को हटा रहा है मध्य अप्रैल में आयोजित किया जाना चाहिए। यदि आप इस प्रक्रिया में देरी करते हैं, तो यह अंजीर के क्षय का कारण बन सकता है। अगर मिट्टी पर एक परत है, या यह पूरी तरह से पिघला नहीं है, तो इसे गर्म पानी के साथ डालना आवश्यक है। रोपण के ऊपर शाखाओं को सीधा करने के लिए फिर से ग्रीनहाउस बनाना है। सूखी पत्तियों को कटाई और जला दिया जाना चाहिए, और मटर-फल शाखाओं पर छोड़ा जाना चाहिए।
फल पिकिंग
फल पकाना असमान है, इसलिए कटाई को तैयार होने के तुरंत बाद किया जाना चाहिए। परिपक्व फलों को उनकी खाल पर अमृत बूंदों की उपस्थिति से पहचाना जा सकता है, और वे एक विशेष किस्म में निहित टिंट भी प्राप्त करते हैं। एक परिपक्व फल फाड़ते हुए, आप देख सकते हैं कि दूधिया रस की कोई रिहाई नहीं है। लंबे समय तक पेड़ पर पके हुए फल मत छोड़ो। - वे जल्दी से खराब हो जाते हैं और अपनी प्रस्तुति खो देते हैं।
हमारे लेख को पढ़ने के बाद, आपने सीखा कि अंजीर कैसे बढ़ते हैं, क्या फल दिया जाता है और खुले मैदान में इसकी उचित देखभाल कैसे की जाती है। असामान्य फल उगाए जाने के बाद, आप अपने मूल स्वाद का आनंद ले सकते हैं और शरीर को समृद्ध कर सकते हैं। पोषक तत्वों और विटामिन की एक बड़ी संख्या।