पीले रंग के, छोटे और बेहद मीठे खरबूजे - गर्मी में सबसे स्वादिष्ट फल में से एक। खरबूजे की उपयोगिता के बारे में लंबे समय से जाना जाता है। यह न केवल एक स्वादिष्ट उत्पाद है, बल्कि एक स्वस्थ, विटामिन समृद्ध फल भी है। आज हम स्वास्थ्य सुधारने और बीमारियों को रोकने के लिए उचित तरीके से इसे लागू करने के तरीके के बारे में बात करेंगे।
- तरबूज की रासायनिक संरचना
- कैलोरी और तरबूज के स्वस्थ गुण
- बीमारियों के लिए पारंपरिक दवा में तरबूज का उपयोग
- खांसी और ऊपरी श्वसन रोग
- गुर्दे की बीमारी
- सूजाक
- मधुमेह
- अग्नाशयशोथ और cholecystitis
- Genitourinary प्रणाली के रोग
- शक्ति के लिए
- कॉस्मेटोलॉजी में तरबूज का उपयोग कैसे करें
- सौंदर्य और बालों के स्वास्थ्य के लिए
- खरबूजे चेहरा मुखौटा
- Vitiligo का मुकाबला करने के लिए
- बिलेट और तरबूज से औषधीय कच्चे माल का भंडारण
- खरबूजे पीने के दौरान विरोधाभास और संभावित साइड इफेक्ट्स
तरबूज की रासायनिक संरचना
मेलेन की संरचना में बड़ी मात्रा में विटामिन, तत्वों का पता लगाने, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स शामिल हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खरबूजे एक कम कैलोरी उत्पाद है।
चलो तरबूज की संरचना पर विचार करें। खरबूजे के 100 ग्राम में शामिल हैं:
- विटामिन पीपी के 0.5 मिलीग्राम
- 0.1 मिलीग्राम विटामिन ई
- विटामिन सी के 20 मिलीग्राम
- विटामिन बी 9 के 6 एमसीजी
- विटामिन बी 6 के 0.06 मिलीग्राम
- 0.04 मिलीग्राम विटामिन बी 2
- 0.04 मिलीग्राम विटामिन बी 1
- 67 एमसीजी विटामिन ए
- 0.4 मिलीग्राम बीटा कैरोटीन।
खरबूजे के मैक्रो तत्व: सल्फर, क्लोरीन, फॉस्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम।
ट्रेस तत्व: कोबाल्ट, फ्लोराइन, मैंगनीज, आयोडीन, जस्ता, तांबा, लौह।
कैलोरी और तरबूज के स्वस्थ गुण
खरबूजे में बड़ी मात्रा में संतृप्त फैटी एसिड (0.1 ग्राम / 100 ग्राम), राख (0.6 ग्राम / 100 ग्राम), स्टार्च (0.1 ग्राम / 100 ग्राम), मोनो- और डिसैकराइड्स (7.3 ग्राम / 100 ग्राम), कार्बनिक एसिड (0.2 जी / 100 ग्राम), आहार फाइबर (0.9 जी / 100 ग्राम), कार्बोहाइड्रेट (7.4 जी / 100 ग्राम), वसा (0.3 ग्राम / 100 ग्राम), प्रोटीन (0.6 ग्राम / 100 ग्राम)। 100 ग्राम तरबूज की कुल कैलोरी सामग्री 35 किलोग्राम है।
खरबूजे के बीज और लुगदी में फोलिक एसिड की एक बड़ी मात्रा होती है, जिसका पाचन पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। चीनी सामग्री मूड पर इसके फायदेमंद प्रभाव का कारण बनती है, यह भी मानसिक विकारों के लिए बड़ी मात्रा में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
उपचार के लिए, वे अपवाद के बिना सभी का उपयोग करते हैं: मांस तंत्रिका तंत्र के लिए है, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली और पेट, छील पेट की सफाई के लिए है, और बीज निकालने के लिए गोनोरिया के लिए इलाज किया जाता है।
यह उत्पाद एक बहुत मजबूत एंथेलमिंटिक एजेंट है।
बीमारियों के लिए पारंपरिक दवा में तरबूज का उपयोग
मेलोन का प्रयोग कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के उपचार से लेकर बाल, त्वचा और चेहरे की देखभाल से लेकर दवा के लगभग हर क्षेत्र में किया जाता है। आहार पोषण में खरबूजे के उपयोग भी शामिल हैं।
खांसी और ऊपरी श्वसन रोग
मेलन में इसकी संरचना में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छी तरह से मजबूत करता है।
खांसी गीली और सूखी हो सकती है। मेलन दोनों मामलों में मदद करेगा: यह गीले खांसी के साथ स्पुतम को कम करेगा और गले की दीवारों को नुकसान पहुंचाने से सूखे होने पर गले को नरम कर देगा। शहद के साथ तरबूज के बीज का उपयोग विशेष रूप से प्रभावी है।
ऊपरी श्वसन पथ की बीमारियों के उपचार और रोकथाम में बहुत योगदान देता है। तरबूज दूध, जिसे घर पर पकाया जा सकता है। नुस्खा बहुत आसान है: सूखे बीज को मोर्टार में पीसने और पानी के साथ 1: 8 के अनुपात में मिश्रण करने की आवश्यकता होती है। इस द्रव्यमान में स्वाद के लिए चीनी जोड़ें और भोजन से 30 मिनट पहले ग्लास का एक चौथाई पीएं।
गुर्दे की बीमारी
यदि आपको गुर्दे की बीमारी जैसी समस्या का सामना करना पड़ता है, तो आपको सही आहार भोजन चुनने की ज़रूरत है, और तरबूज आपके लिए एक अच्छा सहायक होगा, विशेष रूप से यदि आप ध्यान में रखते हैं कि तरबूज की मूत्रवर्धक संपत्ति, जो गुर्दे की बीमारी के लिए आवश्यक है।
जब गुर्दे की बीमारी का अक्सर उपयोग करने की सिफारिश की जाती है तरबूज बीज जलसेकजिसमें "सफाई" संपत्ति है। इस जलसेक को निम्नानुसार तैयार किया गया है: एक मोर्टार में जमीन का एक गिलास जमीन के तापमान पर 3 लीटर उबले हुए पानी के साथ डाला जाता है और 24 घंटों तक छोड़ दिया जाता है।
सूजाक
गोनोरिया एक ऐसी बीमारी है जो पुरुषों और महिलाओं दोनों में हो सकती है। गोनोरिया के इलाज के लिए खरबूजे एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद है।
आमतौर पर इस मामले में, लागू करें खरबूजे के बीजकि आपको पूर्व की जरूरत है शुष्क और क्रश. खरबूजे के बीज पाउडर का एक चम्मच उबलते पानी के 300 मिलीलीटर से अधिक डाला जाना चाहिए और 20 मिनट तक कम गर्मी पर पकाया जाना चाहिए। खाना खाने से पहले एक दिन में एक बार यह काढ़ा 1 बड़ा चमचा लागू किया जाना चाहिए। इस तरह के उपचार का कोर्स 20 दिन है।
मधुमेह
तरबूज - टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए उत्कृष्ट मिठाई विकल्प। मेलन में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिससे डायबिटीज मेलिटस के रोगियों के लिए इसका उपयोग करना संभव हो जाता है।
प्रभावी तरबूज, क्योंकि इसमें फ्रक्टोज़ और सुक्रोज होता है, जो शरीर में जमा नहीं होता है और ग्लूकोज के विपरीत, जल्दी से संसाधित होता है।
यह देखते हुए कि तरबूज में एक मजबूत सफाई संपत्ति है, यह शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को हटा देता है। मधुमेह के साथ, कई विपक्ष हैं: तरबूज का उपयोग विटामिन के एकमात्र स्रोत के रूप में नहीं किया जा सकता है।
अग्नाशयशोथ और cholecystitis
अग्नाशयशोथ और cholecystitis के साथ तरबूज का उपयोग करना एक महत्वपूर्ण मुद्दा है। लेकिन सबसे कष्टप्रद बात ये है कि ये बीमारियां केवल तरबूज-तरबूज अवधि में दिखाई देती हैं। अग्नाशयशोथ और cholecystitis के तीव्र रूप में तरबूज का उपयोग अवांछनीय है।
लेकिन यदि आपके पास ये बीमारियां पुरानी हैं या छूट की अवधि के माध्यम से जाती हैं, तो तरबूज के छोटे हिस्से काफी स्वीकार्य होते हैं। क्षमा में, छोटी खुराक, मूस और खरबूजे जेली के साथ पीने के खरबूजे शुरू करना आवश्यक है, विशेष रूप से अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, लेकिन ताजा खाने के लिए, कच्चे मांस को कुछ दिनों के बाद ही कोई जटिलता नहीं होती है।
Cholecystitis में, मध्यम खुराक में खरबूजे के उपयोग की अनुमति है, इस तथ्य के कारण कि फल में ऐसे पदार्थ होते हैं जो पित्त की गुणवत्ता में सुधार करते हैं और यकृत में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं।मेलन में रेचक गुण भी होते हैं जो हानिकारक स्लैग पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं।
Genitourinary प्रणाली के रोग
ग्रह पर बड़ी संख्या में लोगों में जीवाणु प्रणाली के रोग पाए जाते हैं। यह कई कारकों के कारण है। लेकिन हमें यह पता लगाने की जरूरत है कि इस समस्या का इलाज तरबूज के फल की मदद से कैसे किया जाए।
खरबूजे के बीज यूरोजेनिकल ट्रैक्ट को साफ करते हैं, पेशाब करते समय रोगी को दर्द से बचाते हैं। दवा में, खरबूजे की मदद से रेत और छोटे गुर्दे के पत्थरों को खत्म करने के मामले भी ज्ञात हैं।
एक खरबूजे से एक चिकित्सा दवा तैयार करने के लिए, आपको चाहिए उबला हुआ पानी के साथ मिश्रित अच्छी तरह से कुचल बीज का हिस्सा और चिकनी होने तक मिश्रण.
इस द्रव्यमान को फ़िल्टर किया जाना चाहिए, एक चाकू के माध्यम से पीसकर भोजन से कुछ घंटे पहले तीन बार उपभोग किया जाना चाहिए।
शक्ति के लिए
शायद कुछ पुरुष इस बारे में नहीं सोचते थे कि उनकी "मर्दाना शक्ति" कैसे बढ़ाना है। और इस तरबूज में लाभ के लिए आ सकता है।
उज़्बेक वैज्ञानिकों ने शक्ति को बढ़ाने की समस्या को शामिल किया, जिन्होंने इस तथ्य को ध्यान में रखा कि तरबूज में सिलिकॉन और जस्ता की बड़ी मात्रा होती है, जो टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाती है।
बच्चों की योजना बना रहे पुरुषों के लिए तरबूज का उपयोग करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह न केवल निर्माण की गुणवत्ता में सुधार करता है, बल्कि शुक्राणु की संरचना में भी सुधार करता है। खरबूजे खाने का नतीजा काफी तेज़ी से प्रकट होता है: यदि आप प्रतिदिन 3-4 ग्राम बीज लेते हैं, तो पहले बदलाव एक महीने में देखा जा सकता है।
कॉस्मेटोलॉजी में तरबूज का उपयोग कैसे करें
खरबूजे - लंबे समय से एक पसंदीदा उत्पाद रहा है। और महिलाओं के लिए खरबूजे के लाभों के बारे में बात करें, जिनमें बड़ी संख्या में लेख, मंच, चैट रूम समर्पित हैं। आज हम बात करेंगे कि सही तरीके से और आसानी से महिलाओं को देखभाल करने के लिए एक खरबूजे का उपयोग कैसे करें।
सौंदर्य और बालों के स्वास्थ्य के लिए
हर लड़की शानदार बाल के साथ हर किसी को आश्चर्यचकित करना चाहता है। Melon इस के साथ मदद कर सकते हैं। तरबूज मुखौटा बहुत सरल और किफायती है। यह बालों के तराजू को बहाल करता है, उन्हें चिकना करता है, बालों को मॉइस्चराइज करता है, इसे नरम बनाता है।
मुखौटा तैयार करने के लिए एक तरबूज की एक चौथाई का उपयोग करें, जिसे आपको गूंधने की जरूरत है। इस मामले में, रस का उपयोग किया जाता है, और लुगदी को किसी अन्य तरीके से लागू किया जा सकता है। रस काले भूरे रंग की कॉफी के साथ मिलाया जाता है, जिससे बालों को चमकदार बना दिया जाता है, और रंग अमीर होता है, हम ब्रांडी का एक बड़ा चमचा जोड़ते हैं - यह "सोने" बल्बों को सक्रिय करने में मदद करता है और इस प्रकार बालों के विकास को उत्तेजित करता है।
यह मिश्रण जड़ों पर लागू किया जाना चाहिए, और फिर बालों की पूरी लंबाई में फैल जाना चाहिए, यह नहीं भूलना कि विभाजन को अधिक ध्यान से काम करना आवश्यक है। त्वचा में पदार्थों की बेहतर पहुंच के लिए 10-15 मिनट के लिए पॉलीथीन के नीचे रखने के लिए मास्क।
ऊपर से, प्रभाव में सुधार करने के लिए, आप अपने बालों को गर्म तौलिया से लपेट सकते हैं या टोपी पहन सकते हैं। मुखौटा बहुत अच्छी तरह से धोया जाता है, लेकिन बालों को एक मॉइस्चराइज़र लगाने के लिए आवश्यक है।
खरबूजे चेहरा मुखौटा
त्वचाविज्ञान में खरबूजे का प्रयोग बहुत सक्रिय रूप से किया जाता है और पेशेवर सौंदर्य प्रसाधन और हाथ से बने उत्पादों दोनों का एक घटक है। तरबूज मास्क मॉइस्चराइजिंग सूखी त्वचा के लिए बहुत लोकप्रिय हैं और सामान्य रूप से त्वचा की उपस्थिति में सुधार करने के लिए।
सबसे सरल शुष्क त्वचा के लिए मुखौटा दो घटक शामिल हैं: पके हुए तरबूज और दूध की लुगदी। इन अवयवों को ग्रिल की स्थिरता में मिलाया जाना चाहिए और चेहरे पर लगाया जाना चाहिए। 15 मिनट के लिए छोड़ दें और ठंडा पानी के साथ कुल्ला।
अगर आपका त्वचा फ्लेक करने के लिए प्रवण, आपको तरबूज के रस को नमक के आधे चम्मच, सूजी का एक चम्मच, अंडे की जर्दी, 1 बड़ा चमचा वनस्पति तेल और 1 चम्मच शहद मिलाकर मिलाएं। चेहरे पर इस मुखौटा को 20 मिनट तक रखें और गर्म पानी, हल्की गति से कुल्लाएं।
तरबूज अच्छी तरह से काम करता है तेल त्वचा के लिए. मांस को अंडा जर्दी और चेहरे पर लागू आंदोलनों में "ड्राइविंग" के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। नतीजतन, 3-4 परतें प्राप्त की जानी चाहिए, और आवेदन प्रक्रिया 20 मिनट तक चलनी चाहिए।
खाना पकाने के लिए freckles के खिलाफ खरबूजे का मुखौटा आवश्यक है 5 मिनट के लिए पानी की थोड़ी मात्रा में कुक तरबूज लुगदी। परिणामस्वरूप दलिया को कुचल दिया जाता है, ठंडा किया जाता है और चेहरे की त्वचा पर 20 मिनट तक लगाया जाता है। एक सूती तलछट के साथ इस मुखौटा को हटा दें।
खरबूजे के बीज का काढ़ा के रूप में इस्तेमाल किया निशान और मुँहासा निशान के लिए उपचार एजेंट.
Vitiligo का मुकाबला करने के लिए
विटिलिगो - त्वचीय रोग जो त्वचा के कुछ क्षेत्रों में मेलेनिन के गायब होने में खुद को प्रकट करता है।
इस बीमारी को "सूर्य भ्रूण" की मदद से ठीक किया जा सकता है, और इसे बनाना बहुत आसान है। केवल आवश्यकता है पके हुए तरबूज के ताजा लुगदी के साथ प्रभावित क्षेत्रों को मिटा दें। परिणाम विटिलिगो के इलाज के लिए खरबूजे के सक्रिय उपयोग के एक महीने के बाद देखा जा सकता है।
बिलेट और तरबूज से औषधीय कच्चे माल का भंडारण
बिलेट तरबूज - एक प्रक्रिया जिसे उस समय से किया जा सकता है जब बिक्री के अंत तक पहले फल बिक्री पर हैं। तरबूज को अलग-अलग टुकड़ों, और लंबी स्लाइस के रूप में सूखा जा सकता है, जो एक पिगेल में बुने जाते हैं और पॉलीथीन में पैक होते हैं।
सूखने के दौरान, इसे कच्ची सामग्री पर बैठने के लिए घास, मक्खियों या अन्य कीड़ों के लिए अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, ताकि आप सामग्री को गज या किसी अन्य सांस के कपड़े से ढंक सकें। रिक्त स्थान के लिए आपको परिपक्व और स्वस्थ फलों से उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री चुननी होगी।
तरबूज और सूखे से साफ, फल से खरबूजे के बीज हटा दिया जाना चाहिए। इस सामग्री को एक बैग में, विशेष रूप से प्राकृतिक कपड़े से स्टोर करें।
खरबूजे पीने के दौरान विरोधाभास और संभावित साइड इफेक्ट्स
मेलन न केवल अपने फायदेमंद पदार्थों के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि इसका दुष्प्रभाव भी हो सकता है। हानिक तरबूज लोगों की केवल कुछ श्रेणियां ला सकता है।
उदाहरण के लिए नर्सिंग माताओं को बच्चे के मल के साथ समस्याएं आ सकती हैं। मधुमेह में, आपको तरबूज का उपयोग बहुत सावधानी से करना चाहिए, अनुमत खुराक से अधिक नहीं।
खरबूजे की अत्यधिक खपत अपचन का कारण बन सकती है, लेकिन अगर आपके पास तीव्र गैस्ट्रिक या डुओडनल अल्सर है, आपको "सौर भ्रूण" का उपयोग करना बंद करना होगा। लेकिन याद रखने की मुख्य बात यह है कि - नींद से पहले या खाली पेट पर तरबूज नहीं खाया जा सकता है.
खरबूजे एक स्वादिष्ट और स्वस्थ फल है, और यह एक दयालुता है कि इसे केवल वर्ष की कुछ अवधि के दौरान ही खाया जा सकता है, लेकिन जैसा कि आप देख सकते हैं, आपको भी सावधान रहना होगा। मुख्य बात मध्यम और उचित उपयोग है।