अंगूर की विविधता "अतिरिक्त"

हमारे देश में, कई सहस्राब्दी के लिए विटिकल्चर कई लोगों के मुख्य व्यवसायों में से एक रहा है।

कुछ के लिए, यह पैसा बनाने का एक तरीका है, दूसरों के लिए यह आत्मा के लिए एक पौधा है, और दूसरों के लिए, यह एक वास्तविक शौक और जीवन का एक संपूर्ण अर्थ है।

यह तीसरा प्रकार का लोग है जो अक्सर अंगूर किस्मों की बढ़ती प्रक्रिया की प्रक्रिया से इतने प्रभावित होते हैं कि वे अपने स्वयं के संकर बनाने शुरू करते हैं।

अक्सर, इस तरह के प्रयोग एक धमाके के साथ किए जाते हैं, ताकि अंगूर की किस्मों के रजिस्टर में अधिक से अधिक नए नाम दिखाई दें।

इन अंगूर की किस्मों में से एक के बारे में, जो शौकिया प्रजनक ईजी पावलोवस्की के प्रयासों के माध्यम से दिखाई देता है, हम नीचे वर्णित करेंगे।

अंगूर "सुपर अतिरिक्त": विविधता के रहस्य और विशेषताओं

बहुत से लोग इस किस्म को दूसरे के नीचे जानते हैं, कम मूल नहीं, नाम "साइट्रिन"। अंगूर के इस संकर रूप को कार्डिनल के साथ तालिज़मैन किस्म के शौकिया क्रॉस-प्रजनन के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था, जो बदले में अज्ञात अंगूर की किस्मों के पराग के साथ मिलाया गया था।

इस प्रयोग का परिणाम उपज और फल की उत्कृष्ट विशेषताओं के साथ एक उत्कृष्ट टेबल अंगूर था। धन्यवाद अच्छी स्थिरता यह अंगूर की विविधता हर साल ज़्यादा ज़ोनिंग करती है, क्योंकि यह गर्म मौसम की थोड़ी अवधि के साथ भी ठंड सहन कर सकती है और फल भी सहन कर सकती है।

ब्रश की उपस्थिति और आकार, यानी, बंच, विभिन्न प्रकार के अंगूर "सुपर एक्स्ट्रा" में अंगूर "Arkady" के साथ बहुत समानताएं होती हैं। Nonprofessionals त्वचा के स्वाद और घनत्व के कारण केवल एक दूसरे से अलग कर सकते हैं।

क्लस्टर आम तौर पर आकार में मध्यम या बड़े होते हैं, उनका द्रव्यमान क्रमश: 0.4 से 0.8 किलोग्राम होता है। रूप में, वे व्यावहारिक रूप से Arcadia के समान हैं - संरेखित बेलनाकार, या बेलनाकार। हाथों पर अक्सर एक या कई पंख बनते हैं। उनकी संरचना ढीली और मध्यम-कॉम्पैक्ट दोनों हो सकती है।

एक मटर का औसत वजन उतार चढ़ाव हो सकता है 7 से 10 ग्राम तक2.5 x2.1 सेंटीमीटर के आयामों के साथ। सुपर अतिरिक्त अंगूर बेरीज का आकार कम से कम अंडाकार होता है, यह आर्कडिया से सिद्धांत में भिन्न होता है। उनकी त्वचा का रंग पीला-सफेद है। जामुन का स्वाद बहुत अच्छा है, लेकिन उल्लेखनीय Arcadia के रूप में गहन नहीं है। वर्णित विविधता का मांस बहुत मांसल और रसदार है, जो इसे खाने पर बहुत निविदा बनाता है।

आम तौर पर, स्वाद काफी सामंजस्यपूर्ण होता है, लेकिन त्वचा की एकजुटता के साथ थोड़ा पतला होता है, जिसे अभी भी खाया जाता है। इस किस्म के जामुन के चीनी संचय के अपेक्षाकृत उच्च स्तर पर ध्यान देने योग्य है, जो कि केवल 4-6 ग्राम / एल के अम्लता मूल्य के साथ 16-18% है।

अंगूर "सुपर अतिरिक्त" एक बहुत बड़े और मजबूत बढ़ते झाड़ी द्वारा विशेषता है। इसके कारण, साथ ही साथ बेल की उत्कृष्ट परिपक्वता, झाड़ी काफी खुश कर सकती है उच्च पैदावार.

लेकिन फिर भी, झाड़ी को फसल की मात्रा के अनिवार्य छंटनी और सामान्यीकरण की आवश्यकता होती है। एक झाड़ी पर आंखों की इष्टतम संख्या लगभग 20-25 है। साथ ही "Arcadia" में, 1-2 क्लस्टर इस किस्म के झाड़ी की एक शूट पर बना सकते हैं।

इस अंगूर की विविधता का बड़ा लाभ यह है कि इसकी फल काफी कम समय में पके हुए हैं। कई लोग इस अंगूर को सुपर-प्रारंभिक किस्मों में भी संदर्भित करते हैं, क्योंकि इसकी झाड़ी का बढ़ता मौसम केवल 95-105 दिनों तक रहता है। इसके कारण, आप अगस्त के पहले दिनों में फसल कर सकते हैं।

इस प्रकार, झाड़ी शौकिया विटिकल्चर के लिए बहुत अच्छी है, क्योंकि किसी भी परिस्थिति में इसके फल पूरी तरह से पके हुए होते हैं, और अच्छी फलने के लिए झाड़ी को उत्पादक से ज्यादा ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है।

मुख्य का विवरण फायदे सुपर अतिरिक्त अंगूर

• अंगूर झाड़ी में उभयलिंगी फूल होता है, जिसके कारण परागण में कोई समस्या नहीं होती है और अंगूर पर कोई मटर नहीं मनाया जाता है।
• अंगूर फल की अच्छी प्रस्तुति और स्वाद।
• परिवहन के लिए उपयुक्त मजबूत त्वचा के कारण।
• यह अंगूर के सबसे आम फंगल रोगों के लिए अपेक्षाकृत उच्च प्रतिरोध है।
• झाड़ी ठंड और ठंढ सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करती है; जब तापमान -24ºС तक गिर गया तो उसकी बेल पर कोई नुकसान नहीं हुआ। लेकिन फिर भी, यह संस्कृतियों को कवर करने के लिए संदर्भित करता है।

कई अंगूर "सुपर अतिरिक्त" विविधता "Arcadia" पसंद करते हैं, जो समानता और समान स्वाद का जिक्र करते हैं। लेकिन फिर भी, वर्तमान में स्थापित डेटा के मुताबिक, एक नई अंगूर की विविधता में बेहतर स्थिरता है।

वर्तमान में, वर्णित अंगूर की विविधता अभी भी काफी युवा मानी जाती है। इस कारण से, इसकी सभी विशेषताओं, जिन्हें ऊपर वर्णित किया गया है, का अध्ययन जारी है। इस प्रकार, स्पष्ट रूप से कहने के लिए, यह खुद को किसी विशेष बीमारी, या जामुनों की क्रैकिंग, या कीटों से क्षति में एक झाड़ी पर प्रकट होगा, बहुत मुश्किल है।

किसी भी मामले में, झाड़ी को अपनी स्थिति की निगरानी और नियंत्रण करना होगा। फंगल रोगों के नियमित निवारक छिड़काव को भी त्याग नहीं किया जा सकता है।

अंगूर को अपनी साइट पर सही ढंग से और आसानी से कैसे लगाएं: विस्तृत निर्देश

यहां तक ​​कि अनुभवी उत्पादक कभी भी इस अद्भुत फसल को रोपण करते समय मामूली गलतियां करते हैं। उन लोगों के बारे में क्या कहना है जो पहली बार अपनी साजिश पर अंगूर लगाएंगे। इस कारण से, हम आपके साथ सभी रहस्यों और विशिष्टताओं को साझा करना चाहते हैं, वास्तव में, काफी सरल, प्रक्रिया।

हर कोई नहीं जानता, लेकिन अंगूर को पुन: पेश करने के कई तरीके हैं। उनमें से प्रत्येक कुशल है और इसकी अपनी विशेषताएं हैं:

• रोपण के साथ अंगूर का प्रजनन। इस विधि के साथ, अंगूर की किस्म अपनी जड़ों पर उगाई जाती है, बशर्ते कि पौधे लगाए न जाएं। इसके कारण, आपको 100% आत्मविश्वास हो सकता है कि आपके द्वारा विकसित झाड़ी में पूरी तरह से विविधता विशेषताएं होंगी।
• लकड़ी की लंबी अवधि की आपूर्ति के साथ अंगूर के अंगूर की विविधता काटना।इस प्रकार के प्रजनन को सबसे प्रभावी कहा जा सकता है। यदि काटने को सफलतापूर्वक जड़ दिया जाता है, तो युवा झाड़ी बहुत जल्दी विकसित हो जाएगी और जल्दी ही फलने में प्रवेश कर पाएगी। आखिरकार, तथ्य यह है कि झाड़ी में पहले से ही एक अच्छी तरह विकसित विकसित प्रणाली है जो कई आवश्यक पोषक तत्वों के साथ काटने की आपूर्ति करने में सक्षम है। टीकाकरण का एक अन्य लाभ यह है कि आप इसे लगभग पूरे साल बना सकते हैं: "काला" स्टॉक को "काला" स्टॉक, "हरा से हरा", "हरा हरा" तक काटने का मसौदा तैयार करना।
• प्रजनन अंगूर नल के लिए प्रयोग करें। अगर आपके दोस्तों में से किसी के पास अंगूर "सुपर एक्स्ट्रा" का कुट है, तो आप उन्हें बुश से शाखा बनाने के लिए कह सकते हैं। इस विधि का सार इस तथ्य में निहित है कि झाड़ी से एक अच्छी और लंबी गोली हटा दी जाती है, जमीन पर स्थित होती है और मिट्टी की परत से ढकी होती है। एक निश्चित अवधि के अंत में, यह शूटिंग जड़ ले जाएगी और एक पूर्ण झाड़ी बन जाएगी। यदि यह मुख्य झाड़ी से अलग होता है, तो उसके बाद इसे एक पौधे के रूप में ट्रांसप्लांट किया जा सकता है।
• अंगूर के बीज बोना वे विविधता वाले रोपण उगते हैं, जो 1-2 वर्षों के बाद एक पूर्ण झाड़ी के रूप में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।हालांकि, अक्सर इस तरह के प्रजनन के साथ अंगूर अपनी विविधता गुण खो देते हैं, इसलिए इस विधि का उपयोग बहुत ही कम होता है।

उपरोक्त अंगूर लगाने के तरीकों का वर्णन करते हुए, हमने पहले से ही उल्लेख किया है कि इसे लगभग पूरे वर्ष लगाया गया है। इसके बजाय, केवल वसंत और शरद ऋतु में, लेकिन लैंडिंग समय बहुत बढ़ाया जा सकता है।

वसंत रोपण मार्च के अंत से शुरू हो सकता है, अगर इस समय से पहले मौसम में कम या ज्यादा स्थिर स्थापित किया जा सकता है। इस समय, आप कटाई या ग्राम उन पौधों को लगा सकते हैं जिन्हें शरद ऋतु से संरक्षित किया गया है।

उन्हें बाद में मई तक लगाया जा सकता है। यदि आप एक घर के पौधे के रूप में एक काटने के साथ उगाए गए हरे रंग की बीजिंग का उपयोग करके पौधे लगाने जा रहे हैं, तो मई के अंत में गर्मियों की शुरुआत में इसे बेहतर बनाएं, ताकि अप्रत्याशित ठंढ अपनी हरे रंग की शूटिंग को नुकसान न पहुंचे।

सामान्य रूप से, वसंत रोपण का लाभ यह है कि बढ़ते मौसम के पहले वर्ष के दौरान, अंगूर झाड़ी अच्छी तरह से अनुकूलित करने और एक नई जगह में बढ़ने का प्रबंधन करती है। इस प्रकार, सर्दी ठंढ शुरू होने पर यह अधिक स्थिर हो जाएगा।

लेकिन शरद ऋतु रोपण के फायदे इस तथ्य में शामिल हैं कि यह इस वर्ष के समय में है कि रोपण के लिए रोपण सामग्री - कटिंग और रोपण किए जाते हैं।इस कारण से, इस समय उन्हें पौधे लगाने के लिए और अधिक तार्किक है ताकि वे सूख जाए और क्षतिग्रस्त न हों।

इसके अलावा, शरद ऋतु में, मिट्टी में अधिक नमी होती है, जो एक अंगूर झाड़ी के जीवन शक्ति का अच्छी तरह से समर्थन करती है। इसके लिए धन्यवाद, पौधे भी ज्यादा ध्यान और पानी की आवश्यकता नहीं है। साल के इस समय लैंडिंग सितंबर के दूसरे छमाही से और व्यावहारिक रूप से नवंबर की शुरुआत तक की जा सकती है, अगर इस समय मजबूत सर्दियों के ठंढों की स्थापना नहीं हुई है।

सबसे पहले, जब एक अंगूर झाड़ी लगाने के लिए जगह चुनते हैं, तो आपको इस तथ्य को ध्यान में रखना होगा कि यह संयंत्र बहुत सारी धूप की मांग कर रहा है। एक छायांकित जगह में या अन्य पौधों के बहुत निकटता में, अंगूर अच्छी तरह से नहीं बढ़ेंगे, बहुत कम भालू फल।

अनुभवी शराब बनाने वालों के मुताबिक, घरों या इमारतों के दक्षिण या दक्षिणपश्चिम पक्ष से घर की साजिश पर इसे बढ़ाना सबसे अच्छा है, जो हवाओं से सुरक्षा के रूप में भी काम करेगा। इसके अलावा, अंगूर विकसित करने का एक अच्छा तरीका उनके लिए विशेष मेहराब बनाना या arbors के पास झाड़ियों को लगाने के लिए है।

बुनाई और विकास के लिए पर्याप्त जगहों के लिए झाड़ियों के लिए, उन्हें सही पैटर्न में लगाने के लिए भी महत्वपूर्ण है।

चूंकि सुपर अतिरिक्त अंगूर में एक मजबूत बढ़ते झाड़ू होते हैं, इसलिए झाड़ियों को एक-दूसरे से पर्याप्त दूरी पर लगाया जाना चाहिए - लगभग 1.5-2 या 2.5 मीटर भी।

पंक्तियों के बीच की दूरी भी 3 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए। यदि आप घर के पास अंगूर लगाने जा रहे हैं, तो आपको नींव से 0.7-1 मीटर तक पीछे हटना होगा।

यह महत्वपूर्ण है कि बेल उपजाऊ मिट्टी पर लगाया गया था। आखिरकार, मिट्टी गठन और झाड़ी, और इसके फल का आधार है। यह पौधा विशेष रूप से अच्छी तरह से उपयुक्त काला मिट्टी, हल्की लोम है।

यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि मिट्टी नमी को अच्छी तरह से बनाए रखने में सक्षम हो, हालांकि निश्चित रूप से यह मिट्टी के समान नहीं है। अंगूर और रेत जो झाड़ी को पोषक तत्व प्रदान नहीं कर सकते हैं, काम नहीं करेंगे।

यदि आपकी साइट पर कोई उपयुक्त मिट्टी नहीं है, तो कई वर्षों तक यदि इसकी प्रजनन क्षमता स्वतंत्र रूप से उठाई जा सकती है इसे उर्वरक के साथ नियमित रूप से खिलाएं.

अंगूर को अपनी जड़ों पर लगाते समय सबसे महत्वपूर्ण कार्य बीजिंग की पसंद नहीं है, बल्कि रोपण के लिए एक गड्ढे की तैयारी। तथ्य यह है कि अनुभवी उत्पादक वास्तविक रोपण खुद को बनाने से पहले इसे पकाते हैं।तथ्य यह है कि एक युवा पौधे को बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों के साथ प्रदान किया जाना चाहिए, उन्हें गड्ढे के नीचे रखना।

लेकिन उर्वरक की परत लगाने के समय अच्छी तरह से कम होना चाहिए और, आदर्श रूप से, ट्रेस तत्वों में विघटन करना शुरू कर देना चाहिए। इसलिए, अंगूर लगाने से कम से कम दो सप्ताह पहले, हम साजिश में 0.8 मीटर की गहराई और चौड़ाई के साथ एक छेद खोद रहे हैं। इसके नीचे कंपोस्ट की 2-3 बाल्टी मिश्रित होती है, अच्छी उपजाऊ मिट्टी के साथ मिश्रित होती है। गैर-उर्वरित मिट्टी की एक और परत उर्वरकों के शीर्ष पर रखी जाती है और रोपण तक छोड़ी जाती है।

Sapling विशेष नर्सरी में सबसे अच्छा खरीदा है, जो आपको न केवल उच्च गुणवत्ता, बल्कि 100% varietal झाड़ी प्रदान करेगा। तथ्य यह है कि यह क्षतिग्रस्त नहीं है और सूखे नहीं है, इसकी जड़ प्रणाली के सफेद रंग के साथ-साथ शीर्ष के हरे रंग के कट द्वारा संकेत दिया जाएगा।

खरीद के बाद इस तरह के बीजिंग को गीले स्थान पर रखा जाना चाहिए, और रोपण से कुछ दिन पहले पानी में रखा जाना चाहिए। भी सिफारिश की जड़ों को विशेष समाधानों में डुबो दें जड़ विकास उत्तेजक ("humate")।

बीजिंग स्वयं को अपने रूट कॉलर के स्तर तक ही गड्ढे में रखा जाता है और बहुत सावधानीपूर्वक मिट्टी से ढका होता है। लैंडिंग के बाद, यह भरपूर मात्रा में पानी से भरा हुआ है और एक समर्थन से जुड़ा हुआ है।बीजिंग के चारों ओर मिट्टी जरूरी है कि मल्च के साथ कवर किया जाए, और बीजिंग स्वयं ही ढकी हुई हो।

अन्य किस्मों के रूटस्टॉक्स में अंगूर काटने की किस्मों "सुपर अतिरिक्त" की इनोक्यूलेशन

जैसा कि हमने उपरोक्त उल्लेख किया है, प्रजनन अंगूर की यह विधि काफी प्रभावी है। लेकिन इसके अलावा, यह काफी सरल है। इसके लिए आपको केवल 2-3 आंखों के साथ विविधता कटिंग तैयार करने की आवश्यकता है। एक अच्छा टीकाकरण के लिए उनके निचले भाग को दो तरफ से काट दिया जाता है, और ऊपरी भाग मोम किया जाता है।

इसके अलावा, काटने की शक्ति को बढ़ाने के लिए, ग्राफ्टिंग से पहले इसे पानी में रखने की सिफारिश की जाती है।

स्टॉक एक स्टंप है, जो पुराने अंगूर झाड़ी को हटाने के बाद रहता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कट भी है, इसे बहुत सावधानी से साफ करने की भी आवश्यकता है, जिससे इसे लगभग चिकनी बना दिया जाता है।

वास्तव में बीच में एक उथला विभाजन होता है जिसमें काटने रखा जाता है। स्टॉक और हैंडल के बीच सबसे अच्छा संपर्क बनाने के लिए, पहला कपड़ा या अन्य सुधारित साधनों से कड़ा होता है।

भी, गीली मिट्टी को चिकनाई करने के लिए टीकाकरण की साइट की सिफारिश की जाती है। शेष कार्य एक बीजिंग रोपण के साथ पूरी तरह से समान हैं: समर्थन, पानी, mulching।

अंगूर की किस्मों की देखभाल के लिए सिफारिशें "सुपर अतिरिक्त"

• अंगूर झाड़ी को लगातार नमी की आवश्यकता होती है, जो इसके विकास और इसके फल के गठन का आधार है। झाड़ी के फूल से पहले और क्लस्टर के गठन के दौरान इस कठिन अवधि में झाड़ी को बनाए रखने से पहले पानी बनाना सुनिश्चित करें। सूखे के दौरान अंगूर को बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
• प्रत्येक सिंचाई के बाद, अंगूर के चारों ओर मिट्टी को मिल्क के साथ कवर करना महत्वपूर्ण है: 3 सेंटीमीटर या श्लेष्म भूरे रंग की परत।
• किसी भी बेल झाड़ी के लिए अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होती है जो इसकी फलप्रदता में सुधार कर सकती है। पोटेशियम, फॉस्फेट और नाइट्रोजन जैसे कार्बनिक और खनिज उर्वरकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
• छिड़काव अंगूर हर शरद ऋतु बाहर किया जाता है। वर्णित किस्मों की शूटिंग 4-8 आंखों से कम हो जाती है।
• सर्दियों में, यह किस्म जरूरी है कि छुपाएं, ताकि ठंढ और गंभीर शीतकालीन ठंढ से पीड़ित न हो।
• अनिवार्य सिंचाई के रूप में, फंगल बीमारियों से झाड़ी के निवारक स्प्रे किए जाते हैं।