कैसे मिर्च मिर्च लगाने और उगाने के लिए

लाल मिर्च एक बहुत शानदार पौधे है जो अमेरिकी उष्णकटिबंधीय के लिए एक झुंड मूल है। हर कोई एक पकवान का आनंद नहीं ले सकता है जिसमें इस सब्जी संस्कृति को उच्च सांद्रता में जोड़ा जाता है। लेकिन मिर्च बागानियों के लिए ब्याज की है जो अपनी खेती के बारे में और जानना चाहते हैं।

शोध के परिणामस्वरूप, यह मानव शरीर के लिए गर्म मिर्च मिर्च की उपयोगिता निर्धारित किया गया था:

• इसमें बड़ी संख्या में मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं।
• मध्यम मात्रा में गर्म मिर्च की खपत भूख में सुधार करती है, चयापचय को गति देती है और पाचन तंत्र को सामान्य करती है।
• इसका मस्तिष्क गतिविधि और यकृत समारोह पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• यह एलर्जी से मदद करता है, अनिद्रा से राहत देता है, ठंड के लक्षणों से राहत देता है, मिर्गी और ब्रोन्कियल अस्थमा के हमलों को दबा देता है।
• कैंसर और मधुमेह की प्रगति धीमा करता है।
• एंडोर्फिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जिससे तनाव प्रतिरोध और दर्द सीमा बढ़ जाती है। परिसंचरण तंत्र में सुधार करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

बढ़ते गर्म मिर्च के रोपण

बढ़ती मिर्च के कृषि प्रौद्योगिकी के अनुसार, यह एक घंटी काली मिर्च के समान है, लेकिन अभी भी कुछ बारीकियों और रोपण के नियम हैं।

रोपण के लिए बीज तैयारी

मिर्च के बीज बोने से पहले, उन्हें विकास उत्तेजक या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ अच्छी तरह से इलाज करने की आवश्यकता होती है। इन समाधानों में से एक में सभी बीजों को विसर्जित करें जो 20 मिनट तक लगाए जाएंगे। एक अच्छी चलनी के माध्यम से पानी डालने के बाद। तुरंत रोपण सामग्री बोना बेहतर नहीं है, लेकिन उन्हें एक नमक रग नैपकिन में लपेटने के लिए और एक सप्ताह के लिए गर्म जगह में अंकुरित होने तक छोड़ दें। कपड़े को नियमित रूप से गीला करने की आवश्यकता होगी ताकि बीज सूख जाए। केवल पहले अंकुरित दिखाई देंगे, बीज तुरंत बोया जाना चाहिए।

लेकिन अगर चीजें बिना अंकुरित मिट्टी में मिर्च के बीज डालती हैं तो चीजें कैसे होंगी? केवल उनकी वर्तनी की अवधि ही चली जाएगी। इसके अलावा, कुछ प्रकार के गर्म मिर्च को अलग-अलग अंकुरण अवधि से अलग किया जाता है। कभी-कभी यह एक महीने भी ले सकता है।

रोपण के लिए क्षमता और मिट्टी

तत्काल यह निर्धारित किया जाना चाहिए कि क्या यह बीजिंग चुनने की योजना है या नहीं। यदि ऐसा है, तो बीज एक बड़ी क्षमता में बोया जा सकता है। लाल मिर्च की जड़ प्रणाली विकृति के लिए बहुत दर्दनाक है, जो उठाते समय अपरिहार्य है। इस प्रक्रिया को पौधों द्वारा पांच दिनों तक बहुत दर्दनाक तरीके से सहन किया जाता है, और कुछ भी मर सकते हैं। गर्म मिर्च की इस तरह की खेती केवल तभी उचित होती है जब नतीजतन, कुछ दर्जनों की बजाय, आप कुछ सौ झाड़ियों को प्राप्त करना चाहते हैं। बीज को अंकुरित करना बहुत आसान है, और फिर उन्हें अलग कंटेनर में लगाएं।

गर्म मिर्च मिर्च के रोपण उपजाऊ मिट्टी में सबसे अधिक आरामदायक महसूस करते हैं, जहां बड़ी मात्रा में आर्द्रता, अच्छी जल निकासी और 6.0-6.5 का पीएच स्तर होता है। मिट्टी का मिश्रण humus, रेत और मिट्टी मिट्टी से 2: 1: 1 के अनुपात में तैयार किया जाता है। वहां थोड़ा और वर्मीक्युलाइट जोड़ने की सिफारिश की जाती है, जो स्थिर मिट्टी की नमी और इसके अतिरिक्त ढीलेपन प्रदान करेगी। यदि आप दुकान में तैयार मिट्टी खरीदते हैं, तो इसमें बीज बोने से पहले, इसे गर्म करने के लिए कमरे में रखें और इसे ऑक्सीजन करें।

रोपण के लिए बीज बोना

रोपण पर गर्म मिर्च के बीज बोने के लिए, आपको निम्नलिखित द्वारा निर्देशित करने की आवश्यकता है:

• बीज को एक-दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। अन्यथा, पौधे प्रकाश की कमी से पीड़ित होंगे और इसलिए विकास में पीछे रहेंगे।
• मिट्टी वर्मीक्युलाईट के अतिरिक्त उपजाऊ होना चाहिए।
• 5 मिमी तक मिट्टी के मिश्रण में बीज विसर्जित करें।
• रोपण के अंत में मिट्टी की सिंचाई करने की सिफारिश की जाती है।

उपरोक्त सभी के अलावा, मिट्टी में नमी के स्तर और गर्मी की पहुंच का पालन करें। प्रत्येक प्रकार की मिर्च अपनी विशिष्ट तापमान की स्थिति फिट बैठती है, लेकिन औसत अभी भी 22-25 डिग्री के निशान तक कम हो गया है। यह तापमान लगातार बनाए रखा जाना चाहिए। बीज वृद्धि की दर न केवल बनाए गए तापमान की स्थितियों पर निर्भर करती है, बल्कि पौधे की विविधता पर भी निर्भर करती है।

बढ़ते रोपण के लिए देखभाल और शर्तें

मिर्च मिर्च के लिए बढ़ती स्थितियों में कृषि उद्यमों का एक जटिल अर्थ है। सबसे आरामदायक परिस्थितियों में गर्म काली मिर्च अंकुरित होने के क्रम में, दिन का प्रकाश कम से कम 12 घंटे होना चाहिए। इसलिए, सर्दियों के बढ़ने के लिए विशेष फिटोलैम्प के साथ अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होती है। बीज कंटेनरों को एक उज्ज्वल जगह में रखा जाना चाहिए जो सूरज की रोशनी के संपर्क में नहीं आएगा।

जब पहली सच्ची पत्तियां दिखाई देती हैं, तो आप 10-12 सेमी की दूरी पर एक पिकअप चुन सकते हैं। साथ ही, मुख्य रूट को ¼ से चुटकी लें। इस प्रकार, आप प्रत्येक मिर्च मिर्च के लिए एक शक्तिशाली रूट सिस्टम के गठन में योगदान देते हैं। गोता लगाने वाले पौधों को तब तक डाइव नहीं किया जाना चाहिए जब तक कि कम से कम दो पत्तियों का गठन नहीं किया जाता है, क्योंकि वे प्रत्यारोपण को स्थानांतरित करने में सक्षम नहीं होंगे। पौधों के गोताखोरी के साथ कसकर भी नहीं होना चाहिए, क्योंकि हल्की मिर्च की कमी से बहुत बढ़ाया जाता है और कमजोर होता है।

दक्षिण पूर्व या दक्षिणपश्चिम खिड़कियों में काली मिर्च के रोपण रखें, इस प्रकार गर्म काली मिर्च की सबसे आरामदायक रोशनी सुनिश्चित करें। अगर काली मिर्च पर्याप्त प्रकाश नहीं मिलता है, तो पत्ते फीका और चमक जाएगा। यदि यह गहरा हरा है, तो रोपण पर्याप्त सूर्य की रोशनी प्राप्त करते हैं।

चूंकि मिर्च गर्म या यहां तक ​​कि गर्म वातावरण से आता है, पानी के ऐसे गर्म मिर्च को कमरे के तापमान पर आसुत पानी की आवश्यकता होती है। मिट्टी को अधिक गीला न करें, क्योंकि इससे काले पैर की बीमारी हो सकती है। यदि कमरा आर्द्रता 50% से कम है, तो आपको पत्तियों को गर्म पानी से स्प्रे करना चाहिए।

कठोर रोपण

ग्रीनहाउस में मिर्च मिर्च के रोपण रोपण से एक सप्ताह पहले, सख्त बनाने के रूप में प्रारंभिक गतिविधियों का संचालन करना आवश्यक है। रोपण दैनिक तापमान और नमी में परिवर्तन के आदी होना चाहिए। बालकनी पर पौधों के साथ फूस को बाहर निकालना और उन्हें 2 घंटे तक छोड़ना सबसे आसान और सबसे प्रभावी तरीका है। हर दिन ताजा हवा में बिताए गए समय में वृद्धि की आवश्यकता होगी। याद रखें: जब मिट्टी का सबसे कम दैनिक तापमान 12-13 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो असुरक्षित मिट्टी में मिर्च मिर्च लगाने के लिए संभव होगा।

उन रोपणों को सख्त करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिन्हें ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में नहीं लगाया जाना चाहिए, लेकिन तुरंत खुले आसमान के नीचे। जब कठोर मिर्च का उपयोग न केवल तापमान में परिवर्तन के लिए किया जाता है, बल्कि प्रकाश के लिए भी होता है, जो खिड़कियों पर घर की तुलना में कई बार उज्ज्वल होता है।युवा पौधों को झटका न देने के लिए, उन्हें धीरे-धीरे धीरे-धीरे धीरे-धीरे पूरे सूरज की रोशनी में आदी होनी चाहिए।

एक स्थायी जगह पर मिर्च रोपण रोपण

अगर मिर्च मिर्च को उचित देखभाल मिलती है, तो रोपण के समय तक यह 20 सेंटीमीटर ऊंची मजबूत झाड़ियों होगी। उनमें से प्रत्येक में कम से कम 10 पत्तियां और शायद, यहां तक ​​कि कलियों भी होनी चाहिए। रोपण जो फल खिलते हैं या सेट करते हैं, वे गलत होते हैं। इस तरह के अतिप्रवाहों को रोपण में और केवल ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। गर्म मिर्च लगाने के लिए आवंटित जगह धूप वाली होनी चाहिए और हवाओं से उड़ाया जाना चाहिए।

गर्म मिर्च के रोपण लगाने से पहले, सुनिश्चित करें कि रूट सिस्टम की गहराई पर पृथ्वी कितनी गर्म है। जमीन के स्तर से नीचे 12 सेमी पर तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए। खुली जमीन में गर्म मिर्च को झाड़ियों के बीच 25 सेमी के चरण और पंक्तियों के बीच 50 सेमी की दूरी के साथ पंक्तियों में लगाया जाना चाहिए। पूर्व-तैयार कुएं उबलते पानी से भरें और बिस्तरों को स्तर दें।टैंक से मिर्च को सावधानीपूर्वक हटाएं (या व्यक्तिगत कंटेनर, अगर एक पिकिंग किया गया है)। फसल की पकने की अवधि को कम करने और इसकी मात्रा में वृद्धि करने के लिए संयंत्र गहरा नहीं है। एक ग्रीन हाउस में मीठा और गर्म मिर्च लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे पेरेपीलीएमी हैं। सबसे सुविधाजनक पड़ोस धनिया, मैरीगोल्ड, तुलसी, अजमोद और कैलेंडुला के साथ होगा, चाहे आप किस तरह का मिर्च मिर्च लगाएंगे।

मसालेदार मिर्च मिर्च उगाने की देखभाल और रहस्य

एक बार जब आप इष्टतम स्थितियां बनाते हैं, तो हमारे देश की स्थितियों में भी गर्म मिर्च मिर्च विकसित करना मुश्किल नहीं होता है। इस मामले में, झाड़ियों के पौधे मजबूत और स्वस्थ होंगे। यदि आप अपनी साजिश पर अधिक स्टॉक पौधों को देखना चाहते हैं, तो आप नियमित रूप से अपने शीर्ष चुटकी लगा सकते हैं। यदि आपका लक्ष्य छोटी मात्रा में बड़े और उच्च गुणवत्ता वाले फल हैं, तो आपको झाड़ी के अंदर बढ़ने वाले कुछ फूलों और उपभेदों को हटा देना चाहिए।

विशेषज्ञों के मुताबिक, लाल मसालेदार मिर्च अतिरिक्त उर्वरकों को बनाने के लिए अनजान है, जो कि मिट्टी में पहले से मौजूद हैं।लेकिन आप पौधे को मजबूत होने में मदद कर सकते हैं, जिससे जटिल उर्वरक महीने में दो बार बना सकता है।

मिर्च डालें और ग्राउंड क्रैक न दें, जिससे इसे बहुत गहराई से सूखने दें। पौधों को गर्म पानी के साथ पानी दें, लेकिन सौर गतिविधि की चोटी पर नहीं, ताकि रूट सिस्टम को जलाया न जाए।

फसल काटने वाले

जुलाई से अक्टूबर तक हार्वेस्ट मसालेदार काली मिर्च संभव है। फलों को स्टेम के साथ फेंक दिया जाता है क्योंकि वे परिपक्व होते हैं, वांछित आकार और कुरकुरा संरचना तक पहुंचते हैं। अंतिम गुमराह स्वाद गुण लाल मिट्टी के बाद केवल काली मिर्च लाभ जलाते हैं।

कई सब्जियों या बेरी फसलों की तरह, मिर्च काली मिर्च को संग्रहित किया जाना चाहिए और 18-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुरक्षित रूप से पकाया जाना चाहिए। तो उसका स्वाद अपनी संतृप्ति और zhguchest पाता है। ताकि यह बहुत लंबा रहता है, यह सूख जाता है, तने के पीछे एक धागे पर घिरा हुआ है। धूप वाले तापमान पर साप्ताहिक सूखे साली। मसालेदार काली मिर्च फली भी जमे हुए जा सकते हैं।

एक गर्म मिर्च किस्म का चयन और रोपण जो आपके स्वाद और जलवायु स्थितियों के लिए सही है, और प्रभावी कृषि तकनीकों को लागू करना आपको मिर्च मिर्च की अच्छी फसल विकसित करने में मदद करेगा।