आज, मिठाई के प्रेमियों, एसिड के कोई संकेत नहीं, टमाटर के उत्पाद का एक बड़ा चयन है। लेकिन चयन कार्य कभी भी अधिक दिलचस्प नवीनता के साथ उपभोक्ताओं को प्रसन्न करने के लिए समाप्त नहीं होता है। इस लेख में हम विभिन्न प्रकार की गुलाबी और लाल उप-प्रजातियों के विवरण और विशेषताओं के साथ, टमाटर "चित्र" की विविधता से परिचित होंगे।
- विवरण और मतभेद
- झाड़ियों
- फल
- किस्मों की विशेषताएं
- ताकत और कमजोरियों
- बढ़ते रोपण की विशेषताएं
- टमाटर की देखभाल
- रोग और कीट
विवरण और मतभेद
ओरिएंटल मिठाई-शर्करा फल के साथ-साथ शहद के स्वाद के कारण बाहरी समानता के लिए प्राप्त विविधता का नाम। उप-प्रजातियों के बीच कोई विशेष अंतर नहीं है, लेकिन गुलाबी टमाटर की इसकी संरचना में बड़ी मात्रा में चीनी होती है, इसलिए इसे अधिक बार खिलाने और पानी की आवश्यकता होती है। 
झाड़ियों
"अंजीर" की जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित और ब्रांच हो गई है, इसलिए 1 वर्ग के लिए। मैंने 3 से अधिक झाड़ियों को लगाया नहीं है, ताकि वे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें। लंबा, 3 मीटर तक झाड़ी एक मोटी और शाखाबद्ध तने बनाती है।
यदि समय साइड शूट को नहीं हटाता है, तो यह काफी व्यापक ताज बन जाएगा। टमाटर की शूटिंग भारी प्यूब्सेंट होती है, इसलिए वे हरे-भूरे रंग के दिखाई देते हैं। पत्तियां शीर्ष पर अंधेरे हैं, पीले अंडरसाइड।चादर की प्लेट नक्काशीदार किनारों के साथ बड़ी है।
फल
उपजी पर फलने के दौरान ब्रश फल, 5 टुकड़ों का औसत बनाया जाता है। बाहरी रूप से, दोनों उप-प्रजातियों के फल समान होते हैं: गोलाकार, बड़ी संख्या में पसलियों के साथ, शीर्ष पर थोड़ी सी लम्बाई के साथ, जिनके सम्मान में उनका नाम दिया जाता है। 
बड़ी संख्या में बीज के साथ बहु फल फल। त्वचा गुलाबी या एक ही रसदार-लाल, चमकदार, पतली है, लेकिन क्रैकिंग से बचा सकता है। टमाटर की दोनों उप-प्रजातियों का मांस मांसपेशियों के साथ मांसल होता है।
वजन में टमाटर के फल की विशेषताओं और विवरण में मतभेद: "गुलाबी अंजीर" - 300 से 600 ग्राम तक, और "अंजीर लाल" वजन के 800 ग्राम तक पहुंचता है।
किस्मों की विशेषताएं
"अंजीर" - एक उच्च, मध्य-मौसम की विविधता। झाड़ी जल्दी बढ़ती है और बहुत सारे फल भालू होती है, इसलिए इसे फल और गंभीरता की आवश्यकता होती है, क्योंकि फल की गंभीरता के कारण डंठल टूट सकती हैं। उचित देखभाल फल को पूर्ण परिपक्वता के चरण में क्रैकिंग से बचाएगी।
उल्लेखनीय क्या है - फलों को पूरी तरह से पकाया जाता है, तकनीकी परिपक्वता के चरण में फंस जाता है। ये टमाटर अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन सहन करते हैं, एक उत्कृष्ट प्रस्तुति है।टमाटर की किस्में "सूअर" उपजाऊ, लाल और गुलाबी उप-प्रजाति 7 किलो प्रति बुश तक पहुंचती हैं। 
इन टमाटर का स्वाद बहुत सुखद है: हल्के शहद फलों के स्वाद के साथ छेड़छाड़ करते हैं।
उपयोग में, दोनों टमाटर सार्वभौमिक होते हैं: रस, सलाद, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम, सॉस, सर्दियों की तैयारी के सभी प्रकार।
ताकत और कमजोरियों
"चित्र" के मुख्य फायदे:
- बड़े और मीठे फल;
- उज्ज्वल रंग और प्रस्तुति;
- टूटे हुए रूप में पके जाने की क्षमता;
- रोग प्रतिरोध;
- आवेदन में सार्वभौमिकता।
नुकसान में ठंड की प्रतिरक्षा की कमी शामिल है: पौधे ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं, खुले मैदान केवल दक्षिणी क्षेत्रों में उपयुक्त होते हैं। 
इन टमाटरों को सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है: गठन और समर्थन की आवश्यकता होती है।
बढ़ते रोपण की विशेषताएं
बुवाई के रोपण के लिए बगीचे की मिट्टी, आर्द्रता और मोटे रेत को 2: 1: 1 के अनुपात में लें। बीजिंग या व्यक्तिगत कंटेनरों के लिए बक्से में मार्च के दूसरे छमाही में बुवाई की जाती है।
बीज को मिट्टी के साथ पाउडर, 1 सेमी से अधिक दफनाया नहीं जाता है। बॉक्स को गर्म, रोशनी वाले स्थान में रखा गया है, फसलों के रखरखाव का तापमान 23 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होना चाहिए। मिट्टी की ऊपरी परत से सूखने की बारीकी से निगरानी करना आवश्यक है, क्योंकि यह पौधे (दोनों उप-प्रजाति) नमी-प्रेमी है। 
छोटे डेलाइट घंटों की अवधि में, रोपण को दिन में अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश की आवश्यकता होती है।
2 पत्तियों के चरण में, रोपण एक बड़े अलग कंटेनर में प्रत्यारोपित होते हैं और इस अवधि से वे खिलाने लगते हैं। शाम को एक जटिल खनिज संरचना के साथ शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
मई के दूसरे छमाही में, उगने वाले मजबूत, जो 12 मजबूत पत्तियों तक बने और ऊंचाई में कम से कम 30 सेमी तक पहुंच गए, ग्रीनहाउस मिट्टी में प्रत्यारोपित होते हैं। यह पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ इसे पानी से जंतुनाशक होना चाहिए: यह कवक से एक प्रकार की रोकथाम है।
अंजीर के लिए, तुरंत समर्थन प्रदान करना महत्वपूर्ण है: गुलाबी और लाल उपनिवेश दोनों भारी फल बनाते हैं। ब्रश अपने वजन के नीचे जमीन पर गिरते हैं, जो गर्भ के ब्लैकिंग से भरा हुआ है। एक और उपद्रव - नाजुक उपजी, वे "अंजीर" के वजन से टूट जाते हैं। 
टमाटर की देखभाल
संस्कृति की देखभाल करना मिट्टी की देखभाल करना और भोजन करना है।
बढ़ते टमाटर "अंजीर" के लिए मुख्य नियम - एक झाड़ी का गठन है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, दोनों गुलाबी और लाल उप-प्रजातियों में फलों के साथ भारी ब्रश होते हैं, जिसके वजन में तने आसानी से टूट सकते हैं।
फलने के दौरान, ड्रिप सिंचाई विधि का उपयोग करना बेहतर होता है, क्योंकि नमी के असमान वितरण से भविष्य की फसलों पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है।मिट्टी को ढीला करने, ऑक्सीजन के साथ जड़ प्रणाली को संतृप्त करने और खरपतवार से खरपतवार के बारे में मत भूलना। 
पौधे को कम से कम चार भोजन की आवश्यकता होती है, परिसर में पोटेशियम और फास्फोरस शामिल होना चाहिए, जो पौधे को पूर्ण अंडाशय बनाने के लिए प्रोत्साहन देता है और तदनुसार फल।
बेहतर फलने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए, पौधे को उत्तेजक समाधान के साथ पानी दिया जाता है: बॉरिक एसिड - 10 ग्राम, लकड़ी राख - 2 एल, पानी - 10 एल। पर्याप्त 1 लीटर समाधान के झाड़ी के नीचे।
रोग और कीट
फंगल रोगों के संक्रमण से बचने के लिए, रोपण से पहले ग्रीनहाउस में मिट्टी कीटाणुशोधन की जाती है - या तो पोटेशियम परमैंगनेट या तांबे सल्फेट समाधान के साथ। विकास की प्रक्रिया में, झाड़ियों को "फिटोस्पोरिन" समाधान के साथ छिड़काया जाता है।
लोक उपचारों का उपयोग करके कीटों से ग्रीनहाउस में रोपण की रक्षा करें - जड़ी बूटियों जैसे कि प्याज husks, celandine, औषधीय कैमोमाइल, marigolds के decoctions।
यदि स्थिति बहुत उपेक्षित है, तो कीटनाशक की तैयारी का उपयोग किया जाता है, लेकिन हर 3 दिनों में एक बार से अधिक बार नहीं। 
साजिश पर विभिन्न प्रकार के टमाटर टमाटर लगाए जाने के बाद, आपको सार्वभौमिक उपयोग का टमाटर मिलेगा: स्वादिष्ट रस, समृद्ध और उज्ज्वल; संरक्षण और अकेले; सॉस, कई व्यंजनों के लिए सीजनिंग, साथ ही साथ एक अलग स्वादिष्ट उत्पाद।
