बढ़ती राई, रोपण और देखभाल की विशेषताएं

राई के साथ भूमि बोने का फैसला करने के बाद, आप गलत नहीं थे। यह एक जीत-जीत विकल्प है, अगर केवल इसलिए कि कृषि विज्ञान संस्कृति में व्यापक रूप से हरी उर्वरक और मिट्टी की दवा के रूप में उपयोग किया जाता है। कटाई की फसल का भी उपयोग किया जाएगा - कई पाक और चिकित्सा व्यंजन हैं, जिनमें मुख्य घटक अनाज, ब्रान और यहां तक ​​कि राई डंठल भी हैं। हम इस घास की तैयारी, रोपण और खेती को व्यवस्थित करने के तरीके के बारे में सर्वश्रेष्ठ उद्योग विशेषज्ञों से व्यावहारिक सलाह इकट्ठा करने में कामयाब रहे।

वसंत और सर्दी राई: विवरण

आरंभ करने के लिए, हम परिभाषित करते हैं कि राई क्या है, इसकी विशेषताएं और अंतर क्या हैं।

जंगली और खेती की प्रजातियों को पार करने की प्रक्रिया में प्राप्त फोरेज बोए गए राई की बड़े पैमाने पर कटाई के लिए कृषि प्रयोजनों के लिए। शायद ही कभी सामना करना पड़ा। यूक्रेन के उत्तरी क्षेत्रों में, किस्मों "तात्यांका" और "वेस्निंका" लोकप्रिय हैं, और दक्षिणी क्षेत्रों में - "ओडेसा बारहमासी"।

खाद्य जरूरतों को पूरा करने के लिए और साइडरटा के रूप में, राई का उपयोग किया जाता है, जो एक वर्ष बढ़ता है। ज्यादातर मामलों में, इस समूह को डिप्लोइड किस्मों ("अमांडा", "संघर्ष", "बोगुस्लावका") द्वारा दर्शाया जाता है, जो ठंढ और हल्केपन के प्रतिरोध से विशेषता है। वे बढ़ती स्थितियों के लिए भी सार्थक हैं। टेट्राप्लाइड राई के उद्भव के साथ प्रजनकों के दीर्घकालिक अध्ययन और प्रयोगों का ताज पहनाया गया था, उदाहरण के लिए, "पुहोवंचका", जिनमें से आम लक्षण डंठल और बड़े अनाज को रखने के लिए धीरज रखते हैं।

शक्तिशाली रूट सिस्टम वार्षिक राई किस्मों में भिन्न है। स्पॉन्ग जड़ 1.5 - 2 मीटर तक गहराई से और पानी पर निर्भर नहीं है। इसके अलावा, उनके पास पोषक तत्वों को अवशोषित करने की उच्च क्षमता है। बीज के गहरे रोपण के साथ, झाड़ी नोड दो स्तरों पर रखे जाते हैं: ऊपरी और निचले स्तर पर। प्राथमिकता जमीन की ऊपरी परत में एक में बनी हुई है। अनुकूल स्थितियों में, एक बीज से 50 से अधिक शूटिंग बढ़ सकती है। 20 - 40 किलो / हेक्टेयर की रेंज में उत्पादकता।

अनाज के परिवार के वार्षिक और बारहमासी जड़ी-बूटियों के सदस्य दो जीनस में विभाजित होते हैं: वसंत और सर्दी। वर्गीकरण के बावजूद, राई प्रतिरोधी आक्रामक पौधों से संबंधित है और विशेषताओं के विवरण के अनुसार गेहूं पर प्रचलित है। सबसे पहले, यह बढ़ती स्थितियों पर कम मांग है, दूसरी बात, केवल फाइटोसनेटरी गुण इसमें अंतर्निहित हैं, और तीसरा, पौधे बीमारियों और कीटों को अच्छी तरह से रोकता है।

प्रैक्टिस में, सर्दियों की फसलों को अधिक बार बोया जाता है (निवा, खाकाडा, ड्रेव्लान्स्काया)। वे गरीब रेतीले मिट्टी पर भी अधिक उपज देते हैं, नरम बर्फीली सर्दियों के दौरान मिट्टी, वसंत सूखे और स्पाइक की उच्च अम्लता सहन करते हैं। कवर के बिना, यह ठंढ के 25 डिग्री जीवित रह सकता है। शीतकालीन राई जैविक विशेषताओं से अलग है और पहली शूटिंग को 1 - 2 डिग्री सेल्सियस पर देता है, और 12 डिग्री सेल्सियस ग्रीन्स पूरी तरह से क्षेत्र को मजबूत करता है और जल्दी से झाड़ी देता है। औसतन, बढ़ता मौसम 270 से 350 दिनों तक रहता है।साथ ही, संस्कृति उच्च तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील होती है, मोटाई के दौरान मोटा हो सकता है, और जब मध्यवर्ती संयंत्र के रूप में उपयोग किया जाता है तो यह मिट्टी को सूखता है। सब्जियों की जगह पर लगाए जाने की जरूरत पूरी तरह से पानी की जरूरत है। स्प्रिंग राई वसंत ऋतु में बोया जाता है, कार्पैथियन क्षेत्र में और कार्पैथियंस के पहाड़ी क्षेत्रों में काफी हद तक। यूक्रेन के मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में, इसे अक्सर सर्दी फसलों के ठंड के साथ-साथ फ़ीड मिश्रण में बीमा के रूप में उगाया जाता है। लोकप्रिय किस्में "ओनोहोय", "तुलुनस्काया", "कबार्ड" हैं। बुरी टिलरिंग के कारण बीजिंग दर में वृद्धि की जरूरत है। विभिन्न वार्षिक बुवाई प्रजातियों के अस्तित्व के बावजूद, घरेलू कृषि में आम राई की खेती की जाती है।

रोपण रोपण की विशेषताएं

एक सब्जी उद्यान पर बुवाई राई, आप इसे क्षरण से बचाते हैं और इसे नाइट्रोजन, पोटेशियम, कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध करते हैं जो मिट्टी की ढीलापन और हवा पारगम्यता में योगदान देते हैं। इसके अलावा, एक ही समय में कष्टप्रद कीट और खरपतवार से छुटकारा पाएं। गेहूं और गठबंधन जैसे बारहमासी भी खड़े नहीं होंगे।

सर्दी राई के लिए अग्रिम रूप से साइट तैयार करने और देर से फसलों के बाद अपनी बुवाई व्यवस्थित करने के लिए सलाह दी जाती है। इसे मृत और वसंत अनाज के लिए या एक मध्यवर्ती संयंत्र के रूप में भी अग्रदूत के रूप में उपयोग किया जा सकता है। कोई आश्चर्य नहीं कि कृषिविद राई हरी उर्वरक कहते हैं, जो इसकी गुणवत्ता में आर्द्रता और खनिज परिसरों के लिए कम नहीं है। इस उद्देश्य के लिए, बुवाई की गणना करना आवश्यक है ताकि वसंत से पहले भविष्य के साइडरैट के अंतराल का गठन किया जा सके।

ऑफ-सीजन में, जब सब्जियों के वनस्पतियों के अधिकांश प्रतिनिधि पूरी तरह से विकसित नहीं हो सकते हैं, राई की जड़ें मिट्टी को ढीला करती हैं, और एक ठंड की शुरुआत के साथ वे अंकुरित होते हैं, जो तेजी से बायोमास बढ़ाते हैं। एक रेक के साथ बिस्तर को परेशान करके शूटिंग की अंकुरण तेज हो जाएगी। डब्ल्यूऔर मुख्य फसल लगाए जाने से कुछ हफ्ते पहले, राई अंकुरित इस स्थिति के तहत कटौती की जाती है कि उनकी ऊंचाई 60 सेमी तक पहुंच जाती है, और उन्हें जमीन में 3-5 सेमी दफनाया जाता है, ताकि विस्फोट का द्रव्यमान टूट जाए और धरती की शुरुआत हो जाए। औसतन, लगभग 5 किलोग्राम हिरण प्रति वर्ग मीटर होना चाहिए। आलू, उबचिनी, टमाटर, कद्दू, गोभी, खीरे तेजी से ऐसी भूमि पर उगेंगे।

लूपिन, जई, बारहमासी घास के बाद अनाज बोना सबसे अच्छा है, जिसमें एक कांटेदार उपयोग, फ्लेक्स, सिलेज मकई, आलू हैं।वैसे, यह जड़ की फसल के बाद है कि पृथ्वी नेमाटोड के साथ बीमार है और पुनर्वास की आवश्यकता है, जिसके लिए राई की आवश्यकता है।

राई के लिए जमीन कैसे तैयार करें

पूर्ववर्तियों और मिट्टी और जलवायु स्थितियों के आधार पर, मुख्य और प्रत्यारोपण टिलेज किया जाता है। बुवाई से एक महीने पहले तैयारी शुरू होती है। शुरू करने के लिए, शीर्ष परत को हल के साथ या बिना हल करें। साइट की एक निश्चित जगह जहां राई बढ़ेगी, शुरुआती पकने वाले पौधों के बाद, मुख्य खेती अर्ध-उबले हुए के रूप में किया जाता है। यह एक या दो छीलने वाली डिस्क और प्लोशर है, जो 22 - 25 सेमी और दो-तीन खेतों की गहराई तक हलचल के साथ बहती है, और हर बार कई सेंटीमीटर से गहराई को कम करती है।

फ्लेक्स और आलू के बाद राई बुवाई करते समय, बगीचे खरपतवार से साफ होता है और 10 -12 सेमी की गहराई तक सुई की तरह हैरो के साथ फ्लैट कटर के साथ इलाज किया जाता है। बिखरे हुए बिस्तरों में, वे 20 से 22 सेमी तक गहरा हो जाते हैं।

यदि मकई राई और जड़ी-बूटियों के बारहमासी सर्दी राई के अग्रदूत थे, तो डिस्क को 12 सेमी की गहराई तक चलाना आवश्यक है और 25 सेमी तक हल को हल करना आवश्यक है।

अनाज के बाद, क्षेत्र को छील दिया गया है और यूक्रेन के उत्तरी क्षेत्रों में 16 से 18 सेमी की गहराई और केंद्रीय-दक्षिणी में 20 - 22 सेमी की गहराई से उगाया गया है। साथ ही रोलिंग और हैरोइंग करने के लिए जरूरी है। गौर करें, अगर बुवाई राई से पहले बहुत कम समय बचा है, तो डिस्क खोलों के साथ सतह के उपचार के साथ बांटना बेहतर है।

उर्वरक के लिए उगाए जाने वाले ल्यूपिन, जमीन पर 25 सेमी तक एम्बेडेड होते हैं, जब उस पर भूरे रंग के मटर बने होते हैं। जमीन 18-20 सेमी की गहराई तक उगाई जाती है।

ताकि बुवाई से पहले तैयार क्षेत्र खरपतवार के साथ उगता नहीं है, यह समय-समय पर खेती और परेशान होता है। बुवाई से पहले, किसान को एक बार फिर अनाज को कम करने की गहराई से इलाज किया जाता है। कुछ agronomists प्रकार आरवीके - 3.6, आरवीके - 5.4 के संयोजन इकाइयों के एक विकल्प की सिफारिश करते हैं।

इष्टतम बुवाई समय

वह अवधि जब सर्दियों से पहले बोई बोया जाता है, विविधता की विशेषताओं, क्षेत्र की जलवायु स्थितियों, मिट्टी की नमी, अग्रदूत और मौसम पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, खराब पिछले बगीचे के निवासियों के साथ डिप्लोइड प्रजातियों और राई की जल्दी बुवाई की आवश्यकता होती है।गिरावट में एक अनुकूल वातावरण बनाने और फसल के अतिप्रवाह को रोकने के लिए, इसके ठंढ प्रतिरोध को कम करें, अनुशंसित तिथियों के दूसरे भाग में सर्दियों की फसलों को बोया जाना चाहिए। नतीजतन, सबसे अच्छे नमूने के पास आगे के विकास के लिए समय होगा।

देश के पश्चिमी हिस्से के यूक्रेनी कृषि उद्यमों और वन-स्टेपपे में एक सुरक्षित सर्दियों के लिए, वे सितंबर के दूसरे दशक में पोलेसी में बोए जाते हैं - पहले में, स्टेप में - दूसरे में - तीसरे दशक में।

यह जानना कि कितनी तेजी से राई बढ़ती है, इस क्षण को याद नहीं करना महत्वपूर्ण है। औसतन, बुवाई तापमान (4 - 5 डिग्री सेल्सियस) में लगातार कमी से 50 दिन पहले होनी चाहिए। इस अवधि के दौरान, शूटिंग मजबूत हो जाएगी और 25 सेमी तक बढ़ेगी। यदि आप जल्दी या बाद में बोते हैं, तो संस्कृति सर्दियों में नहीं टिक सकती है।

वसंत की किस्मों को वसंत ऋतु में बोया जा सकता है, लेकिन फसल की गणना नहीं की जानी चाहिए। संस्कृति के लिए अटकने का समय होने के लिए, वे अपने वायुमंडलीकरण को पूरा करते हैं - एक मिलीमीटर तक अंकुरित बीज एक नम सब्सट्रेट के साथ पाउडर होते हैं और फ्रिज में एक महीने के लिए भेजे जाते हैं। हेरफेर बोए जाने के बाद। एक राय है कि जब इस विधि द्वारा उगाई गई राई काटा जाता है, तो इसकी उपज में वृद्धि देखी जाती है।

बुवाई प्रौद्योगिकी (विधियों)

बुवाई के तीन तरीके हैं:

• tramlines के साथ सामान्य निजी (सबसे प्रभावी, क्योंकि यह आपको बीज समान रूप से वितरित करने की अनुमति देता है);
• बंद अभ्यास;
• पार करते हैं।

स्टेप्पे - 4- 4.5 मिलियन / हेक्टेयर में वन-स्टेपपे - 5-5,5 मिलियन / हेक्टेयर में, पोलेसी में क्लासिक आम बुवाई के साथ डिप्लोइड प्रजातियों की बुवाई के मानदंड प्रति हेक्टेयर 5.5-6 मिलियन व्यवहार्य बीज हैं। टेट्राप्लोइड किस्मों की बीजिंग दर 0.5 - 1 मिलियन / हेक्टेयर कम है। ऐसे मामलों में जहां बुवाई के साथ बुवाई की जाती है, साथ ही साथ संकीर्ण और क्रॉस-काटने वाली प्रौद्योगिकियों के उपयोग के साथ, बुवाई दर 10 से 15% तक बढ़ाना उचित है।

बुवाई और गेहूं के करीब के तरीके के मामले में शीतकालीन राई। हल्की मिट्टी पर 3-4 सेमी की पर्याप्त नमी सामग्री के साथ काले मिट्टी में अनाज के लिए इष्टतम गहराई 5-6 सेमी है, और सूखे मौसम में 7-8 सेमी है। यह मत भूलना कि राई का टिलिंग नोड जड़ों के करीब है, इसलिए एक मजबूत अवसाद नहीं होता है ।

इंटर-पंक्ति spacings 15-20 सेमी द्वारा किए जाते हैं।

राई: देखभाल के नियम (खरपतवार, कीट, टिलेज, शीर्ष ड्रेसिंग का नियंत्रण)

बड़े पैमाने पर, गेहूं की तुलना में राई बेड की देखभाल, बहुत आसान और सस्ता है। इसके लिए व्याख्या परजीवी और रोगजनकों को पौधे का धीरज है। राई बढ़ने से पहले, हमें मौसम की वजह से सशर्त रूप से विभाजित करने, इसकी मुख्य आवश्यकताओं से परिचित होने दें।

शरद ऋतु में अच्छे अंकुरण, rooting, टिलरिंग और अनाज डालने के लिए शर्तों को बनाना महत्वपूर्ण है। इस अंत तक, बोए गए क्षेत्र को सूखे मौसम में लुढ़काया जाता है, भारी मिट्टी पर फसलों के अपवाद के साथ। अन्यथा, आप अनाज और मिट्टी को गंभीर रूप से कॉम्पैक्ट करने का जोखिम चलाते हैं, एक तंग परत प्राप्त करते हैं, जिससे शूटिंग को निचोड़ना मुश्किल हो जाता है।

सर्दियों में, फॉस्फोरस-पोटेशियम मिश्रण के साथ बिस्तर को बेहतर बनाने की सलाह दी जाती है, जो राई को सख्त बनाने और बढ़ावा देने के लिए प्रोत्साहित करेगी। युवा शूटिंग के लिए, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को अभी तक सलाह नहीं दी जाती है - वे विविधता के ठंड प्रतिरोधी गुणों को नष्ट कर देंगे।

सर्दी में, आपको ठंड, गठित बर्फ की परत और विकास के लिए अन्य बाधाओं को दूर करने के लिए घास की मदद करने की आवश्यकता है। फसल को बनाए रखने और इसकी उपज बढ़ाने के लिए बर्फ के प्रतिधारण में मदद मिलेगी। बड़े खेतों में, यह वन बेल्ट द्वारा किया जाता है, और घर पर ब्रशवुड या शील्ड रखने के लिए सीमित किया जा सकता है।

नवंबर से मार्च तक, सतर्क मालिक आगे देखभाल के लिए सक्षम उपायों के आवेदन के लिए नमूने उगते हैं।

वसंत ऋतु में आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि क्षेत्र पानी जमा नहीं करता है। यदि वह मैदान में 10 से अधिक दिनों तक रहती है, तो सबकुछ खत्म हो जाएगा। रेतीले मिट्टी पर, जो लगातार नमी की कमी से पीड़ित होता है, वहां गरमी धाराओं को बनाए रखने की आवश्यकता होती है। और एक तेज समयपूर्व ठंड की स्थिति में, उस पर बर्फ कवर रखने के लिए रोलर में रोल करें। प्रक्रिया राई को बाद के ठंढों से सुरक्षित रूप से जीवित रहने में मदद करेगी। आपको पूरे क्षेत्र को घुलना नहीं चाहिए, गलियारे छोड़ दें।

गर्मी की शुरुआत के साथ, पृथ्वी के गांठ एक साथ चिपकने के कुछ दिन बाद, ऊपरी परत को नष्ट करने और दिखाई देने वाले खरबूजे को हटाने के लिए परेशान खर्च करते हैं। राई आक्रामक रूप से साइट से अन्य पौधों को विस्थापित करता है, इसलिए जड़ी-बूटियों को भारी जगहों पर शायद ही कभी लागू किया जाता है।

जल्द ही सर्दियों के बाद जीवित रहने वाले अंकुरित पदार्थों को खिलाना आवश्यक होगा।Agronomists खनिज उर्वरकों को दो बार लागू करने की सलाह देते हैं: वसंत में मुख्य खेती के तहत। मानदंडों को सर्दी गेहूं की तुलना में कम स्तर पर गणना की जाती है, क्योंकि बड़े खुराक उपभेदों के आवास को उत्तेजित करते हैं। इसके अलावा, राई पोषक तत्वों को अपर्याप्त मिट्टी की गहराई से भी अधिक तीव्रता से अवशोषित करता है। औसतन, 45 से 9 0 किलोग्राम नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम प्रति हेक्टेयर का उपयोग किया जाता है। समायोजन विशेषताएं मिट्टी बनाते हैं। जब पूर्ववर्ती स्टबल थे, और जब टेट्राप्लोइड राई प्रजातियां बढ़ती हैं तो दर बढ़ जाती है। लेकिन मकई के बाद नाइट्रोजन की मात्रा में वृद्धि करना और इसके विपरीत, मटर, बारहमासी घास के पौधों के बाद घटना उचित है।

पोटाश उर्वरक की एक पूर्ण खुराक, फॉस्फेट खुराक का 80% तब लागू होता है जब शेष 20 - 15% फास्फोरस - बुवाई के दौरान। एक विकल्प के रूप में, खाद और पीट के साथ मिश्रित भारी गिरावट वाले फॉस्फेट आटे को माना जाता है। खराब सब्सट्रेट्स पर, नाइट्रोजन (30 किलो / हेक्टेयर) के साथ उर्वरक बनाने के लिए उपयुक्त है।

हरी द्रव्यमान के अतिरिक्त भोजन के लिए, 30-60 किलो / हेक्टेयर नाइट्रोजन को ऑर्गोजेोजेनेसिस के तीसरे चरण में और चौथे चरण में 30 किलोग्राम / हेक्टेयर में पेश किया जाता है। एक अम्लीय वातावरण में, जब पीएच 5 से कम होता है, सर्दियों की फसलों में पर्याप्त नींबू (3-5 टन / हेक्टेयर) नहीं होता है, और नमक के दलिया में - जिप्सम (3-5 टन / हेक्टेयर) होता है।

राई महत्वपूर्ण खाद, पीट और खाद, रॉक फॉस्फेट और चूने की खाद मिश्रण के लिए जैव उर्वरकों की।

गर्मियों में टिलेज की कोई आवश्यकता नहीं है, हालांकि, देखभाल बंद नहीं होती है। अब कीट, बीमारियों और निवारक उपायों का मुकाबला करने का समय आता है। राई की स्थिरता के बावजूद, क्योंकि कुछ जलवायु परिस्थितियों के शीतकालीन फसलों cutworms के संक्रमण के मामलों को अलग नहीं किया जा सकता है। इसके कैटरपिलर कीटनाशकों के प्रभाव में मर जाते हैं। पौधे को बुनाई, अनाज की बीटल, बेडबग, टरन और क्रॉस मारे से प्यार होता है। वे उपजाऊ और अनाज खराब कर देते हैं। समय-समय पर बगीचे का निरीक्षण करें और इसे विशेष उपकरणों के साथ शांत मौसम में संसाधित करें। यदि हम सर्दी राई और समय में भूसे को साफ करते हैं और मिट्टी को ठीक से तैयार करते हैं तो कीट जमीन से गायब हो जाएंगे। सीडिंग उचित होगा।

दुर्लभ खरबूजे फेंकना मत भूलना। (- 4 एल / हेक्टेयर 3) या "Kampazona" का एक मिश्रण (1, 5 - 2 एल / हेक्टेयर) और "दौरे" (3 एल / हेक्टेयर) दर्ज कराने उपजी को रोकने के लिए मंच बूटिंग में, वे "Kampazonom" 50% का छिड़काव कर रहे हैं। वैसे, आखिरी दवा को जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जा सकता है, अगर उनके परिचय की आवश्यकता हो।

राई को ठीक से कैसे साफ करें

राई ripens जब अनाज स्पाइकलेट में अच्छी तरह से रहता है और यह नहीं गिरता है, हालांकि, सूखे पदार्थ इसे दर्ज करना बंद कर देते हैं। अनाज द्रव्यमान काटने से मोम की परिपक्वता के बीच में शुरू होता है, जिससे बीज की हानि और कानों को रोकना पड़ता है। इस प्रक्रिया को रोलर्स का उपयोग पहली बार 20 सेंटीमीटर, 15 सेमी की इष्टतम मोटाई के साथ किया जाता है - हवा में नमी से अधिक और सूखा के साथ 25 सेमी। इस मामले में, गठबंधन दिशाओं को नहीं बदलता है, अनाज के कान हेडर में खिलाए जाते हैं। फसल के मामले में शीतकालीन राई 7 से 8 दिनों के लिए गेहूं की तुलना में तेज़ी से पकाती है। परिणामस्वरूप अनाज को पहले साफ किया जाता है, क्रमबद्ध किया जाता है, और फिर सूखने और भंडारण में जाता है।

बगीचे में छीलने और मिट्टी को 20 सेमी की गहराई तक चढ़ाना। भविष्य में, अर्द्ध जोड़ी तकनीक और तीन बार की खेती का उपयोग करने वाली प्रक्रिया में हस्तक्षेप नहीं होगा। उठाए गए उपाय परजीवी और कवक से भविष्य की संस्कृतियों को चेतावनी देंगे।