पारंपरिक दवा में गाजर के उपयोग के लिए व्यंजनों

बहुत से लोग विशेष रूप से भोजन के लिए गाजर खाते थे, यह नहीं जानते कि गाजर, विशेष रूप से गाजर का तेल, उपचारात्मक उपयोग के लिए बढ़िया।

गाजर और वजन घटाने, वजन घटाने के लिए गाजर कैसे लागू करें

गाजर अक्सर स्लिमिंग व्यंजनों में पाए जाते हैं। यह कई कारकों के कारण है।

गाजर समूह ए के विटामिन में समृद्ध हैं। जैसा कि आप जानते हैं, ये विटामिन त्वचा को सही स्थिति में समर्थन देते हैं। सहमत हैं कि वजन कम करने के लिए एक महत्वपूर्ण तथ्य है (वजन घटाने के साथ, त्वचा इसकी लोच खो देता है)। और विटामिन ई के संयोजन में, यह उत्पाद शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा से चार्ज करने में सक्षम है।

कम कैलोरी, गाजर के बावजूद बहुत प्यारी स्वाद कलियों को धोखा देने का यह सही विकल्प है, क्योंकि वजन कम करने की प्रक्रिया में आप बहुत ज्यादा मीठा चाहते हैं।

एक आहार उत्पाद के रूप में गाजर के पक्ष में मुख्य तर्क इसकी संरचना में फाइबर की उपस्थिति है। किसी भी अन्य सब्जी की तुलना में गाजर बहुत तेज हो सकते हैं।

गाजर के उज्ज्वल संतृप्त रंग भी सबसे अवांछित आहार पकवान को सजाए जाने की अनुमति देता है।

याद रखें: यदि आप एलर्जी हैं, तो गाजर को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

एक ठंड के साथ गाजर के औषधीय गुण

गाजर उपचार और ठंड के लिए प्रोफेलेक्सिस के लिए इसका उपयोग हमारी दादी को ज्ञात एक विधि है। गाजर में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट शरीर के टूटने वाले उत्पादों को संसाधित करने में मदद करते हैं। गाजर के रस में गले में जलन से छुटकारा पाने के लिए उपचार गुण होते हैं। इसके लिए, ताजा गाजर का रस शहद के एक चम्मच के साथ मिलाया जाता है और दिन में 4 बार लिया जाता है।

प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए गाजर से बने सलाद उत्कृष्ट हैं, कसा हुआ गाजर, जैतून का तेल और नींबू के रस के आधार पर। खांसी के इलाज के लिए, आप 1: 1 अनुपात में ताजा गाजर का रस और दूध का मिश्रण तैयार कर सकते हैं।

ठंड के लिए गाजर का उपयोग कैसे करें

अक्सर, सामान्य सर्दी में गाजर का रस एलर्जी, गर्भवती महिलाओं और छोटे बच्चों से ग्रस्त लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है। गाजर के रस में फाइटोनाइड की एक बड़ी मात्रा होती है (एक शक्तिशाली एंटीवायरल और एंटीमाइक्रोबायल एजेंट)। राइनाइटिस के इलाज के लिए, केवल ताजा गाजर का रस प्रभावी है। पिछले साल का रस उपयोग नहीं करना बेहतर है। पहले नाक को गर्म पानी और समुद्री नमक से धो लें। अंडरलाइट गाजर का रस वयस्कों के लिए 3-4 बूंदों और बच्चों के लिए 2 बूंदों द्वारा प्रत्येक नाक में लगाया जाता है।

पेट की समस्याओं के लिए गाजर उपयोगी कैसे है?

कैरोटीन गाजर का एक बहुत ही मूल्यवान तत्व है, यह चयापचय को तेज करने में मदद करता है। लेकिन शरीर द्वारा कैरोटीन को पूरी तरह से अवशोषित करने के लिए, गाजर को वनस्पति तेलों के साथ उपभोग करने की आवश्यकता होती है।

गाजर का रस एक महान एंटीऑक्सीडेंट है। खाली पेट पर 500 मिलीलीटर कब्ज के साथ पीने की सिफारिश की जाती है। पेट की ऐंठन के लिए गाजर का रस भी इस्तेमाल किया जा सकता है। वैसे, गाजर का मक्खन इसके लिए अच्छा है।

एक अच्छा रेचक के रूप में, गाजर के बीज, लंबे समय तक लोक चिकित्सा में जाना जाता है, व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। उपयोग के लिए, उन्हें पहले 1 घंटे के लिए उबलते पानी के साथ डाला जाता है, और फिर खाया जाता है, अच्छी तरह चबाने और पानी का गिलास पीता है।

यकृत उपचार के लिए गाजर कैसे पकाने के लिए

हर पांचवां रोगी एक डॉक्टर को देखता है जिगर की समस्याओं के साथ। बेशक, अतिरिक्त दवाओं के बिना रोग को ठीक करने के लिए गाजर इतना मजबूत नहीं हैं, हालांकि, यह राहत लाने में सक्षम है। यकृत रोग की रोकथाम के लिए गाजर का एक काढ़ा इस्तेमाल किया जाता है। आम तौर पर, जूस या grated गाजर का उपयोग कर यकृत को ठीक grater पर साफ करने के लिए। भोजन से 1 घंटे पहले, जिगर के इलाज के लिए गाजर लें 3 बार। गाजर और चुकंदर का रस (1: 1 अनुपात) का मिश्रण यकृत के लिए बहुत अच्छा होगा।

किडनी पत्थरों को कुचलने के लिए गाजर का उपयोग करना

गाजर का उपयोग लंबे समय से गुर्दे की बीमारी के लिए किया जाता है, उपस्थिति से और गुर्दे के पत्थरों को हटाने के लिए। गाजर के बीज का उपयोग करना सबसे अच्छा है, लेकिन यह कुचल और गाजर के तेल के साथ अच्छा होगा, लेकिन यहां आपको सावधान रहना चाहिए और यह जानना चाहिए कि इसे कैसे लेना है। विशेष रूप से प्रभावी अजमोद जड़ के रस और गाजर के रस का मिश्रण है, जिसे प्रति दिन 500 मिलीलीटर से अधिक नहीं लिया जाना चाहिए।

गाजर का रस सिस्टिटिस के लिए प्रयोग किया जाता है।इस मामले में, गाजर अपने मुख्य कार्यों में से एक करता है - एंटीऑक्सिडेंट पत्थरों को भंग कर देता है, और कैरोटीन सूजन "डूब जाता है"। गाजर टोन पित्त गठन और पित्त विसर्जन भी।

और गाजर एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों के तेजी से उन्मूलन में योगदान देता है।

गाजर के तेल के उपयोगी गुण

गाजर के तेल को कॉस्मेटोलॉजी विलो में इसका उपयोग मिला है। यह बीज से बना है। इसका उपयोग त्वचा उम्र बढ़ने और स्वर की रोकथाम के लिए किया जाता है, चकत्ते, छालरोग और एक्जिमा के इलाज के लिए। यूवी किरणों से त्वचा की रक्षा और कमाना में सुधार के लिए गाजर के तेल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यदि आपके बालों की समस्या है, तो बालों के विकास में सुधार और रक्त परिसंचरण को तेज करने के लिए गाजर का तेल का उपयोग करें।

गाजर का तेल न केवल त्वचा पर, बल्कि पूरे शरीर पर भी एक अच्छा प्रभाव पड़ता है: यह स्तन के स्वर को बढ़ाने में मदद करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, इन्फ्लूएंजा और तीव्र श्वसन संक्रमण के उपचार और रोकथाम के लिए प्रभावी है, गठिया में संयुक्त दर्द से छुटकारा पाने में मदद करता है।

कार्डियोवैस्कुलर बीमारियां और गाजर

गाजर विटामिन का भंडार है जो दिल की कार्यप्रणाली को प्रभावित करता है। समूह ए, बी, ई, साथ ही साथ पोटेशियम, सोडियम और कैल्शियम के विटामिन कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के सुधार में योगदान देते हैं। दिल की समस्याओं के लिए, गाजर टिंचर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

सब्जियों में बड़ी मात्रा में कैरोटीन यह हृदय की मांसपेशियों को अच्छी तरह से टोन करता है और रक्त धमनियों को साफ करता है। जब उच्च रक्तचाप नींबू के रस और शहद के साथ गाजर, मूली और बीट से बहुत प्रभावी रस होता है। मशहूर बर्तन में मिक्स तैयार किया जाता है। रस एक लकड़ी के चम्मच के साथ stirring, एक करके एक जोड़ा जाता है।

आंखों की बीमारियों के इलाज के लिए गाजर का उपयोग

बचपन में हमने अक्सर सुना है कि आपको अच्छी दृष्टि के लिए बहुत सारे गाजर खाने की जरूरत है। और यह सच है। मध्य युग में, गाजर को दृष्टि समस्याओं का इलाज करने का लगभग एकमात्र साधन माना जाता था। गाजर बीटा-कैरोटीन और कैरोटीनोइड में समृद्ध होते हैं, जो विघटन के बाद विटामिन ए में बदल जाते हैं, जिसमें दृष्टि की कमी खराब होती है। विटामिन ए मोतियाबिंद के लिए एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा भी है। इसके अलावा, गाजर में ल्यूटिन होता है, जो रेटिना के केंद्रीय हिस्से में मैकुला में पिग्मेंटेशन को समृद्ध करता है।

जैसा कि आप देखते हैं गाजर न केवल "सलाद-बोर्श" सब्जी है, बल्कि एक उत्कृष्ट दवा भी है। फिर भी, औषधीय उद्देश्यों के लिए गाजर का उपयोग करने से पहले डॉक्टरों से परामर्श करना न भूलें।

याद रखें कि गाजर की अत्यधिक खपत हाइपरविटामिनोसिस हो सकती है।