अमृत ​​के बारे में सब कुछ: मानव शरीर के लिए क्या फल अच्छा है

दूरी में यह फल आसानी से एक आड़ू के साथ उलझन में है। पहली बार अपना नाम सुनकर, कई सोचते हैं कि यह किसी प्रकार का विदेशी या संकर है। इस बीच, अमृत एक अलग प्रजाति है, और यह पता लगाना समझ में आता है कि यह हमारे शरीर के लिए कैसे उपयोगी है।

कैलोरी और पौष्टिक मूल्य

"बाल्ड पीच" (अमृत के लिए एक और नाम) कम कैलोरी खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है। मीठे फल के 100 ग्राम खाने के बाद, आपको केवल 48 किलोग्राम मिलता है। उसी राशि में 11.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और केवल 0.2 ग्राम वसा होता है।

यदि आप इसे अमृत बनाते हैं, तो मूल्य थोड़ा अधिक होगा - 53 किलोग्राम 12.8 ग्राम पर कार्बोहाइड्रेट, बिल्कुल वसा नहीं! दोनों मामलों में प्रोटीन - द्वारा 0.9 और 0.4 जी क्रमशः। शेष सामग्री मुख्य रूप से पानी (85% से कम नहीं) और आहार फाइबर है।

100 ग्राम अमृत के रस के साथ, कैलोरी भी कम हो जाती है: वसा की अनुपस्थिति में 37 कैलोरी और 8.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन केवल 0.4 ग्राम है, जो वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

स्वस्थ फल की रासायनिक संरचना

न्यूक्टेरिन विभिन्न खनिज, एसिड और विटामिन में समृद्ध है, और यह इसका स्पष्ट लाभ है।

फल खातों के प्रति 100 ग्राम:

• 201 मिलीग्राम पोटेशियम;
• 26 मिलीग्राम फास्फोरस;
• मैग्नीशियम के 9 मिलीग्राम;
• कैल्शियम के 6 मिलीग्राम।

अन्य उपयोगी ट्रेस तत्व भी मौजूद हैं, लेकिन छोटी मात्रा में। उदाहरण के लिए, लोहे 0.28 मिलीग्राम से कम नहीं है, और जिंक - 0.17। कॉपर और मैंगनीज कम सांद्रता में मौजूद हैं।

अमृत ​​में विटामिन और एसिड बीस से कम नहीं है। सबसे ध्यान देने योग्य समूह ए, बी, सी, ई, के और कार्बनिक एसिड के विटामिन हैं।

आड़ू के विपरीत, अमृत में तथाकथित बायोफ्लानोडी (जिसमें मुख्य बीटा कैरोटीन होता है) होता है। यह इन तत्वों के लिए है कि वह लाल, गुलाबी और नारंगी रंगों को जोड़कर अपने असामान्य रंग का भुगतान करते हैं।

अमृत ​​कैसे उपयोगी है?

फल की ऐसी संरचना के साथ स्वास्थ्य का असली झरना कहा जा सकता है।

इसके उपयोगी गुणों की सूची प्रभावशाली है:

• शरीर से विषाक्त पदार्थों और कचरे को हटाने में मदद करता है;

• हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है;
• मुलायम कार्रवाई के कारण यह पेट के काम को सामान्य करता है;
• हीमोग्लोबिन स्तर बढ़ता है;
• उच्च रक्तचाप के लिए उपयोगी;
• त्वचा को मॉइस्चराइज करता है;
• शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है;
• तंत्रिका तंत्र को स्थिर करता है।

यह आश्चर्य की बात नहीं है कि गुणों के इस तरह के सेट के साथ एक स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, और रोगों और अधिक वजन का मुकाबला करने के लिए।

उपयोग की विशेषताएं

चलिए देखते हैं कि आप इस फल को किस उद्देश्य से खा सकते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में

नेक्टेरिन कॉस्मेटोलॉजी के क्षेत्र में अपनी उत्कृष्ट संपत्तियों को प्रदर्शित करता है। आप एक साफ चेहरे पर कुछ स्लाइस डाल कर सूखी त्वचा की समस्या का सामना कर सकते हैं।

त्वचा की परत लंबे समय तक मॉइस्चराइज होती है, और नियमित उपयोग के साथ त्वचा हमेशा मॉइस्चराइज होती है। कैरोटीन इसे एक स्वस्थ रद्दी छाया देता है। इस तरह के आधार पर मास्क और भी प्रभावी होते हैं: टोनिंग प्रभाव होने पर, वे विटामिन के साथ क्षेत्र को संतृप्त करते हैं और झुर्रियों से लड़ने में मदद करते हैं, उन्हें बाहर निकाल देते हैं।

यहां ऐसी रचना का एक उदाहरण दिया गया है: लुगदी 1 चम्मच स्टार्च और कद्दू के तेल के ½ चम्मच के साथ मिलाया जाता है। यह "मिश्रण" चेहरे पर 3-5 मिनट के लिए लगाया जाता है, फिर गर्म पानी से धोया जाता है। सप्ताह में दो बार मास्क का उपयोग करके प्रभाव तय किया जाता है।

पोषण में

इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण, किसी भी रूप में अमृत लगभग सभी आहार मेनू में पाया जाता है।

इसमें लंबे समय तक संतृप्ति की भावना को बनाए रखने की क्षमता के साथ एक उत्कृष्ट स्वाद जोड़ें - आपको उन लोगों के लिए अच्छा समाधान मिलता है जो हर अतिरिक्त किलोग्राम के साथ संघर्ष करते हैं। यदि आप नियमित रूप से छोटी मात्रा (1-2 प्रति दिन) में फल खाते हैं, तो इस सप्ताह आप किसी भी रसायन और टैबलेट का उपयोग किए बिना अपने शरीर को अच्छी तरह से साफ कर सकते हैं।

खाना पकाने में

आप अलग से अमृत या खाद, मिठाई और अमृत के तत्व के रूप में खा सकते हैं। सर्दियों के लिए रस या जाम तैयार करने के बाद, आप ठंड में "गर्मी के टुकड़े" के साथ खुद को खुश कर सकते हैं।

एक भरने के रूप में, यह सामान्य केक व्यंजनों के लिए एक महान इसके अलावा है।गर्मी के उपचार के बाद भी, अधिकांश उपयोगी तत्व जिनके साथ अमृतता इतनी समृद्ध है कहीं भी नहीं जाती है। ओवन या ग्रिल में मांस पकाने पर, कुछ स्लाइस डालने का प्रयास करें - तैयार पकवान और भी निविदा होगा (मांस रस को अवशोषित करेगा)। केवल एक चीज डेयरी उत्पादों के साथ फल मिश्रित नहीं किया जा सकता है किसी भी रूप में।

गर्भावस्था गर्भवती हो सकती है

गर्भावस्था के दौरान, भविष्य की मां का शरीर कभी-कभी असफल हो जाता है, और यह फल श्रम में महिला की समग्र स्थिति को संतुलित करने में मदद करता है।

भ्रूण विकास अक्सर कब्ज के साथ होता है। न्यूक्टेरिन का रस मदद करता है, जिसमें से 100 ग्राम, भोजन से 20 मिनट पहले, धीरे-धीरे मल को सामान्य करते हैं। दूसरा चरम - दस्त, रस लेने से भी समाप्त होता है: आधा कप प्रति दिन आंत के काम को समायोजित करता है। हार्मोनल विफलता शुष्क त्वचा में होती है (हमने मास्क के बारे में थोड़ा अधिक बात की)। बाद की अवधि में, विशेष रूप से तीसरे तिमाही में, श्रम में कई महिलाएं अपना दबाव बढ़ाती हैं।

यह अमृत की मदद से सामान्यीकृत किया जा सकता है: भोजन से लगभग आधे घंटे पहले, आपको एक फल खाना चाहिए - और आपका स्वास्थ्य बेहतर होगा, और मूत्रवर्धक गुणों पर तनावग्रस्त शरीर पर लाभकारी प्रभाव होगा।

लेकिन विरोधाभास हैं। जिन महिलाओं के पास मधुमेह और एलर्जी के लिए पूर्वनिर्धारित है, उनके उपयोग से इनकार करना बेहतर है। लुगदी में चीनी बहुत, और यह शरीर को और कमजोर कर सकता है। यदि ऐसी कोई समस्या नहीं है, तो माप के अनुपालन में अभी भी बेहतर है।

उत्पाद की हानिकारक गुण

मधुमेह को छोड़कर स्पष्ट contraindications कहा जा सकता है। विशेष खतरे में हड्डी है - इसमें एक मजबूत जहर (हाइड्रोकायनिक एसिड) होता है।

भोजन के सेवन के लिए, शाम के मेनू से अमृत को बाहर करना बेहतर होता है। तथ्य यह है कि पानी का फल रात्रि पेशाब में योगदान देगा। ऐसी मिठास से स्तनपान कराने की अवधि के दौरान वे बचना चाहते हैं। 7 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए, यह बिल्कुल भी कमजोर है।

लाभों की खोज में, हमें अनुपात की भावना के बारे में नहीं भूलना चाहिए: प्रति दिन 1-2 टुकड़े पर्याप्त होंगे, लेकिन प्रति दिन 4-5 या अधिक अमृत दिन स्वचालित रूप से जोखिम क्षेत्र में एक स्वस्थ व्यक्ति को ले जाएंगे (रक्त शर्करा बढ़ता है, आंतों की समस्याएं शुरू होती हैं, पेट सूख जाता है )।

हमने पाया कि अमृत क्या है, इसका क्या फायदा है। सौंदर्य और उपचार के संघर्ष में इसकी संरचना एक भारी तर्क हो सकती है।