पोल्टावा मुर्गियों की नस्ल: हम उत्पादकता और रखरखाव में आसानी पर भरोसा करते हैं

पशुपालन में, नई नस्लों में घरेलू जानवरों के प्रकार बेहतर होते हैं, जिन्हें कृत्रिम रूप से उसी प्रजाति के मौजूदा प्रतिनिधियों को पार करके बनाया जाता है। एक नियम के रूप में, यह उत्पादकता या अन्य महत्वपूर्ण गुणों को बढ़ाने के लिए किया जाता है।

मुर्गियों की नई नस्लों का प्रजनन करते समय, सबसे महत्वपूर्ण भूमिका उनके अंडा-बिछाने और मांस विशेषताओं द्वारा खेला जाता है, जो आगे प्रजनन के लिए पक्षी चुनने के लिए मुख्य मानदंड हैं।

यदि आप मुर्गियों की अच्छी नस्लों में भी रूचि रखते हैं, तो हम पोल्टावा नस्ल के प्रतिनिधियों के साथ बैठक का सुझाव देते हैं, जिन्होंने कई वर्षों तक कुक्कुट किसानों को अपनी बहुमुखी प्रतिभा और सार्थकता से आश्चर्यचकित कर दिया है।

  • पोल्टावा मुर्गी और उनके मुख्य नस्ल लक्षणों का विस्तृत विवरण
  • पोल्टावा मुर्गियों को रखने और प्रजनन के फायदे क्या हैं?
  • नस्ल के नुकसान: एयू जोड़ी को नुकसान नहीं पहुंचाए जाने के लिए क्या करना है?
  • पोल्टावा मुर्गियों की पहचान के लिए क्या नस्ल विशेषताओं का उपयोग किया जा सकता है?
  • पोल्टावा मुर्गियों की उत्पादकता: संख्याओं में सबसे महत्वपूर्ण संकेतकों के बारे में
  • घर में पोल्टावा मुर्गी प्रजनन और प्रजनन की विशेषताएं: व्यावहारिक सलाह
  • क्या खिलाना है और मुर्गियों को संतान और उत्पादकता बढ़ाने के लिए कैसे रखा जाए?

पोल्टावा मुर्गी और उनके मुख्य नस्ल लक्षणों का विस्तृत विवरण

मुर्गियों, जो नस्ल के पूर्ववर्ती हैं, जिन पर इस लेख में चर्चा की जाएगी, अंतिम शताब्दी की शुरुआत में ज्ञात थे। फिर उन्हें सभी सबसे लोकप्रिय प्रदर्शनियों में प्रदर्शित किया गया और अंडे के उत्पादन के मामले में रिकॉर्ड धारकों को माना जाता था - औसतन एक चिकन सालाना लगभग 100 अंडे ले सकता है।

हालांकि, औद्योगिक स्तर पर ऐसे मुर्गियों को सक्रिय रूप से नस्ल पैदा करने के लिए, कुक्कुट के किसानों ने पूरी तरह से नस्ल को नष्ट कर दिया।

हालांकि, ऐसे पेशेवर थे, जो उद्देश्यपूर्ण क्रॉसिंग के लिए धन्यवाद, अभी भी पुरानी स्थानीय नस्ल की मुख्य विशेषताओं को संरक्षित करने में कामयाब रहे और एक नया, बेहतर विकसित किया पोल्टावा।

आज, नस्ल उत्पादकता की दिशा में सर्वश्रेष्ठ में से एक है, जो इसके प्रसार को बताता है। यह ध्यान देने योग्य भी है इन मुर्गियों की तीन उप-प्रजातियां हैं, जो मुख्य रूप से पंख के प्रकार में एक-दूसरे से भिन्न होती हैं:

ब्लैक पोल्टावा मुर्गियां। नस्ल के काफी उत्पादक प्रतिनिधि, जिसका आवास पोल्टावा क्षेत्र के जिलों में से एक तक ही सीमित था। आज तक, उनकी संख्या कुछ दर्जन तक सीमित है, लेकिन प्रजनकों और जीवविज्ञानी उन्हें संरक्षित और प्रसारित करने की कोशिश कर रहे हैं।

ज़ोजुलिस्टे (कोयल) पोल्टावा मुर्गियां। इस उप-प्रजातियों के प्रतिनिधि एक बहुत ही खूबसूरत प्रकार के पंख का ध्यान आकर्षित करते हैं, लेकिन वे विलुप्त होने के कगार पर भी हैं। रंग के संदर्भ में, उनके पास ध्रुवीय प्लाईमाउथ्रॉक्स के साथ आम बात है, केवल पोल्टावा में, हल्के और काले पट्टियों के विकल्प के साथ, पहली (हल्की) पट्टी व्यापक और व्यापक है।

पोल्टावा मुर्गी मिट्टी रंग। आज यह सबसे महत्वपूर्ण नस्ल में से एक है, जिसका प्रयोग बड़े पोल्ट्री खेतों पर प्रजनन के लिए किया जाता है और जिसकी मदद से जनसंख्या अच्छी चिकन और अंडे प्रदान की जाती है। इस उप-प्रजातियों के पूर्वजों को स्थानीय मूल धूम्रपान करने वालों के रूप में माना जाता है, जो यूरोप, वाइंडोथ और न्यू हैम्पशायर नस्ल के प्रतिनिधियों से आयातित फॉन-रंग ऑर्पिंगटन से पार हो जाते हैं।

सोवियत काल के दौरान, इस नस्ल को कई गणराज्यों के पोल्ट्री खेतों पर बहुत व्यापक रूप से दर्शाया गया था, लेकिन आज इसके प्रतिनिधियों की संख्या लगातार घट रही है। आज तक, मिट्टी पोल्टावा मुर्गियां आधिकारिक तौर पर उत्पादकता की मांस उत्पादक दिशा की नस्ल के रूप में पंजीकृत हैं।

पोल्टावा मुर्गियों को रखने और प्रजनन के फायदे क्या हैं?

पहला पोषक तत्व जो सभी पोल्ट्री किसान ध्यान देते हैं,जिन्होंने कभी पोल्टावा मुर्गियों से निपटाया है, यह उनका शांत स्वभाव है। वे पूरी तरह से हानिरहित हैं, मालिक की दयालुता के प्रति बहुत प्रतिक्रियाशील हैं। इसके कारण, उन्हें आसानी से अन्य नस्लों के मुर्गियों और अन्य जानवरों के बगल में रखा जा सकता है।

इस नस्ल का एक अन्य प्रजनन लाभ है अच्छी अनुकूली क्षमताओं। परिवहन या स्थानांतरण उनके वजन या व्यवहार पर प्रकट नहीं होता है।

यह बहुमुखी प्रतिभा आपको बड़े विशेष पोल्ट्री खेतों, और कुक्कुट घरों में, और यहां तक ​​कि पिंजरे के संस्करण में भी आसानी से विकसित करने की अनुमति देती है। पैदल चलने के बिना सबसे कमजोर परिस्थितियों में भी, पोल्टावा नस्ल की मुर्गियां अभी भी बहुत अधिक अंडे के उत्पादन को दिखाती हैं और अच्छी तरह से बढ़ती हैं और वजन बढ़ती हैं।

आज तक, इस नस्ल में सुधार जारी है, जिसने हमें एक बहुत ही मजबूत अनुवांशिक रेखा (14-3) विकसित करने की अनुमति दी। इसका लाभ इस तथ्य में निहित है कि यह निओप्लाज्म और सैल्मोनेलोसिस जैसी बीमारियों से अत्यधिक प्रतिरोधी है। इस प्रकार, पक्षियों की जीवित रहने की दर में काफी वृद्धि होती है, जो उनके प्रजनन को अधिक लाभदायक बनाता है। इसके अलावा, एक ही अनुवांशिक रेखा के प्रतिनिधि बहुत अधिक अंडे की उत्पादन दर और बड़े अंडे के आकार का दावा कर सकते हैं।

प्रजनन नस्ल का एक अन्य लाभ इसकी विशिष्टता है। इस तथ्य के कारण कि काले और ज़ोजुलिस्ट मुर्गियों के बहुत कम प्रतिनिधि हैं, वे संग्रह जड़ी बूटियों में पैदा हुए हैं, जो उन्हें अपने अनुवांशिक जीन पूल को संरक्षित करने की अनुमति देता है।

युवा पोल्टावा मुर्गे बहुत यौन परिपक्वता तक पहुंचते हैं और वजन बढ़ाते हैं। छह महीने की उम्र तक, कॉकरेल्स आमतौर पर कम से कम 1.5 किलोग्राम वजन, या उससे भी अधिक वजन करते हैं।। हालांकि, उम्र के बावजूद, इन मुर्गियों का मांस बस इसके स्वाद के लिए अद्भुत है। यह बहुत निविदात्मक और रसदार है कि यह बहुत लोकप्रिय लेगर्न के मांस से अधिक मूल्यवान है।

नस्ल के नुकसान: एयू जोड़ी को नुकसान नहीं पहुंचाए जाने के लिए क्या करना है?

यह अजीब बात नहीं है, लेकिन पोल्टावा के रूप में मुर्गियों की ऐसी खूबसूरत नस्ल भी है, मोटापे की प्रवृत्ति - एक कमी है। सच है, यह अक्सर प्रकट नहीं होता है, लेकिन यह आपके घर में कुछ ला सकता है। वित्तीय नुकसान:

  • मोटापे के लंड और मुर्गियों के जीवन की अवधि कई बार कम हो जाती है;
  • अंडा-बिछाना पूरी तरह से कम हो जाता है या बंद हो जाता है;
  • ऐसे मुर्गियों में मुर्गी की वृत्ति कम हो जाती है।

इसे रोकने के लिए, पक्षियों को केवल संतुलित फ़ीड देना बहुत महत्वपूर्ण है, जो प्रोटीन के साथ आहार को संतृप्त करते हैं। साथ ही, उन्हें नियमित रूप से एक ही समय में खिलाने की अनुशंसा की जाती है।। नियमित चलने के बारे में मत भूलना, जो मुर्गियों को अपनी कुछ ऊर्जा बर्बाद करने की अनुमति देगा, जो पहले से जमा हो चुके उन फैटी ऊतकों को भी जल देगा।

यदि आप उन्हें सेलुलर बैटरी में पैदा करते हैं और आपके पास पैदल चलने का मौका नहीं है, तो अपने आहार में पत्थरों को शामिल करना सुनिश्चित करें। वे चीम को रगड़ेंगे और पाचन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करेंगे।

पक्षियों की नस्ल की विशेषताओं की खोज में एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम उनके बाहरी का विवरण है। आखिरकार, कम से कम एक विशेषता के बिना, मुर्गियों को शुद्ध नहीं किया जा सकता है और खारिज कर दिया जा सकता है।

पोल्टावा मुर्गियों की पहचान के लिए क्या नस्ल विशेषताओं का उपयोग किया जा सकता है?

इसलिए, अगर आपके घर में पोल्टावा मुर्गी प्रजनन के लिए आप वयस्कों को खरीदने जा रहे हैं, तो इस पर ध्यान देना सुनिश्चित करें विशेषताएं:

  • सिर मध्यम आकार का है, मुर्गियों और roosters के शरीर के समग्र आकार के संबंध में, यह भी बहुत छोटा लग सकता है;
  • क्रेस्ट roosters में बल्कि बड़ा है, और मुर्गियों में पूरी तरह से अदृश्य है; गुलाब की तरह आकार है, लेकिन पत्ता के आकार की विविधता की अनुमति है; कंघी का रंग लाल है;
  • कान लोब भी लाल रंग में ध्यान आकर्षित करते हैं और औसत लंबाई होती है;
  • पक्षियों का चेहरा लाल या गुलाबी हो सकता है, जो शीर्ष पर छोटे ब्रिस्टल से ढका होता है;
  • चोंच बल्कि छोटा है, लगभग सीधे, केवल टिप के लिए लगभग अपरिहार्य रूप से नीचे की ओर कम हो जाता है, यह रंगीन पीला है;
  • गर्दन छोटी और मोटी है, जो इंप्रेशन बनाती है कि यह छाती का हिस्सा है, और पीठ एक कमाना वक्र के माध्यम से सिर के माध्यम से आसानी से गुजरती है;
  • छाती बल्कि चौड़ी है, इसे गोलाकार आकार से अलग किया जाता है, और थोड़ा आगे खड़ा होता है;
  • पक्षी के बड़े आकार के कारण, उनकी पीठ बहुत लंबी और चौड़ी है, इसकी क्षैतिज स्थिति है, हालांकि पंख एक घुमावदार चाप की छाप देता है;
  • पूरी तरह से, पोल्टावा मुर्गियों का शरीर उथला और लंबा होता है; यदि आप पक्ष के पक्षियों को देखते हैं, तो इसका आकार बुमेरांग की छाप देता है;
  • पंख आकार में छोटे होते हैं, शरीर के लिए बहुत तंग होते हैं;
  • नस्ल के प्रतिनिधियों के पैर व्यापक रूप से दूरी पर हैं, कोई पंख नहीं है, रंगीन पीले रंग हैं; औसत लंबाई है;
  • कॉक्स में भी पूंछ मध्यम विकसित होता है और विभिन्न रंगों के रंग के सरल स्टीयरिंग पंख होते हैं, व्यावहारिक रूप से कोई ब्राइड नहीं होते हैं; शरीर के साथ, पूंछ एक उलझन कोण बनाता है;
  • पोल्टावा मिट्टी के मुर्गियों को पीले-लाल आंखों से चिह्नित किया जाता है।

मिट्टी पोल्टावा मुर्गियों के पंखों का अपना विशेष रंग होता है: यह हल्का पीला या गहरा पीला होता है। केवल समोच्च पंख और पूंछ पंखों की युक्तियां काले रंग से प्रतिष्ठित हैं। दिन में दोनों लिंगों की लड़कियों के रंगों में रंगीन हल्की भूरे रंग की छाया होती है।

इस नस्ल के roosters और मुर्गियों के बीच कुछ अंतर भी हैं। इसलिए, चट्टानों में अधिक महत्वपूर्ण व्यवहार होता है, आंदोलनों में वे चिकनी होते हैं, हालांकि काफी निर्णायक होते हैं। मिट्टी roosters में, पंखों पर पंखों में एक गहरा पीला रंग होता है, और गर्दन पर - सुनहरा। उन्हें एक बड़े कंघी द्वारा भी प्रतिष्ठित किया जाता है, जिसमें नियमित आकार के पांच दांत होते हैं। लंड की पूंछ पूरी तरह से काला है, केवल ब्राइड्स में हरे रंग की टिंट हो सकती है।

पोल्टावा मुर्गियों की उत्पादकता: संख्याओं में सबसे महत्वपूर्ण संकेतकों के बारे में

पोल्टावा मुर्गियों को कम करना बेहद फायदेमंद है क्योंकि उनके पास बहुत अच्छी अस्थिरता है। चिकन 140-150 दिनों की उम्र में पहला अंडा ले जा सकते हैं। इसके साथ, यदि अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों के लिए इस तरह के शुरुआती अंडा-बिछाने बेहद अवांछनीय है, तो इन मुर्गियों के लिए ऐसी सुविधा काफी सामान्य है। कुल अंडे के उत्पादन के बारे में निम्नलिखित संकेतकों पर ध्यान दें:

  • एक चिकन ले जाने वाले अंडों की औसत वार्षिक संख्या 160 से 217 तक भिन्न हो सकती है;
  • विशेष खेतों पर उठाए गए रिकॉर्ड-ब्रेकिंग मुर्गियों को प्रति वर्ष 2 9 0 अंडे के संकेतकों द्वारा चिह्नित किया गया था;
  • पोल्टावा नस्ल के प्रतिनिधि के अंडे काफी बड़े हैं, उनका वजन 55 से 58 ग्राम तक है;
  • पोल्टावा मुर्गियों में सुनहरे रंग का एक अद्वितीय जीन होता है, जो न केवल पंखों के रंग पर प्रदर्शित होता है, बल्कि अंडे के रंग पर भी प्रदर्शित होता है, जिसमें अक्सर भूरा रंग होता है। इसके अलावा, उनके गोले बहुत मोटे होते हैं, अक्सर कैल्शियम की फ़ीड और स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है;
  • अंडे प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा में भिन्न होते हैं;
  • अंडे की उर्वरता बहुत अधिक है, जो पोल्टावा मुर्गियों की समान उच्च क्षमता क्षमता प्रदान करती है - 80-83%।

वर्णित नस्ल की मुर्गियों की मांस उत्पादकता कम नहीं होती है। इसलिए, परिपक्व उम्र तक पहुंचने पर रोस्टर 3-3.5 किलोग्राम वजन बढ़ाते हैं, जबकि मुर्गियों का वजन बहुत कम होता है - केवल 2.2-2.5 किलोग्राम। पक्षी के कुल वजन में, मांस उपज 52% से कम नहीं है, और हड्डियों - लगभग 11%। पोल्टावा मुर्गियों के मांस का रस और अच्छा स्वाद पक्षियों की मांसपेशियों के बीच स्थित बहुत पतली फैटी परतों की उपस्थिति सुनिश्चित करता है।

औद्योगिक महत्वों में से इन पक्षियों का झुकाव भी है।ओपेरेन वे काफी प्रचुर मात्रा में हैं, जो इस उत्पाद की बड़ी मात्रा प्राप्त करने की अनुमति देता है। आप इससे अच्छे तकिए और पंख बना सकते हैं।

घर में पोल्टावा मुर्गी प्रजनन और प्रजनन की विशेषताएं: व्यावहारिक सलाह

प्रजनन मुर्गियों को नस्ल के मुर्गियों या अंडों की खरीद के साथ शुरू करना चाहिए जो आपको चाहिए। यह विधि सस्ता है, लेकिन इसमें कई कठिनाइयों और समय लेने वाली है। इसलिए, आप आसानी से कई व्यक्तियों को प्राप्त कर सकते हैं और अपने बच्चों को अपने बच्चों को प्राप्त करने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

पोल्टावा मुर्गियां खुद को बहुत अच्छी लड़कियों के रूप में प्रकट करती हैं, इसलिए आपको निश्चित रूप से मुर्गियों के ऊष्मायन में समस्या नहीं होगी। यह प्रक्रिया 20-21 दिनों तक चलती है, इसलिए अप्रैल के मध्य में अंडे पर एक चिकन लगाया जाना आवश्यक है - मई की शुरुआत, ताकि युवा संतान गर्मी के आगमन के साथ पैदा हुए और इसके विकास में कोई समस्या नहीं थी। 13-15 अंडे एक चिकन के नीचे रखा जा सकता है।

पहले दिनों में आपको ध्यान से मुर्गी की निगरानी करने की आवश्यकता होती है, ताकि यह घोंसला बहुत लंबे समय तक नहीं छोड़े, अन्यथा इसके नीचे अंडे बिगड़ जाएंगे।

नियमित रूप से फ़ीड और मुर्गी पानी को मत भूलना।

क्या खिलाना है और मुर्गियों को संतान और उत्पादकता बढ़ाने के लिए कैसे रखा जाए?

पोल्टावा मुर्गियों के आहार का मुख्य हिस्सा उनके उत्पादन से मक्का अनाज और अपशिष्ट होना चाहिए। वे न केवल इन पक्षियों के लिए बड़ा लाभ लाएंगे, बल्कि तुरंत उनके द्वारा खाए जाएंगे। लेकिन उनके जन्म की शुरुआत से, मुर्गियों को बाजरा और डेयरी उत्पादों को खिलाया जाता है, जो उनके लिए ऊर्जा और प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत हैं।

7 सप्ताह की उम्र तक, इस तरह के भोजन अनिवार्य होना चाहिए, क्योंकि यह मांसपेशी द्रव्यमान में वृद्धि और सामान्य रूप से पक्षियों के शरीर में वृद्धि प्रदान कर सकता है। इसके अलावा, यह पोल्टावा मुर्गियों की अनुवांशिक क्षमता का पूर्ण अभिव्यक्ति सुनिश्चित करने की अनुमति देता है। लेकिन भोजन के अलावा, छोटे मुर्गियों के लिए घर के अंदर अच्छी रोशनी प्रदान करना महत्वपूर्ण है। इस समय से यह अंडे से उभरता है, यह घड़ी के आसपास होना चाहिए, और 9 सप्ताह की उम्र तक इसे 9 घंटे तक कम किया जाना चाहिए।

लड़कियों द्वारा 7 सप्ताह की उम्र पर काबू पाने के बाद, उन्हें विशेष यौगिक फ़ीड के साथ खिलाना सर्वोत्तम होता है, जिसमें प्रोटीन की मात्रा 14% से अधिक नहीं होगी। यह सबसे कम संभव समय में इष्टतम द्रव्यमान तक पहुंचने की अनुमति देगा और पूरी तरह से युवावस्था की अवधि में प्रवेश करेगा।

बाद में वयस्क पक्षियों के आहार में इसमें शामिल हो सकते हैं:

  • अनाज की एक किस्म, हालांकि लाभ अभी भी मकई देना है;
  • रूट फसलों और मौसमी फल, लेकिन छोटी मात्रा में;
  • हरी चारा, जिसे छोटे मुर्गियों में भी हस्तक्षेप किया जा सकता है;
  • स्वच्छ और ताजे पानी, पीने वाले जो हमेशा घर में या उसके पास होना चाहिए।

हमने बार-बार ध्यान दिया है कि यह नस्ल मोटापे से ग्रस्त है, इसलिए अपने शरीर के वजन में वृद्धि की अनुमति न दें। सर्दी में नियमित भोजन दिन में 2 बार होना चाहिए, और गर्मियों में एक पर्याप्त होगा, खासकर यदि पक्षियों को दौड़ने पर हैं। इस नस्ल की सामग्री में एक महत्वपूर्ण पहलू पुरुषों और महिलाओं का अनुपात है: सबसे अच्छा विकल्प तब होता है जब मुर्गा प्रति 8 मुर्गियां होती हैं। इन पक्षियों के लिए आरामदायक रहने के लिए निम्नलिखित शर्तों को पूरा किया जाना चाहिए:

  • अगर मुर्गियों को सीधे मंजिल पर घर में रखा जाता है, तो उन्हें निश्चित रूप से कूड़े को तितर-बितर करने की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छे विकल्प लकड़ी और शुष्क पीट से भूसे, भूरे रंग के हो सकते हैं।
  • लेकिन यह न भूलें कि इसे नियमित रूप से बदला जाना चाहिए ताकि यह गीला न हो और घर में ताजगी बरकरार रहे;
  • पीने का कटोरा एक उज्ज्वल जगह में स्थापित किया जाना चाहिए ताकि मुर्गियां इसे देख सकें। इसे सीधे घर में स्थापित किया जा सकता है, लेकिन इस संस्करण में मुर्गे इसमें स्नान करेंगे और इसे पूरे कमरे में डालेंगे (आप इसे खांसी पर एक विशेष नेट स्थापित करके रोक सकते हैं,जिसके माध्यम से पक्षी केवल अपना सिर छू सकता है);
  • पक्षियों को रेत या राख के साथ एक जगह की व्यवस्था करने की भी आवश्यकता होती है जहां वे अपने पंखों को स्नान और साफ कर सकते हैं;
  • अपने पालतू जानवरों को नियमित चलने के साथ प्रदान करने का प्रयास करें, जिस पर वे अपनी कुछ ऊर्जा को खोने में सक्षम होंगे, साथ ही साथ हरी चारा और विभिन्न कीड़ों की मदद से अपने आहार को विविधता प्रदान करेंगे।