इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि हमारे देश की परिस्थितियों में अंगूर की किस्मों की सभी प्रचुरताएं कितनी भिन्न हो सकती हैं, वैसे भी, हम में से प्रत्येक के पास हमारे पालतू जानवर हैं।
यदि आप समृद्ध अंगूर के स्वाद के प्रशंसक हैं, तो गुलाबी अंगूर की किस्मों को प्राथमिकता दें और बड़े समूहों को विकसित करना चाहते हैं, विक्टोरिया अंगूर चुनने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
बेशक, कई शौकिया शराब अक्सर इस किस्म के बारे में नकारात्मक बात करते हैं, क्योंकि वास्तव में इसमें कुछ कमी होती है।
हम इस किस्म की सकारात्मक और नकारात्मक दोनों विशेषताओं पर विस्तार से विचार करने की कोशिश करेंगे और "विक्टोरिया" की समस्याओं से निपटने के तरीकों को साझा करेंगे।
- यह क्या है, अंगूर "विक्टोरिया": विविधता का एक विस्तृत विवरण
- अंगूर के एक गुच्छा की विशेषताएं "विक्टोरिया": विशिष्ट विशेषताओं
- फल और उपज किस्मों की विशेषताएं "विक्टोरिया"
- प्रश्न के उत्तर, अंगूर की विविधता "विक्टोरिया" के क्या फायदे हैं?
- अंगूर के नुकसान "विक्टोरिया" और उनके साथ कैसे निपटें
- साइट पर आपको बढ़ने की क्या ज़रूरत है अंगूर की अच्छी झाड़ी "विक्टोरिया": किस्मों को रोपण के नियम
- कैसे और कैसे अंगूर "विक्टोरिया" गुणा करने के लिए: रोपण रोपण और ग्राफ्टिंग काटने की विशेषताएं
- पौधों की किस्मों "विक्टोरिया" शुरू करने के लिए: हम सही तिथियों का चयन करते हैं
- एक अंगूर झाड़ी लगाने के लिए कौन सी जगह सबसे बेहतर है?
- विभिन्न प्रकार के रोपण का उपयोग करके अंगूर "विक्टोरिया" रोपण: प्रक्रिया की विशेषताएं क्या हैं?
- एक अलग स्टॉक पर अंगूर ग्राफ्टिंग "विक्टोरिया" सही
- अंगूर की आवश्यकता क्या है "विक्टोरिया": संक्षेप में अंगूर के मुख्य कार्यों के बारे में
यह क्या है, अंगूर "विक्टोरिया": विविधता का एक विस्तृत विवरण
यह टेबल अंगूर, जिनमें से फल केवल सही प्रस्तुति है, रूसी वैज्ञानिकों के चयन का नतीजा है। इसे प्राप्त करने के लिए, विभिन्न किस्मों का एक जटिल संयोजन इस्तेमाल किया गया था। विशेष रूप से, सेव विल्लर 12-304 अंगूर को ठंढ प्रतिरोध दाता के रूप में उपयोग किया जाता था।
वह इस तरह के यूरो-अमूर किस्मों के "हाइटिस विनोफर" और "विटास अमेरेन्ज़िस" के संकर मिश्रण से पार हो गया था। उत्कृष्ट स्थिरता के अलावा, नई किस्म स्कोरोप्प्लोडनी बन गई: पहला वसा विक्टोरिया अंगूर झाड़ी रोपण या टीकाकरण के 2-3 साल बाद देता है।
अंगूर के एक गुच्छा की विशेषताएं "विक्टोरिया": विशिष्ट विशेषताओं
विशेष रूप से मूल्यवान अंगूर की विविधता है, न केवल इसलिए कि इसमें बहुत स्वादिष्ट फल हैं, बल्कि इसके बड़े और सुरुचिपूर्ण क्लस्टर भी हैं। औसतन इस किस्म के एक अंगूर गुच्छा का द्रव्यमान 0.5-0.7 किलोग्राम है। फसल की अच्छी खेती और राशनिंग के साथ, अंगूर का आकार महत्वपूर्ण रूप से बढ़ता है। क्लस्टर्स का रूप आमतौर पर शंकुधारी पाया जाता है, जिसमें सामान्य रूप से कॉम्पैक्ट किए गए बेरीज लगाए जाते हैं।
किसी को इस किस्म के अंगूर बेरीज के आकार के बारे में ध्यान नहीं देना चाहिए: एक ओवोइड आकार होने के कारण, एक बेरी का औसत आकार 2.7 x2.2 सेंटीमीटर होता है। एक ही समय में, जामुन का औसत द्रव्यमान लगभग 6-7.5 ग्राम है। यद्यपि बेल की फसल के बीच में यह संकेतक अधिकतम होने से बहुत दूर है, फिर भी यह ध्यान और सम्मान का हकदार है। अंगूर की विविधता "विक्टोरिया" को अलग करने के लिए जामुन की त्वचा के लाल-लाल रंग के रंग पर हो सकता है।
इन जामुनों का स्वाद बहुत सुखद और सामंजस्यपूर्ण है, एक महत्वपूर्ण भूमिका जिसमें एक मांसल और रसदार मांस निभाता है। अंगूर के पूर्ण पकने के साथ, जामुन भी जायफल का अनूठा स्वाद प्राप्त करते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि औसत पर जामुन की चीनी सामग्री 5-6 ग्राम / एल के अम्लता स्तर का 18% है।
फल और उपज किस्मों की विशेषताएं "विक्टोरिया"
इस अंगूर की किस्म की झाड़ी में कमजोर या मध्यम वृद्धि शक्ति है।साथ ही, विकास की अवधि के दौरान उस पर बने सभी शूटों में से लगभग 70-90% फलदायी होते हैं। इस प्रकार, एक भी झाड़ी बहुत अधिक उपज पैदा कर सकती है, यही कारण है कि झाड़ी अक्सर अधिभारित होती है।
फलस्वरूप गुणांक का गुणांक, अर्थात, "विक्टोरिया" की विविधता के 1 शूट पर गिरने वाले समूहों की संख्या 1.4-1.8 है। फसल का एक छोटा हिस्सा कदमों पर बनाया जा सकता है, हालांकि उन पर क्लस्टर मुख्य फलदायी शूटिंग के मुकाबले थोड़ा छोटे होते हैं। किसी भी मामले में, एक अंगूर झाड़ी के लिए इष्टतम भार 25-30 आंखें होती है।
अंगूर की फसल के पकने के समय के बारे में, विविधता "विक्टोरिया" सही ढंग से शुरुआती किस्मों से संबंधित है। इस किस्म के अंगूर झाड़ी का बढ़ता मौसम लगभग 115-120 दिन है। इस प्रकार, अगस्त के तीसरे दशक में पहले से ही पहले पके हुए क्लस्टर का आनंद लेना संभव होगा। पूरे फसल काटने से महीने के अंत में किया जा सकता है।
प्रश्न के उत्तर, अंगूर की विविधता "विक्टोरिया" के क्या फायदे हैं?
घर की साजिश पर बढ़ने के लिए यह विविधता निस्संदेह बहुत अच्छी है।एक झाड़ी लगाते समय, फसल आपके लिए आनंद लेने के लिए पर्याप्त होगी और अपने सभी रिश्तेदारों और पड़ोसियों को ताजा बेरीज के साथ इलाज करेगी। बड़े पैमाने पर अंगूर "विक्टोरिया" बढ़ते समय, फसल को बिक्री के लिए बेचना संभव है। लेकिन, उच्च और उच्च गुणवत्ता वाले उपज के अलावा, विविधता "विक्टोरिया" के निम्नलिखित फायदे भी हैं:
• अंगूर की गोली बहुत अच्छी तरह से परिपक्व होती है, जिनमें से अधिकांश फलदायी होती हैं।
• विविधता और rooting cuttings की उत्कृष्ट अनुकूलता।
• अंगूर के प्रभावों को प्रभावित करने वाली सबसे आम बीमारियों का प्रतिरोध, विविधता "विक्टोरिया" झाड़ी के निवारक स्प्रे की लागत के लिए पर्याप्त है।
• विविधता मास्को क्षेत्र में भी एक विस्तृत जोनिंग और रोपण के लिए उपयुक्त है। जब ठंढ -26ºС होता है तब भी बेल को नुकसान नहीं देखा जाता है। हालांकि, सर्दी के तापमान को कम करने की संभावना के साथ भी, झाड़ी को कवर करना जरूरी है।
• उचित और नियमित देखभाल के साथ, फलने और फसल की गुणवत्ता में सुधार हुआ है।
अंगूर के नुकसान "विक्टोरिया" और उनके साथ कैसे निपटें
विविधता का पहला नुकसान, जिसे आपको निश्चित रूप से जानने की आवश्यकता है, अंगूर झाड़ी में केवल एक मादा फूल की उपस्थिति है। इस प्रकार, फूलते समय, झाड़ी बहुत खराब प्रदूषित होती है, और फसल उभरती है। इस पर, झाड़ी के बगल में "विक्टोरिया" एक और अंगूर की विविधता लगाने के लिए सुनिश्चित हो, जिसमें फूलना इसके साथ मेल खाता है। दूसरा, बड़े कटाई झाड़ी को बहुत अधिक अधिभारित करते हैं, जिसके बाद जामुन और अंगूर कम हो जाते हैं।
नतीजतन, फसल की राशनिंग की एक और आवश्यकता है। विशेष रूप से, जामुन के गठन के दौरान दोनों inflorescences और क्लस्टर राशनिंग के अधीन हैं। आप स्टेपसन फसल को पूरी तरह हटा सकते हैं।
मीठे अंगूर "विक्टोरिया" का एक और नुकसान यह है कि उनका अक्सर बहुत हड़ताली ततैया। ताकि वे फसल को बहुत मजबूत नुकसान न पहुंचे, आप उनके खिलाफ विशेष जाल सेट कर सकते हैं या अपशिष्ट घोंसले जला सकते हैं। जाल निम्नानुसार हो सकते हैं:
• अंगूर के पास आप 0.5% क्लोरोफोस युक्त बहुत प्यारी चीनी या शहद समाधान से भरे बैंक डाल सकते हैं।
• एक ही जार में, आप अति-परिपक्व फल फैल सकते हैं, जो कि कीटनाशकों के साथ भी इलाज कर सकते हैं।
साइट पर आपको बढ़ने की क्या ज़रूरत है अंगूर की अच्छी झाड़ी "विक्टोरिया": किस्मों को रोपण के नियम
अंगूर को जटिल बनाने की प्रक्रिया को कॉल करना असंभव है, हालांकि इसकी विशेष बारीकियां यहां पर्याप्त हैं। यह जरूरी है और रोपण सामग्री का सही ढंग से चयन करें, और रोपण के लिए उपयुक्त समय और जगह चुनें और अंततः, गड्ढे को ठीक से तैयार करें। यह सब कुछ हम आपको नीचे परिचित करेंगे।
कैसे और कैसे अंगूर "विक्टोरिया" गुणा करने के लिए: रोपण रोपण और ग्राफ्टिंग काटने की विशेषताएं
अंगूर बहुत से तरीकों से प्रचारित होते हैं, जिनमें से सबसे प्रभावी एक अंगूर की मदद से अपनी अंगूठी पर एक झाड़ी लगा रहा है और एक और अंगूर की विविधता के पुराने झाड़ी के स्टॉक पर एक अंगूर तैयार कर रहा है। यह कहना असंभव है कि इन तरीकों में से कौन सा तरीका कम या ज्यादा प्रभावी है। हालांकि, अगर आपकी साइट पर पुरानी झाड़ी से कोई स्टॉक नहीं है - वास्तव में, आपको चुनना नहीं है।
एक बीजिंग की मदद से अंगूर "विक्टोरिया" लगाकर आपको शुद्ध विविधता विकसित करने की अनुमति मिल जाएगीजो किसी भी मामले में अपने पूर्ववर्ती रोगों और कीटों को संचरित नहीं करेगा। हालांकि, इस किस्म को एक लंबे स्टॉक पर लगाकर एक बहुत मजबूत झाड़ी बढ़ सकती है जो अधिक प्रचुर मात्रा में फसलों का उत्पादन कर सकती है।इसके अलावा, स्टॉक पर ग्राफ्टिंग एक नई झाड़ी को बढ़ाने की प्रक्रिया को गति देती है, क्योंकि इसमें पुराने अंगूर की एक अच्छी तरह से विकसित रूट प्रणाली होगी।
पौधों की किस्मों "विक्टोरिया" शुरू करने के लिए: हम सही तिथियों का चयन करते हैं
इस फसल की उत्कृष्टता यह है कि इसे वसंत और शरद ऋतु में लगाया जा सकता है। साथ ही, जवाब देने के लिए यह स्पष्ट नहीं है कि कौन सा समय सबसे उपयुक्त है यदि वसंत के बीजिंग में सर्दी से गिरावट में अच्छी तरह से जड़ने का अवसर होता है, तो शरद ऋतु पहले सर्दियों में पहले से ही धीरज दिखाएगा और शरद ऋतु में विकास में तेजी से प्रवेश करेगा। इस प्रकार, आपको केवल निम्नलिखित जानना होगा:
• अंगूर के वसंत रोपण की तारीख "विक्टोरिया" बहुत फैली हुई है।। इस तरह के रोबोट मार्च के आखिरी दिनों से शुरू हो सकते हैं और जून की शुरुआत से समाप्त हो सकते हैं। यदि आप एक अंगूर काटने के लिए जा रहे हैं, तो आप जल्द से जल्द चुन सकते हैं, लेकिन हरे रंग की शूटिंग के साथ एक बीजिंग के लिए, गर्म समय चुनना बेहतर होता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि केवल एक अंगूर झाड़ी के अनुकूलन अवधि के दौरान, इसे आश्रय देना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, आप काटने या बीजिंग की नोक के लिए एक छेद के साथ एक प्राथमिक बॉक्स का उपयोग कर सकते हैं।गर्मी के आगमन और rooting के पहले संकेतों को हटाया जा सकता है।
• अंगूर लगाने के लिए शरद ऋतु की तारीखें मौसम की स्थितियों से अधिक विशिष्ट और निर्धारित होती हैं। आखिरकार, पौधे को बाद में लगाया जाना चाहिए, जब अब विकास में प्रवेश करने का समय नहीं है (जो अत्यधिक अवांछनीय है), लेकिन इसमें अभी भी पहले ठंढ पर उतरने का समय नहीं है, जो इसे नुकसान पहुंचा सकता है। इस प्रकार, सबसे उपयुक्त अवधि मध्य अक्टूबर है। हालांकि, आपके विशेष जलवायु क्षेत्र और एक विशेष वर्ष की मौसम की स्थिति को ध्यान में रखना आवश्यक है।
एक अंगूर झाड़ी लगाने के लिए कौन सी जगह सबसे बेहतर है?
अंगूर को दक्षिणी संस्कृति के रूप में जाना जाता है, जो गर्म धूप और कोमल समुद्री हवाओं को पसंद करता है। इसी तरह के वातावरण के साथ, अभूतपूर्व उपज पैदा करते समय, बेल कहीं भी और किसी भी तरह से बढ़ सकता है। लेकिन अंगूर लगाने के लिए ठंडे और अधिक प्रतिकूल परिस्थितियों में, आपको सावधानीपूर्वक अपनी साजिश पर एक जगह चुननी होगी:
• यह अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, किसी भी मामले में अन्य बगीचे के पौधों या इमारतों द्वारा अस्पष्ट नहीं किया जाना चाहिए।
• अंगूर ड्राफ्ट से बहुत डरते हैं, जो विशेष रूप से फसल को नुकसान पहुंचा सकते हैं,जो अभी भी inflorescences के रूप में है।
• विविधता की अच्छी अनुकूलता और सार्थकता के बावजूद, इसे अच्छी उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है। अच्छे कृषि प्रथाओं के साथ, अंगूर झाड़ी की उपज में काफी वृद्धि होती है।
इस प्रकार, इस फसल को अपनी साइट के दक्षिण की तरफ लगाने के लिए सबसे अच्छा है, और अधिमानतः इमारतों या हवा से इलाके से संरक्षित स्थानों में। यदि क्षेत्र में मिट्टी बहुत खराब है, तो इसकी प्रजनन क्षमता को स्वतंत्र रूप से सुधार किया जा सकता है: झाड़ी लगाने से 1-2 साल पहले, कार्बनिक और खनिज उर्वरकों की बड़ी मात्रा लागू की जानी चाहिए; गरीब प्रकार की मिट्टी को इसके प्रोटोटाइप के साथ मिलाकर, जो सुनहरा मतलब प्राप्त करने में मदद करेगा।
विभिन्न प्रकार के रोपण का उपयोग करके अंगूर "विक्टोरिया" रोपण: प्रक्रिया की विशेषताएं क्या हैं?
अंगूर की रोपण एक अंगूर की विविधता, खरीद या एक पौधे की स्वतंत्र खेती और इसके लिए एक छेद की तैयारी के साथ शुरू होती है। गिरावट में बीजिंग खरीदने के लिए सबसे अच्छा है, जब विशेष नर्सरी बिक्री के लिए बड़ी संख्या में बिक्री के लिए रखी जाती है। इस प्रकार, आप वांछित विविधता और उत्कृष्ट बीजिंग का चयन करेंगे, गुणवत्ता मानदंड जड़ों का सफेद रंग और कट का हरा रंग है।
आप फरवरी में रेत में संग्रहीत एक कटाई से 12 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान पर एक बीजिंग बढ़ सकते हैं और एक नम मिट्टी में लगाए जा सकते हैं।
बीजिंग रोपण से पहले कुछ दिन या यहां तक कि एक महीने भी गड्ढा तैयार किया जाता है। इसकी गहराई और चौड़ाई कम से कम 0.8 मीटर होनी चाहिए, जो कि गड्ढे के निचले हिस्से में भविष्य की झाड़ी के लिए उर्वरक की आवश्यक मात्रा में डालने की अनुमति देती है। नीचे रखना:
• मलबे की एक परत, लगभग 5 सेंटीमीटर मोटी।
• उपजाऊ मिट्टी की एक परत, जो पृथ्वी की शीर्ष परत है, छेद खोदने पर हटा दी जाती है। परत की मोटाई लगभग 10 सेंटीमीटर है।
• 2 humus बाल्टी की परत।
• उपजाऊ मिट्टी की एक और परत।
इन सभी "अवयवों" (मलबे को छोड़कर) पूरी तरह से मिश्रित होते हैं, रोपण के लिए उपजाऊ भोजन बनाते हैं। इसके ऊपर हम साधारण गैर-उर्वरित मिट्टी की एक और परत सोते हैं और इसे व्यवस्थित करने के लिए छोड़ देते हैं।
अंगूर का सीधा रोपण काफी सरल है: हम गड्ढे में एक बीजिंग को अपनी जड़ की गर्दन के स्तर तक छोड़ देते हैं और ध्यान से इसे दफन करते हैं। इसे बेहतर करने के लिए, प्रजनन प्रक्रिया के बीच में आप गड्ढे में पानी की एक बाल्टी डाल सकते हैं, जो दफन की मिट्टी की पहली परत को कॉम्पैक्ट करेगा।
रोपण के बाद, पौधे पानी की 2-3 और बाल्टी के साथ पानी पकाया जाता है।ठोस समर्थन खोदना बहुत महत्वपूर्ण है। बीजिंग के चारों ओर मिट्टी mulched है।
एक अलग स्टॉक पर अंगूर ग्राफ्टिंग "विक्टोरिया" सही
अंगूर "विक्टोरिया" के लिए, जो झाड़ी की कमजोर वृद्धि है, यह विकल्प बहुत स्वीकार्य है। आखिरकार, इस किस्म के एक डंठल को मजबूत-बढ़ते रूटस्टॉक के लिए तैयार किया गया है, हम अधिक प्रचुर मात्रा में फसलों के साथ एक मजबूत झाड़ी प्राप्त करेंगे।
काटने में 2-3 आंखें होनी चाहिए। इसका निचला हिस्सा आवश्यक रूप से छंटनी की जाती है, जो इसे स्टॉक के साथ अधिक निकटता से कनेक्ट करने की अनुमति देगी। टुकड़ा का आकार वेज के आकार का होना चाहिए। इसका ऊपरी हिस्सा मोम किया जाता है, जो संभाल में नमी को संरक्षित करने का एक तरीका है जब तक कि यह रूट न हो और स्टॉक से पोषक तत्वों और नमी को आकर्षित न कर सके।
स्टॉक स्टंप है, जो पुराने अंगूर झाड़ी को हटाने के बाद बना रहा। कट प्वाइंट को पूर्ण चिकनीता के लिए बहुत सावधानी से साफ किया जाना चाहिए और स्टॉक के बीच में साफ-सुथरा विभाजन करना चाहिए। यह विभाजित है कि रस्सी या मजबूत कपड़े की मदद से स्टॉक की चिपकने के कारण डंठल को मजबूती से रखा गया है।
अंगूर की आवश्यकता क्या है "विक्टोरिया": संक्षेप में अंगूर के मुख्य कार्यों के बारे में
अंगूर झाड़ी नियमित रूप से पानी और खिलाया जाना चाहिए। वसंत ऋतु में ऐसा करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब वह धीरे-धीरे हाइबरनेशन से दूर हो जाता है, इस समय के दौरान अपनी अधिकांश शक्ति खो देता है। कार्बनिक और खनिज दोनों उर्वरक, खुदाई के लिए मिट्टी पर सबसे अच्छा लगाया जाता है। निषेचन के बाद, मिट्टी अच्छी तरह से गीला होना चाहिए। यह प्रति सीजन कम से कम 3 बार किया जाता है: झाड़ी के फूल से 2 गुना पहले और इस प्रक्रिया के पूरा होने पर।
गंभीर सूखे के वर्षों के दौरान, अंगूर की मिट्टी की कृत्रिम आर्द्रता झाड़ी और फसल दोनों के लिए बहुत फायदेमंद होगी। मिट्टी को पानी के बाद भूरे या मूस की परत से ढका हुआ है, जो मल्च के रूप में कार्य करता है।
इसके अलावा, अंगूर की देखभाल में बुश की नियमित कटौती और विभिन्न बीमारियों के साथ संभावित संक्रमण से इसका उपचार शामिल है। पहली प्रक्रिया मुख्य रूप से शरद ऋतु में शांत झाड़ी की अवधि में की जाती है। प्रूफ झाड़ी 2-3 आंखें। अंगूर "विक्टोरिया" के लिए झाड़ी का रूप अधिक बेहतर प्रशंसक है। और यहाँ वसंत में आयोजित अंगूर छिड़काव, जबकि दोनों झाड़ी और रोगजनक जाग रहे हैं।
अंगूर की प्रसंस्करण एक ही समय में सिंचाई के रूप में की जा सकती है। इस हर्बीसाइड की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है जो बिक्री के विशेष बिंदुओं पर सबसे अच्छी तरह से खरीदा जाता है।