अंगूर एक बगीचे की फसल हैं, जो मुख्य रूप से गर्म मौसम में बढ़ रहे हैं। लेकिन कुछ अंगूर की किस्में सफलतापूर्वक मध्य अक्षांश और यहां तक कि उत्तर में भी रूट लेती हैं। बढ़ते अंगूर की सफलता कई कारकों पर निर्भर करती है, जिनमें से एक समय पर छंटनी होती है।
- वसंत में अंगूर काटना: फायदे और नुकसान
- वसंत काटने शुरू कब करें
- वसंत काटने की तकनीक: सही तरीके से अंगूर कैसे करें
- ट्रिमिंग के लिए उपकरणों का एक सेट
- वसंत में छिद्रण अंगूर के लिए नियम
- वसंत में एक बेल कैसे बनाते हैं
- मानक आकार
- शाफ्टलेस शटर
वसंत में अंगूर काटना: फायदे और नुकसान
किसी भी इंटरनेट सर्च इंजन में "शुरुआत के लिए वसंत में छंटनी अंगूर" पूछने के लिए पर्याप्त है, और आपको चित्रों में, वीडियो प्रारूप में बहुत सारे निर्देश मिलेंगे, और इसी तरह। लेकिन छवियों को देखने के लिए पर्याप्त नहीं है, इस तरह की एक आवश्यक प्रक्रिया की सुविधाओं को समझना महत्वपूर्ण है, जैसे कि काटने वाले अंगूर।
कटौती आपको अंगूर की उपज बढ़ाने के साथ-साथ बेरीज और उनके आकार के स्वाद में सुधार करने की अनुमति देती है। सही छंटनी प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, एक झाड़ी ठीक से बनाना संभव है,जो पौधे की देखभाल को काफी सुविधा प्रदान करता है। इसके अलावा छंटनी आपको अंगूर के पकने में तेजी लाने की अनुमति देती है।
लेकिन इस प्रक्रिया में इसकी कमी है। पहली जगह - यह पौधे के लिए तनाव है। एक नियम के रूप में, वसंत में पौधे पोषक तत्वों को अवशोषित करना शुरू कर देता है। इस अवधि के दौरान लगाए गए किसी भी घाव में सैप प्रवाह में हस्तक्षेप होता है, जो निर्जलीकरण का कारण बन सकता है।
वसंत ऋतु में प्रजनन अंगूर बागानियों के लिए कमजोर हो सकता है और रोगों और कीटों का प्रतिरोध करने की क्षमता खो सकता है।
वसंत काटने शुरू कब करें
वसंत में अंगूर काटने के तरीके पर कुछ नियमों के अधीन, नौसिखिया गार्डनर्स कोई समस्या नहीं होगी। मुख्य बात - तापमान की निगरानी करने के लिए। तापमान संकेतकों के गुर्दे, फलस्वरूपता और फसल की समग्र गुणवत्ता के पकने पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप वसंत में अंगूर काट सकते हैं। वसंत छंटनी को दो प्रकारों में विभाजित करना सशर्त रूप से संभव है: जल्दी और देर हो चुकी है।
शुरुआती छंटनी पहले गर्म दिनों की शुरुआत के साथ की जाती है। दिन के तापमान के बाद +5 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, अंगूर जागते हैं। इसका मतलब है कि आप आवश्यक उपकरण के साथ बांट सकते हैं और छंटनी शुरू करने के लिए स्वतंत्र महसूस कर सकते हैं।
पहली कलियों के सूजन के बाद देर से छंटनी की जाती है, लेकिन अनुभवी गार्डनर्स इसकी सिफारिश नहीं करते हैं। देर से छंटनी इस तथ्य का कारण बन सकती है कि पौधे में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी है।
इसलिए, उन लोगों का सवाल जो अंगूर विकसित करना शुरू कर रहे हैं, क्या मई में इसे काटना संभव है, जवाब नहीं है। इस समय, पौधे के माध्यम से सक्रिय सैप प्रवाह शुरू होता है।
वसंत काटने की तकनीक: सही तरीके से अंगूर कैसे करें
कई नौसिखिया गार्डनर्स सोच रहे हैं कि कैसे अवांछित शूटिंग से वसंत में अंगूर काट लें। जब अंगूर अंगूर मुख्य बात याद रखना सुनिश्चित करें:
- सभी अतिरिक्त बेल काटना जरूरी है;
- शूट की एक निश्चित राशि छोड़ने की जरूरत है।
इन नियमों को नौसिखिया उत्पादक के लिए लागू करना मुश्किल लग सकता है, लेकिन वास्तव में, सब कुछ बहुत आसान है। वसंत में अंगूर के उचित छंटनी से दो प्रकार की बेल का संरक्षण होता है:
- पुरानी बेल यह छोटी शाखाओं में पोषक तत्वों के प्रवाह को नियंत्रित करता है, और यह भी उनके सामान्य विकास और विकास को सुनिश्चित करता है। वाइन, पौधे के पोषण के लिए ज़िम्मेदार है, जिसे "आस्तीन" कहा जाता है। बसंत में अंगूर को ठीक से ट्रिम करने का एक निश्चित तरीका है। सबसे पहले आपको एक काफी मजबूत शाखाएं चुननी होंगी, जो इस "आस्तीन" बन जाएंगी। यदि यह प्रारंभिक रूप से पूर्ण पोषण के साथ अंगूर प्रदान नहीं कर सकता है, तो "आस्तीन" को एक और मजबूत बेल के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
- युवा बेल वह वह है जो वर्तमान मौसम में फसल की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार है।
हम बसंत में अंगूर से अतिरिक्त शूटिंग को छीनने का एक सरल नियम प्रदान करते हैं। शुरुआती दिशानिर्देशों का पालन करने के लिए शुरुआती लोगों को प्रोत्साहित किया जाता है: फसल के लिए एक बेल छोड़ने के लिए आपको हर 10 कलियों में से बाहर निकलना होगा। एक नौसिखिया माली को इतनी नंगे झाड़ी पसंद नहीं हो सकती है, लेकिन नई पत्तियों और शूटिंग के बाद उनकी राय बदल जाएगी। इसके अलावा, छंटनी की तकनीक का अनुपालन अच्छी फसल का गारंटर होगा।
ट्रिमिंग के लिए उपकरणों का एक सेट
"डमी के लिए" वसंत में छिद्रण अंगूर आवश्यक उपकरण के चयन के साथ शुरू होता है। मुख्य ट्रिमिंग उपकरण हैं देखा, pruner और चाकू, जो कटिंग काट दिया।
काटने वाले ब्लेड को पहले से तेज किया जाना चाहिए, क्योंकि उन्हें पर्याप्त तेज होना चाहिए ताकि कटिंग के दौरान कटिंग को तोड़ना न पड़े।इसके अलावा, तेज ब्लेड आपको गुणात्मक रूप से केवल एक आंदोलन के साथ बेल काटने की अनुमति देता है। ब्लेड की तीखेपन की जांच करने के लिए, आप निम्नलिखित मिनी-टेस्ट कर सकते हैं: कागज की एक नियमित चादर लें और इसे बिंदु के साथ रखें। आसानी से ट्रैक करें जिसके साथ पेपर काटा जाता है। यदि आपको कोई प्रयास करना पड़ा, तो इसका मतलब है कि ब्लेड पर्याप्त तेज़ नहीं है। गार्डन चाकू आपको घावों को साफ करने की अनुमति देता है जो छिद्रण अंगूर के बाद रहते हैं।
वसंत में छिद्रण अंगूर के लिए नियम
सामान्य गलतियों से बचने के लिए युवा अंगूर काटना कई बुनियादी नियमों के अनुपालन में किया जाता है:
- सभी क्षतिग्रस्त, ठंढ और रोगग्रस्त शाखाओं को हटाना सुनिश्चित करें। यहां तक कि यदि ट्रिमिंग योजना भी है, तो उन्हें झाड़ी पर रहना चाहिए।
- वसंत काटने वाले अंगूर केवल स्वच्छ और तेज उपकरण उत्पन्न करते हैं। एक कट पर कोई भी agnails और विभाजन नहीं होना चाहिए।आदर्श रूप में, कट चिकनी और यहां तक कि होना चाहिए।
- कटौती बेवल के बिना दाएं कोण पर किया जाना चाहिए।
- लंबी शूटिंग मत छोड़ो, 10-12 आंखें पर्याप्त हैं।
- प्रतिस्थापन के लिए स्टेम के करीब होने वाली शूटिंग को बनाए रखें।
- फलने के लिए, कम से कम 6 मिमी व्यास के साथ एक स्वस्थ बेल का चयन किया जाता है।
वसंत में एक बेल कैसे बनाते हैं
प्राकृतिक परिस्थितियों में, अंगूर की बेल हमेशा प्रकाश के लिए प्रयास करती है और किसी भी समर्थन के लिए अपने एंटीना के साथ चिपक जाती है। इस प्रकार, पौधे पूरी तरह से नियंत्रण से बाहर बढ़ता है। जब आप अपनी भूमि पर अंगूर उगते हैं, तो आपको यह जानना होगा कि अंगूर का सही तरीके से कैसे उपयोग किया जाए।
बेल का उचित गठन - यह एक अच्छी फसल की गारंटी है। बेल के सही आकार को प्राप्त करने के लिए, बीजिंग सिर को मिट्टी के स्तर से थोड़ा नीचे रखा जाना चाहिए। वसंत में अंगूर की वृद्धि के दूसरे वर्ष में, कम से कम आधा छोड़कर, पौधे को काटा जाना चाहिए। तीन से पांच आंखों के साथ दो शूटों को झाड़ी पर छोड़ दें।वसंत ऋतु में, अंगूर के विकास के तीसरे वर्ष में, चार शूटिंग छोड़ दी जानी चाहिए। बाहरी लोगों को 60 सेमी तक काट दिया जाता है, और आंतरिक भी 40 सेमी लंबाई में होते हैं, और फिर एक प्रशंसक के रूप में तार से बंधे होते हैं। ऐसी शूटिंग से झाड़ी के "आस्तीन" प्राप्त किए जाते हैं, जो जल्द ही नई प्रक्रियाएं शुरू कर देंगे। शीर्ष तीन बरकरार छोड़कर, इन प्रक्रियाओं को तोड़ दिया जाना चाहिए। बाद के वर्षों में, वसंत में एक अंगूर झाड़ी के गठन के दौरान, प्रत्येक "आस्तीन" (शूट) पर एक फल लिंक (तीर और प्रतिस्थापन का गाँठ) छोड़ना आवश्यक है।
मानक आकार
सही बूम आकार पौधे की एक निश्चित उम्र के अनुरूप होना चाहिए।
- 1 साल। इस उम्र में, दो शूटिंग के विकास के लिए अंगूर 2 आंखों पर काटा जाता है। अन्य सभी शूटिंग काटा जा सकता है।
- 2 साल मुख्य शूट बचाया जाता है, जो 2-3 आंखों से छोटा होता है। यह बूस्टर के आधार के रूप में काम करेगा। एक रिजर्व के रूप में, आप एक शूट छोड़ सकते हैं, जिसे दो कलियों में काटा जाना चाहिए।
- 3 साल Shtamb वांछित ऊंचाई में कटौती।2 ऊपरी शूटिंग संरक्षित हैं - "आस्तीन", जो 2 कलियों में कटौती की जाती हैं और तार से बंधी जाती हैं। एक अंगूर बनाने से पहले, आप 2 अतिरिक्त शूटिंग छोड़ सकते हैं। एक शूट दो कलियों (प्रतिस्थापन मोटे), और दूसरा 5-6 कलियों से काटा जाता है।
- 4 साल इस उम्र में, अंगूर को "आस्तीन" और अतिरिक्त शूटिंग से काट दिया जाता है, जो आपको इच्छित तरीके से एक झुंड बनाने की अनुमति देता है।
- 5 साल सभी अतिरिक्त शूटिंग कटौती। फल लिंक बनाने वाले केवल मूलभूत लोग ही सहेजे जाते हैं।
- 6 साल फल लिंक के गठन के लिए, प्रतिस्थापन का गाँठ 2 कलियों से काटा जाता है, और फल तीर 7-8 आंखों से काटा जाता है। एक नियम के रूप में, इस उम्र में, सिंगल-पंक्ति बागानों और डबल पंक्तियों पर 4 लिंक पर 2 फल लिंक बनते हैं।
शाफ्टलेस शटर
अंगूर का नो-शेटैम्प बनाने से पौधे की उम्र पर निर्भर करता है। प्रत्येक आयु एक विशिष्ट प्रक्रिया से मेल खाती है।
- 1 साल पहले वर्ष से एक अंगूर झाड़ी का गठन स्पष्टीकरण के साथ शुरू होता है। इस प्रक्रिया में, पौधे के सभी रोगग्रस्त, विकृत और सूखे हिस्सों को हटा दिया जाता है। युवा शूटिंग कम आंख से 2-3 सेंटीमीटर कटौती कर रहे हैं। सभी युवा विकास के 90% तक हटाना भी आवश्यक है।यह सब अगले वर्ष संयंत्र के उचित विकास में योगदान देता है।
- 2 साल दो साल की झाड़ियों में सभी युवा शूटिंग के 60% में कटौती की जरूरत है। एक नियम के रूप में, 2-3 मजबूत आस्तीन छोड़ दें, 2 peepholes से छोटा।
- 3 साल इस उम्र में, पौधे में फल इकाइयां बनती हैं। प्रतिस्थापन (निचली बेल) का गाँठ कई कलियों से छोटा होता है, और फल तीर (ऊपरी भाग) 7-14 कलियों से छोटा होता है। इस प्रकार, सही आस्तीन बनता है। प्रत्येक आस्तीन में 2 दाखलताओं होनी चाहिए, और अन्य सभी को काटा जा सकता है।
अंगूर - एक सार्वभौमिक उद्यान फसल, जो आपको विभिन्न प्रकार के स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पादों को प्रदान करने की अनुमति देती है: रस, शराब, किशमिश, और इसी तरह। उचित देखभाल दिखाएं, और आप निश्चित रूप से अपने श्रमिकों के परिणामों से संतुष्ट होंगे।