रोक्को के आलू दुनिया भर में वितरित। विभिन्न बीमारियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी। है स्थिर उपज.
घरेलू खाना पकाने और औद्योगिक उत्पादन दोनों के लिए बनाया गया है।
रोक्को के आलू विविधता विवरण
रोक्को का आलू एक है सर्वोत्तम किस्में। डच चयन को दर्शाता है। उत्प्रेरक Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft है। 
आज तक, दुनिया के लगभग सभी देशों में विविधता ने बड़ी लोकप्रियता प्राप्त की है।
यह चीन, ऑस्ट्रेलिया, भारत, स्पेन, फ्रांस, नीदरलैंड में उगाया जाता है। मोल्दोवा, यूक्रेन, बेलारूस, कजाखस्तान में खेती की गई सदस्यता।
रूसी संघ में, 2002 में रोक्को की विविधता दिखाई दी।
राज्य के खेतों और निजी बागवानी खेतों में 25 वर्षों के लिए विविधता बहुत लोकप्रिय रही है।
विकास में सरल। न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता है। इसलिए, यह पेशेवर गार्डनर्स और शुरुआती दोनों के लिए सिफारिश की जाती है।
रोक्को देर से परिपक्व है। परिपक्वता 100-150 दिनों में होती है। खराब मौसम की स्थिति के तहत, फल एक हफ्ते बाद पके हुए होते हैं। यह किसी भी मौसम में बढ़ सकता है। सूखे सहनशीलता और लंबे समय तक शावर।
उपस्थिति में, उप-प्रजातियों को अंतर करना बहुत आसान है। झाड़ियों की विविधता सीधे। ऊंचाई 50 सेमी तक पहुंच जाती है। उनके पास छोटी छोटी पत्तियां होती हैं जो एक छोटे से किनारे वाले किनारे के साथ होती हैं। टिंट मारून-लिलाक रंग।
ट्यूबर गोल, लम्बे, लगभग चिकनी होते हैं। मांस नाज़ुक, बेज है। छील थोड़ा पतलापन के साथ पतली है। यह एक बेहोश गुलाबी रंग है।
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रोक्को आलू फोटो के नीचे देखें:
आलू की विशेषताएं
रोक्को का मतलब है उच्च पैदावार किस्मों। स्थिरता के लिए मूल्यवान। यहां तक कि सबसे दुबला वर्षों में, आलू के 350 से 400 सेंटीमीटर 1 हेक्टेयर से उत्पादित होते हैं। उच्च पैदावार वाले वर्षों में, आलू के 600 सेंटीमीटर तक 1 हेक्टेयर से कटाई की जाती है।
एक झाड़ी पर 12 कंद बनते हैं। एक कंद का वजन 125 ग्राम है। यही है, एक झाड़ी 1.5 किलो से अधिक आलू देता है। फल उच्च गुणवत्ता वाले हैं, एक उत्कृष्ट प्रस्तुति है। विपणन क्षमता का संकेत 95% से अधिक है।
आलू कर सकते हैं लंबी दूरी पर परिवहन। विविधता बाजार, निजी उद्यमों और राज्य के स्वामित्व वाले हाइपरमार्केट में बेची जाती है। खुदरा और थोक के लिए वितरित। ठंडा सब्जी स्टोर में फल पांच महीने से अधिक समय तक संग्रहीत होता है।
इस प्रकार का आलू एक टेबल विविधता है। यह एक अच्छा स्वाद है।। स्टार्च सामग्री 12 से 16% तक भिन्न होती है। पल्प पकाने के दौरान पल्प छाया बदल नहीं है।
रोक्को आलू का उपयोग घरेलू खाना पकाने में किया जाता है - पाई बनाने के लिए, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम। औद्योगिक उत्पादन में उपयोग के लिए उपयुक्त सदस्यता। आलू की गेंदें, आलू की फ्राइज़ और चिप्स आलू से बने होते हैं।
आलू के बीज रोक्को: खेती की विशेषताएं
विभिन्न आलू उगाने के लिए रोक्को टर्फ, लोमी या रेतीले मिट्टी में जरूरी है। मिट्टी को काले मिट्टी के साथ मिलाया जा सकता है। मिट्टी की प्रतिक्रिया तटस्थ होना चाहिए।
बढ़ते मौसम के दौरान उत्कृष्ट फूल होने के लिए, झाड़ियों के विकास और सक्रिय रूप से विकसित होने के लिए, पौधे को अच्छी व्यवस्थित पानी सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है।
सप्ताह में 1-2 बार आलू रोक्को के ग्रेड को पानी के लिए जरूरी है। गर्म मौसम में, पानी 3-4 गुना बढ़ जाता है।उप-प्रजातियां आवेदन को खिलाने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती हैं। नमक और कार्बनिक उर्वरक कंद के गठन के लिए जिम्मेदार हैं।
फॉस्फोरस और अमोनियम ड्रेसिंग प्रकाश संश्लेषण में वृद्धि करते हैं। पोटाश की खुराक की शुरूआत परिवहन के दौरान फल के प्रतिरोध को बढ़ाती है।
रोग और कीट
इस किस्म की एक मूल्यवान गुणवत्ता विभिन्न बीमारियों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध है।
यह वाई वायरस, कैंसर और सुनहरा नेमाटोड के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।
फल, पत्ती घुमावदार, धारीदार और झुर्रीदार मोज़ेक के देर से उग्र होने के लिए इसका मध्यम प्रतिरोध होता है।
देर से उज्ज्वल पर्चे के लिए प्रतिरोधी नहीं है।
रोक्को के आलू सामान्य मध्यम औसत विविधता। परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त।
यह है उच्च अंकुरण रोपण सामग्री.
व्यवस्थित पानी और उर्वरक प्यार करता है। फल उच्च गुणवत्ता वाले हैं। आलू का मांस नाजुक, बेज है।
