आधुनिक प्रजनन लगातार सुपर प्रतिरोधी और कठोर किस्मों का उत्पादन करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।
हालांकि, इस तरह की दौड़ में, नई किस्मों के स्वाद गुण अक्सर पीड़ित होते हैं, अंगूर स्वाद की पूर्ण संतृप्ति और प्राकृतिक सुखद सुगंध जो दूरी से भूख को उत्तेजित करती है।
इस कारण से, कई अनुभवी उत्पादक हमेशा के लिए पुरानी किस्मों के प्रति वफादार बने रहेंगे, जो पिछले शताब्दी में पैदा हुए थे।
इन किस्मों में से एक Volzhsky अंगूर है।
इस किस्म की देखभाल करने की जटिलता के बावजूद, इसमें आधुनिक किस्मों के बीच बड़ी संख्या में फायदे हैं। उनके बारे में विस्तार से और नीचे बताओ।
अंगूर की विविधता विशेषताओं का विवरण "वोल्ज़्स्की"
इस अंगूर की विविधता 1 9 71 में प्रजनकों द्वारा पैदा की गई थी, जिसने अंगूर की किस्मों के जटिल संयोजन को पार किया था।
विशेष रूप से, मस्कट हैम्बर्ग और विटास अमेरेन्ज़िस जैसे अंगूर से पराग का मिश्रण उपयोग किया जाता था। इसकी मदद से, विविधता "कुइबिशेव के फर्स्टबर्न" को परागित किया गया था, जिसके परिणामस्वरूप वोल्ज़्स्की अंगूर प्राप्त किए गए थे।
ज्यादातर इस अंगूर की विविधता मध्यम बैंड के क्षेत्र में उगाया, जलवायु की स्थितियां विकास और फलने के लिए उनके लिए उपयुक्त हैं। आज तक, यह शायद ही कभी निजी भूखंडों में पाया जाता है, हालांकि इसमें सभी आवश्यक विशेषताओं हैं, क्योंकि यह टेबल उद्देश्य के बेहतरीन अंगूर की किस्में हैं।
इसके अलावा, इस किस्म की झाड़ियों को बड़े क्षेत्रों में औद्योगिक खेती के लिए पूरी तरह से अनुकूलित किया जाता है।
अंगूर ब्रश किस्मों "वोल्गा" विशेषताएं
"वोल्ज़्स्की" अंगूर के बंचों में एक बहुत ही सुरुचिपूर्ण उपस्थिति और एक सुंदर विस्तृत शंकुधारी आकार होता है (कभी-कभी वे आकारहीन होते हैं)। कभी-कभी एक पंख बना सकता है। आकार में, वे आम तौर पर मध्यम और बड़े होते हैं, जो लंबाई 12 से 23 सेंटीमीटर तक होते हैं।
गुच्छा पर बेरीज को कसकर रखा जाता है, अगर गुच्छा बेकार है - मध्यम घनत्व। इसके अलावा, उनकी विशिष्ट विशेषता एक बहुत ही छोटी डंठल है, जिसके कारण कभी-कभी झाड़ियों से समूहों को हटाने में बहुत मुश्किल होती है, बेरीज क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।
अंगूर का सबसे महत्वपूर्ण गौरव "वोल्ज़्स्की" इसकी जामुन हैं।
सबसे पहले, वे आकार में बहुत बड़े होते हैं: एक बेरी की लंबाई लगभग 2.1 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है।
दूसरा, उनके पास एक आकर्षक गोलाकार आकार है, घनत्व और घनी वजन एक गुच्छा है।
तीसरा, एक समृद्ध गहरा नीला या यहां तक कि काला रंग इन बेरीज विशेष रूप से आकर्षक और भूख बनाता है।
इसके अलावा, मांस खाने के दौरान असामान्य रूप से सुखद और निविदा है, ऐसा लगता है कि यह आसानी से मुंह में पिघला देता है। सामान्य रूप से, स्वाद बहुत सामंजस्यपूर्ण है.
बहुत से लोग मानते हैं कि इस तरह के अंगूर की विविधता "अमर्सकी" के साथ बहुत आम है, लेकिन हम आपको सूचित करने के लिए जल्दी करते हैं कि इसका कोई विशिष्ट स्वाद नहीं है और इसकी "समानता" की समानता केवल बाहरी है। इसके अलावा, वर्णित अंगूर की विविधता में रस की उच्च चीनी सामग्री भी होती है, जो इसे हटाने योग्य परिपक्वता के समय तक पहुंचती है - 14 से 17% (तब जब इसकी अधिकतम अम्लता 9 ग्राम / ली हो सकती है)।
पकाने की उपज और फलने वाले अंगूर की शर्तें "वोल्ज़्स्की"
इस किस्म का बड़ा लाभ अपने फल की तेज़ परिपक्वता है, जिससे मध्य बेल्ट में "वोल्ज़्स्की" अंगूर बढ़ाना संभव हो जाता है। वह प्रारंभिक माध्यम अवधि में ripens, झाड़ी के बढ़ते मौसम के लगभग 125-135 दिन (यह वह समय है जब झाड़ी में खिलने और फसल बनाने का समय होता है)। इस प्रकार, इस किस्म के फल की हटाने योग्य परिपक्वता अगस्त के अंत तक - सितंबर की शुरुआत में आती है।
फलने के विशिष्टताओं के लिए, आप तीसरे वर्ष में अपनी साइट पर लगाए गए झाड़ियों से पहली फसलें एकत्र कर सकते हैं (यदि दो वर्षीय रोपण लगाए गए थे, या बारहमासी लकड़ी की बड़ी आपूर्ति के साथ स्टॉक में ग्राफ्टिंग की विधि का उपयोग किया गया था)।
झाड़ी की औसत वृद्धि शक्ति है।, लेकिन साथ ही पर्याप्त प्रचुर मात्रा में फसलों के साथ प्रसन्न होता है: यदि झाड़ी एक बहु-आस्तीन प्रशंसक विधि द्वारा बनाई गई है, तो 3-5 साल के लिए यह 4-6.5 किलोग्राम अच्छी जामुन का उत्पादन करेगी। लेकिन पुरानी झाड़ियों पर और कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन, ये झाड़ियों आसानी से 14 किलोग्राम बड़े और अच्छी तरह से पके हुए फल तक बना सकते हैं।
इस अंगूर को क्यों लगाया जाना चाहिए: अंगूर की गरिमा "वोल्ज़्स्की"
- उत्कृष्ट स्वाद और प्रारंभिक-मध्यम पकने के समय के साथ उत्कृष्ट टेबल अंगूर।
- मध्य जलवायु पट्टी के क्षेत्र में वृद्धि के लिए झाड़ियों की कटाई और अनुकूलन की अनुकूलता का अच्छा rooting।
- उभयलिंगी फूल की उपस्थिति, जिसके लिए झाड़ी के फूलों को 100% परागित किया जाता है, और जामुन मटर नहीं होते हैं।
- अच्छा उपज सुनिश्चित करने, संतोषजनक ढंग से ripen गोली मारो।
- विविधता को फंगल रोगों के उच्च प्रतिरोध की विशेषता है जो अक्सर अंगूर के अंगों को प्रभावित करते हैं - फफूंदी और ग्रे मोल्ड।
विविधता की कमी या इसकी पूर्व लोकप्रियता क्यों खो जाती है
आम तौर पर, प्रत्येक अंगूर की विविधता में इसकी कमी होती है, जो अलग-अलग डिग्री में प्रकट होती है।
अंगूर के सबसे महत्वपूर्ण नुकसान "वोल्ज़्स्की" है ठंढ और बहुत मजबूत सनकी देखभाल के लिए कम प्रतिरोध। इस कारण से, उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, आपको झाड़ी और साइट जहां यह बढ़ता है, पर अच्छी तरह से पसीना पड़ेगा। व्यस्त आधुनिक लोगों के लिए, यह केवल स्वीकार्य लक्जरी नहीं है, इस कारण से वे अधिक टिकाऊ और आसानी से देखभाल अंगूर की किस्मों का चयन करने का प्रयास करते हैं।
इसके अलावा, "वोल्गा" अंगूर एक आवरण विविधता है, इसकी जामुन में 2-3 बीज होते हैं। कई लोगों के लिए, वे जामुन के स्वाद की संवेदनाओं को बहुत खराब करते हैं, जिसके लिए वे इस किस्म की उपेक्षा करते हैं।
अपनी साइट पर अंगूर "वोल्ज़्स्की" कैसे लगाएं: विस्तृत टिप्स
यह अंगूर नस्ल काफी आसानी से गुणा करता है। रोपण की विधि पर निर्णय लेने और इसकी तैयारी में आगे बढ़ने के लिए पर्याप्त है।
अंगूर की झाड़ियों के प्रचार के मौजूदा तरीकों में से, वोल्ज़्स्की किस्म रोपण रोपण के लिए सबसे उपयुक्त है, हालांकि वयस्क बुश से कटिंग और शाखा को बनाना भी संभव है। हालांकि, प्रत्येक विधि के फायदे और नुकसान होते हैं।
अपनी जड़ों पर लगाए गए रोपण के लिए धन्यवाद, आप 100% सुनिश्चित कर सकते हैं कि यह ठीक तरह से बढ़ने वाला था। हालांकि, इस मामले में इसके सभी नुकसान दिखाई देंगे।
जब "वोल्ज़्स्की" ग्राफ्टिंग को मजबूत-बढ़ते और ठंढ प्रतिरोधी स्टॉक के लिए तैयार किया जाता है, तो इसकी प्रजनन क्षमता और प्रतिरोध में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है, हालांकि, फलियां न केवल मात्रात्मक रूप से बल्कि गुणात्मक रूप से भी बदल सकती हैं। नल के प्रचार से रोपण रोपण के समान फायदे और नुकसान होते हैं, केवल इसे लागू करना बहुत आसान होता है।
अंगूर लगाने के लिए सही जगह कैसे चुनें "Volzhsky"
चूंकि इस किस्म के झाड़ी के बढ़ते मौसम में काफी समय लगता है, फसल के समय पर और सफल पकने के लिए बड़ी मात्रा में सौर ताप और प्रकाश की आवश्यकता होती है।इसलिए, छाया में लगाए गए किसी भी मामले में इस किस्म की झाड़ियों।
अपनी साजिश के दक्षिण की ओर एक जगह चुनना सबसे अच्छा है, ताकि इमारतों या अन्य पौधों और पेड़ों से अंगूर पर कोई छाया न हो। भी, साजिश का दक्षिणपश्चिम पक्ष भी अच्छी तरह से काम करेगाचूंकि यह दिन की लंबी अवधि भी सूर्य द्वारा प्रकाशित होता है।
एक और महत्वपूर्ण बारीकियों पर विचार किया जाना चाहिए जब सभी अंगूर की किस्मों को बढ़ाना है उन्हें ठंडी उत्तरी हवाओं से बचाओ.
इसके अलावा, निचले इलाकों में झाड़ियों को रोपण करना बहुत खतरनाक है, जहां ठंडी हवा लंबे समय तक स्थिर हो सकती है। इस संबंध में, पहाड़ी सतहों पर अंगूर की झाड़ियों को लगाया जाता है और सबसे अच्छा, घरों की दीवारों के पास, जो हवा से सुरक्षा के रूप में कार्य करता है। आखिरकार, फूलों के दौरान झाड़ी पर ऐसे प्राकृतिक मौसम प्रभावों का खतरा फसल या उसके मटर के नुकसान के बराबर होता है।
इसके अलावा, अंगूर झाड़ी और इसकी फसल की अच्छी वृद्धि के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी जितना संभव हो उतना उपजाऊ हो। इसके लिए आदर्श विकल्प काला मिट्टी है, हल्की मिट्टी जैसे लोम भी उपयुक्त हैं।
इस तरह की मिट्टी की अनुपस्थिति में, जमीन को स्वतंत्र रूप से निषेचित किया जा सकता है और झाड़ी के विकास में इसे नियमित रूप से करना जारी रखता है।
महत्वपूर्ण भी भूजल की गहराई को ध्यान में रखें: यदि वे मिट्टी की सतह पर 2 मीटर से ऊपर उठते हैं, तो क्षेत्र में जल निकासी व्यवस्था खोदना आवश्यक है। आखिरकार, दाखलताओं की जड़ प्रणाली बहुत विकसित होती है, और इसलिए, ग्लूट से पीड़ित हो सकती है।
साइट पर अंगूर झाड़ियों की किस्मों "Volzhsky" लगाने की योजना
किसी भी बेल के लिए शूटिंग के विकास और रूट सिस्टम के विकास के लिए बहुत सी जगह की आवश्यकता होती है, जो इसे पोषक तत्वों के साथ प्रदान करता है। इसलिए, अंगूर बागानों को एक विशिष्ट योजना के अनुसार व्यवस्थित किया जाना चाहिए जो इन सभी मानदंडों को ध्यान में रखे।
चूंकि अंगूर की विविधता "वोल्ज़्स्की" झाड़ियों में औसत वृद्धि बल होता है, लेकिन दोनों झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 1.5-2.5 मीटर होनी चाहिए। लेकिन दो पंक्तियों के बीच यह 3 मीटर का अंतर बनाने लायक है।
हम अंगूर लगाने के लिए वर्ष और समय के उचित समय का चयन करते हैं
अंगूर के रोपण के साथ दो विकल्प होते हैं: इस फसल को वसंत और शरद ऋतु में लगाया जा सकता है। प्रत्येक मामले में इसकी कमी और ताकत होती है, इसलिए, यह निर्धारित करना बहुत मुश्किल है कि वर्ष का कौन सा समय सबसे अच्छा है।
- अंगूर के वसंत रोपण मार्च के आखिरी दिनों और पहली उड़ान के लोगों से शुरू किया जा सकता है।यदि रोपण सो रहे हैं और "काला" हैं - उन्हें जितनी जल्दी हो सके रोपण की जरूरत है।
वनस्पति रोपण और हरी शूटिंग के साथ - जितनी देर हो सके। वसंत में अंगूर लगाने का बड़ा फायदा यह तथ्य है कि इस समय मौसम बढ़ने के लिए उत्तेजना को उत्तेजित करता है। बढ़ते मौसम के एक सत्र के बाद, अंगूर मजबूत हो जाएंगे और विकास की नई जगह पर आराम मिलेगा, जिससे सर्दियों के ठंढों को और दृढ़ता से सामना करने में मदद मिलेगी।
इसके अलावा, इसके कारण, अंगूर थोड़ा पहले फलने शुरू कर सकते हैं।
- गिरावट में अंगूर का रोपण केवल उन रोपणों के लिए स्वीकार्य है जो पहले से ही शांति की अवधि में गुजर चुके हैं और रूटस्टॉक्स पर कटिंग तैयार कर रहे हैं। यह मध्य अक्टूबर के आसपास आयोजित किया जाता है।
समय लेने के लिए जरूरी है ताकि रोपण वाले बीजिंग में सर्दी से पहले बढ़ने के लिए समय न हो, लेकिन अभी तक मजबूत ठंढ नहीं हुई है। इस तरह के रोपण के फायदे यह हैं कि इस समय, सबसे पहले, प्रजनन अंगूर के लिए कटाई सामग्री की जाती है, और दूसरी बात, पतझड़ की मिट्टी वसंत की तुलना में अधिक गीली होती है, और इस तरह की लगातार सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है।
अंगूर के पौधे की किस्मों "वोल्ज़्स्की" और साइट पर उनके रोपण की विशेषताएं
सबसे पहले यह बीजिंग के लिए गड्ढे की तैयारी करने लायक है।यह 80 सेंटीमीटर गहराई तक और चौड़ाई में समान खुदाई के लायक है। इस तरह के आकार में वृद्धि के पहले वर्षों के दौरान बुश को खिलाने के लिए बड़ी मात्रा में उर्वरकों को बुझाने की अनुमति मिल जाएगी।
एक उर्वरक के रूप में, आर्द्रता, पोटेशियम, फॉस्फेट और नाइट्रोजन का उपयोग किया जाता है (बाद में बहुत कम मात्रा में, क्योंकि यह छिद्र के विकास को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है)। ये सब उर्वरक मिट्टी के साथ मिश्रित उर्वरक और गड्ढे के नीचे सो जाओ।
हालांकि, जड़ों से जड़ों की रक्षा के लिए उन्हें उर्वरित मिट्टी की एक और 10 सेंटीमीटर परत के ऊपर डाला जाना चाहिए। इसके अलावा, मिट्टी को कम करने की अनुमति देने के लिए गड्ढे को कई हफ्तों तक छोड़ा जाना चाहिए। अन्यथा, यह बीजिंग के साथ एक साथ व्यवस्थित होगा और उसके रूट कॉलर भूमिगत होगा, जो बेहद अवांछित है।
अंगूर की बीजिंग चुनने के लिए मुख्य मानदंड जड़ों का सफेद रंग और इसके ऊपरी कट के हरे रंग का रंग है। रोपण से पहले, अधिग्रहित बीजिंग को पानी में रखने की सिफारिश की जाती है ताकि यह नमी के साथ जितना संभव हो सके संतृप्त हो (यह तब तक इसके जीवन शक्ति का आधार होगा जब तक कि यह मिट्टी से नमी को अवशोषित नहीं कर सकता)।
अपने रूट कॉलर के स्तर पर एक छेद में एक पौधे को कम करना जरूरी है, यह बेहतर है अगर यह मिट्टी के स्तर से थोड़ा ऊपर उगता है।जड़ों को नुकसान पहुंचाने के लिए धीरे-धीरे एक छेद भरना जरूरी है और न ही उनके पास हवा के साथ रिक्त स्थान छोड़ना है (जड़ें इससे सूख जाएंगी)।
इस प्रक्रिया के मध्य में इसकी अनुशंसा की जाती है। गड्ढे में पानी की एक बाल्टी डालना और केवल तब सोना जारी है। जब आप इस प्रक्रिया को पूरा करते हैं, तो बीजिंग के पास एक हिस्सेदारी खोदनी चाहिए, जो इसके लिए समर्थन के रूप में काम करेगी। बीजिंग के चारों ओर की मिट्टी भरपूर मात्रा में पानी भरती है, और इसमें नमी के लंबे प्रतिधारण के लिए, यह मल्च से ढका हुआ है।
स्टॉक में टीकाकरण कटिंग: रोपण सामग्री को खराब करने और अच्छी झाड़ी कैसे विकसित नहीं करें?
टीकाकरण के लिए कटाई अग्रिम में तैयार की जाती है। सबसे अच्छा, ताकि वे 3 से अधिक आंखें न हों। उनमें से निचले हिस्से में, काटने को दो तरफ से काटा जाता है, जो इसे स्टॉक के करीब घूमने और रूट को बहुत तेजी से लेने की अनुमति देगा। साथ ही, इस भाग को कम से कम एक दिन में पानी में रखने की सिफारिश की जाती है।
नमी बीजिंग के समान भूमिका निभाएगी। जड़ों के गठन को उत्तेजित करने के लिए भी कर सकते हैं दवा "गुमाट" के एक विशेष समाधान में कटौती डुबकी। गिरावट में रोपण करते समय, यह एक काटने के लिए पैराफिन के लिए बहुत वांछनीय है।
ग्राफ्टिंग से पहले स्टॉक तैयार किया जाना चाहिए।
सबसे पहले पुरानी बेल झाड़ी को हटाने और कटौती को सावधानी से साफ करना आवश्यक है। इसके अलावा, स्टॉक के बीच में, एक उथला विभाजन बनाया जाता है, जिसमें अंगूर काटने रखा जाता है।
नमी के बेहतर संरक्षण के लिए, ग्राफ्टिंग गीले मिट्टी के साथ smeared है। स्टॉक को बीजिंग की तरह ही पानी दिया जाता है, और इसके आस-पास की मिट्टी मल्च से ढकी होती है।
अंगूर की देखभाल के बारे में आपको क्या पता होना चाहिए "वोल्ज़्स्की"?
- यह पौधा नमी का बहुत शौक है, जो इसकी जीवन शक्ति का आधार है। इस कारण से, ऐसी अवधि होती है जब अंगूरों को पानी देने की सिफारिश की जाती है: उगने के दौरान, फूलों से पहले, फूलों पर जामुन के गठन के दौरान। सूखे भी इन अवधियों से संबंधित हैं।
- मिट्टी के प्रत्येक पानी को इसके मुल्चिंग के साथ होना चाहिए, जो लंबे समय तक नमी रखेगा। दाख की बारियां के लिए सबसे अच्छा मल्च भूरा या मूस है, जो 3-4 सेंटीमीटर की परत में रखी जाती है।
- इस तरह के अंगूर की एक अच्छी फसल इस घटना में दी जाएगी कि उसकी झाड़ी अच्छी तरह से खिलाया जाता है। यह हर साल झाड़ी के प्रवेश से झाड़ी में प्रवेश किया जाना चाहिए। यह कार्बनिक और खनिज उर्वरकों दोनों का उपयोग करने लायक है।
- अंगूर के एक झाड़ी के लिए कटौती "Volzhsky" लंबे समय की सिफारिश की है।
- विविधता एक कवर को संदर्भित करती है जिसे सर्दियों की शुरुआत से पहले भुलाया नहीं जाना चाहिए।
- कवक के खिलाफ निवारक स्प्रे हर साल, अधिमानतः 3 बार किया जाता है।
