हॉलैंड से स्वादिष्ट अतिथि - इनोवेटर आलू: विविध वर्णन, विशेषताओं

डच आलू Innovator फ्रेंच फ्राइज़ खाना पकाने और पन्नी में भुना हुआ के लिए दुनिया की शीर्ष दस किस्मों में से एक है।

अच्छे स्वाद, विपणन क्षमता, गुणवत्ता को बनाए रखने, और उच्च रोग प्रतिरोध को प्राप्त करने, इनोवेटर को कृषि और खेतों में सफलतापूर्वक खेती की जाती है।

यह आलेख विविधता, इसकी विशेषताओं, खेती की विशिष्टताओं और बीमारियों की प्रवृत्ति का एक विस्तृत विवरण प्रदान करता है।

वंशावली

नवप्रवर्तनक (नवप्रवर्तनक) डच कंपनी प्रजनकों द्वारा पैदा की गई एच जेडपीपीसी हॉलैंड बीवी (एचजेपीपीसी हॉलैंड बीवी), जो उत्प्रेरक, पेटेंट धारक और विभिन्न प्रकार के बीज और बीज कंद के मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं, जो विश्व बाजार में हैं।

एचजेपीसी हॉलैंड बी.वी. वैश्विक बीज आलू बाजार में अग्रणी स्थान पर है। यूरोप, एशिया, उत्तरी और दक्षिण अमेरिका, अफ्रीका के देशों में उत्पादों का निर्यात करता है।

सुपरमार्केट में पैक किए गए फॉर्म में बिक्री के लिए प्रजनन किस्मों में विशेषज्ञता, फास्ट फूड चेन में पाक उपयोग, चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़ का उत्पादन।

रूस में कुलीन बीज लागू किया लेनिनग्राद क्षेत्र में स्थित एक बड़ी बीज शाखा के आधार पर उत्पादित किया गया।पुनर्जन्म से बचने के लिए, छिपी हुई वायरल बीमारियों का संचय, सभी बीज उत्पादन समूह ई (कुलीन), ए (पहला प्रजनन) से संबंधित है।

2002 में, आलू की विविधता इनोवेटर को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में 3.4, 5 क्षेत्रों (केंद्रीय, सेंट्रल चेरनोज़ेनी, वोल्गो-व्यात्स्की) में शामिल किया गया था। मोल्दोवा, यूक्रेन में मानकीकरण पारित किया है।

विवरण विविधता नवप्रवर्तनक

• अर्ध-सीधे, सीधे प्रकार, थोड़ा फैला हुआ मध्यम मध्यम या लंबा झाड़ी;
• स्टेम घनत्व औसत है;
• हल्के हरे रंग के रंग का एक पत्ता;
• पत्ती की लहर औसत है;
• पत्ता खुला;
• शीर्ष तेजी से बढ़ रहे हैं;
• प्रचुर मात्रा में खिलना;
• बेरी गठन कमजोर है;
• लंबे समय तक अंडाकार से लंबे समय तक कंद आकार;
• छोटी आंखें, फ्लैट;
• आलू छील इनोवेटर हल्के पीले, भुना हुआ, क्रीम। स्पर्श करने के लिए मुश्किल;
• मांस हल्का पीला है। जमे हुए और पकाए जाने पर रंग नहीं बदलता है।

की विशेषताओं

यह मध्यम समूह से संबंधित है। रोपण के बाद 70-90 दिन तकनीकी परिपक्वता तक पहुंचता है।

कम ग्रेड आलू की विविधता (समूह बी)। डिज़ाइन किया गया औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए, गहरी वसा में फ्राइंग के लिए। स्वाद को संतोषजनक से अच्छे से रेट किया गया है।

निर्माता के रूप में स्थित है उच्च उपज स्थिर स्थिरता। औसत वाणिज्यिक उपज लुगोवस्की किस्म में मानक 23-108 सी / हेक्टेयर से अधिक है और 155-31 9 सी / हेक्टेयर है। किरोव क्षेत्र में प्रति हेक्टेयर 344 सेंटीमीटर की अधिकतम उपज एकत्र की गई थी।

वाणिज्यिक कंद 83 से 147 ग्राम वजन करते हैं। स्टार्च सामग्री 12-15% है। 21.3% शुष्क पदार्थ होता है। शर्करा को कम करने की कम सामग्री।

आलू की इस विशेषता की तुलना करें, क्योंकि स्टार्च की सामग्री को नीचे दी गई तालिका का उपयोग करके तुलना की जा सकती है:

बाजार क्षमता 82-96% है। आलू की भंडारण क्षमता - 9 5%। बाकी की औसत अवधि। आलू हस्तांतरण परिवहन कोई नुकसान नहीं

नीचे दी गई तालिका आलू की अन्य किस्मों की रखरखाव की गुणवत्ता दिखाती है:

गौरव

• सूखा-प्रतिरोधी;
• आलू मिट्टी के लिए निर्बाध है;
• परिवहन और भंडारण के दौरान कोई अंधेरा धब्बे, खरोंच, चिप्स का गठन नहीं होता है;
• उद्योगों के प्रसंस्करण के लिए बड़ी क्षमता है;
• बीज से उगाए जाने पर अच्छे नतीजे दिखाते हैं।

रोग और कीट

कंद कैंसर वायरस के लिए अच्छा प्रतिरोध। आलू पीले निमाटोड के लिए प्रतिरक्षा। शीर्ष और पत्तियों, कंद, स्काब के फाइटोप्थोरा की औसत संवेदनशीलता। आलू सिस्ट-फॉर्मिंग सुनहरे आलू नेमाटोड, रिजोंटोनियोजी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

फ़ोटो

फोटो आलू इनोवेटर दिखाता है:

कृषि इंजीनियरिंग

आलू की बड़ी मात्रा में औद्योगिक खेती के लिए पैदा हुआ मानक agrotechnical प्रक्रियाओं की आवश्यकता है। रोशनी में अंकुरित सामग्री रोपण, पौधे हरियाली, vernalize, उत्तेजक, जीवाणुनाशक और एंटीवायरल दवाओं के साथ इलाज किया।

सुपर शुरुआती आलू का उत्पादन करने के लिए, अंकुरित होने से पहले अंकुरित होने से 40-50 दिन पहले शुरू होता है।
इसके लिए:

1. परत 2-3 सेंटीमीटर बक्से में बीज कंद बाहर रखो।
2. दिन में 1-2 बार पानी के साथ छिड़काव।
3. तापमान बनाए रखें: पहले सप्ताह में + 18-20 डिग्री सेल्सियस, फिर - + 15-17 डिग्री सेल्सियस
4. तीन हफ्तों के बाद, अस्वीकार करें।
5. अच्छी तरह से गठित छील के साथ ट्यूबर, अंकुरित का चयन किया जाता है।
6. 3-4 सेमी आर्द्रता में डाले हुए बक्से में अंकुरित रखें, आर्द्रता या पीट के साथ छिड़कें, अगली पंक्ति ढेर करें, पाउडर दोहराएं।
7. पंक्तियों की संख्या 3-4 से अधिक नहीं होनी चाहिए। खनिज उर्वरकों के समाधान के साथ आलू को गीला करें।

सॉर्ट इनोवेटर उच्च छत में रोपण की सलाह देते हैं। रूसी जलवायु स्थितियों में, आलू की बुवाई मई में की जाती है। वे 28-35 मिमी के अंश के साथ कंदों के बीच 70-75 सेमी के किनारों के बीच दूरी बनाए रखते हैं - 25 सेमी, 35/59 मिमी - 32 सेमी, 50-55 मिमी - 40 सेमी।

साइडरेटोव (ल्यूपिन, अनाज, फलियां, वार्षिक और बारहमासी घास, फ्लेक्स), बगीचे की फसलों (टमाटर, प्याज, खीरे, गोभी, लहसुन, काली मिर्च) के बाद फसल रोटेशन।

आलू की किस्मों इनोवेटर थोड़ा अम्लीय, तटस्थ मिट्टी पसंद करते हैं। सबसे अच्छी फसल रेतीले और रेतीले मिट्टी से प्राप्त की जाती है।

यदि आवश्यक हो, मिट्टी की एसिड पोषण संरचना को समृद्ध, संरचना, संतुलन खर्च करें। रोपण से पहले, जटिल खनिज उर्वरक और लकड़ी की राख पेश की जाती है। विविधता के लिए उत्तरदायी नाइट्रोजेनस फीडिंग का परिचयrotted खाद खाद।

निराई काम कम से कम तीन बार खर्च करना मौसम के लिए। खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए, एक कीटनाशक metribuzin के साथ क्षेत्र स्प्रे।

सामान्य स्कैब के साथ फंगल रोग का मुकाबला करने के लिए, आपको रोपण सामग्री का ध्यानपूर्वक और ध्यान से चयन करने की आवश्यकता है। यह स्वस्थ होना चाहिए और कवक के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

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आलू का पहला पानी कलियों के गठन के दौरान किया जाता है, दूसरा - फूल के बाद। फिर मौसम की स्थिति के आधार पर, पानी सामान्य रूप से। बढ़ी हुई मिट्टी नमी सड़ांध के साथ आलू कंदों के संक्रमण का कारण बन सकती है।

अधिकांश बीमारियों के लिए इनोवेटर के प्रतिरोध के बावजूद कई बार आलू के शीर्ष का निरीक्षण करते हैं। रोग के संकेतों का पता लगाने पर लोक या औद्योगिक साधनों का इलाज किया जाता है।

आलू की किस्मों नवोन्मेषक घरेलू आलू उत्पादकों के बीच अभी तक व्यापक नहीं है। हालांकि, हाल के वर्षों में, अधिक से अधिक बड़ी कंपनियों और छोटे कृषि उद्यम जो वाणिज्यिक बिक्री के लिए आलू उगते हैं, इसे वरीयता देते हैं।