पीच या खुबानी? पीच विविधता खुबानी विवरण

हमारे देश के अधिकांश बागानियों ने आड़ू और खुबानी के बारे में सुना है, जो आकार में बड़े होते हैं, अनानस की तरह गंध करते हैं और एक अनूठा स्वाद और विशिष्ट मिठास होता है। इस लेख में हम इस तरह के खुबानी के बारे में बात करेंगे, जिसे आड़ू संकर भी कहा जाता है।

विविधता का विवरण

पेड़ खुबानी के समान दिखता है, जो मध्यम वृद्धि भिन्नताओं को संदर्भित करता है। एक पेड़ की अधिकतम ऊंचाई शायद ही कभी 3 मीटर से अधिक हो जाती है, इसलिए उत्पादों का संग्रह काफी आरामदायक माना जा सकता है।

क्रोन में गोलाकार रूप है, घनत्व में भिन्न नहीं है। ये मतभेद विविधता पहचान निर्धारित करने में मदद करते हैं। शूटिंग के लिए, वे बहुत पतले, सालाना हैं, वार्षिक छंटनी की आवश्यकता है। पत्तियों और छाल का रंग खुबानी के "मानकों" के समान है।

सबसे दिलचस्प बात, ज़ाहिर है, फल। पीच खुबानी के आकार में वृद्धि हुई है, अधिक गोलाकार आकार और औसत वजन (लगभग 50-60 ग्राम) में भिन्न होता है।फल का रंग चमकदार पीला है, परिपक्वता के दौरान एक लाल दाग बन सकता है, लेकिन केवल दुर्लभ मामलों में।

पीच विविधता खुबानी के अनानास के समान वर्णन है, इसलिए यह अक्सर भ्रमित होता है। अनानास संस्करण बड़ा है और एक उज्ज्वल स्वाद है।

खुबानी के लक्षण

फूल मई के मध्य में होता है, जिससे बड़ी संख्या में उत्पादों को प्राप्त करना संभव हो जाता है, क्योंकि साल के इस समय तापमान बूंदें और रात के ठंढ की संभावना नहीं होती है।

पेड़ केवल 4 वें वर्ष में फल सहन करना शुरू कर देता है। यदि सभी नियमों और विनियमों का पालन किया जाता है, तो पहली फसल हरे रंग के साथ नहीं डाली जाएगी, और आप जुलाई के अंत में पहली आड़ू खुबानी का प्रयास कर सकते हैं। कटाई के लिए मुख्य समय मध्य अगस्त है।

उपज के लिए, यह अन्य किस्मों की तुलना में सबसे बड़ा नहीं है, बल्कि पेड़ की देखभाल करने की लागत भी शामिल है।औसतन, एक विकसित ताज वाला एक वयस्क पेड़ पूरे मौसम के लिए 140 किलोग्राम फल एकत्र कर सकता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अगर पेड़ के पकने के दौरान पेड़ को पर्याप्त नमी नहीं मिलती है, तो पके हुए खुबानी जल्दी से खराब हो जाएंगे और खराब हो जाएंगे।

यह इस तथ्य के कारण भी है कि फल काफी भारी हैं और हवा की थोड़ी सी सांस उन्हें "छोड़" सकती है। इस कारण से, हवादार क्षेत्रों में फसलों को रोपण की सिफारिश नहीं की जाती है।

ताकत और कमजोरियों

आप विवरण और विवरण में अधिकांश फायदे और नुकसान देख सकते हैं, लेकिन इस बिंदु पर अधिक विस्तार से चर्चा करना उचित है।

विपक्ष:

• उत्पाद देर से परिपक्व;
• गिरने की प्रवृत्ति;
• वार्षिक छंटनी और ताज की पतली जरूरी है;
• पकने के दौरान नमी पर निर्भरता।

पेशेवरों:

• अच्छी सर्दी कठोरता (ठंड के मामले में, पेड़ जल्दी से बहाल किया जाता है);
• देर से फूल, जो ठंडे मौसम में फसलों को रोपण की अनुमति देता है;
• पेड़ स्वयं उपजाऊ है (परागण के लिए कई पेड़ लगाने की आवश्यकता नहीं है);
• उच्च उपज;
• सूखा सहनशीलता (पकने की अवधि को छोड़कर);
• उत्पादों का सार्वभौमिक उपयोग;
• पेड़ रोगों के लिए प्रतिरोधी है;
• खुबानी लंबी दूरी पर अच्छी तरह से ले जाया जाता है।

नतीजतन, बिना किसी तुलना के, हम कह सकते हैं कि इस किस्म के सकारात्मक गुण नकारात्मक लोगों की तुलना में कई गुना अधिक हैं। अधिकांश किस्मों वसंत हवाओं और रात ठंढ से पीड़ित हैं, जो भयानक आड़ू विकल्प नहीं हैं।

लंबे शेल्फ जीवन और उच्च परिवहन क्षमता हमें खुबानी को बाजार के वितरण के लिए एक अच्छा विकल्प मानने की अनुमति देती है।

साइट चयन और लैंडिंग तिथियां

एक सैपलिंग खरीदने से पहले, आपको इसके लिए एक उपयुक्त जगह मिलनी होगी, और फिर रोपण के समय की गणना करें। हम इस सब के बारे में बात करेंगे।

प्रकाश और स्थान

जैसा ऊपर बताया गया है, एक हवादार जगह चुनना निश्चित रूप से इसके लायक नहीं है, क्योंकि, परिपक्व फल बहाल करने के अलावा, आप कमजोर युवा शूटिंग को तोड़ देंगे जो स्पष्ट रूप से अपरिपक्व पेड़ को लाभ नहीं पहुंचाएगा।

रोपण आवश्यक है ताकि जगह उत्तर और पश्चिम हवाओं से बंद हो और साथ ही पूरे दिन बहुत अच्छी तरह से जलाया जा सके।

बेशक, आप किसी भी इमारत के पास एक पेड़ लगा सकते हैं, ताकि दीवारों से दिखाई देने वाली रोशनी पेड़ को और भी अधिक कर दे, लेकिन इस मामले में आपको खेद हो सकता है जब खुबानी की जड़ें दस वर्षों में नींव को "आगे बढ़ने" लगती हैं।

यह भी ध्यान रखें कि भूजल की ऊंचाई 3-4 मीटर के स्तर पर होनी चाहिए, इसलिए कुछ मामलों में आप दक्षिण की ओर एक पहाड़ी या एक छोटी पहाड़ी के विकल्प पर विचार कर सकते हैं।

लैंडिंग समय के लिए, वसंत में सबकुछ करना सबसे अच्छा है। पतझड़ रोपण कम बेहतर है, क्योंकि पेड़ ठंढ से पहले मजबूत नहीं हो सकता है, जो शुरुआती वर्षों में फसल के लिए बहुत खतरनाक है।

मृदा प्रकार

मिट्टी न केवल उपजाऊ होनी चाहिए, बल्कि अच्छी जल निकासी गुण भी होनी चाहिए। लोमी या रेतीले मिट्टी करेंगे, लेकिन पेड़ रेतीले और पूरी तरह से मिट्टी की मिट्टी पर नहीं बढ़ेगा।

मिट्टी की अम्लता तटस्थ होना चाहिए, एक कमजोर एसिड प्रतिक्रिया की अनुमति है। मजबूत अम्लीय मिट्टी नींबू होना चाहिए।

रोपण रोपण

साइट पर एक अच्छी जगह चुनने के बाद और एक पौधे खरीदे जाने के बाद, आपको गड्ढे की तैयारी और सीधी रोपण की देखभाल करनी चाहिए।

लैंडिंग से कुछ दिन पहले हम एक गड्ढे तैयार कर रहे हैं। इष्टतम आयाम 80 x 80 सेमी हैं। हम मिट्टी के ऊपरी हिस्से को संरक्षित करते हैं और निचले भाग को हटाते हैं। शीर्ष परत को आर्द्रता या खाद के साथ मिलाएं, सुपरफॉस्फेट के 500 ग्राम और थोड़ी लकड़ी की राख जोड़ें। सभी उर्वरकों को समान रूप से वितरित करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। रोपण करते समय, हम बीजिंग को केंद्र में, एक छोटी पहाड़ी पर रखते हैं, जिसे हम तैयार मिट्टी के मिश्रण से बनाते हैं। इसके बाद, जड़ों को सीधा करें और रूट कॉलर के स्थान की पुष्टि करें।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, अधिकांश पेड़ों के विपरीत, जो सड़ांध कर सकते हैं, अगर मूल गर्दन जमीन में है, खुबानी, इसके विपरीत, मिट्टी के प्रकार (रेतीले मिट्टी पर, यह गहरा है) के आधार पर इसकी गहराई को 5-10 सेमी तक की आवश्यकता होती है।

मिट्टी के मिश्रण के साथ लैंडिंग पिट भरने की प्रक्रिया में, हल्के ढंग से हवा जेब भरने के लिए इसे नीचे टैंप करें। खत्म करने के बाद, मिट्टी को टैंप करें और इसे पानी से फैलाएं ताकि मिट्टी लगभग एक मीटर गहरी तक चली जाएगी।

यदि आप एक पंक्ति में कई पेड़ लगाते हैं, तो उनके बीच 4 मीटर की जगह छोड़ना सुनिश्चित करें, ताकि कुछ सालों में आपको अंतःस्थापित मुकुटों को काटना पड़ेगा, जो दृढ़ता से एक-दूसरे को छायांकित करेंगे।

वृक्ष सर्कल के झुकाव के लिए, यह आपके विवेकाधिकार पर है। यदि जलवायु आपके लिए अप्रिय "आश्चर्य" प्रस्तुत करता है, जब एक मजबूत दिन की गर्मी के बाद तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो सकता है, तो जड़ों को इस तरह के विपरीत से बचाने के लिए बेहतर है।

इसके अलावा, यदि आप मिट्टी में नमी बनाए रखना चाहते हैं तो मल्च की आवश्यकता होती है। यह रेतीले मिट्टी के लिए विशेष रूप से सच है जो नमी को न फेंकते हैं।

वृक्ष देखभाल

रोपण के बाद, हमें पेड़ पर अधिकतम ध्यान देना होगा, ताकि वह जल्दी से शुरू हो जाए और बढ़े, और पहली शीतकालीन भी जीवित रहे। इसके बाद, हम आड़ू खुबानी देखभाल के मुख्य पहलुओं पर चर्चा करते हैं।

पानी और भोजन

हालांकि खुबानी सूखा प्रतिरोधी है, लेकिन आपको तनावपूर्ण परिस्थितियों में इसे विकसित नहीं करना चाहिए। आपको जमीन में आधे मीटर की हिस्सेदारी डालने से मिट्टी की नमी की निगरानी करने की ज़रूरत है, या मल्च रखना और व्यावहारिक रूप से पानी के बारे में भूल जाना चाहिए।

जड़ों को खत्म करने के क्रम में गहराई पर नमी की आवश्यकता है। गर्म दिनों में, ऊपरी 5-10 सेमी मिट्टी को पत्थर के रूप में सूखा जा सकता है, लेकिन जड़ों की गहराई पर पर्याप्त मात्रा में नमी मौजूद होगी।

नतीजतन, यदि आप सिंचाई करते हैं, तो जड़ों के पास मिट्टी एक दलदल में बदल जाएगी, और घूमने या फंगल क्षति संभव है।

आपको यह भी याद रखना चाहिए कि पानी सुबह या सूर्यास्त के बाद जल्दी किया जाना चाहिए, या किसी भी थोक सामग्री के साथ नमक पेड़ सर्कल को कवर करना चाहिए ताकि यह कुछ मिनटों में सूख न जाए। चलो खिलाने पर चर्चा करें। पहले वर्ष में, पेड़ को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि आपने रोपण छेद में पर्याप्त कार्बनिक पदार्थ और खनिज पानी लगाया है, लेकिन पहले से ही दूसरे वर्ष के वसंत में आपको 135 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 45 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम क्लोराइड के 45 ग्राम के साथ 15 किलोग्राम आर्द्रता पैक करने की आवश्यकता है।

बेशक, यदि जटिल उर्वरक का उपयोग करना आपके लिए आसान है, जिसमें एनपीके कॉम्प्लेक्स होता है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं, हालांकि, प्रत्येक तत्व के खुराक को बनाए रखते हुए।

5 वें वर्ष में, हमें अपनी "भूख" को पूरा करने के लिए पेड़ के नीचे पहले से ही 25 किलोग्राम आर्द्रता या खाद को सील करने की आवश्यकता है। इसके अलावा 90 ग्राम नमक, 1 9 0 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 55 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड या जटिल उर्वरक भी जोड़ा गया।

फसल और ताज गठन

पहले कुछ वर्षों में यह बेहतर है कि हमारे पेड़ को छूना न पड़े, ताकि इसे चोट न पहुंचाए और विकास को बाधित न किया जा सके। केवल वसंत ऋतु में, शुष्क, रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त शाखाओं की उपस्थिति के लिए खुबानी का निरीक्षण करें। वे हटाने के अधीन हैं।

एक "सुविधाजनक" पेड़ बनाने के लिए, हमें ताज के अंदर बढ़ने वाले रनग्स को हटाना होगा। यह पतला करने के लिए किया जाता है, जिससे निचले शूट पर गिरने वाली सूर्य की रोशनी की मात्रा बढ़ जाती है। ताज चौड़ाई और ऊंचाई में थोड़ी सी सीमा में बढ़ना चाहिए, ताकि फसल के लिए सुविधाजनक हो।

इसे स्पष्ट करने के लिए, एक वयस्क पेड़ के ताज को काटने के बाद केंद्र में दबाया जाना चाहिए। साइड शूट केंद्रीय के मुकाबले लम्बे और घने होना चाहिए।

रोग और कीट

आइए इस संस्कृति की बीमारियों से शुरू करें।

निम्नलिखित मुख्य "सोरेस" हैं जो खुबानी के पेड़ों को प्रभावित करते हैं:

• Moniliosis। ऐसा लगता है कि एक पेड़ के नीचे एक आग बनाई गई थी: फूल और पत्तियां सूख जाती हैं, जैसे कि उनमें पानी की कमी होती है या खुली आग पर सूख जाती है। लकड़ी की दरारें, धीरे-धीरे सूखने और पत्तियों की अनुपस्थिति होती है।

  कवक को नष्ट करने के लिए, पेड़ का इलाज होरस या टेल्डर की तैयारी के साथ फूल के बाद किया जाता है, जिसका उपयोग फूल के दौरान किया जा सकता है।

• वलसा मशरूम। यह एक नारंगी कैंकर की तरह दिखता है। अल्सर के पास लकड़ी के राल की स्पष्ट रूप से मजबूत रिलीज के पास। ऐसा लगता है कि एक अनियमित व्यक्ति को लगता है कि पेड़ को शारीरिक क्षति का सामना करना पड़ा है और "घावों" को कसने की कोशिश कर रहा है।

  आप उसी "स्विच" तैयारी के साथ कवक से लड़ सकते हैं, जिसका उपयोग कटाई से 3 सप्ताह पहले लकड़ी के इलाज के लिए किया जाता है।

• रिंग पॉक्स फल लाल हो जाते हैं, अंधेरे लाल धब्बे पर दिखाई देते हैं। ऐसा लगता है कि खुबानी freckles के साथ कवर कर रहे हैं, जो अंगूठियों के रूप में व्यवस्थित हैं।

  फल जल्दी से पके हुए और गिरते हैं, और उनके स्वाद वांछित होने के लिए बहुत छोड़ देता है। एक वायरल बीमारी का इलाज करना काफी मुश्किल है, इसलिए रोकथाम करना या उत्पादों को नष्ट करना आसान है। आप तांबे सल्फेट को संसाधित कर सकते हैं, लेकिन यह हमेशा सकारात्मक परिणाम नहीं देता है।

• रिबन मोज़ेक। पत्तियों पर नसों के साथ पीले रंग की धारियां दिखाई देती हैं, जो बाद में "फीता" में बदल जाती हैं, और शीट स्वयं ही मर जाती है।

  भारी हार के साथ, पेड़ बढ़ना बंद कर सकता है और यहां तक ​​कि मर सकता है।आप एक ही तांबा सल्फेट के साथ इस वायरल बीमारी से लड़ सकते हैं, लेकिन आपको परिणाम का 100% नहीं मिलेगा।

कीटों पर जाओ। पेड़ को पीड़ित करने वाले मुख्य परजीवी:

• एफिड्स। इस परजीवी के साथ हर कोई परिचित है, क्योंकि यह बगीचे में बढ़ने वाली हर चीज को प्रभावित करता है। एफीड्स चींटियों द्वारा किए जाते हैं, इसलिए आपको उनके उपनिवेशों पर ध्यान देना चाहिए। एफिड जहर करने के लिए केवल अंतिम उपाय के रूप में, जब यह पूरे पेड़ को हिट करता है।

  सबसे अच्छा विकल्प - तरल साबुन, पानी में पतला, या लहसुन के जलसेक। कभी-कभी लकड़ी राख भी प्रयोग किया जाता है। यदि पेड़ परजीवी से ढका हुआ है, तो इसे "फिटोवरम" या "फुफानन" की तैयारी के साथ माना जाना चाहिए।

• छोटा पतंग हमारे लिए, खतरा एक तितली नहीं है, लेकिन एक कैटरपिलर जो फल के अंदर बसता है और कोर को खाता है।

  बेशक, कीड़े को हटाने के बाद, फल खाया जा सकता है और नुकसान इतना बड़ा नहीं है, लेकिन कोई भी इसे खाने के दौरान खुबानी में कीड़ा नहीं खोजना चाहता। पतंग का मुकाबला करने के लिए, क्लोरोफोस का 0.2% समाधान या एंटोबैक्टीरिन का 0.5% समाधान का उपयोग करें।

• Budworm।पतंग पेड़ की पत्तियों को खाता है, बाद में उन्हें ट्यूबों में बांधता है, जिसमें यह खतरे से खुद को छुपाता है।खुबानी की छाल दरारों से ढकी हुई है, वहां एक गम विकास है।

  कटाई के बाद केंद्रित क्लोरोफोस समाधान की मदद से पत्ता-रैपर को लड़ा जा सकता है। और पेड़ की छाल साफ और जला करने के लिए बेहतर है।

यह खुबानी विविधता आड़ू के आकार, उत्कृष्ट खुबानी स्वाद और हल्के अनानस स्वाद को जोड़ती है। अब आप जानते हैं कि आड़ू और खुबानी का एक संकर क्या है, विविधता का ऐसा नाम क्यों है और अनानस विविधता से भ्रमित नहीं होना चाहिए।