"अनानास" (वैकल्पिक नाम "पिकासो" है) हॉलैंड में पैदा हुई आलू की विविधता है। परिपक्वता के अनुसार, यह मध्य देर से किस्मों से संबंधित है।
इसकी विशिष्टता इस तथ्य में निहित है कि फसल का प्रकार पूरी तरह से अलग हो सकता है: फल, स्वाद, उपज आदि के विभिन्न आकार। यह बेलारूस में यूक्रेन में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है।
आलू नींबू विविधता विवरण
एक मोटी लंबी स्टेम के साथ शक्तिशाली फैलाने वाली झाड़ियों। पत्तियां रंग में गहरे हरे रंग के होते हैं और आकार में मध्यम होते हैं। पौधों पर फूलों की अवधि में छोटे फूल होते हैं, आमतौर पर सफेद।
फल या तो छोटे या मध्यम होते हैं, असमान रूप से, आकार में एक नाशपाती जैसा दिखता है। आलू की त्वचा हल्की भूरे या पीले रंग की छोटी गुलाबी आंखों के साथ होती है।
फल के अंदर, मांस रंगीन नींबू-पीला (इसलिए नाम), मामूली रसदार और मीठा होता है। सूखे की अवधि के दौरान, फल में एक टार्ट स्वाद होता है।
चूंकि नींबू आलू मध्यम श्रेणी की किस्मों से संबंधित है, इसलिए आलू केवल अगस्त के अंत में ही पकाया जाता है - सितंबर के शुरू में (आमतौर पर भारतीय गर्मियों के दौरान)।
फल पकाना एक समय में होता है।इसलिए, उनकी खपत में 12-15 दिन लग सकते हैं।
सुविधा
नींबू आलू बहुत सार्थक। यह मिट्टी के लिए अनजान है, इसलिए विभिन्न क्षेत्रों में रोपण के लिए उपयुक्त है।
इसके अलावा, यह काफी उच्च सर्दी कठोरता है, तो पौधे लंबे समय तक विभिन्न पर्यावरणीय प्रभावों का सामना कर सकते हैं सर्दी में
विविधता की योग्यता के लिए उच्च precocity के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। उपज के लिए, पहले इसके संकेतक भिन्न हो सकते हैं, लेकिन 8-9 वर्षों के बाद स्थिरता में सुधार हो रहा है, और संख्याएं काफी उच्च स्तर तक पहुंचती हैं।
फैलाने वाली शाखाओं के कारण, अंतराल एक दूसरे से 45-50 सेमी लंबा होना चाहिए। यदि इस नियम का पालन नहीं किया जाता है, तो झाड़ियों एक दूसरे को अवरुद्ध कर देंगे, जिससे सूर्य की रोशनी घुसपैठ से रोका जा सकेगा, जिससे पौधों की मौत हो सकती है।
फ़ोटो
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रोग और कीट
दूसरों के ऊपर इस किस्म का एक और महत्वपूर्ण लाभ है: नींबू आलू वायरस और बीमारियों के सभी प्रकार के प्रतिरोधी.
इनमें शामिल हैं:
- पपड़ी;
- देर से ब्लाइट कंद;
- कैंसर;
- आलू निमाटोड।
हालांकि, पौधे देर से उग्र और पत्ती घुमावदार वायरस के लिए अतिसंवेदनशील है।
आवेदन
आलू में उच्च स्वाद की विशेषताएं होती हैं।
मध्यम razvarivaemosti ग्रेड आलू नींबू के कारण विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में प्रयोग किया जाता है: परंपरागत उबले आलू से टेंडर मैश किए हुए आलू के लिए।
ट्यूबर काफी लंबे समय तक अपनी मार्केटबल उपस्थिति को बनाए रखने में सक्षम हैं, इसलिए बाजारों और सुपरमार्केट में उत्पाद की अत्यधिक मांग है।
यह ज्ञात है कि रूस "पीले" के लिए "सफेद" आलू पसंद करते हैं। हालांकि, रूस में "लिमोन्का" एक बहुत ही आम किस्म है, खासतौर पर केंद्रीय और केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्रों में।
निष्कर्ष
संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि आलू की विविधता नींबू आपके बगीचे में रोपण के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
इसकी सार्थकता के कारण, पौधे विभिन्न प्रकार की बीमारियों का सफलतापूर्वक विरोध करने, विभिन्न स्थितियों में फल खिलाने और सहन करने में सक्षम है। और उसका स्वाद किसी भी पाक विशेषज्ञ उदासीन नहीं छोड़ेगा।