घर से उगाई जाने वाली मीठी या कड़वा मिर्च आपकी मेज पर कई व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ होगी। हालांकि, यदि आप वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाली फसल विकसित करना चाहते हैं, विशेष रूप से ठंडे वातावरण वाले क्षेत्रों में रहना चाहते हैं, तो आपको ग्रीनहाउस स्थितियों में एक फसल (विशेष रूप से, इसकी सिंचाई) बढ़ाने के नियमों के बारे में जानकारी अपनानी चाहिए।
- बढ़ती स्थितियां
- नमी और काली मिर्च
- ग्रीनहाउस में काली मिर्च कैसे पानी?
- मामले
- पानी की आवश्यकताएं
- पानी कितनी बार
- सिंचाई के तरीकों
- ड्रिप सिंचाई
- खिलाने के बारे में कुछ शब्द
बढ़ती स्थितियां
विषय के मुख्य मुद्दों पर चर्चा करने से पहले, यह उन स्थितियों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है जिनमें काली मिर्च सर्वश्रेष्ठ महसूस करेगी। यह हमेशा याद रखना चाहिए कि यह एक बहुत ही थर्मोफिलिक संस्कृति है, और खुले मैदान में यह दक्षिणी क्षेत्रों के ग्रीष्मकालीन निवासियों के लिए केवल गर्म जलवायु के साथ अच्छी फसल लाएगा।
रूसी संघ के अधिकांश हिस्सों में, वे मुख्य रूप से बंद मिट्टी में बढ़ने में लगे हुए हैं, अन्यथा काली मिर्च कमजोर हो जाती है या फल नहीं सहन करती है। फिर भी, एक बड़ी फसल सुनिश्चित करने के लिए, एक कवर सामग्री की उपस्थिति पर्याप्त नहीं है, और जब ग्रीन हाउस में पौधों को रोपण करते हैं, तो पूर्ण विकास और मिर्च के विकास के कई अन्य कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। इनमें निम्नलिखित सिफारिशें भी शामिल हैं:
- पौधों को एक दूसरे से 25 सेमी से अधिक पौधे लगाने के लिए जरूरी नहीं है, क्योंकि बढ़ते हुए, वे पड़ोसियों के साथ हस्तक्षेप करेंगे - पंक्तियों के बीच कम से कम 80 सेमी छोड़ना बेहतर है।
- जैसे ही झाड़ियों के डंठल काफी ऊंचे हो जाते हैं, उन्हें तुरंत लकड़ी के समर्थन के लिए बांधना चाहिए ताकि वे तोड़ न जाएंगे।
- पूरे आश्रय कक्ष में पर्याप्त प्रकाश प्रदान करना आवश्यक है, क्योंकि काली मिर्च एक बहुत ही हल्का-प्रेमी पौधा है (अच्छी फसल के लिए, डेलाइट घंटे प्रति दिन 12-14 घंटे से कम नहीं होना चाहिए)।
- ग्रीनहाउस में मिट्टी का तापमान + 15 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाना चाहिए, और अंकुरित अंकुरित होने के लिए बर्तनों में बीजों के बीज के बाद 55 दिनों से पहले रोपण नहीं किया जाना चाहिए (फल गठन की प्रक्रिया में, तापमान को 18 के स्तर तक बढ़ाने के लिए बेहतर होगा ... + 20 ° सी)।
- मिर्च लगाने से पहले सब्सट्रेट को ढीला करना सुनिश्चित करें और इस प्रक्रिया को नियमित रूप से और ध्यान से जारी रखें, मिट्टी को क्रस्ट करने की अनुमति न दें (सामान्य विकास के लिए, पौधे की जड़ों को ऑक्सीजन का निरंतर प्रवाह की आवश्यकता होती है)।
- और निश्चित रूप से, इस योजना और पानी की मात्रा से चिपके रहें, जिसे हम आगे चर्चा करेंगे।
नमी और काली मिर्च
ग्रीनहाउस में मिर्च की सफल खेती के लिए शायद प्राथमिकताओं में से एक है हवा और मिट्टी दोनों के लिए इष्टतम नमी बनाना। पहले मामले में, आदर्श मूल्य 70% होगा, और दूसरे में - 60%, लेकिन जब फल एक बड़ी और उदार फसल का उत्पादन करने के लिए ripens, ग्रीन हाउस में आर्द्रता 80% तक बढ़ जाती है।
ग्रीनहाउस में काली मिर्च कैसे पानी?
मिर्च के लिए सबसे आरामदायक "घर" सुसज्जित करने के बाद, यह एक और महत्वपूर्ण बिंदु पता लगाने के लिए बनी हुई है: पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में मिर्च को सही ढंग से कैसे और कब पानी देना है। मुझे कहना होगा कि इस प्रश्न का उत्तर कई भागों में शामिल है।
मामले
वास्तव में, उगाई गई फसलों की सिंचाई का समय पौधों द्वारा तरल के अवशोषण में काफी बड़ी भूमिका निभाता है, क्योंकि यदि आप इसे चमकते सूरज के नीचे मिट्टी में लाते हैं, तो यह जल्दी से वाष्पित हो जाएगा, जमीन को एक परत के साथ कवर किया जाएगा, और पौधे की नम पत्तियां सूख सकती हैं। इस कारण से, सूर्य को निर्दयतापूर्वक धरती जलाने से पहले, ग्रीन हाउस में काली मिर्च को सुबह में किया जाता है। इसके अलावा, पूरे दिन के दौरान गंभीर सूखे और उच्च तापमान के मामले में, सूर्यास्त के बाद शाम को संस्कृति अक्सर पानी की आपूर्ति की जाती है।
पानी की आवश्यकताएं
काली मिर्च सिंचाई प्रक्रिया का दूसरा महत्वपूर्ण घटक द्रव का सही विकल्प है। यदि आपके क्षेत्र में रात में तापमान बहुत अधिक नहीं है, तो ग्रीनहाउस में पानी के लिए गर्म पानी का उपयोग करना बेहतर होता है।
सूरज के नीचे एक बैरल में दिन के दौरान उपयुक्त तरल पदार्थ, इस मामले में, वह अधिकतम तापमान तक गर्म होने का प्रबंधन करती है, जो काली मिर्च के लिए आरामदायक होती है। यह या तो वर्षा जल या नल का पानी हो सकता है। आश्रय को घुमाकर ग्रीनहाउस में आर्द्रता को नियंत्रित करना न भूलें।
पानी कितनी बार
ग्रीनहाउस में मिर्च को कैसे और कैसे पानी दिया जाए, हमने पाया, यह केवल यह पता लगाने के लिए रहता है कि आपको जमीन में तरल बनाने की कितनी बार आवश्यकता होती है। औसत पर, सबसे अच्छा विकल्प एक बार हर दो दिन होगा, लेकिन इस कदम के सक्रिय फूल या फलने संस्कृति के दौरान प्रति सप्ताह कई गुना तक, कम अक्सर किया जा सकता है।
तथ्य यह है कि मिर्च को नमी का एक अतिरिक्त परिचय की आवश्यकता है, आप "बताओ" पीले रंग और इसकी पत्तियों की सूखापन।
सिंचाई की इस तरह की एक योजना काली मिर्च की, "ओथेलो", "स्वास्थ्य", "कोमलता", "ऑरेंज चमत्कार", "Nochka", "हाथी" और कुछ अन्य कई लोकप्रिय किस्मों को उगाने के लिए सबसे उपयुक्त है। लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए कि ऐसा निर्णय सही है, आप अतिरिक्त क्षेत्र में चयनित विविधता की आवश्यकताओं के साथ स्वयं को परिचित कर सकते हैं।
- 20 झाड़ी के पौधों में कम से कम 10 लीटर पानी होना चाहिए, और यदि वे कम या रेतीले मिट्टी पर उगते हैं, तो प्रत्येक झाड़ी के लिए 1 लीटर तरल का उपयोग करना समझ में आता है;
- तरल को यथासंभव सावधानी से वितरित किया जाना चाहिए ताकि पौधे के चारों ओर एक परत न बन जाए। यदि आपके ग्रीनहाउस में सब्सट्रेट ऐसी मुहरों से ग्रस्त है, तो आपको निश्चित रूप से जड़ क्षेत्र में मिट्टी को ढीला करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए;
- पौधों के समान विकास के लिए, एक तरफा पानी का उपयोग करना बेहतर होता है, जब झाड़ी के एक तरफ तरल पेश किया जाता है, और दूसरी तरफ मिट्टी कम हो जाती है, और अगली बार तरल जोड़ा जाता है, तो पक्ष स्थान बदलते हैं;
- अंडाशय के गठन के दौरान मिर्च को अक्सर सप्ताह में 2 बार पानी के लिए जरूरी नहीं है, लेकिन रोपणों को हर कुछ दिनों में इस प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।
सिंचाई के तरीकों
यदि आपके पास एक छोटा ग्रीनहाउस है, और आप केवल व्यक्तिगत उपयोग के लिए मिर्च उगते हैं, तो आप मैन्युअल सिंचाई कर सकते हैं, लेकिन अधिक बड़े पैमाने पर रोपण के लिए मशीनीकृत तरल पदार्थ की आपूर्ति की आवश्यकता होगी। हम प्रत्येक विकल्प की विशेषताओं को समझेंगे।
मैनुअल वाटरिंग - सबसे सरल, लेकिन साथ ही बहुत परेशानी का समाधान, जिसके लिए उपयुक्त उपकरणों की उपलब्धता की आवश्यकता होती है: पानी के डिब्बे, होसेस या किसी भी पानी के टैंक।दूसरी तरफ, आपको स्वचालित सिंचाई प्रणाली स्थापित करने के लिए बड़ी रकम खर्च करने की ज़रूरत नहीं है। मैकेनिकल पानी की विधि - यह प्रक्रिया को मैन्युअल रूप से और स्वचालन का उपयोग करने के बीच "सुनहरा मतलब" का एक प्रकार है। इसके लिए जेट को पूर्व-सेटिंग की आवश्यकता होती है और सिंचाई संरचना को बिना पानी की आपूर्ति की अनुमति मिलती है। एक व्यक्ति को खुद को सिंचाई नहीं करना पड़ेगा, लेकिन संरचना के अंदर पाइप के उचित प्लेसमेंट के साथ और उन पर उपयुक्त बूंद स्थापित करने के साथ, आपको टिंकर करना होगा।
मैकेनिकल सिंचाई एक स्थिर ऑपरेटिंग वॉटर सप्लाई सिस्टम प्रदान करती है, जो एक केंद्रीकृत पाइप, एक ड्रिल वेल, या सभी आवश्यक पंपिंग उपकरण के साथ एक नियमित कुएं हो सकती है।
ड्रिप सिंचाई
स्वचालित ड्रिप सिंचाई ग्रीन हाउस में सबसे उन्नत मिर्च सिंचाई प्रणाली है। पाइप और नोजल की व्यवस्था के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी यांत्रिक उपकरणों की तुलना में उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं, लेकिन किसी भी प्रकार के काली मिर्च के लिए इस विधि का उपयोग करने की अनुमति नहीं है।
यह समझना भी महत्वपूर्ण है कि ग्रीनहाउस क्षेत्र में मिर्च की झाड़ियों को लगाए जाने के अनुसार, अपने बागानों के सिंचाई के एक या एक अन्य प्रकार का चयन करना उचित है। उदाहरण के लिए, गीले प्रकाश की मिट्टी की निरंतर रेखा प्राप्त करने के लिए सामान्य प्लेसमेंट के मामले में, टेप पर आउटलेट खोलने से प्रत्येक 10-20 सेमी, मध्यम घनत्व की मिट्टी पर 20-30 सेमी, और मिट्टी या भारी लोमी सब्सट्रेट के लिए पानी के आउटलेट के लिए आदर्श चौड़ाई होगी 30-35 सेमी
जल प्रवाह इस तरह से स्थापित किया जाना चाहिए कि किसी विशेष प्रकार की मिट्टी पर इसे रूट क्षेत्र में समान रूप से वितरित किया जाता है। यदि तरल में अवशोषित होने का समय नहीं होता है, तो सतह पर पुडल बनते हैं, जो सामान्य मिर्च के विकास के लिए अच्छा नहीं है।
खिलाने के बारे में कुछ शब्द
अपने ग्रीनहाउस से काली मिर्च की भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, समय पर पानी के अलावा, नई स्थितियों में रोपण के बाद युवा पौधों को खिलाना भी आवश्यक है। इन उद्देश्यों के लिए, पानी में मुल्लेन का एक समाधान (1:10 के अनुपात में) या एक समान घोल उपयुक्त है, लेकिन पहले से ही चिकन ड्रॉपपिंग (1:12) का उपयोग कर रहा है। इस पोषक तत्व की खपत का खपत लगभग 1 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर होगा।
लकड़ी की राख अक्सर एक अच्छा उर्वरक के रूप में प्रयोग की जाती है - 150 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से, पिछले पोषक तत्वों का उपयोग करके इसकी शुरूआत को बदलती है। इसके अलावा, मिट्टी को उर्वरित करने और पौधों को बीमारियों से बचाने के लिए, हर्बल इंफ्यूशन का उपयोग अक्सर मुख्य रूप से चिड़ियाघर से किया जाता है।
ग्रीन हाउस में मिर्च को खिलाने का निर्णय लेने पर, यह न भूलें कि ये पौधे संतुलित यौगिकों को पसंद करते हैं जिनमें पानी की बाल्टी में यूरिया (लगभग 10 ग्राम) और सुपरफॉस्फेट (5 ग्राम) पतला होना चाहिए। घटकों को पूरी तरह से भंग करने के लिए प्रतीक्षा करना सुनिश्चित करें, जिसके बाद आप प्रत्येक छिद्र के नीचे 1 लीटर समाधान डालने से उन्हें खिला सकते हैं। यदि खेत में कोयला और आयोडीन है (शाब्दिक रूप से कुछ बूंदें) तो आप उन्हें जोड़ सकते हैं।
कुछ गार्डनर्स मिर्च को एक अपेक्षाकृत मांग संयंत्र मानते हैं, लेकिन, ग्रीनहाउस समेत इसकी खेती में सरल नियमों का पालन करते हुए,आप अपने लिए देखेंगे कि आपके द्वारा किए गए प्रयासों को पुरस्कृत किया जाएगा।