लीक के उपयोगी गुण

लीक सबसे खेती और व्यापक रूप से वितरित अद्वितीय पौधों में से एक है, जो सभी चमत्कारी गुणों के बारे में जानते हैं। यह पौधा आवश्यक रूप से उन लोगों के आहार में मौजूद है जो स्वास्थ्य की देखभाल करते हैं।

संरचना (विटामिन और ट्रेस तत्व, कैलोरी)

लीक पोषक तत्वों में बेहद समृद्ध है। मसालेदार और सुगंधित गुणों वाला यह द्विवार्षिक संयंत्र प्याज परिवार से संबंधित है।

प्याज से, इस प्रकार का प्याज प्याज की कमी से अलग है: इसके बजाए, इसका अंत एक मोटा हुआ स्टेम द्वारा दर्शाया जाता है, जिसमें इसकी संपूर्ण पौष्टिक विशिष्टता होती है। दो प्रकार के लीक हैं: गर्मी और सर्दी। गर्मियों में पतली और लंबी उपज होती है, सर्दियों में उनके पास एक छोटा मोटा होना होता है। यह पौधे एक सुखद, थोड़ा मीठे, हल्के स्वाद के साथ एक मसाले के रूप में कार्य करता है, जो इसके घटक आवश्यक तेलों के कारण सल्फर युक्त होता है।

इसकी संरचना में पोटेशियम की एक महत्वपूर्ण मात्रा लीक को मूत्रवर्धक बनाता है।यह सोडियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लौह, विटामिन बी 2, बी 1, सी, ई, पीपी, ए में भी समृद्ध है, इसमें फोलिक एसिड, चीनी और प्रोटीन होता है।

एक पौधे के 100 ग्राम में 2 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, बिल्कुल कोई वसा नहीं होता है, और शेष 88 ग्राम पानी होते हैं।

इस उत्पाद का कैलोरी मूल्य प्रति 100 ग्राम 33 किलोकैलरी है। इसकी रासायनिक संरचना में यह वास्तव में विशेष पौधे में कई घटक होते हैं: उनमें से सभी को मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए एक बड़ा लाभ होता है।

दवा में लीक

इस प्रकार का प्याज पित्ताशय की थैली, यकृत की गतिविधि में सुधार करने में सक्षम है, संधिशोथ, गठिया में मदद कर सकता है। यह थकान, अवसाद, शारीरिक थकावट के साथ जीवन शक्ति को बहाल करता है, अनिद्रा के साथ मदद करता है।यह पौधे शरीर को वसंत विटामिन की कमी के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भरता है, कार्डियोवैस्कुलर गतिविधि को बहाल करने में मदद करता है और विशेष रूप से शहद के संयोजन में एथेरोस्क्लेरोसिस से बचने में मदद करता है।

इसकी संरचना में अपेक्षाकृत उच्च लौह सामग्री के कारण, यह हीमोग्लोबिन के उत्पादन में योगदान देता है, जो दवा के बिना लगभग स्वतंत्र रूप से एनीमिया का इलाज कर सकता है। इसकी संपत्ति का मूल्य किसी व्यक्ति की जानकारी को याद रखने और एकत्रित करने की क्षमता के साथ-साथ ध्यान की एकाग्रता और स्मृति की सामान्य स्थिति को बढ़ाने के लिए लाभकारी प्रभाव पड़ता है। मानसिक श्रम और बुजुर्गों के लोगों को विशेष रूप से इस संपत्ति की सराहना करनी चाहिए।

फोलिक एसिड, जो ल्यूकोरोहा में मौजूद है, गर्भावस्था के दौरान अनिवार्य है, क्योंकि वह वह है जो बच्चे के प्रसव के विकास में पैथोलॉजी को रोकने में सक्षम है। इसके अलावा, पौधे में एंटीमाइक्रोबायल प्रभाव होता है, जो मूत्र पथ, गठिया, ऊपरी श्वसन पथ और सर्दी की बीमारियों की सूजन के साथ मदद करता है।

यहां तक ​​कि ऑन्कोलॉजी में, यह साबित कर दिया गया है कि लीक कैंसर कोशिकाओं, ट्यूमर, विशेष रूप से महिलाओं और प्रोस्टेट में डिम्बग्रंथि के कैंसर में, जो पुरुषों के लिए उपयोगी है, के विकास को धीमा करने में सक्षम हैं। इसके अलावा, यह दृष्टि के बिगड़ने के लिए बेहद उपयोगी है। Phytoncides प्याज गंभीर वायरल रोगों के साथ भी लड़ने में सक्षम हैं। सल्फर के कारण इसकी संरचना में हरी प्याज जोड़ों की विभिन्न बीमारियों में बहुत उपयोगी होते हैं। प्याज में एलर्जी विरोधी प्रभाव भी होते हैं। यह रक्त को शुद्ध करता है, जब इसे लागू किया जाता है, मानव त्वचा के लिए यांत्रिक क्षति तेजी से ठीक हो जाती है, और प्रतिरक्षा में भी काफी वृद्धि होती है, प्याज व्यवस्थित रूप से खाए जाने पर कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में लीक

आधुनिक कॉस्मेटोलॉजी में लीक के सभी फायदेमंद गुणों की बहुत सराहना की गई है। इसके आधार पर, वे चमत्कारी चेहरा मास्क तैयार करते हैं, जो त्वचा के लिए एक साफ, प्राकृतिक, मुलायम और हानिरहित छीलने बन गए हैं। इसके अलावा मास्क बालों पर भी काम करते हैं, जो उनके विकास को सक्रिय करते हैं। ताजा सब्जी से बने इस प्याज की जड़ें जड़ों में घिसती हैं, जिससे रेशमी बालों का शानदार दृश्य प्राप्त होता है, जिसमें डैंड्रफ़ का संकेत भी नहीं होता है। ताजा प्याज दलिया नाखून की स्थिति में भी सुधार करेगा, उन्हें मजबूत करेगा। उपकरण नाखूनों पर लागू होता है, जो एक फिल्म के साथ लपेटा जाता है और आधे घंटे तक प्रतीक्षा करता है। ऐसी कुछ प्रक्रियाओं के बाद, एक सकारात्मक परिणाम स्पष्ट रूप से ध्यान देने योग्य होगा।

बेक्ड प्याज मकई के इलाज में मदद करता है। लेकिन ताजा प्याज भी, समस्या से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

ऐसा लगता है कि यह पौधा किसी कॉस्मेटिक समस्या से मदद करने में सक्षम है।

लीक स्लिमिंग

लीक के अद्भुत गुणों में से एक - शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं को लाभकारी रूप से प्रभावित करने की क्षमता, जो कि बहुत कम कैलोरी सामग्री और संरचना में वसा की पूर्ण कमी के साथ, वजन कम करना चाहते हैं - लीक खाने और वजन कम करने के लिए अनिवार्य हो जाता है। नियमित रूप से इस तरह के एक अद्भुत पौधे खाते हैं, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में जोड़ें, और परिणाम लंबे समय तक नहीं लगेगा। न केवल किलोग्राम जाते हैं,लेकिन स्वास्थ्य भी सुधार रहा है: पेरिस्टालिस बढ़ रहा है, शरीर को उपयोगी सूक्ष्मता और विटामिन के साथ भर दिया गया है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में सुधार हो रहा है, चयापचय सामान्य हो जाता है, प्याज की संरचना में पोटेशियम के लिए धन्यवाद, पानी की शेष राशि सामान्य होती है।

प्याज में क्रोम मिठाई के लिए भूख और cravings को कम करने में मदद करता है। आहार की कम मात्रा में कैलोरी फाइबर आपको जल्दी से संतृप्ति महसूस करने की अनुमति देता है। आखिरकार, प्याज से वजन कम करने के लिए, आप बेक्ड सब्जियों के हिस्से के रूप में कई अलग-अलग व्यंजन (सलाद, सूप) पका सकते हैं, जो आपको इसका उपयोग करते समय कोई असुविधा महसूस नहीं कर पाएंगे, बल्कि केवल आनंद लेंगे।

यदि स्वादिष्ट के बीच कोई विकल्प है, लेकिन अब, भोजन और लीक, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि उपयोगी, और यहां तक ​​कि विविध भी है, तो सही निर्णय स्पष्ट है। इसके अलावा, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि लीक खाने पर, न केवल अतिरिक्त किलोग्राम, बल्कि अनावश्यक विषैले पदार्थ, स्लैग और अन्य हानिकारक पदार्थ भी शरीर छोड़ देते हैं।

हानि और contraindications

लेकिन हमारी दुनिया में कुछ भी सही नहीं है, और यहां तक ​​कि इस तरह के एक असाधारण उत्पाद के रूप में इसके फायदेमंद गुणों के साथ लीक में इसकी कमी, contraindications और हानिकारक गुण हैं।

यदि आप भोजन के लिए लीक खाने के साथ इसे अधिक करते हैं, तो आप अच्छा नहीं ला सकते हैं, लेकिन स्वास्थ्य और पूरे शरीर के लिए नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस पौधे के लिए अत्यधिक उत्साह दबाव को बढ़ा सकता है, पेट की अम्लता और फिर पाचन तंत्र के काम को बाधित कर सकता है।

पेट या डुओडनल अल्सर की तीव्र सूजन से पीड़ित लोगों के लिए प्याज के उपयोग को त्यागना विशेष रूप से जरूरी है, क्योंकि पौधे की अम्लता को उत्तेजित करके पाचन अंगों को और नुकसान पहुंचा सकता है। यह रक्त में चीनी के स्तर को कम करने में भी योगदान देता है, जो कि काफी कम दर वाले लोगों के लिए बिल्कुल जरूरी नहीं है। प्याज मां का दूध छोड़ने का कारण हो सकता है अगर स्तनपान कराने वाली एक महिला इसे खाती है: बच्चे को इस तरह के दूध का स्वाद पसंद नहीं हो सकता है। प्याज में आवश्यक तेल पसीना बढ़ा सकते हैं, जो हमेशा सार्वजनिक व्यक्ति में रहने वाले व्यक्ति को खुश नहीं करता है।

लीक के बारे में दिलचस्प तथ्य

लीक के बारे में बहुत सारे रोचक तथ्य ज्ञात हैं: अक्सर यह स्पष्ट नहीं होता है कि सच्चाई कहां है, और जहां वास्तविकता की कथा या सजावट है।

अजवाइन के साथ संयोजन में, यौन इच्छाओं को बढ़ाने के लिए कई सदियों पहले प्याज का इस्तेमाल किया जाता था। इस पौधे के लिए धन्यवाद, पिरामिड के बिल्डरों ने अपने जीवन शक्ति को भर दिया और इसे अच्छे आकार में रखा, जैसा कि प्राचीन रिकॉर्ड दिखाते हैं। लीक मिस्र और मेसोपोटामिया से आते हैं, जहां यह दूसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व में शुरू किया गया था। पारंपरिक दवाओं के वक्तव्य कहते हैं कि सिर दर्द होने पर आपको धनुष की गंध महसूस करनी चाहिए, और यह गुजर जाएगी।

लीक सबसे मूल्यवान उत्पाद है, जो, अगर सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो एक सुंदर उपस्थिति और उत्कृष्ट कल्याण की कुंजी हो सकती है। सभी सबसे उपयोगी केवल अपनी मूल भूमि में बढ़ता है।