अंगूर - गर्मियों के कुटीर में रोपण के लिए सबसे लोकप्रिय पौधों में से एक। हर साल सभी नए और नए, अधिक से अधिक आकर्षक ग्रेड घटाए जाते हैं।
कुछ रोगों और कीटों के प्रतिरोध की उच्च डिग्री की विशेषता रखते हैं, कुछ को बहुत सम्मानित देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, दूसरों के पास बहुत अधिक स्वाद होता है, या बहुत जल्दी परिपक्व होता है।
ऐसे लोग हैं, जो प्रजनन के दौरान, सामंजस्यपूर्ण रूप से अधिकांश सकारात्मक विशेषताओं को जोड़ते हैं और बागानियों के बीच योग्यता प्राप्त करते हैं। ऐसा है कि इस तरह के संकर अंगूर की विविधता "ज़र्निट्सा" को संदर्भित करते हैं, या इसे "Arkady जल्दी" कहा जाता है।
- प्रजनन इतिहास
- विवरण
- झाड़ियों
- गुच्छों
- विशेषता विविधता
- उत्पादकता
- गर्भधारण अवधि
- शीतकालीन कठोरता
- रोग प्रतिरोध
- अंगूर कैसे लगाएं
- मामले
- योजना
- देखभाल की अनिवार्यताएं
- पानी
- उर्वरक
- छंटाई
- सर्दियों के लिए विविधता कैसे तैयार करें
प्रजनन इतिहास
शौकिया प्रजनक विक्टर Krainov के लंबे काम के दौरान यह विविधता उभरी। लोकप्रिय अंगूर किस्मों "किश्मिश" और "तालिज्मैन" के पार होने के लिए धन्यवाद, यह "ज़र्निट्सा" निकला।
शराब बनाने वाला एक लक्ष्य निर्धारित करता है: एक पौधे लाने के लिए जो उच्च आर्द्रता की स्थिति में बढ़ सकता है, अच्छी फसल देने और बीमार होने के लिए नहीं।Krainov पूरी तरह से काम के साथ coped, और जैसा कि उसने खुद बाद में नोट किया, "Zarnitsa" उज्ज्वल अंगूर का सबसे अच्छा संकर बन गया।
विवरण
अंगूर "ज़र्निट्सा" केवल 22 साल पहले दिखाई दिए थे, लेकिन पहले से ही गार्डनर्स के बीच लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रहे। यदि आप विविधता के विवरण को पढ़ते हैं, तो यह तुरंत स्पष्ट हो जाता है कि इसके कारण क्या हुआ। विविधता भोजन और प्रारंभिक को संदर्भित करती है।
झाड़ियों
झाड़ी की उच्च वृद्धि दर है, युवा शूटिंग सबसे कम संभव समय में दिखाई देती है। पत्ते आकार में मध्यम है, निचले हिस्से को एक फज़ से ढका हुआ है, ऊपरी भाग में चीरा खराब दिखती है।
"ज़र्निट्सा" के फूल उभयलिंगी हैं, इसलिए परागण के साथ कोई समस्या नहीं है, प्रक्रिया ब्रीडर द्वारा अतिरिक्त प्रयास किए बिना आगे बढ़ती है। झाड़ी पर अनुमत भार - 22-24 शूट और 35-40 आंखें।
गुच्छों
क्लस्टर में वजन में 500 ग्राम से 1.5 किलोग्राम तक शंकु और प्रभावशाली आकार का आकार होता है।बेरीज ओवोइड, 7-10 ग्राम प्रत्येक। अंगूर के स्वाद गुण उत्कृष्ट हैं: रसदार, मुलायम लुगदी सामंजस्यपूर्ण रूप से पतली लोचदार त्वचा के साथ मिलती है। 
परिपक्व फल में, त्वचा एक एम्बर छाया प्राप्त करती है, वे बहुत आकर्षक लगती हैं। जामुन की सुखद मिठास अक्सर शहद कहा जाता है; वैसे, इस अंगूर में 5-6 ग्राम / एल की अम्लता के साथ 15-19% चीनी होती है।
विशेषता विविधता
यह किस्म अपने माता-पिता से विरासत में प्राप्त सर्वोत्तम गुणों को जोड़ती है। इसमें विश्वास करना मुश्किल है, लेकिन यह केवल सकारात्मक पक्ष से ही है, और यहां तक कि यदि मामूली खामियां हैं, तो फायदे स्पष्ट रूप से उनसे अधिक हैं।
उत्पादकता
एक समृद्ध फसल का व्यवस्थित पकाना "ज़र्निट्सा" के मुख्य ट्रम्प में से एक है। हर साल वह लगातार फल पहनता है, इस प्रकार अपने स्वामी को खुशी लाता है।
गर्भधारण अवधि
यह किस्म जल्द से जल्द है, क्योंकि बढ़ते मौसम की शुरुआत के बाद 115-130 दिनों में जामुन पके हुए हैं।यही है, अगस्त के आरंभ में, आप एक स्वादिष्ट फसल इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं। 
शीतकालीन कठोरता
पौधे ठंढ के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, शांत रूप से शीतकालीन हो सकता है, यहां तक कि आश्रय के बिना, -23 डिग्री सेल्सियस तक तापमान पर।
रोग प्रतिरोध
अंगूर "ज़र्निट्सा" विभिन्न बीमारियों और कीटों के प्रभावों के लिए बहुत प्रतिरोधी है। यहां तक कि इस तरह की एक आम बीमारी, फफूंदी की तरह, इस किस्म से डरती नहीं है।
लेकिन अगर झाड़ी बहुत आर्द्रता में बढ़ती है और साथ ही गर्म जलवायु स्थितियों में भी बीमारी हो सकती है। इसके खिलाफ लड़ाई में, बेल को छिड़काव के लिए बोर्डो तरल का उपयोग करना प्रभावी है।
विविधता ओडिअम या पाउडर फफूंदी के लिए भी प्रतिरोधी है, जो अक्सर उत्पादकों को बहुत परेशानी का कारण बनती है। अपरिहार्य "ज़र्निट्सा" और wasps के लिए।
अंगूर कैसे लगाएं
अंगूर का उचित रोपण बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप सही ढंग से समय निर्धारित करते हैं और इस प्रक्रिया के लिए पहले से तैयार करते हैं, तो इस बात पर विचार करें कि आप पहले से ही अच्छी फसल के रास्ते पर हैं।
मामले
गिरावट में लैंडिंग साइट तैयार करना सबसे अच्छा है। इस विविधता के लिए संतृप्त, समृद्ध मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है, इसलिए सितंबर में मिट्टी में पर्याप्त पोषक तत्व जोड़ने और अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करना वांछनीय है।
एक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, राख के साथ मिश्रित रोटेड खाद का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - यह पोषक तत्व कम से कम 40 सेमी मोटा होना चाहिए। लगभग 10 सेमी की परत के साथ सवेस्ट रखा जाता है। और वसंत ऋतु में पहले से ही रोपण के छेद में एक बीजिंग लगाई जाती है।
योजना
रोपण के लिए गड्ढा पर्याप्त गहरा और चौड़ा होना चाहिए, 1x1 मीटर। बीजिंग को केंद्र में रखना आवश्यक है ताकि यह कंटेनर की तुलना में 15-20 सेमी मजबूत हो। 
पौधे का राइज़ोम धीरे-धीरे धरती से घिरा हुआ है और छिड़कता है, जिसे आपको थोड़ी सी रैम करने की ज़रूरत होती है। उसके बाद, बीजिंग बहुत गर्म पानी (लगभग 20 लीटर) के साथ पानी से भरा हुआ है।
देखभाल की अनिवार्यताएं
इस तथ्य के बावजूद कि संयंत्र उचित कृषि तकनीक की मदद से सरल है, आप आसानी से अधिकतम उपज प्राप्त कर सकते हैं और झाड़ी के अच्छे विकास और विकास को सुनिश्चित कर सकते हैं।
पानी
केवल सूखे मौसम में पानी की आवश्यकता होती है। इसे सही ढंग से कार्यान्वित करना बहुत महत्वपूर्ण है। गर्म पानी को राइज़ोम के नीचे सीधे डाला जाना चाहिए, किसी भी मामले में पौधों की शूटिंग और पत्ते को छूना नहीं।
किसी भी अंगूर के मामले में अत्यधिक नमी, विनाशकारी परिणामों का कारण बन सकती है। 
उर्वरक
वसंत ऋतु में, नाइट्रोजन के साथ संतृप्त उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है। वे विकास में तेजी लाने और झाड़ियों के भूनिर्माण में वृद्धि करने में सक्षम हैं।
विशेषज्ञों ने बेल पर ध्यान देने और शरद ऋतु में भविष्य की फसल के बारे में चिंता करने की सलाह दी है, इसके लिए फॉस्फोरस और पोटेशियम की उच्च सामग्री के साथ दवाएं बनाना आवश्यक है। फॉस्फरस के झुंड की जड़ प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसलिए यह पौधे के लिए बहुत उपयोगी है।
छंटाई
वसंत और शरद ऋतु में, झाड़ी काटा जाना चाहिए। बढ़ते मौसम के अंत में, यह स्वच्छ प्रक्रिया 8-10 आंखों पर की जाती है।झाड़ी के अंदर गंभीर क्षति को रोकने की कोशिश कर, झाड़ी के अंदर कीटाणुशोधित सूची के साथ छिड़काव किया जाता है। वसंत ऋतु में सूखे या जमे हुए शूट हटा दिए जाते हैं। 
सर्दियों के लिए विविधता कैसे तैयार करें
विभिन्न प्रकार के "ज़र्निट्सा" तापमान के साथ -23 डिग्री सेल्सियस तक आश्रय के बिना खूबसूरती से सर्दियों। यदि आपके क्षेत्र में थर्मामीटर नीचे गिरते हैं, तो सभी दाखलताओं को छिड़कने के बाद कवर किया जाना चाहिए।
ऐसा करने के लिए, 30-40 सेमी गहराई के चारों ओर गड्ढे खोदें, ढीले मिट्टी के साथ छिड़कें और झाड़ू के पेड़ को रखें। इस तरह के आश्रय संयंत्र के लिए बिना नुकसान के सर्दियों में जीवित रहने के लिए काफी पर्याप्त होगा। मौसम गर्म होने पर इसे वसंत में हटा दिया जाना चाहिए।
कई देशों में अपेक्षाकृत युवा अंगूर की विविधता "ज़र्निट्सा" की सराहना की जा चुकी है। सादगी के अलावा, इसके मुख्य फायदे में स्थिर उच्च उपज, परिवहन में आसानी और उत्पाद की उत्कृष्ट प्रस्तुति शामिल है।
जामुन लंबे समय तक आकर्षक रहते हैं, फट नहीं जाते और सड़ते नहीं हैं, जो उन्हें औद्योगिक पैमाने पर बिक्री के लिए उगाया जा सकता है।
