उत्तरी क्षेत्रों के लिए अंगूर: ताइगा किस्म के विवरण और विशेषताओं

आज, अंगूर की कई किस्में हैं जो ताजा खपत और वाइनमेकिंग के लिए समान रूप से उपयुक्त हैं। हालांकि, उनमें से प्रत्येक में अलग-अलग विशेषताएं हैं, इसलिए दाख की बारियां बनाने से पहले चयनित विकल्प के विस्तृत विवरण का अध्ययन करना महत्वपूर्ण है। लेख में हम ताइगा नामक सबसे अधिक उत्पादक अंगूर की किस्मों में से एक के बारे में बात करेंगे, और यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह देखभाल के मामले में विशेष रूप से घबराहट नहीं है और लगभग किसी भी घर के माहौल में आसानी से उगाया जा सकता है।

जंगली अंगूर का विवरण

बेशक, किसी भी माली के अंगूर का वर्णन करते समय, आप क्लस्टर और उपज की विशेषताओं में अधिक रुचि रखते हैं, लेकिन दाख की बारियां ठीक से व्यवस्थित करने के लिए, आपको भी झाड़ियों की आवश्यकताओं को ध्यान में रखना चाहिए। इसलिए, चलिए ताइगा अंगूर के प्रत्येक घटक के विवरण पर विचार करें।

झाड़ियों

इस किस्म को 5-7 मीटर की वार्षिक बेल वृद्धि के साथ लंबी झाड़ियों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। प्रत्येक शूट पर लगभग तीन क्लस्टर होते हैं, लेकिन इससे पहले एक महिला प्रकार का फूल होता है। उचित छंटनी और सामान्य देखभाल के साथ, प्रति वर्ष लगभग 100 किलोग्राम अंगूर एक झाड़ी से कटाई की जा सकती है, हालांकि कई इस पर विश्वास नहीं करते हैं।

गुच्छों

एक खेती की ताइगा का ब्रश 200-400 ग्राम से अधिक वजन नहीं करेगा, और इसके घटक भाग दो सेंटीमीटर गोलाकार जामुन होते हैं, जिनमें लगभग 4 ग्राम होता है। वैसे, वे स्वाद के लिए बहुत सुखद हैं, हालांकि थोड़ा खट्टा (यहां वे केवल 20% शर्करा होते हैं)।

विविधता के लक्षण

अपनी बढ़ती स्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त विकल्प चुनने के लिए, कई गार्डनर्स शायद विकल्पों की उपज, अंगूर की पकने की अवधि, उनकी सर्दी कठोरता और बेल की देखभाल के नियमों में रुचि रखते हैं। यह सब हम ताइगा किस्म के उदाहरण पर आगे चर्चा करेंगे।

उत्पादकता

इसकी 100 किलोग्राम फसल अपनी खेती के 7-8 साल बाद झाड़ी से प्राप्त की जा सकती है।, हालांकि विशेष रूप से मांग और चौकस गार्डनर्स निश्चित रूप से जामुन के अधिक बंच प्राप्त करने में सक्षम होंगे। यह ध्यान देने योग्य भी है कि वर्ष एक वर्ष की तरह नहीं दिखता है, इसलिए आपको हर समय वांछित परिणाम नहीं मिल सकते हैं।

गर्भधारण अवधि

तीन महीनों के लिए इस किस्म के अंगूर के अंगूर, जिसका अर्थ है कि समशीतोष्ण वातावरण वाले क्षेत्रों में, गर्मी के अंत तक मीठा फल का उपयोग करना संभव होगा। कुछ मामलों में, पकने की अवधि किसी भी दिशा में थोड़ा सा स्थानांतरित हो सकती है।

शीतकालीन कठोरता

फसल की सशर्त शर्तों के बावजूद, वह अपने सभी गुणों को बनाए रखेगा, भले ही अंगूर काटा नहीं जाए। आप ठंढ से पहले अपने स्थानों में ब्रश को सुरक्षित रूप से छोड़ सकते हैं, क्योंकि इस किस्म के पौधे ठंड से -32 डिग्री सेल्सियस से निपटने में सक्षम हैं। शरद ऋतु के लिए छोड़े गए फल मूसलाधार शरद ऋतु की बारिश के नीचे नहीं घूमते हैं, जो ताइगा अंगूर के लाभों पर चर्चा करते समय ध्यान देने योग्य भी है।

उचित रोपण और रोपण का चयन

बढ़ते अंगूर की सफलता में पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम गुणवत्ता रोपण सामग्री (रोपण) और आपकी साइट पर उनके उचित प्लेसमेंट की पसंद है। हम समझेंगे कि यहां ज्ञान की क्या आवश्यकता है।

लैंडिंग समय

ताइगा संयंत्र के युवा पौधे वसंत के आगमन के साथ साइट पर लगाए जाते हैं, जब पृथ्वी और हवा दोनों अपने अच्छे अस्तित्व के लिए पर्याप्त गर्म होते हैं। प्रजनन अंगूर के लिए यह एकमात्र समय नहीं है और कुछ गार्डनर्स शरद ऋतु में इन अंगूर लगाते हैं।

झाड़ियों का विकल्प

अन्य अंगूर की किस्मों की पसंद के साथ, ताइगा झाड़ियों को खरीदने के लिए उनकी स्थिति का आकलन करना महत्वपूर्ण है, जिस पर उनकी जीवित रहने की दर सीधे एक नई जगह पर निर्भर करती है। सबसे पहले, झाड़ी की जड़ प्रणाली आपके ध्यान का हकदार है। यह पर्याप्त संख्या में शाखाओं और कई धागेदार अंत के साथ अच्छी तरह से विकसित किया जाना चाहिए।उपयुक्त उदाहरणों में, कट पर जड़ें का रंग हल्का भूरा होगा, लेकिन इसका मतलब काला नहीं होगा।

टूटे हुए, टुकड़े टुकड़े या दुर्लभ जड़ें वाली झाड़ियों को अनदेखा किया जाना चाहिए, क्योंकि ऐसी सामग्री आगे की खेती के लिए अनुपयुक्त है और एक नई जगह में रूट नहीं ले पाएगी। पीछा मत करो और बड़ी संख्या में विकसित शूटिंग के लिए। चयनित झाड़ियों के ऊपरी और निचले हिस्सों को संतुलित किया जाना चाहिए, यानी, रूट सिस्टम की कुल मात्रा उपरोक्त ग्राउंड हरी द्रव्यमान की मात्रा से कम नहीं होनी चाहिए। यदि आपने जो इंस्टेंस चुना है वह ठीक है, तो उनके लिए एक नई जगह में रूट लेना आसान होगा।

झाड़ी के चारों ओर देखकर, हरी युवा पत्तियों की स्थिति को देखो। उन पर कोई विकृति नहीं दी जानी चाहिए, और पत्ती की प्लेट खुद को अच्छी झाड़ी में चिकनी, उज्ज्वल-हरी और पीले रंग के अंत तक नहीं होगी।

यदि आप एक बंद प्रकार की जड़ प्रणाली के साथ रोपण खरीदते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए अभी भी उचित ध्यान दें कि यह अच्छी स्थिति में है। ऐसा करने के लिए, पृथ्वी कोमा का एक हिस्सा हटा दें और जड़ों पर फिलामेंटस, अच्छी तरह से विकसित प्रक्रियाओं की उपस्थिति की जांच करें।

लैंडिंग पैटर्न

बगीचे की साजिश में किसी भी अंगूर के साथ-साथ अन्य फसलों को निर्दिष्ट क्षेत्र के लिए विशिष्ट नियुक्ति आवश्यकताओं के अनुसार लगाया जाता है। ताइगा किस्म के लिए, एक स्वीकार्य योजना पंक्तियों के बीच 3 मीटर मुक्त क्षेत्र और झाड़ियों के बीच 1.5 मीटर होगी। करने के लिए सबसे अच्छी जगह साइट के दक्षिण की तरफ है, जो सूरज की किरणों से अच्छी तरह से प्रकाशित होगी। गर्म मौसम में, यहां जमीन को गर्म और साथ ही गर्म करना चाहिए।

क्षेत्र को चिह्नित करने के तुरंत बाद, बेल के लिए समर्थन स्थापित करना फायदेमंद है, उसके बाद केवल छेद खोदने के लिए। ध्यान रखें: आपको बहुत खोदना होगा, क्योंकि पहले जमीन में उत्खनन लगभग 1 मीटर गहरा होना चाहिए और सब्सट्रेट में एक ही दूरी के बारे में गहरा होना चाहिए। नीचे के पहले 20 सेमी को रेत या मलबे से ढंकना चाहिए, और फिर लकड़ी की चिप्स की 10 सेमी की परत को जल निकासी प्रणाली के रूप में रखा जाना चाहिए।

इन कुशलताओं को करने के बाद, यह फिल्म के साथ यह सब कवर करना वांछनीय है ताकि परतों को अच्छी तरह से गर्म किया जा सके।मिट्टी को खोदने के बाद जो मिट्टी आपके साथ रहेगी, आपको एक साथ गिलास, लकड़ी की राख और आर्द्रता का एक गिलास जोड़ना होगा, जिससे सभी घटकों को एक साथ मिलाया जा सके। परिणामी मिश्रण संरचना में वर्दी होना चाहिए। सब्सट्रेट सूरज की रोशनी के नीचे गर्म होने के बाद, इसे गड्ढे में वापस डाला जाना चाहिए। रेत और चिप्स की पिछली परतों के साथ, मिट्टी एक चक्की बनाती है जो जमीन से ऊपर उठती है। इसमें एक छेद बनाना जरूरी है, इसमें बीजिंग डालें और इसे शेष पृथ्वी के साथ कवर करें। इस तरह से रोपण सभी रोपण उन्हें पानी सुनिश्चित करने के लिए सुनिश्चित करें।

ग्रेड की देखभाल कैसे करें

रोपण के पल से आपकी साइट के नए "निवासियों" की देखभाल की अवधि शुरू होती है, जो समय पर पानी, उर्वरक, काटने वाले अंगूर के साथ-साथ ठेठ रोगों और कीटों से इसके उपचार के लिए भी प्रदान करता है।

पानी

अंगूर को नमी-प्रेमी पौधे कहा जा सकता है, इस मामले में ताइगा किस्म का कोई अपवाद नहीं है। कई अन्य किस्मों की तरह, इसे समय पर और नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है, खासकर साइट पर लैंडिंग के बाद पहले कुछ महीनों में। जब मौसम खिड़की के बाहर धूप और गर्म होता है, तो पानी हर दूसरे दिन किया जाता है, और मौसम बरसात के बाद, दुर्लभ होता है। लंबी बारिश और नम्रता के मामले में, हर 7 दिनों में एक बार रोपण को पानी देना आवश्यक है।, और मिट्टी में नमी के मॉडरेशन की लगातार निगरानी करना आवश्यक है। भविष्य में, रोपण के एक साल बाद, सिंचाई कम और कम की जाएगी, और कभी-कभी केवल प्राकृतिक वर्षा पर्याप्त होगी। प्रक्रिया को करने के लिए इष्टतम समय सुबह या देर शाम है, जब बाहर कोई sweltering गर्मी नहीं है।

उर्वरक

ताइगा अंगूर के लिए आपको कोई विशेष फॉर्मूलेशन की आवश्यकता नहीं होगी। अन्य किस्मों की तरह, यह खनिज और जैविक खुराक के अनुकूल रूप से प्रतिक्रिया देता है, जिसमें पक्षी बूंदों, पीट, घोल और खाद शामिल हैं। अंगूर के लिए मुख्य पोषक तत्व संरचना खाद है, क्योंकि इसमें पौधे के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों का पता लगाने वाले तत्व होते हैं।

टॉप-ड्रेसिंग को लगभग 40 सेमी गहराई के ग्रूव में पेश किया जाता है, विशेष रूप से एक सर्कल में खोला जाता है, जो 50 सेमी से कम नहीं होता है। यदि आप अंगूर की सिंचाई के साथ पोषक तत्वों को जोड़ते हैं, तो इन डिंपल का उपयोग करके पौधों की जड़ें तत्वों का पता लगाने के लिए अधिक महत्वपूर्ण होंगी। खाने के अंगूर प्रति सत्र कई बार प्रदर्शन करते हैं:

• वसंत ऋतु में, जैसे ही पृथ्वी के पंजे, आप खनिज मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं: उदाहरण के लिए, सुपरफॉस्फेट के 10 ग्राम, अमोनियम नाइट्रेट के 10 ग्राम और 10 ग्राम पोटेशियम नमक को 10 लीटर पानी में पतला कर दिया जाता है, जो एक झाड़ी को उर्वरित करने के लिए पर्याप्त होगा। खिलाने के कुछ हफ्ते पहले "ताइगा" खिलाने से पहले।
• अंगूर के पकने से पहले, मिट्टी को पोटाश उर्वरकों और सुपरफॉस्फेट के साथ उर्वरित किया जाना चाहिए, लेकिन इस मामले में नाइट्रोजन का उपयोग नहीं किया जाता है।
• कटाई के बाद, पौधों को बुश की सर्दियों की कठोरता को बढ़ाने के लिए पोटाश मिश्रण से खिलाया जाता है।

शरद ऋतु में, हर तीन साल में, अंगूर को खाद, सुपरफॉस्फेट, राख और अमोनियम सल्फेट के मिश्रण के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इस तरह की संरचना मिट्टी की सतह पर समान रूप से वितरित की जाती है, जिसके बाद रोपण के साथ साजिश का गहरा खुदाई किया जाता है। यदि अंगूर के क्षेत्र में मुख्य रूप से रेतीले प्रकार की मिट्टी होती है, तो एक वर्ष बाद खुदाई करने के लिए उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है, लेकिन हर साल रेतीले क्षेत्रों में।

छंटाई

फॉर्मेटिव और सैनिटरी कटिंग ताइगा अंगूर की देखभाल के आवश्यक गुण हैं, जिस पर फसल की गुणवत्ता और बहुतायत काफी हद तक निर्भर करती है।इस मामले में, इस तरह की प्रक्रियाओं को वर्ष में दो बार किया जा सकता है: वसंत और शरद ऋतु में, निश्चित रूप से, प्रत्येक मामले में, आपको कुछ विशेषताओं के बारे में जानना होगा। यदि आप शरद ऋतु में अंगूर काटने जा रहे हैं, तो वसंत में आप जो देखना चाहते हैं, उसके लिए खुद को तय करें, क्योंकि जिस तरह से प्रक्रिया की जाएगी, उस पर निर्भर करेगा। अंगूर की लंबी अवधि की खेती और उनके लिए देखभाल करने में काफी अनुभव होने के साथ कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।

हालांकि, अगर किसी भी कारण से ताइगा एक त्याग किए गए राज्य में है या इसकी छंटनी अनुचित तरीके से की जाती है, तो इस तरह के झाड़ी पर काम करने में अधिक समय लगेगा। पुरानी शाखाओं पर दिखाई देने वाली युवा और हरे रंग की शूटिंग नियमित रूप से साफ की जानी चाहिए: वसंत से शरद ऋतु तक। यह प्रक्रिया सालाना किया जाता है, प्रत्येक झाड़ी पर ध्यान देना।

उपर्युक्त सभी कुशलताओं के लिए, आपको मुख्य भुजा पर तीन से अधिक शाखाओं का चयन करने की आवश्यकता नहीं है। गिरावट में कटौती के विपरीत, वसंत ऋतु में इस प्रक्रिया को करने से आपसे अधिक ऊर्जा नहीं लगेगी। पहले गर्म महीने में काम किया जाता है, जैसे ही ठंढें गिरती हैं। गिरने वाली सभी अतिरिक्त आस्तीन और शाखाएं पौधे से हटा दी जाती हैं, और इसके बजाय उन्हें केवल फलने के लिए उपयुक्त छोड़ दिया जाता है। यह कहा जाना चाहिए कि ताइगा किस्म के मामले में, जिसे शीतकालीन आश्रय की आवश्यकता नहीं है, वसंत काटने के लिए यह अधिक तर्कसंगत होगा, क्योंकि गंभीर सर्दियों में "छंटनी" संयंत्र बस स्थिर हो सकता है।

ताइगा अंगूर के रोग और कीट

अपनी साजिश पर प्रजनन के लिए ताइगा किस्म का चयन करते समय, आपको पता होना चाहिए कि यह एक बहुत ही मजबूत पौधा है, जो बीमारियों और कीटों के हमलों के लिए अतिसंवेदनशील है। इस मामले में मुख्य समस्या फफूंदी है, जो उनके विकास के पहले वर्ष में दाख की बारियां प्रभावित करती है। यह एक कवक के कारण एक आम आम बीमारी है। बाहरी रूप से, यह पीले रंग के धब्बे की उपस्थिति में व्यक्त किया जाता है, हालांकि वर्णित विविधता के मामले में इन specks छोटे हैं, और पत्ती एक तेल चमक प्राप्त करता है।

जामुनों पर धब्बे इस तथ्य को जन्म देते हैं कि उत्तरार्द्ध जल्दी से काला हो जाता है और गिर जाता है, इसलिए रोपण के पहले वर्ष में यह विशेष रासायनिक या लोक उपचार के साथ समय पर इलाज के द्वारा संस्कृति की रक्षा करना वांछनीय है।

ताइगा अंगूर रस या शराब बनाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं, और इसकी मोटी पत्तियां सूर्य की तेजस्वी किरणों से अच्छी तरह से ढकी होती हैं। यदि हम इस उच्च पैदावार और देखभाल में अपेक्षाकृत कम मांगों को जोड़ते हैं, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि अधिक से अधिक गार्डनर्स इस विशेष संयंत्र को क्यों पसंद करते हैं।