Feijoa के लिए उपयोगी क्या है?

दुकानों और बाजारों में हम बड़ी संख्या में विदेशी फल पा सकते हैं।

उनमें से ऐसे उदाहरण हैं जिन्हें विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।

इनमें, निश्चित रूप से, feijoa शामिल हैं। Feijoa क्या है, यह कहां से आता है, यह कैसा दिखता है?

किस प्रकार का फल?

Feijoa एक उष्णकटिबंधीय झाड़ी या कम पेड़ का एक फल है। फल का मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है, जहां यूरोपीय लोगों ने 1 9वीं शताब्दी के अंत में एक वैज्ञानिक अभियान के दौरान इसे खोजा था। फ्रांस में Feijoa जल्द ही दिखाई दिया। तब इस उष्णकटिबंधीय पौधे भूमध्यसागरीय और काले समुद्र के तटों के साथ-साथ अज़रबैजान और तुर्कमेनिस्तान में पैदा हुए।

फीजोआ फल एक हरा होता है, कभी-कभी एक चिकन अंडे के आकार के बारे में, एक ब्लश, अंडाकार आकार की बेरी के साथ। घने त्वचा के नीचे कुछ बीज के साथ पारदर्शी मांस है।रिंद स्वाद के लिए घने और तीखा है, और मांस रसदार है और स्ट्रॉबेरी, अनानास, कीवी, पपीता के मिश्रण की तरह स्वाद है। खाद्य बिना अपवाद के पूरे फल है।

पौष्टिक मूल्य और कैलोरी

चूंकि feijoa एक सुखद स्वाद है, आप खाया फल की मात्रा पर नियंत्रण खो सकते हैं। इसलिए, जो लोग अपनी आकृति देख रहे हैं, पोषण मूल्य और इस बेरी की कैलोरी सामग्री के बारे में जानकारी बहुत महत्वपूर्ण है। एक विदेशी उत्पाद के 100 ग्राम में 1.24 ग्राम प्रोटीन, 0.78 ग्राम वसा, कार्बोहाइड्रेट के 10.63 ग्राम और 49 केसील (205 केजे) होते हैं। आपको यह भी जानने की जरूरत है कि प्रति 100 ग्राम फल 86 ग्राम पानी और 0.74 ग्राम राख के लिए खाते हैं। यह ध्यान रखना आवश्यक है कि ये औसत संकेतक हैं। विकास और विविधता के स्थान पर निर्भर करते हुए, ये आंकड़े अलग-अलग हो सकते हैं।

रासायनिक संरचना

Feijoa का फल उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक झरना है। इसमें उनका रिकॉर्ड नंबर - 9 3 है।

सबसे महत्वपूर्ण:

• विटामिन सी;
• बी विटामिन - बी 1, बी 2, नियासिन, बी 5, बी 6, फोलिक एसिड;
• ट्रेस तत्व - आयोडीन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लौह, जस्ता, आदि;
• काखेतिन, ल्यूकोओन्टोटिन - जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ;
• मैलिक एसिड;
• आवश्यक तेल;
• सुक्रोज;
• फाइबर।

उपयोग क्या है?

इसमें कोई संदेह नहीं है कि फल में मौजूद विटामिन, खनिज और अन्य पदार्थों की एक बड़ी मात्रा हमें बहुत लाभ पहुंचाएगी। गौर करें कि कैसे मानव शरीर के लिए feijoa उपयोगी है।

सबसे पहले, रिकॉर्ड आयोडीन सामग्री के कारण, यह फल हमें इस आवश्यक तत्व के साथ थोड़े समय में संतृप्त करने में सक्षम है। आखिरकार, आयोडीन की कमी से स्मृति और ध्यान में गिरावट आती है, एक व्यक्ति सुस्त हो जाएगा, जैसे कि ऊर्जा से वंचित।

बड़ी मात्रा में विटामिन सी, जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों और आवश्यक तेलों की सामग्री इस विदेशी फल को एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और सर्फिलैक्टिक सर्दी और सार्स के खिलाफ बनाती है। इसके अलावा, इस बेरी में मौजूद सुक्रोज और फाइबर, पेट को पोषण देता है। इसलिए, इसे एक आहार उत्पाद माना जाता है।

Feijoa आवेदन

अधिकतम लाभ लाने के लिए हमारे अद्भुत फल के लिए, आपको यह जानना होगा कि यह कहां और कैसे लागू किया जाता है। और भ्रूण का दायरा काफी व्यापक और विविध है।

इलाज

Feijoa एक विदेशी फल है कि जटिल बीमारियों में डॉक्टरों द्वारा कई बीमारियों के लिए सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे अच्छी तरह से जानते हैं कि यह कैसे उपयोगी है।

अपने कच्चे रूप में, फल का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के इलाज और रोकने के लिए किया जाता है:

• थायराइड रोग (शरीर में आयोडीन की कमी के साथ);
• gastritis;
• pyelonephritis;
• atherosclerosis;
• बेरीबेरी;
• गठिया;
• उच्च कोलेस्ट्रॉल;
• उच्च रक्तचाप।

जाम के रूप में, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के साधन के रूप में, फल को सर्दी और फ्लू के लिए गर्म चाय के साथ प्रयोग किया जाता है।

त्वचा विज्ञान में फल में निहित आवश्यक तेलों का उपयोग करें। वे एक उत्कृष्ट एंटी-भड़काऊ एजेंट हैं, जो कवक और माइक्रोबाय की विस्तृत श्रृंखला के खिलाफ प्रभावी हैं।

सौंदर्य प्रसाधन

ऐसा उपयोगी उत्पाद कॉस्मेटोलॉजिस्ट का मूल्यांकन नहीं कर सका। वे इसे फेस मास्क में शामिल करते हैं। ऐसे मास्क कायाकल्प, पोषण, विभिन्न सूजन से छुटकारा, ठंड के मौसम के दौरान विशेष रूप से अच्छा होता है।

Feijoa फल घर सौंदर्य प्रसाधनों में सफलतापूर्वक लागू किया जा सकता है, इसलिए उनके कई उपचार गुण आपको लाभ और खुशी लाएंगे, और नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। मास्क के लिए यहां कुछ व्यंजन हैं।

• शुष्क, सामान्य त्वचा के लिए: एक सजातीय द्रव्यमान में फलों के गूदे का एक गिलास, थोड़ा दही, अंडे की जर्दी और जैतून का तेल का एक चम्मच मिलाएं। चेहरे और गर्दन की तैयार त्वचा पर लागू करें, 20 मिनट प्रतीक्षा करें, कुल्ला। आप सप्ताह में तीन बार इस मुखौटा को दोहरा सकते हैं।

• त्वचा के लिए वसा से ग्रस्त होने के लिए: आधा कप फल लुगदी, कपूर शराब और नींबू के रस का एक चम्मच लें, अच्छी तरह मिलाएं। 15 मिनट के लिए आवेदन करें, कुल्ला। सप्ताह में दो बार इस मिश्रण का उपयोग करते समय एप्लिकेशन का प्रभाव दिखाई देगा।

यदि आपके पास मास्क तैयार करने के लिए समय नहीं है, तो आप मांस और साथ ही छाती और बाहों के साथ चेहरे और गर्दन को आसानी से रगड़ सकते हैं।

रसोई का काम

शेफ द्वारा इस तरह के सुखद स्वाद और बेजोड़ सुगंध के साथ फल की सराहना की गई। Feijoa कच्चे खाया जा सकता है, और विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में इस्तेमाल किया जा सकता है। फसल सलाद में चका हुआ ताजा feijoa फल अच्छा होगा। एक अतिरिक्त के रूप में, यह मछली और यहां तक ​​कि मांस के साथ परोसा जा सकता है। आप कच्चे फल से जाम बना सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, एक मांस ग्राइंडर में मोटी प्रति किलोग्राम प्रति किलोग्राम, दानेदार चीनी के 700 ग्राम जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। छोटे जार में फल द्रव्यमान व्यवस्थित करें और ठंडा करें।

सफलता के साथ, पाक उत्साही इस विदेशी फल का उपयोग कंपोजिट, जाम और डेसर्ट की तैयारी में करते हैं। बेकिंग के लिए भरने के रूप में उपयोग की भी सिफारिश करें।

हानि और contraindications

किसी भी खाद्य उत्पाद की तरह, feijoa फायदेमंद गुण और contraindications है। आप इस फल का उपयोग उन लोगों को नहीं कर सकते हैं जिनके शरीर में आयोडीन की उच्च सामग्री से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याएं हैं। इस तरह की बीमारियों में हाइपरथायरायडिज्म और आधारितोवोन रोग शामिल है, और थायराइड ग्रंथि पर हमला किया जा रहा है।

इसकी उच्च चीनी सामग्री के कारण, अधिक वजन वाले लोगों के लिए फल contraindicated है। यदि किसी व्यक्ति को मधुमेह है, तो उसका उपयोग प्रतिबंधित होने की संभावना है, हालांकि यह रोग की सीमा पर निर्भर करता है और एक विशेषज्ञ के साथ परामर्श की आवश्यकता होती है।

ताजा दूध के साथ Feijoa संयोजन की सिफारिश नहीं है, परेशान पेट संभव है।

इस उत्पाद के लिए एक असहिष्णु असहिष्णुता भी हो सकती है। और यदि इसका उपयोग पेट, आंतों या एलर्जी प्रतिक्रिया में असुविधा का कारण बनता है, तो इस मीठे चमत्कार को त्यागना होगा। सावधानीपूर्वक feijoa बच्चों और स्तनपान कराने वाली माताओं को खाने के लिए जरूरी है।

कैसे चुनें, खाओ, स्टोर करें

खाद्य उत्पाद को शरीर को अधिकतम लाभ लाने के लिए, इसे पहले सही तरीके से चुनना आवश्यक है। और feijoa कोई अपवाद नहीं है। इस प्रकार सिफारिशें हैं।

सबसे पहले फल का निरीक्षण करें। छील अंधेरे धब्बे और झुर्रियों के बिना घने होना चाहिए। बड़े नमूने चुनना बेहतर है, वे अधिक परिपक्व हैं। आप आधे से एक फल काटने के लिए कह सकते हैं।

मांस पारदर्शी होना चाहिए। यदि यह भूरा है, तो फल सफ़ेद हो गया है, अगर यह सफेद और अपारदर्शी है, तो यह परिपक्व नहीं है। ऐसे मामलों में, इसे खरीदने के लिए जरूरी नहीं है, यह उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है। परिपक्व feijoa फल एक नाजुक सुगंध exudes। फल, एक पेड़ पर पके हुए, आप केवल समुद्र में कोशिश कर सकते हैं, और परिवहन के लिए फल अनियंत्रित हटा दिए जाते हैं, इसलिए स्वाद नहीं हो सकता है।

एक और महत्वपूर्ण मुद्दा यह है कि कैसे उपयोग करें। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि feijoa एक महंगा महंगा फल है, इसलिए हर कोई फैसला करता है कि यह कैसा है।

यदि आप ताजा फल खाते हैं, तो आप छीलने के बिना इसे पूरी तरह से खा सकते हैं।इस प्रकार का उपयोग सबसे उपयोगी है क्योंकि यह इस मूल्यवान उत्पाद की त्वचा में है जिसमें पोषक तत्व होते हैं।

लेकिन कुछ को पर्याप्त घने त्वचा पसंद नहीं है, इसलिए एक टार्ट स्वाद के साथ भी। फिर फल को दो हिस्सों में काटने और मांस को एक छोटे चम्मच से निकालने की सिफारिश की जाती है। बीच में रहने वाले बीज बहुत छोटे होते हैं, इसलिए उन्हें भी खाया जाता है, वे किसी भी तरह की असुविधा नहीं पैदा करेंगे। भविष्य में एक स्वस्थ फल तैयार करने के लिए, आप इन युक्तियों का उपयोग कर सकते हैं:

• Feijoa पीस, चीनी की एक छोटी राशि के साथ मिश्रण, कंटेनर में विघटित और फ्रीजर में डाल दिया।
• यदि आप अधिक चीनी (बेरीज के 1 किलो प्रति 700 ग्राम) जोड़ते हैं, तो आपको एक कच्चा जाम मिलता है, जो छोटे ग्लास जार में रखा जाता है और केवल रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होता है

Feijoa रिक्त स्थान अपने स्वाद और वरीयताओं के बाद, कहीं भी जोड़ा जा सकता है।

लेकिन ताजा feijoa लंबे समय तक काम नहीं करेगा। आप फ्रिज में अच्छी गुणवत्ता के ताजे फल डाल सकते हैं। भंडारण के दौरान, यह आंशिक रूप से नमी खो देगा, यह मीठा हो जाएगा। लेकिन इसे रखने के लिए एक सप्ताह से अधिक जरूरी नहीं है, यह सिर्फ perezreet है। और एलर्जी प्रतिक्रियाओं और जहर के खतरे के कारण अधिक परिपक्व फल इसके लायक नहीं है।

तो हम दक्षिण से एक विदेशी अतिथि से मुलाकात की और सुनिश्चित किया कि हमारी प्रकृति हमें खिला सकती है, ठीक हो सकती है और आनंद दे सकती है। तो फलों के स्टालों पर गिरावट देखें, फेजियो चुनें और स्वास्थ्य पर खाएं।