थाइम या थाइम - 15 सेंटीमीटर तक बारहमासी जड़ी-बूटियों का पौधा, इसकी शूटिंग जमीन के साथ व्यावहारिक रूप से फैलती है, और फूलों के साथ उपजाऊ मिट्टी के ऊपर उठाए जाते हैं। जड़ प्रणाली महत्वपूर्ण है।
10 मिमी लंबा, अंडाकार, बिंदु अंत तक छोड़ देता है। पत्ते के नीचे हल्के रंग के होते हैं, थोड़ा प्यूब्सेंट, पत्ते के ऊपरी हिस्से चिकनी होते हैं, पत्ते को एक छोटे से स्टेम के साथ स्टेम से जोड़ा जाता है। यह गर्मियों में छोटे सुगंधित फूलों, गुलाबी-लिलाक के साथ खिलता है, जो उपजी के अंत में एक छोटा सा फूलता है। गिरावट में, फल एक छोटे से बॉक्स में एक नटलेट के रूप में बने होते हैं।
- क्या एक बर्तन में थाइम उगाना संभव है
- इनडोर थाइम के लिए जगह कैसे चुनें
- होम थाइम प्रकाश
- वायु तापमान और आर्द्रता
- घर पर रोपण थाइम (थाइम) के लिए तैयारी
- थाइम लगाने के लिए एक टैंक का चयन करना
- रोपण के लिए मिट्टी क्या होनी चाहिए
- घर पर थाइम कैसे लगाओ
- बीज से थाइम (थाइम) कैसे विकसित करें
- कटिंग से बढ़ते थाइम
- एक बर्तन में थाइम की देखभाल कैसे करें
- थाइम (थाइम): फसल कैसे करें
क्या एक बर्तन में थाइम उगाना संभव है
थाइम की रासायनिक संरचना में आवश्यक तेल होते हैं, बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिजों, टैनिन, थाइमोल और फ्लैवोनोइड्स होते हैं। पौधे में उपयोगी गुण होते हैं जो इसे औषधीय उद्देश्यों के साथ-साथ एक सुगंधित मसाले के रूप में खाना बनाने में भी अनुमति देते हैं। थाइम के लाभ स्पष्ट हैं। घर पर इसे कैसे लगाया जाए, हम आपको बताएंगे।
थाइम घर पर बढ़ने के लिए अच्छा है, क्योंकि यह बहुत पौष्टिक पौधे नहीं है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह रोपण और नौसिखिया माली के बाद की देखभाल भी सुनिश्चित करे। शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, रसदार हिरण आंखों को प्रसन्न करेंगे, शरीर को पोषक तत्वों के साथ पोषण करते हैं, और इससे भी कई बीमारियों का इलाज करने में मदद मिलती है।
एक बर्तन में थाइम लगाने के बाद, आपके पास एक ताजा सुगंधित मसाला होगा, जो आपके पसंदीदा व्यंजनों के स्वाद को विविधता दे सकता है।
इनडोर थाइम के लिए जगह कैसे चुनें
गर्म मौसम में, कमरे थाइम किसी भी आर्द्रता के साथ एक रोशनी खिड़की-सिल्ल पर अच्छी तरह से बढ़ता है। सूखे प्रतिरोधी घास को पानी के रूप में सूख जाना चाहिए क्योंकि जमीन झाड़ी के आसपास सूख जाती है। शरद ऋतु से, पौधे को परिवेश के तापमान को कम करने, पानी की आवृत्ति को कम करने और इसे स्प्रे नहीं करने की आवश्यकता होती है।बालकनी या छत पर बढ़ते थाइम के साथ कंटेनर को स्थानांतरित करना संभव है, बशर्ते तापमान उपयुक्त हो।
होम थाइम प्रकाश
थाइम एक बहुत हल्का प्यार संयंत्र है। एक बर्तन में एक थाइम लगाने से पहले, उसे घर के दक्षिण की तरफ से एक अच्छी तरह से प्रकाशित खिड़की के सिले को चुनने और छोड़ने की जरूरत होती है। सर्दियों में, एक छोटी डेलाइट की स्थितियों में, थाइमे को अच्छे विकास के लिए अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होती है।
थाइम छाया में उगाया गया, सुगंधित नहीं है जो पर्याप्त प्रकाश के तहत बढ़ता है।
वायु तापमान और आर्द्रता
गर्मियों में, जैसे थाइम बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है और सामान्य कमरे के तापमान पर, पौधे परिवेश के तापमान के बारे में सोचने के बिना निरंतर विकास के स्थान पर स्थित हो सकता है। सर्दियों में, थाइमे को ठंडा जगह चाहिए, इष्टतम तापमान + 5-13 डिग्री है। थाइम के साथ एक बर्तन ग्लास वाली बालकनी पर रखा जा सकता है और यह सुनिश्चित कर लें कि तापमान +5 से नीचे नहीं गिरता है, अन्यथा पौधे मर सकता है।
थाइम आर्द्रता की विशेषताओं पर मांग नहीं कर रहा है।हालांकि, अगर आप इसे घर पर एक अतिरिक्त सजावटी पौधे के रूप में प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको आवधिक स्प्रे के साथ थाइम बढ़ाना होगा। इससे इसकी उपस्थिति में सुधार होगा, झाड़ी अधिक शाखाई होगी। ठंडा में थाइम बढ़ते समय स्प्रे करना असंभव है, यह पौधे की स्थिति को बुरी तरह प्रभावित करेगा।
घर पर रोपण थाइम (थाइम) के लिए तैयारी
घर पर बढ़ते थाइम आसान है, अगर आप पहले पौधे को अच्छी रोपण की स्थिति के साथ प्रदान करते हैं, न कि उच्च बर्तन और उपयुक्त मिट्टी। बढ़ते थाइम के लिए कंटेनर के नीचे 20-30 मिमी की जल निकासी परत से भरा जाना चाहिए, यह ईंट या मिट्टी के बर्तन, कंकड़, विस्तारित मिट्टी या बजरी टूटा जा सकता है।
थाइम लगाने के लिए एक टैंक का चयन करना
यदि आप खिड़की के सिले पर बीजों से थाइम कैसे विकसित करना चाहते हैं और कहां से शुरू करना चाहते हैं, तो निश्चित उत्तर यह है: आपको पहले रोपण के लिए एक कंटेनर चुनना होगा। इन प्रयोजनों के लिए व्यापक मिट्टी के बर्तनों का उपयोग करना बेहतर नहीं है, अगर आप अलग-अलग टैंकों में पौधे लगाने की योजना बनाते हैं, या प्लास्टिक के बालकनी बॉक्स को थाइम के छोटे बिस्तर को रोपण करते समय। मसालेदार जड़ी बूटियों की अनुकूल खेती के लिए टैंक की गहराई 15 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
रोपण के लिए मिट्टी क्या होनी चाहिए
थाइम प्रकाश, ढीली मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। थाइम के लिए मिट्टी के मिश्रण को तैयार करें मिश्रित पीट, सोड भूमि और रेत बराबर अनुपात में किया जा सकता है। आप 2 से 1 के अनुपात में कैक्टि और चेर्नोज़म के लिए सब्सट्रेट के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। ऐसे यौगिक मसालों के लिए जड़ी बूटियों की खेती के लिए उपयुक्त हैं।
घर पर थाइम कैसे लगाओ
बीज पर बीज और कटाई के साथ घर पर लगाया जा सकता है, रोपण के दोनों तरीके इस उपयोगी खरपतवार की खेती के लिए अच्छे हैं। प्रत्येक माली अपने लिए सबसे उपयुक्त विकल्प चुनती है। झाड़ी के चारों ओर खाली जगह की उपस्थिति जमीन पर उतरने के लिए जमीन पर झूठ बोलने की अनुमति देगी, नतीजतन, लगभग सभी मिट्टी रसदार सुगंधित घास की घनी परत से ढकी होगी।
बीज से थाइम (थाइम) कैसे विकसित करें
जल निकासी के साथ एक तैयार कंटेनर में थाइम के बीज लगाने के लिए, मिट्टी का मिश्रण डाला जाता है, जिसमें आप मिट्टी में नमी को बेहतर बनाए रखने के लिए पेलाइट या वर्मीक्युलाइट जोड़ सकते हैं। फिर सब्सट्रेट को गीला कर दिया जाता है, बीज बोए जाते हैं, रोपण की आसानी के लिए उन्हें रेत के साथ मिश्रण करने की सिफारिश की जाती है, जिसके बाद बीज मिट्टी की परत से ढके होते हैं जो 10 मिमी से अधिक नहीं होते हैं।
फिर मिट्टी को नियमित रूप से एक स्प्रे बोतल से गीला कर दिया जाता है। कठोर शूटिंग के उद्भव से पहले, थाइम के बोए गए बीज वाले कंटेनर को सीधे सूर्य के प्रकाश में शूट से बाहर निकलने से बचने के लिए थोड़ा सा प्रजनन करना बेहतर होता है। रोपण के उद्भव के बाद, रोपण को थाइम झाड़ी के विकास के लिए जगह प्रदान करने के लिए पतला कर दिया जाता है।
कटिंग से बढ़ते थाइम
नई थाइम झाड़ियों को प्रजनन और कटिंग द्वारा इसे बढ़ाकर प्राप्त किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, थाइम फीका हो जाने के बाद, शूटिंग कैंची के साथ काटा जाता है, जिसमें से निचला भाग पत्तियों से साफ़ हो जाता है, और काटने तैयार है। फिर, तैयार नमकीन मिट्टी के मिश्रण में, जल निकासी पर डाला जाता है, थाइम काटने लगाया जाता है, पृथ्वी के साथ छिड़क दिया जाता है और पानी पकाया जाता है। पानी को एक या दो दिनों में नई पत्तियों की उपस्थिति तक किया जाना चाहिए, जिसके बाद पानी की आवृत्ति कम हो जाती है।
एक बर्तन में थाइम की देखभाल कैसे करें
रोपण रोपण से निकलने के बाद या रेंगने वाली थाइम कटिंग ने जड़ ली है, हम मान सकते हैं कि रोपण सफल रहा और अब पौधे को पर्याप्त देखभाल के साथ प्रदान करना आवश्यक है।थाइम देखभाल कम पानी है, मिट्टी की सतह को ढीला कर रहा है और तापमान और प्रकाश की स्थिति को देख रहा है।
यदि वांछित है, थाइम को खनिज-कार्बनिक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जा सकता है, लेकिन पौधे को मिट्टी के लिए अतिरिक्त उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है और इसके बिना अच्छी तरह बढ़ सकती है।
समय-समय पर, पौधे की घनत्व बनाने के लिए थाइम झाड़ी को तेज कैंची के साथ काटा जाना चाहिए। वसंत ऋतु में और फूलों के बाद शूटिंग को काट दें, लिग्निफाइड थाइम शूट के लगभग एक तिहाई को छोड़ दें।
थाइम (थाइम): फसल कैसे करें
ताजा खपत के लिए पौधों से पत्तियां और शूटिंग वर्ष के किसी भी समय कटौती की जा सकती है। अगर रूट सिस्टम क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो पूरा संयंत्र मर सकता है, काटना सावधानीपूर्वक किया जाना चाहिए।
थाइम की उपचारात्मक कच्ची सामग्री सभी जमीन के हिरन है, जो मध्य गर्मियों से पहले सबसे अच्छी कट जाती हैं, उस अवधि के दौरान जब पहले फूल दिखने लगे। इस समय सबसे सुगंधित फसल फसल। कागज़ पर एक पतली परत में रखी गई शूटिंग या अंधेरे, हवादार जगह में निलंबित कटौती करें। सूखे कच्चे माल को बड़े उपजी को हटाकर कुचल और थ्रेस किया जा सकता है।शुष्क थाइम सीधे हवा की रोशनी के बिना दो साल से अधिक समय तक एक वायुरोधी कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है।
