मकई बगीचे में सबसे लोकप्रिय फसलों में से एक है, जो कि कई किसानों और बागानियों द्वारा खेती की जाती है। यह सलाद के लिए केवल एक स्वादिष्ट जोड़ नहीं है, बल्कि एक उत्कृष्ट पालतू भोजन भी है। बीज के साथ खुले मैदान में मक्का लगाकर यह अद्वितीय उत्पाद प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है। खुले मैदान में मकई की खेती फसलों की किस्मों के चयन से शुरू होती है। मकई लगाने से पहले, आपको यह जानना होगा कि कितनी किस्में बढ़ने के लिए बेहतर है। इस लेख में हम खुले मैदान में एक पौधे लगाने और देखभाल करने के नियमों के बारे में मकई की किस्मों के बारे में बात करेंगे।
- मकई: खेती संयंत्र का विवरण
- देश में मक्का लगाने की विशेषताएं
- लैंडिंग के लिए साइट की पसंद
- मृदा आवश्यकताओं
- मकई कैसे लगाओ
- लैंडिंग समय
- रोपण के लिए मिट्टी की तैयारी
- खुले मैदान में बीज रोपण
- एक बीजिंग तरीके से मकई कैसे विकसित करें
- देश में बढ़ती मकई की विशेषताएं: पौधे की देखभाल कैसे करें
- हीलिंग और खरपतवार हटाने
- पानी और भोजन
- मकई कटाई
मकई: खेती संयंत्र का विवरण
मकई - अनाज, या Myatlikovs के परिवार का एक प्रतिनिधि। यह एक वार्षिक जड़ी बूटी है जो मेक्सिको से हमारे क्षेत्र में आई थी।
देश में मक्का लगाने की विशेषताएं
देश में मकई न केवल विभिन्न व्यंजन तैयार करने में, बल्कि पशुधन की देखभाल करने में भी एक बड़ा सहायक है, इसलिए गर्मी के अधिकांश निवासियों का ख्याल रखना है। बगीचे में या साइट पर मकई लगाने से पहले, आपको फसल के लिए जगह चुननी चाहिए और मिट्टी तैयार करना चाहिए।
लैंडिंग के लिए साइट की पसंद
ऐसा माना जाता है कि मकई के रोपण की खेती केवल देश के दक्षिणी क्षेत्रों में ही संभव है। हालांकि, बगीचे में मकई की बुवाई समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में की जा सकती है। मुख्य बात - एक अच्छी तरह से प्रकाशित, गर्म जगह, हवा से संरक्षित।
मृदा आवश्यकताओं
मक्का कैसे बढ़ता है और फल भालू के बारे में और चिंता न करने के लिए, मिट्टी की संरचना के बारे में पहले से चिंता करना जरूरी है जिसमें फसल उग जाएगी। सबसे अच्छा विकल्प अच्छी तरह से गर्म, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी अच्छी नमी के स्तर और उच्च स्तर की आर्द्र सामग्री के साथ होगा।
मकई कैसे लगाओ
मकई लगाने के लिए, कई कारकों को ध्यान में रखना जरूरी है, क्योंकि बड़ी भूमिका न केवल सही जगह और मिट्टी से खेला जाता है, बल्कि रोपण के समय तक, मकई लगाने की योजना, और मकई लगाने के लिए प्रक्रिया और विधि।इसके बाद, हम बढ़ते मक्का के इन सभी बारीकियों पर नज़र डालें।
लैंडिंग समय
मकई के लिए एक अच्छी फसल लाने के लिए, बीज की फसल उगते समय, यह जानना जरूरी है कि इसे कब लगाया जाए। इस मामले में, आपको पहले से तय करना होगा कि आप पौधे कैसे उगेंगे: रोपण के माध्यम से या खुले मैदान में तुरंत बीज लगाकर।
रोपण के लिए मिट्टी की तैयारी
फसल को बढ़ाने के लिए मिट्टी की तैयारी से संबंधित कुछ प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए इसे रोपण से पहले मकई से पहले उच्च उपज से प्रसन्न होने के लिए आवश्यक है। सबसे पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए कि मिट्टी अच्छी तरह से हाइड्रेटेड के साथ-साथ अच्छी तरह से सूखा हो।एक दिन या यहां तक कि एक सप्ताह में रोपण के लिए मिट्टी की तैयारी करना काम नहीं करता है, इसलिए गिरावट में ऐसा करने के लायक है। सबसे पहले, 25-30 सेमी गहरे क्षेत्र को खोदना आवश्यक है। आप इसे एक किसान के साथ कर सकते हैं। इसके अलावा मिट्टी में जैविक पदार्थ, अर्थात् - रोटेड खाद, फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को जोड़ना आवश्यक है।
खुले मैदान में बीज रोपण
खुले मैदान में रोपण बीज तब शुरू हो सकता है जब बाहर तापमान 12 डिग्री सेल्सियस से कम न हो। बीज से बीजिंग तक मकई लगाने से पहले तेजी से दिखाई देते हैं, उन्हें बेहतर करना बेहतर होता है। कई गार्डनर्स अक्सर नहीं जानते कि कैसे रोपण के लिए मकई को भिगोना है, और बस बीज को खराब करना, उन्हें पानी में रखना या पर्याप्त मात्रा में गर्म करना नहीं। सब कुछ ठीक होने के लिए और बीज बढ़े हैं, उन्हें 35 डिग्री के तापमान पर रोपण से 5 दिन पहले गर्म करना आवश्यक है, और फिर कई दिनों तक गर्म पानी में भिगो दें। पानी को लगातार बदलना जरूरी है।रोपण खत्म होने से पहले सभी तैयारी के बाद, हम बीज लगाने की प्रक्रिया में आगे बढ़ते हैं: जमीन में आपको छोटे ग्रूव बनाने और अनाज बोने की जरूरत होती है, जिससे उन्हें 5-7 सेमी गहराई मिलती है। पहली शूटिंग 2-14 दिनों में देखी जा सकती है।
गार्डनर्स ने मकई लगाने की सबसे सफल स्क्वायर-नेस्टिंग विधि को पहचाना है, इस मामले में, बीज 3 टुकड़ों के कुएं में बोए जाते हैं। प्रत्येक में। अनाज मिट्टी के साथ, और ऊपर - शुष्क जमीन के साथ कवर किया जाता है। शूटिंग के उद्भव पर कमजोर अंकुरित निकालना और सबसे व्यवहार्य और विकसित छोड़ना आवश्यक है।
एक बीजिंग तरीके से मकई कैसे विकसित करें
कूलर क्षेत्रों में, मकई अक्सर रोपण के लिए उगाया जाता है और केवल तब खुले मैदान में लगाया जाता है। इसके अलावा, बीजिंग विधि उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो आवंटित समय से पहले फसल प्राप्त करना चाहते हैं।रास्ते में बढ़ते मक्का रोपण एक उपयुक्त कंटेनर और मिट्टी के मिश्रण की तैयारी के साथ शुरू होता है। बढ़ते रोपण, कागज या प्लास्टिक कप के लिए सबसे उपयुक्त विशेष कैसेट। रोपण के लिए, मिट्टी तैयार करना जरूरी है, खाद के 2 हिस्सों, पीट के 1 भाग और रेत के 1 भाग को मिलाकर सबसे अच्छा है, आप राख का हिस्सा भी जोड़ सकते हैं। एक कंटेनर में एक बीज को 2-3 सेमी की गहराई तक लगाने और शीर्ष पर रेत छिड़काव करना आवश्यक है। आपको कमरे के तापमान पर रोपण उगाने और स्थिर पानी से परहेज करने के लिए पौधों को पानी से कम करने की जरूरत है।
देश में बढ़ती मकई की विशेषताएं: पौधे की देखभाल कैसे करें
मकई की उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, न केवल पौधे को पौधे लगाने के लिए जरूरी है, बल्कि इसके विकास की पूरी अवधि के दौरान मक्का की देखभाल भी आवश्यक है।
हीलिंग और खरपतवार हटाने
हिलिंग एक ऐसी प्रक्रिया है जिसका विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और खरपतवारों से लड़ने में भी मदद करता है। स्पड प्लांट मैन्युअल रूप से (घर रोपण के लिए) या मशीनों (औद्योगिक पैमाने पर रोपण) का उपयोग करके किया जा सकता है।यह देखते हुए कि मकई का डंठल मोटा होता है, और पौधे खुद बड़े होते हैं, मक्खन मकई को हवा की गड्ढियों को "प्रतिरोध" करने में मदद करेगा, और तेजी से और बेहतर विकास में भी योगदान देगा। इसके अलावा, रोपण में, जो कम हो गया है, नमी बेहतर संरक्षित है, और खुद को पकड़ने की प्रक्रिया में ढीला होना शामिल है, जो ऑक्सीजन की बेहतर पहुंच में योगदान देता है। यदि आपके पास एक स्पड प्लांट है, तो यह आपको खरबूजे को हटाने से बचाएगा। यद्यपि खरपतवारों को नियंत्रित करने के कई तरीके हैं: यह रोपण के यांत्रिक उपचार, अर्थात् खरपतवार, या रासायनिक तैयारी के साथ रोपण का उपचार है।
पानी और भोजन
मकई लगाने के बाद पहली बार उर्वरक होना चाहिए जब पौधे में पहले से ही 6 विकसित पत्तियां हों। भोजन के लिए आप मुल्लेन या चिकन खाद के आधार पर humus या खाद का उपयोग कर सकते हैं। आप रासायनिक उर्वरकों का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, तरल रूप में अमोनियम नाइट्रेट, पोटाश, फॉस्फेट,साथ ही नाइट्रोजन उर्वरक मकई की स्थिति को अनुकूल रूप से प्रभावित करेंगे। सिंचाई के संबंध में, कोब्स के गठन के दौरान आर्द्रता के स्तर को देखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसके बाद, पानी को मध्यम होना चाहिए, केवल तभी जब आप मिट्टी की सूखने पर ध्यान दें। पानी निकालना चाहिए ताकि पौधे स्थिर पानी से पीड़ित न हो।
मकई कटाई
तथ्य यह है कि यह फसल का समय है, मक्का स्वयं अपने मालिकों को सूचित करेगा। पहला चरण डेयरी परिपक्वता है, इसका पहला संकेत कर्नेल का रंग है, वे हल्के पीले रंग में होना चाहिए, नरम होना चाहिए; अगला संकेत - कान को ढंकने, पत्तियों को अलग करने में कठिनाई; तीसरा संकेत पैनिकल की युक्तियों का अंधेरा है। जैविक परिपक्वता की अवधारणा भी है - पीले रंग के पत्ते, अनाज के नारंगी रंग, ब्राउन ब्रश। समय में फसल करना महत्वपूर्ण है, इसके लिए आपको यह जानना होगा कि आप मकई के लिए क्या एकत्र कर रहे हैं: ताजा खपत के लिए, जैविक परिपक्वता के चरण में, पॉपकॉर्न के लिए, पकाने के डेयरी चरण में मक्का इकट्ठा करना, अनाज के लिए मक्का या उदाहरण के लिए, जरूरी है। कटाई मकई के लिए विशेष रूप से सख्त नियम मौजूद नहीं हैं, लेकिन कुछ सिफारिशें हैं जो पालन करने के लिए बेहतर हैं। सबसे पहले सभी कोब को एक बार में फेंकने की जरूरत नहीं है, लेकिन उन लोगों से एकत्र करना शुरू करें जो शीर्ष के करीब स्थित हैं। तने से कोब को तोड़ने के लिए मक्का लीजिए। कोब्स को एक सूखी जगह में स्टोर करना जरूरी है, जिससे उन्हें ऊंचाई पर फोल्ड किया जाए ताकि वे कृंतक के लिए भोजन न बनें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, अच्छी मक्का फसल प्राप्त करना काफी सरल है, और इस फसल को बढ़ाने के लिए ज्यादा प्रयास की आवश्यकता नहीं है। मुख्य बात इच्छा है, और आप अपने और अपने प्रियजनों को इस उत्पाद के अतिरिक्त स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ खुश करने में सक्षम होंगे, या अपने पशुओं के लिए स्थायी फ़ीड की व्यवस्था करेंगे।