घर पर स्टार -53 बतख कैसे रखें

आज के लेख का विषय स्टार -53 ब्रोइलर बतख हैजिसे "पेकिंग बतख" भी कहा जाता है। यह साधारण घरेलू बतखों के लिए एक शानदार विकल्प है, क्योंकि एक स्वस्थ जीवनशैली की ओर बढ़ने की प्रवृत्ति हमें फैटी खाद्य पदार्थों से इनकार करने के लिए प्रोत्साहित करती है। पेकिंग बतख एक बड़ी मात्रा में स्वादिष्ट, लेकिन फैटी मांस नहीं देता है, जो विभिन्न आहार गुण हैं। हम पता लगाएंगे कि घर पर स्टार -53 बढ़ाना कितना मुश्किल है, नस्ल के सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष क्या हैं, स्वस्थ युवा कैसे प्राप्त करें।

नस्ल विवरण

हम नस्ल के विवरण के साथ बतख स्टार -53 की चर्चा शुरू करते हैं। चलो जानवर के जन्मस्थान के बारे में बात करते हैं, मुख्य विशेषताओं और मतभेदों का पता लगाएं।

अनुमान इतिहास

स्टार -53 पेकिंग बतख से एक क्रॉस है। क्रॉस कंपनी में फ्रांसीसी प्रजनक द्वारा बनाया गया था। Grimaud freres चयन। हम इतिहास में गहराई से "खुदाई करेंगे" और पेकिंग बतख और इसकी लोकप्रियता के कारणों के बारे में बात करेंगे।

नाम के बाद पेकिंग बतख 300 साल पहले चीन में पैदा हुआ था।

चूंकि मांस प्रकार की नस्ल बहुत उत्पादक साबित हुई, इसने यूरोपीय लोगों का ध्यान आकर्षित किया, जिसने 1873 में इसे यूरोप लाया।

बाहरी विशेषताओं

स्टार -53 बतख की बाहरी विशेषताओं पर विचार करने से पहले, इसके विवरण और तस्वीरें, यह कहने लायक है दो प्रकार की नस्ल हैं: बड़े और मध्यमजो केवल आकार में भिन्न होता है, शेष संकेत समान होते हैं। ब्रोइलर बतख में दो रंग हो सकते हैं - सफेद और पीला। अन्य विकल्प हाइब्रिड पर लागू नहीं होते हैं।

समग्र शरीर शक्तिशाली है, शरीर के अंग सममित हैं, कोई बड़ा पैर या छोटे पंख नहीं हैं। मुख्य विशेषता एक विस्तृत छाती है, जिसके कारण छोटे अंगों का दूर स्थान होता है।

इसके अलावा, नस्ल को अपेक्षाकृत बड़े सिर और एक प्रमुख माथे द्वारा प्रतिष्ठित किया जा सकता है, लेकिन ऐसे अंतर एक अनुभवहीन चिकन हाउस के लिए महत्वहीन प्रतीत होंगे।पंखों में एक प्रभावशाली लंबाई होती है, जो शरीर के लिए उपयुक्त होती है। पंख मोटी, वर्दी, गंजा धब्बे और रंग धब्बे के बिना है।

उपस्थिति में, ब्रोइलर पक्षी सामान्य सफेद हंस के समान होता है, लेकिन गर्दन की लंबाई और शरीर की स्थापना से आप ऐसी विभिन्न प्रजातियों को भ्रमित करने की अनुमति नहीं देंगे।

उत्पादकता

प्रत्येक मालिक मुख्य रूप से चिड़िया की सुंदरता पर ध्यान नहीं देता है, बल्कि इसकी उत्पादकता के लिए।

हमने उपरोक्त उल्लेख किया है कि एक बड़ी और मध्यम विविधता है, इसलिए ऐसे कई आंकड़े हैं जिनकी पहचान नहीं की जानी चाहिए। विकास के 56 वें दिन औसत भिन्नता में निम्नलिखित पैरामीटर हैं:

• कुल वजन - 4 किलो;
• शुद्ध मांस की मात्रा - 67%;
• पट्टिका उपज - 26.9%।

यह पता चला है कि 4 किलो वजन वाले बतख के साथ, आप 2.7 किलोग्राम शुद्ध मांस प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें से 1 किलो से अधिक का वजन होता है।ये उत्कृष्ट संकेतक हैं जो व्यक्तिगत उपयोग और कार्यान्वयन दोनों के लिए उच्च क्रॉस-कंट्री उत्पादकता का सुझाव देते हैं। विकास के 56 वें दिन एक बड़ी किस्म के समान संकेतक हैं:

• कुल वजन - 4.1 किलो;
• शुद्ध मांस की मात्रा - 66%;
• पट्टिका उपज - 27.3%।

वास्तव में, अंतर कम हैं, हालांकि, बिक्री के लिए बड़े पैमाने पर खेती के मामले में, बड़ी संख्या में fillets अंतिम लागत और खेती की वापसी में वृद्धि होगी।

अंडे के उत्पादन के लिए, यहां तक ​​कि बतख सिर्फ रिकॉर्ड संख्या दिखाता है। औसतन, साल भर में आपको 260 से अधिक अंडे मिलेंगे, जो 70-90 ग्राम वजन तक पहुंच जाएंगे।

यदि आप सबसे खराब अंडा उत्पादन और सबसे कम संभव अंडे के वजन लेते हैं, तो एक वर्ष में आपको कम से कम 18 किलोग्राम उच्च गुणवत्ता वाले अंडे मिलेंगे।

नस्ल के फायदे और नुकसान

इस जगह को पढ़ने के बाद, आप पहले ही नस्ल के मुख्य फायदों से परिचित हो चुके हैं, हालांकि, कई कमियां हैं जिन्हें अनदेखा नहीं किया जा सकता है। पूर्ण तस्वीर प्राप्त करने के लिए चलो एक छोटी तुलना करें।

आकर्षण आते हैं

ब्रोइलर बतख में ये फायदे हैं।

1. तैयार उत्पादों को खेती के 45-60 दिन पहले से ही प्राप्त किया जा सकता है।
2. मांस में न्यूनतम वसा सामग्री (16%) होती है, और इसका उपयोग आहार उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।
3. एक शव से शुद्ध मांस की बड़ी उपज।
4. फिलेट उपज घरेलू बतख की अन्य नस्लों के साथ अतुलनीय है।
5. उच्च अंडे का उत्पादन और प्रति इकाई उच्च वजन।
6. देखभाल और रखरखाव के लिए अनदेखा।
7. अच्छी उपस्थिति

विपक्ष

अब आइए उन minuses तक प्रतीक्षा करें, जो प्रजनन के लिए युवा स्टॉक खरीदते समय याद रखने योग्य हैं।

1. गहन भोजन के माध्यम से अच्छी उत्पादकता हासिल की जाती है। कोई आश्चर्य नहीं कि क्रॉस को "ब्रोइलर" कहा जाता है।
2. घर पर प्रजनन संभव नहीं है (सभी पेड़ों "पेकिंग" पर लागू होता है)।
3. पक्षी को मुक्त बहने वाला माना जाता है, यानी, एक संलग्न जगह में स्थायी सामग्री अस्वीकार्य है।
4. वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले युवा जानवरों को खरीदने में समस्याग्रस्त है, और विभिन्न संकरों में संकेतक हैं जो ऊपर वर्णित लोगों के अनुरूप नहीं हैं।
5. युवा और अंडे अंडे की उच्च कीमत।
6. उच्च फ़ीड लागत।

सामग्री की विशेषताएं

घर पर बतखों के रखरखाव पर चर्चा करने से पहले, हम एक छोटी सी खुदाई करते हैं और दो खेती के विकल्प (मांस या अंडा) का विश्लेषण करते हैं, जिस पर क्रॉस की स्थिति सीधे निर्भर होती है। तथ्य यह है कि यदि आप अधिकतम मात्रा में निविदा मांस प्राप्त करना चाहते हैं और कम से कम फ़ीड और समय खर्च करना चाहते हैं, तो आपको मोल्ट शुरू होने से पहले पक्षी को मारना होगा।

बेशक, यदि आप मोल्टिंग के बाद चेहरे खर्च करते हैं, तो कुछ भी महत्वपूर्ण नहीं होगा, लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस प्रक्रिया के बाद, विकास में काफी कमी आती है, जो वजन बढ़ाने को प्रभावित करती है।

भले ही, बतख उसी मात्रा में भोजन का उपभोग करेगा, जिससे नुकसान हो सकता है। इस कारण से हम अनुशंसा करते हैं कि आप तुरंत प्रजनन की दिशा निर्धारित करें और इसके अनुसार सामग्री और आहार की योजना बनाएं। यदि आप अंडे पाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको समझना चाहिए कि 60-70 दिनों के बाद, मांस कठिन हो जाएगा, और आप इसे बिक्री के लिए बेचने में सक्षम नहीं होंगे।

हम पक्षी की देखभाल में वापस आते हैं। वास्तव में, यदि आप ब्रोइलर मुर्गियों का प्रजनन कर रहे थे, तो "pekingok" की सामग्री के साथ कोई समस्या नहीं होगी, क्योंकि शर्तों के लिए आवश्यकताओं समान हैं।

पक्षी के दिन के किसी भी समय फ़ीड करने के लिए निरंतर पहुंच होनी चाहिए। अगर बतख नहीं खाता है, तो यह द्रव्यमान प्राप्त नहीं करता है।

हल्का दिन कम से कम 15 घंटे होना चाहिए, ताकि पक्षी हर समय भोजन का उपभोग करना चाहता था।विस्तारित प्रकाश दिवस अतिरिक्त लागत देता है, लेकिन यह समझने योग्य है कि प्रकाश की अनुपस्थिति में, बतख बस सो जाएगा, इस प्रक्रिया के दौरान वजन कम कर देगा।

हालांकि, विस्तारित प्रकाश दिवस लोकोमोटर गतिविधि को बढ़ाता है, इसलिए, वध से पहले 1-1.5 सप्ताह पहले, अधिकतम वजन प्राप्त करने के लिए हल्के घंटों की संख्या को धीरे-धीरे कम करने के लायक है।

कमरा जहां बतख रखा जाता है, लगातार गर्म होना चाहिए। गंभीर ठंढों में भी तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए, अन्यथा पक्षी को हाइपोथर्मिया मिलेगा, और शरीर की सभी शक्तियों को वजन बढ़ाने पर निर्देशित नहीं किया जाएगा। यहां तक ​​कि न्यूनतम ड्राफ्ट अस्वीकार्य भी हैं। स्वच्छ और सूखे बिस्तर की उपस्थिति के बारे में मत भूलना, जिसे व्यवस्थित रूप से बदला जाना चाहिए। पानी के लिए, यह साफ होना चाहिए और कमरे का तापमान होना चाहिए।

बतख रखने के लिए कमरा काफी विशाल होना चाहिए और कोई वेंटिलेशन होना चाहिए। पक्षी को भीड़ नहीं होना चाहिए, अन्यथा व्यक्तियों को संघर्ष करना शुरू हो जाएगा।

राशन खिला रहा है

भोजन का आहार ब्रोइलर मुर्गियों के आहार के समान है। यह खेती के सभी चरणों में अच्छी गुणवत्ता की उपयुक्त जटिल फ़ीड है।

हम अधिक लाभ पाने के लिए सस्ते भोजन के उपयोग की अनुशंसा नहीं करते हैं, क्योंकि आहार मांस बेचने की कीमत सीधे इसके मूल्य पर निर्भर करती है।

यदि आप फ़ीड का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप अनाज और हरी फ़ीड का मिश्रण दे सकते हैं। इस मामले में, भोजन की संख्या दो या तीन तक कम हो जाती है।

इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि बतख में चयापचय बढ़ गया है, जो भोजन के अवशोषण की दर को प्रभावित करता है।

पक्षी की एक छोटी आंत होती है, इसलिए सभी भोजन चार घंटे के भीतर पचा जाता है। नतीजतन, अगर निर्दिष्ट समय के बाद फ़ीड उपलब्ध नहीं है, तो खाने के लिए कुछ भी नहीं होगा। आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खनिज घटक है, जिसे चाक, कुचल शेलफिश, या कुचल शैल अंडे द्वारा दर्शाया जा सकता है।

यदि आप खनिज अनुपूरक चुनने में समय बिताना नहीं चाहते हैं, तो उस उत्पाद की खरीद में फ़ीड खरीद लें।

प्रजनन बतख

प्रजनन के मामले में स्टार -53 बतख सरल है, जिसे बढ़ते बत्तखों के बारे में नहीं कहा जा सकता है। इसलिए, हम इस बिंदु पर चर्चा करेंगे, क्योंकि तैयार उत्पाद का वजन और मूल्य युवा स्टॉक के सही रखरखाव और भोजन पर निर्भर करता है।

रखरखाव और देखभाल

चलो "पेकिंग" बत्तखों की देखभाल से शुरू करते हैं।

पहली बात आपको ध्यान देना चाहिए तापमान है। कमरे में बत्तखों का प्रजनन कम से कम 30 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, वहां कोई ड्राफ्ट नहीं होना चाहिए, और तापमान की बूंदों को कम किया जाना चाहिए। कंकाल के विकास और विकास की गति सीधे अच्छी रोशनी पर निर्भर करती है। यदि आप इस पैरामीटर पर पर्याप्त ध्यान नहीं देते हैं, तो आप उन व्यक्तियों के साथ समाप्त हो जाएंगे जो अविकसित हड्डियों के कारण नहीं चल सकते हैं।

इसके अलावा, एक खंड में बड़ी संख्या में बत्तखों को न रखें। अधिकतम स्वीकार्य संख्या 15 व्यक्तियों है।.

खिला

यदि आपने अंडे खरीदे हैं और आपको युवा जानवरों के पहले दिनों में आहार के बारे में सोचना है, तो एक साधारण संस्करण पर रोकें - कटा हुआ उबला हुआ अंडा कुछ दलिया के साथ।हम अनाज चुनने की सलाह देते हैं, जिसमें उच्च प्रोटीन सामग्री होती है। तो आप युवा पक्षियों के लिए अधिकतम अच्छी शुरुआत प्राप्त कर सकते हैं।

युवा स्टॉक के लिए विशेष फ़ीड का उपयोग करके, दस दिनों तक बत्तखों को दिन में चार बार खिलाया जाता है।

इसके अलावा, एक खनिज योजक (चाक, खोल चट्टान) के साथ एक अलग कंटेनर के बारे में मत भूलना। फिर आप उचित मात्रा में सुबह और शाम को फ़ीड भर सकते हैं।

यह समझा जाना चाहिए कि पानी और फ़ीड का तापमान हवा के तापमान से बहुत अलग नहीं होना चाहिए, अन्यथा बत्तखों को या तो खाना मना कर दिया जाएगा या ठंडा पकड़ लिया जाएगा। जीवन के पहले दिनों में, सामूहिक बीमारियों या कमजोर बत्तखों की मौत को रद्द करने के लिए प्रत्येक व्यक्ति को जितना संभव हो उतना ध्यान देना।

यह स्टार -53 क्रॉस की चर्चा निष्कर्ष निकाला है, जो अंडे के उत्पादन में वृद्धि के साथ एक मांस बतख का एक उत्कृष्ट रूप है। सामग्री के सभी नियमों का निरीक्षण करें ताकि घोषित पैरामीटर सत्य हो जाएं।

यह न भूलें कि फ़ीड में बचत मांस की गुणवत्ता, और विशेष रूप से अंडों की गुणवत्ता को प्रभावित करेगी।