कबूतर प्रजनन के लिए युक्तियाँ

प्रजनन कबूतरों की परंपरा मुख्य रूप से भूमध्य देशों में, बहुत लंबे समय से उत्पन्न हुई। उपस्थिति और स्वाद में, कबूतर का मांस जंगली पक्षी मांस जैसा दिखता है - यह एक आहार और आसानी से पचाने वाला उत्पाद है जो छोटे बच्चों के लिए भी उपयुक्त है।

आज, अधिक से अधिक कुक्कुट प्रशंसकों कबूतर मांस नस्लों प्रजनन में रुचि रखते हैं, जो न केवल एक शौक हो सकता है, बल्कि आय भरने का स्रोत भी हो सकता है। यह आलेख उन बुनियादी सिद्धांतों का वर्णन करता है जो नौसिखिया कुक्कुट किसानों को जानना आवश्यक है, या जिन्होंने लाभदायक प्रकार के व्यवसाय के रूप में कबूतर प्रजनन शुरू करने का फैसला किया है।

मांस नस्ल का विकल्प (कबूतर मांस की गुणवत्ता)

मांस नस्लों के कबूतरों की खेती में कई रोचक विशेषताएं हैं जिनके पास इन प्रकार के पोल्ट्री खेती में शामिल होने का फैसला किया गया है। सबसे पहले, यह ध्यान देने योग्य है कि कबूतर नम्र और बहुत स्वतंत्र पक्षियों हैं, जो गर्मियों की अवधि में खुद को भोजन की खोज करने में सक्षम होते हैं।

इसके अलावा, कबूतरों के पक्षियों के अन्य प्रतिनिधियों से कई मतभेद हैं:

• सबसे पहले, वे झुंड पक्षियों से संबंधित हैं, जो मुख्य रूप से बड़े समूहों में रखा जाता है;
• दूसरी बात, कबूतर एकरूप हैं, यानी, एक बार एक गठित जोड़ी बहुत टिकाऊ है और कभी नहीं गिरती है (भागीदारों में से किसी की मौत की गणना नहीं);
• तीसरा, कबूतर पक्षियों का एकमात्र प्रतिनिधि हैं जो तथाकथित "पक्षी का दूध" उत्पन्न करते हैं जिसके साथ वे लड़कियों को खिलाते हैं। यह एक प्रकार का दलिया है, जिसे गोइटर दीवारों के उपकला द्वारा वयस्क पक्षियों में प्रतिष्ठित किया जाता है। इसके अलावा, यह पदार्थ न केवल महिलाओं में, बल्कि पुरुषों में भी स्तनधारियों के विपरीत जारी किया जाता है। "बर्ड का दूध" जीवन के पहले दिनों में लड़कियों के लिए भोजन का मुख्य स्रोत है।

इसके अलावा, मांस कबूतर शुरू करने से पहले, आपको सबसे उपयुक्त चुनने के लिए मौजूदा नस्लों से परिचित होना चाहिए।कबूतरों की सबसे उत्पादक नस्लों में से निम्नलिखित हैं:

• "राजा" - मूल रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका से, यह अपने प्रतिनिधियों की उच्च fecundity द्वारा प्रतिष्ठित है। उचित रखरखाव के साथ, कबूतर जल्दी वजन बढ़ाते हैं: 45 दिनों में वे 700 ग्राम के औसत वजन तक पहुंचते हैं। एक वर्ष में, मादा "किंग" लगभग 18 अच्छी, अच्छी तरह से खिलाए गए लड़कियों का उत्पादन कर सकती है। इस नस्ल के वयस्क पक्षियों का वजन 650-800 ग्राम होता है, और प्रदर्शनी के नमूने कभी-कभी ढाई से दो किलोग्राम वजन तक पहुंचते हैं। कबूतरों का वध वजन 60% से 68% तक भिन्न होता है और शर्तों पर निर्भर करता है: जब पक्षियों को विशेष रूप से पिंजरों में प्रजनन करते हैं, तो शवों का वजन सीमित सीमा की स्थिति से बहुत कम होता है;

• बड़ा कबूतर मांस "Strasser"पश्चिमी यूरोप में पैदा हुआ, इसमें उच्च प्रदर्शन है। इस नस्ल के पुरुष का वजन 1.2 किलो तक पहुंच सकता है। 30 दिनों की उम्र में, कबूतर का वजन अक्सर 700 ग्राम होता है। स्ट्रैसर्स का मांस ठीक-रेशेदार होता है। इस नस्ल का वध वजन 60% तक पहुंचता है।

• "रोमन" कबूतर - नस्ल इटली में पैदा हुआ था, और फ्रांस में और सुधार हुआ। वयस्क पुरुषों का वजन 1-1.3 किलो तक पहुंच जाता है, मादाएं - 1.1 किलोग्राम तक। उचित देखभाल के साथ वध का वजन 70% तक पहुंच सकता है।

• "Mondenskaya" फ्रांस, मोंडे-मार्सन से रहने वाले कबूतरों की नस्ल। वयस्क कबूतरों का वजन 1.1 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। 30 दिनों के लिए इस नस्ल के युवा को 700 ग्राम तक फैलाया जा सकता है। वध मांस मांस उत्पादन 61% है। कबूतर "Mondensky" नस्ल कबूतरों की अन्य मांस नस्लों के बीच मालिश की उच्चतम सूचकांक है, जो 28.7% है;

• "कार्नोट" कबूतरों की सबसे पुरानी नस्ल। एक वयस्क पुरुष का वजन 550 से 700 ग्राम तक होता है। एक महीने के लिए, युवाओं को 330-340 ग्राम तक फैलाया जा सकता है। बेशक, यह अन्य नस्लों की तुलना में अधिक नहीं है, हालांकि, इस नस्ल के मामले में, वजन मुख्य बात नहीं है। मांस के उच्चतम स्वाद के लिए "कार्नाट" की सराहना की जाती है, जो अन्य नस्लों से कई गुना बेहतर होता है।

आम तौर पर, कबूतरों की इतनी मांस नस्लें नहीं होती हैं, उदाहरण के लिए, मुर्गियों या बत्तखों की नस्लें। इसलिए, एक पक्षी चुनने की मुख्य समस्या एक अच्छा निर्माता ढूंढना है। अक्सर, पोल्ट्री किसानों को विदेश में एक विशेष नस्ल के सर्वोत्तम प्रतिनिधियों की तलाश करनी पड़ती है: पोलैंड, चेक गणराज्य और जर्मनी में, इस देश के आधार पर उन्होंने इस नस्ल के अधिकांश कबूतरों का प्रजनन किया।

प्रजनन के लिए एक पक्षी चुनते समय, आपको पहले अपने स्वास्थ्य पर ध्यान देना चाहिए।कबूतर उदासीन और सुस्त नहीं होना चाहिए, इसकी आंखें साफ होनी चाहिए, और पंख चिकनी होनी चाहिए, न फंसे। पक्षी के पंख को खोलना और पंखों (पफेड अप भोजन के साथ संक्रमण का संकेत) में कोई छेद नहीं है, यह जांचना जरूरी है कि आपको ऐसी पक्षी खरीदने की ज़रूरत नहीं है।

जोड़ों में कबूतरों को खरीदना भी बहुत महत्वपूर्ण है। जोड़ी को समझने के लिए, पक्षियों को दो के एक बॉक्स में डाल दें। यदि एक कबूतर कोस और कबूतर पंख फहराता है और उसके सिर को झुकाता है, तो इसका मतलब है कि आपके सामने एक जोड़ी है। यदि पक्षी लड़ रहे हैं, तो वे एक ही लिंग के व्यक्ति हैं।

कबूतरों के लिए कमरा

चूंकि कबूतर बेहद सार्थक पक्षियों हैं, कबूतर खेत बनाने के लिए बहुत सी जगह की आवश्यकता नहीं होगी। बार्न और गोदामों में उपयुक्त अटारी कमरा या अधिरचना। बेशक, आदर्श विकल्प एक अलग कमरा बनाना है जहां कबूतर रखे जाएंगे। लेकिन इसके लिए बड़ी वित्तीय लागत की आवश्यकता नहीं है: खुले हवा वाले पिंजरे के रूप में एक तनावग्रस्त नेट-रैबिटी के साथ उपयुक्त, और एक ठेठ घर कबूतर, जहां पक्षियों को बारिश से आराम और छुपाया जाएगा।

परिसर की पसंद के बावजूद, मुख्य बात यह है कि बिल्लियों और अन्य छोटे शिकारी कबूतर के घर के क्षेत्र में प्रवेश नहीं कर सके।इसलिए, जमीन के ऊपर कबूतर घर उठाने के लिए यह अनिवार्य नहीं होगा। कबूतर के घर के लिए क्षेत्र की गणना करते समय - यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि 12 वर्ग मीटर 50 कबूतर तक हो सकता है। परिसर की व्यवस्था के बाद, कबूतर के घर के नीचे रेत के साथ छिड़का जाना चाहिए, क्योंकि इससे भविष्य में सफाई की सुविधा मिल जाएगी। कबूतर की दीवारों के साथ पेच समायोजित करने की जरूरत है।

घोंसले कबूतरों के लिए तैयारी

कबूतर में घोंसले के मौसम से पहले, पूरी तरह से सफाई करना और घोंसले के उपकरणों और स्टीमिंग बक्से को लैस करना आवश्यक है। यह जरूरी है कि स्टीविंग बक्से की संख्या कबूतर में कबूतरों के जोड़े से अधिक हो। यह कबूतरों को संभोग के लिए अपनी जगह चुनने और इसके लिए लड़ने की अनुमति नहीं देगा।

जोड़ना के लिए एक दरवाजे के साथ घोंसला बॉक्स का उपयोग करना सुविधाजनक है। बक्से एक दूसरे से जितना संभव हो सके उतने दूर स्थित होना चाहिए ताकि पक्षी अपने घोंसले के स्थान को याद कर सकें। कबूतर परिवार बनाने के बाद, संभोग के लिए बक्से प्रजनन वाले लोगों में परिवर्तित होने की आवश्यकता होती है, इसके लिए, प्रत्येक बॉक्स में दो घोंसले दाएं और बाएं होते हैं।

छोटे कबूतरों में, आप रैक पर सीधे बक्से के बिना घोंसला व्यवस्थित कर सकते हैं। फिर, घोंसले को ऊर्ध्वाधर दीवारों से एक-दूसरे से अलग करने की आवश्यकता होगी।यह ध्यान में रखना चाहिए कि घोंसले के बक्से स्थित होना चाहिए ताकि वे पर्याप्त रूप से प्रकाशित हो जाएं, लेकिन सीधी रोशनी घोंसलों में नहीं आती है। कबूतरों को संभोग करने से पहले, बक्से घास या भूसे के मुलायम बिस्तर से ढके होते हैं। जब पक्षी अपने घोंसले को पॉप करते हैं, तो आपको उनके नीचे राख या पाइरेथ्रम डालना होगा।

कबूतरों का पालन करना

मांस के लिए कबूतरों की खेती के लिए, युवा पक्षियों के लिए सही आहार बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। आउटपुट पर मांस की मात्रा और गुणवत्ता सीधे इस पर निर्भर करती है।

मेद बछड़ों

विकास के दौरान युवा जानवरों को विभिन्न बीमारियों से अवगत कराया जाता है। इसलिए, फ़ीड में विटामिन, पोषक तत्व और खनिजों की पर्याप्त मात्रा होनी चाहिए। हैचिंग के पहले सप्ताह, युवा कबूतरों को बड़ी मात्रा में भोजन की आवश्यकता होती है। भागों को कम करें जब युवा व्यक्तियों की आईरिस वयस्क पक्षियों की तरह ही हो जाती है। सुबह में पक्षियों को भोजन का एक छोटा सा हिस्सा दिया जाता है, और शाम को वे इसे बढ़ाते हैं।

खाने से पहले अनाज को थोड़ी मात्रा में मछली के तेल से गीला करने की सिफारिश की जाती है। युवा कबूतर अच्छी तरह से बढ़ते हैं, उन्हें जौ और मटर के साथ बड़ी संख्या में गेहूं खिलाया जाता है।वयस्क पक्षियों के साथ एक झुंड में युवा विकास शुरू होने के बाद, गेहूं की मात्रा 2 गुना कम हो जाती है, इसे मटर और विकी के बराबर भागों के साथ बदल दिया जाता है। युवा जानवरों को खिलाने के लिए सबसे आम संरचना: गेहूं 20%, मटर और मक्का 10% प्रत्येक, जौ 20% और बाजरा 30%। 1 युवा पक्षी के लिए इस तरह के मिश्रण की दैनिक दर 40 ग्राम है।

कमजोर युवा व्यक्तियों के लिए जो विकास और विकास में पीछे हट रहे हैं, अधिक पौष्टिक की आवश्यकता होगी। गेहूं, मक्का ग्रिट, परिष्कृत चावल, गेहूं दलिया और चारा खमीर का मिश्रण। इसके अलावा मिश्रण में आपको मछली के तेल की 5 बूंदें और पीने के पानी में जोड़ने की जरूरत है - ग्लूकोज समाधान 5%।

किशोरों को आहार में पूरक और रसीला हरी चारा के रूप में प्रति दिन 1 ग्राम प्रति दिन की दर से आवश्यकता होगी। Additives के रूप में, उबले हुए आलू, दलिया और रोटी उपयुक्त हैं। 12-14 दिनों के भीतर मांस फैला हुआ है। आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि प्रत्येक भोजन से पहले पक्षी के गोइटर खाली हो जाएं।

पक्षी वध

मांस नस्ल कबूतरों के पक्षी आम तौर पर 28 और 35 दिनों के बीच आमतौर पर कत्लेआम होते हैं। इससे पहले, मांस को मांस का एक स्वादिष्ट स्वाद देने के लिए, डिल, जीरा, अनाज के बीज से मोटा होता है। मांस को सफेद और अधिक निविदा बनाने के लिए, आप वध से पहले नमकीन दूध के साथ पक्षी को मार सकते हैं।वध से पहले दिन, पक्षियों को खिलाने के लिए रोक दिया जाता है, यह गंदे मवेशियों को सरल बनाता है और मांस की गुणवत्ता में सुधार करता है। कबूतरों को अन्य कुक्कुट के समान ही मार दिया जा सकता है।