सेब के पेड़ की खेती "उत्तरी Synapse": विविधता, रोपण और देखभाल के फायदे और नुकसान

उत्तरी उत्तरी गोलार्ध के अभिजात वर्ग की पसंदीदा किस्मों के स्वाद में "उत्तरी Synapse" किस्म के देर से सर्दी सेब कम नहीं हैं।

हालांकि, इस समूह का उदय मौजूदा कुलीन फलों को सुधारने की इच्छा के कारण था, जो कि सरदारों के लिए था।

विविधता में ठंढ के लिए उच्च प्रतिरोध होता है, जो उन क्षेत्रों में विशेष महत्व है जहां जलवायु स्थितियां पौधों के बढ़ते मौसम को सीमित करती हैं। आइए जानें कि हमारी साइट पर उत्तरी सिनेफ सेब पेड़ कैसे विकसित करें, और पेड़ के मुख्य फायदे और नुकसान का विश्लेषण करें।

सेब किस्मों का इतिहास

"उत्तरी Synapse" की उपस्थिति प्रजनकों की इच्छा के कारण प्रसिद्ध कुलीन सेब विविधता "Crimean Synap" की तरह कुछ बनाने के लिए था, जिसके फल विशेष रूप से पूर्व क्रांतिकारी beau monde के लिए लाए गए थे। इन सेब का एक बड़ा स्वाद था, लेकिन महंगा और दीर्घकालिक परिवहन नाराज हो गया। इसलिए, मार्टुरिन ऑल-यूनियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर के सदस्यों ने ठंढ प्रतिरोध जीन के साथ कुछ नया और जरूरी बनाने के लिए स्वयंसेवी की।

लंबी परीक्षाओं और प्रयोगों के परिणामस्वरूप, मिचुरिन सर्गेई ईसाव के शिष्य और अनुयायियों ने उत्तरी Synapse ग्रेड का उत्पादन किया। यह सेब के पेड़, "चीनी कंडिल" के बीज के मुक्त परागण द्वारा प्राप्त किया गया था और कठोर मौसम की स्थिति के धीरज के साथ उच्चतम स्वाद गुणों को पूरी तरह मिलाया गया था। लेखक ने इस तरह के एक तेंदुए का सपना देखा।

बाद में जलवायु और मिट्टी की विशिष्टताओं को ध्यान में रखते हुए विविधता अन्य क्षेत्रों के लिए ज़ोन की गई थी। इसलिए, इन पेड़ों को आजकल घरेलू भूखंडों और रूस में प्रसंस्करण उद्यमों के बगीचों में पाया जा सकता है।इसके अलावा, "उत्तरी Synapse" के जीन बाद की किस्मों में मौलिक हैं - "Orlovsky Sinap", "मास्को शीतकालीन", "मास्को बाद में"। शुरुआती सेब के पेड़ की खेती में प्रजनकों के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है।

सेब के पेड़ की विशेषताओं का विवरण "उत्तरी Synapse"

विविधता के मूल गुण शुरुआती परिपक्वता, ठंढ के धीरज और कम बढ़ते मौसम में पूरी तरह विकसित होने की क्षमता के साथ-साथ फल की उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं हैं। अधिक जानकारी में "उत्तरी Synapse" की विशेषताओं पर विचार करें।

वृक्ष विवरण

बाहरी रूप से, सेब के पेड़ दृढ़ता से ब्रांडेड शंकु ताज और लंबा ट्रंक अलग होते हैं, जो 6-7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। शक्तिशाली कंकाल शाखाओं पर, पतली, साइड-माउंटेड शूट की भीड़ बनती है।छाल ग्रे-चेरी रंग। पत्तियां एक चमकदार सतह और एक प्यूब्सेंट आंतरिक पक्ष, गहरा भूरा-हरा रंग के साथ, अंडाकार, अंडाकार होते हैं। छोटे पैरों पर प्रतिदीप्ति, स्कार्लेट पंखुड़ियों के साथ फूल बड़े होते हैं। फल कंकाल शाखाओं और पार्श्व अंकुरित के विकास पर बंधे होते हैं।

उत्तरी सिनाफ सेब के पेड़ शुष्क मौसम, पाउडर फफूंदी और स्कैब के लिए मामूली प्रतिरोधी होते हैं, इसलिए उन्हें रोगों के खिलाफ उचित देखभाल और निवारक उपायों की आवश्यकता होती है।

फल विवरण

इस किस्म के सेब की पकाई अक्टूबर में शुरू होती है। और पूर्ण परिपक्वता केवल 2-3 महीने के बाद आता है, नए साल के करीब। फल में सुखद सुगंध, मध्यम आकार, शंकु या स्टेकोनोइड आकार और पीले-हरे रंग का रंग होता है। एक सेब का वजन लगभग 100 से 150 ग्राम होता है। भंडारण के दौरान, फल ​​पर एक समृद्ध लाल ब्लश दिखाई देता है। एक मोटी चिकनी त्वचा के नीचे, एक मोम खिलने के साथ कवर, सफेद specks स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहे हैं। मांस रंग में सुगंधित, रसदार, बर्फ-सफेद है, कभी-कभी थोड़ी हरे रंग की टिंट के साथ। फल का स्वाद मीठा-खट्टा है, हल्के मसालेदार बाद में।

फल की विशिष्टता उपस्थिति और उपयोगी पदार्थों के पूर्ण संरक्षण के साथ चरम रखने की गुणवत्ता में निहित है।भंडारण के नियमों और तहखाने की उचित तैयारी के अधीन, इस किस्म के सेब जुलाई तक चल सकते हैं। उत्कृष्ट गुणवत्ता सेब की बहुमुखी प्रतिभा है: वे दोनों कच्चे खपत, और घर के डिब्बे और खाना पकाने मिठाई के लिए उपयुक्त हैं। साइबेरियाई गार्डनर्स विशेष रूप से अपनी अनूठी सुगंध के लिए विविधता की सराहना करते हैं, जो शीतकालीन फल घर से बने शराब पर प्रदान करते हैं।

पेशेवरों और विपक्ष की किस्मों

यद्यपि प्रजनकों ने विभिन्न उत्तरी सिनैप्स बनाने के दौरान अपने सभी सपनों को वास्तविकता में बदलने में कामयाब रहे, लेकिन यह भी सही नहीं हुआ। गार्डनर्स ने सकारात्मक और नकारात्मक दोनों पक्षों में पाया है। प्रतिक्रियाओं में, इस नस्ल के पेड़ों को अक्सर "बगीचे के राजा" कहा जाता है और इसे इस तरह के गुणों से समझाया जाता है:

• फल की गति;
• सेब के पेड़ की उत्कृष्ट सर्दी कठोरता;
• दूसरे वर्ष के लिए छोटे रूटस्टॉक्स पर फल की क्षमता;
• 7-8 महीने के लिए फल की गुणवत्ता बनाए रखना;
• उत्तरी सिनापा के वयस्क सेब के पेड़ की उच्च पैदावार की क्षमता।उचित कृषि प्रौद्योगिकी की स्थितियों के तहत, एक पेड़ से 170 किलोग्राम सेब की कटाई की जा सकती है।

सभी सूचीबद्ध फायदों के साथ, मलम में एक फ्लाई भी थी। खेती की प्रक्रिया में यह पता चला कि सेब के पेड़ निरंतर देखभाल की आवश्यकता है। और, यदि विविधता के लिए आवश्यक स्थितियों को बनाने के लिए पर्याप्त समय या अन्य संसाधन नहीं हैं, तो फसल तेजी से गिरती है और आकार में उथली हो जाती है।

सेब के लिए पूरी तरह से पकने के लिए, गर्मियों में गर्म मौसम अनिवार्य है। इसके अलावा, यदि तापमान में अचानक परिवर्तन किए बिना स्थिर मौसम के साथ बरसात के शरद ऋतु भी हैं, तो फल पर कोई ब्लश नहीं होगा। प्रचुर मात्रा में फलने के साथ, सेब के स्वाद गुण कम हो जाते हैं।

ट्रंक की क्रोध का कारण और लम्बाई। इस तरह के एक ब्रंच और लंबा विशालकाय के साथ, सर्दी सेब प्राप्त करना मुश्किल है, जिससे उन्हें उड़ा और घर्षण से बचाया जा सकता है। हाँ, और पेड़ यार्ड में या बगीचे में बहुत सारी छाया बनाता है। यह भी बुरा है कि फसल कटाई के लिए बहुत देर हो जाती है, और खपत के लिए उन्हें दो महीने तक झूठ बोलना चाहिए।

एक सेब लगाने के लिए स्थानों का समय और पसंद

उत्तरी सिनाफ सेब विविधता अच्छी तरह से विकसित हो जाएगी जब एक अच्छी तरह से प्रकाशित, विशाल क्षेत्र में एक बीजिंग लगाए, जहां कुछ भी सूर्य तक पहुंच को अवरुद्ध नहीं करेगा।

पेड़ के लिए विशेष आराम ढीला, सांस लेने वाली हल्की मिट्टी प्रदान करेगा। तटस्थ अम्लता के साथ चीनी और काली मिट्टी कर देगा। जगह चुनते समय भूजल के स्थान पर विचार करना महत्वपूर्ण है। आदर्श रूप में, वे 2-2.5 मीटर की दूरी पर होना चाहिए, अन्यथा नमी से अधिक जड़ें सड़ने लगेंगी, और पेड़ मर जाएगा।

जब आपने किसी स्थान पर फैसला किया है और उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री प्राप्त की है, जो कि कोई छोटा महत्व नहीं है, तो आप लैंडिंग शुरू कर सकते हैं।

कुछ गार्डनर्स पौधे के वसंत rooting पसंद करते हैं, क्योंकि इस तरह के पेड़ों को अनुकूलित करने, मजबूत होने, और सर्दियों के लिए मजबूत जड़ों और शाखाओं के विकास के लिए समय है। इस मामले में, अप्रैल और मई की शुरुआत के आखिरी हफ्तों में भूमि की सिफारिश की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि पृथ्वी ठंडा न हो, इसलिए, किसी विशेष क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं को देखते हुए, जमीन तक पर्याप्त रूप से गर्म होने तक प्रतीक्षा करें। वसंत समय के सापेक्ष नुकसान जड़ प्रणाली को लगातार गीला करने की आवश्यकता है। शीतकालीन कठोर किस्मों के लिए अन्य विशेषज्ञ शरद ऋतु रोपण पसंद करते हैं, जड़ों को मजबूत करने के लिए ऐसे रोपण की क्षमता पर बल देते हैं, जो नमी शरद ऋतु की मिट्टी से सुगम होते हैं, और जल्दी ही गर्मी की शुरुआत के साथ गति तक पहुंच जाते हैं। इस तरह की rooting ठंढ की शुरुआत से कुछ हफ्तों के लिए योजना बनाने के लिए बेहतर है। इष्टतम शर्तों को अक्टूबर की शुरुआत माना जाता है।

कृषिविदों के मुताबिक, युवा पेड़ जो वसंत ऋतु में 2 साल से अधिक नहीं होते हैं, और पुराने सभी को छोड़कर अन्य सभी नमूनों को पतझड़ में लगाया जाना चाहिए। 10 वर्षीय सेब प्रत्यारोपण की आवश्यकता के मामले में, पौधे को जितना संभव हो सके उतना कम करने के लिए शीतकालीन समय के लिए रोपण की योजना बनाना बेहतर है।

लैंडिंग से पहले प्रारंभिक काम

सेब के पेड़ लगाने के लिए तैयार करने के लिए एक महीने के लिए होना चाहिए। इस अवधि के दौरान, यह साइट निर्धारित करना महत्वपूर्ण है जहां यह विविधता बढ़ेगी, और 70 सेमी गहराई और लगभग 1 मीटर चौड़ा गड्ढा तैयार करें। निचले परतों से निकाली गई शेष बंजर मिट्टी से अलग-अलग सब्सट्रेट के साथ पहले फावड़े को फोल्ड करना वांछनीय है।

हवादार क्षेत्रों में, एक युवा पेड़ की शाखाओं के लिए आगे लगाव के लिए नाली के बीच में एक पेग स्थापित करने की सिफारिश की जाती है। सामग्री के अपघटन के दौरान सड़ांध की उपस्थिति को रोकने के लिए, लकड़ी का आधार जला देना बेहतर होता है। फिर ऊपरी जमीन humus, पीट, रेत और खाद के बराबर भागों के साथ मिलाया जाता है। गड्ढे के नीचे सूखा जाता है, जिसके बाद इसे तैयार मिश्रण के साथ शीर्ष पर भर दिया जाता है। ऐसा इसलिए किया जाता है कि, मिट्टी के बाद के तलछट के परिणामस्वरूप, सेब का पेड़ गहरे फनल के बीच में नहीं निकलता है, जहां एकत्रित पानी जड़ों को नष्ट कर देगा। अंत में, गड्ढा प्लास्टिक की चादर से ढका हुआ है और इसके किनारों को सुरक्षित करता है। 3-4 सप्ताह के दौरान सेब के पेड़ों की जड़ प्रणाली के लिए अनुकूल माइक्रोक्रिलेट वहां बनता है।

पानी के एक कंटेनर में एक बीजिंग की जड़ों को डुबकी लगाने से पहले एक दिन मत भूलना। पेड़ नमी के साथ अच्छी तरह से संतृप्त होना चाहिए।

सेब रोपण रोपण के लिए नियम

उचित सेब रोपण रोपण वृक्ष चरणों के लिए कोई भी विविधता इतनी महत्वपूर्ण है:

1. सड़कों, सूखे क्षेत्रों और रूट सिस्टम के लिए यांत्रिक क्षति के साथ-साथ सूखे अंकुरित होने की उपस्थिति के लिए रोपण का निरीक्षण।राइज़ोम पर संदिग्ध भूरे रंग के किनारों के मामलों में, उन्हें लकड़ी के लिए कटौती की जानी चाहिए।
2. प्रसंस्करण जड़ों मिट्टी मैश।
3. रूट सिस्टम के कठोर विस्तार के साथ एक तैयार गड्ढे में रोपण (कहा गया पेग सनबर्न को रोकने के लिए ट्रंक के दक्षिण की तरफ स्थित होना चाहिए)।
4. रोपण रोपण (अगर वसंत ऋतु में रोपण किया जाता है, तो पानी को तब तक डाला जाना चाहिए जब तक नमी नमी को अवशोषित न करे)।
5. पृथ्वी की शीर्ष परत से सब्सट्रेट के साथ जड़ों को पाउडर करें और सावधानी से इसे सिलाई करें (ट्रंक को कई बार तीव्रता से हिलाना चाहिए ताकि आवाज़ भूमिगत हो और जड़ों को सूख न जाए)।
6. रूट कॉलर का निरीक्षण। यह जमीन से 4-5 सेमी ऊपर उठना चाहिए। इस जगह को गहराई से छोटे आकार की कम फसल के साथ भरा हुआ है, अत्यधिक ऊंचाई खतरनाक निर्जलीकरण और पौधे की मौत है। जड़ के संक्रमण पर मिट्टी के एक छोटे से ढेर को मिट्टी डालना बेहतर होता है ताकि पानी सिंचाई और वर्षा के दौरान बहता है।
7. Mulching pristvolny सर्कल। मल्च के अपघटन के दौरान गठित रोगजनक सूक्ष्मजीवों द्वारा संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए पेड़ 15 सेमी से पीछे हटना महत्वपूर्ण है।
8. स्थापित पेग के लिए गैटर शाखाएं (इसके लिए एक कपड़ा टेप का उपयोग करना बेहतर है)।

एक सेब के पेड़ के लिए मौसमी देखभाल के लिए नियम

इस शीतकालीन कठोर विविधता के प्रतिनिधियों के लिए खराब देखभाल संयंत्र और इसकी उपज के विकास को प्रभावित करेगी। इसलिए, इस मामले में, समय पर पानी, भोजन, मिट्टी को ढीला करना, pristvolnyh सर्कल mulching और रोगों, कृंतक और कीटों की रोकथाम के लिए विशेष महत्व है। हम क्रम में समझेंगे, जहां सेब के पेड़ों को संतुष्ट करना है, "उत्तरी Synapse।"

एक सेब के पेड़ को परागण करना

एक पेड़ लगाते समय, इस पहलू को सही पड़ोसियों को चुनने के दौरान आग्रह किया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि विविधता केवल आंशिक रूप से आत्म उपजाऊ है। इसका मतलब है कि लगभग 40% की पैदावार में वृद्धि के लिए अन्य परागणकों की आवश्यकता होती है। वनस्पतिविदों के अनुसार जो परागणित पेड़ों और पराग परागणकों के स्तंभों के आधार पर फ्लोरिज़िन के अनुपात की गणना करते हैं, सेब की किस्मों के साथ पड़ोस के मामलों में अंडाशय गठन का एक अच्छा प्रतिशत: स्लावविंका, पोमन चीनी, एंटोनोव्का सामान्य, पेपिन केसर।

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि गर्मी की किस्में सर्दी के पास प्रभावी नहीं हैं, इसलिए, इस आधार पर बगीचे में पेड़ों को समूहित करने की सिफारिश की जाती है।

कीट और रोग उपचार

अपने सेब के पेड़ पर हमला करने से कवक और बैक्टीरिया को रोकने के लिए, वसंत में सभी क्षतिग्रस्त और मृत क्षेत्रों को हटाकर पौधों की वसंत की सफाई का ख्याल रखें। शरद ऋतु में, गिरने वाली पत्तियों से मुक्त मिट्टी को तोड़ना न भूलें, जहां हानिकारक कीड़े ओवरविनटर और रोगजनक गुणा हो जाते हैं।

बड ब्रेक से पहले वसंत में, तांबा सल्फेट या "स्कोअर" के साथ फलों के पेड़ों की पत्ते की कीटाणुशोधन अनिवार्य है। फूल के बाद, ताज तांबा ऑक्सीक्लोराइड के साथ इलाज किया जाता है। और जब पेड़ से फल हटा दिए जाते हैं, तो आपको तांबा सल्फेट, या साबुन के तरल समाधान के साथ शाखाओं और ट्रंक को स्प्रे करने की आवश्यकता होती है। लेकिन सबसे अच्छी रोकथाम सक्षम देखभाल है।

स्कैब, पाउडर फफूंदी या साइटोस्पोरोसिस के लक्षणों के पहले पता लगाने पर, उपचार "खोम", "टॉपज़", "कोलाइडियल सल्फर", "स्ट्रोब" की तैयारी के साथ तत्काल उपचार किया जाता है।

पानी का संचालन कैसे करें

विभिन्न प्रकार के बावजूद ऐप्पल पेड़, विकास और फलने के पूरे मौसम के लिए 3-5 पानी की जरूरत है। मौसम की स्थिति बगीचे के मालिकों को अधिक परेशानी और पेड़ की उम्र में जोड़कर, इस राशि को समायोजित कर सकती है। पहली बार जब सभी कलियों को खिलने लगते हैं तो सभी पौधों को पानी की आवश्यकता होती है। यदि यह बहुत गर्म है, तो 5 साल से कम उम्र के युवा पौधे को हर सप्ताह नमी के साथ खिलाया जाना चाहिए, पानी की खपत मानदंडों को देखते हुए (हम नीचे उन पर ध्यान केंद्रित करेंगे)।

बगीचे में बाकी फलों की फसल को खिलने के बाद दूसरी पानी का आयोजन किया जाएगा और अंडाशय का गठन शुरू होता है। गर्म मौसम हरीफिंच के विकास के दौरान अतिरिक्त सिंचाई को मजबूर करता है, अन्यथा वे बढ़ने और गिरने से रोक सकते हैं। आखिरी नमकीन फल हटाने से 3 सप्ताह पहले किया जाता है। अक्टूबर में स्थिर गर्मी नमी को संतृप्त करने और इसे सर्दी में ठंड से बचाने के लिए पानी के पेड़ों को अतिरिक्त रूप से आवश्यक बनाती है।

प्रत्येक पेड़ के लिए आवश्यक पानी की मात्रा की गणना संस्कृति की उम्र के आधार पर की जाती है।इसलिए, 1 साल तक युवा रोपण के लिए, अनुशंसित दर 1 वर्ग मीटर प्रति 20-30 लीटर तरल पदार्थ है। हर साल, जब तक वे 6 साल तक नहीं पहुंच जाते, तब तक सेब के पेड़ों को पानी की एक बाल्टी में जोड़ा जाना चाहिए। पुराने नमूनों को व्हील सर्कल के प्रति वर्ग मीटर के बारे में 6-10 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है।

fertilizing

सेब के पेड़ों की शीर्ष ड्रेसिंग "उत्तरी synapse" उनकी वनस्पति अवधि द्वारा निर्धारित किया जाता है। पौधे वसंत में गहन निर्माण के दौरान वसंत में उपयोगी पदार्थों की तीव्र कमी महसूस करते हैं। इसे नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों या नाइट्रोमोफोस्की और अमोनियम नाइट्रेट का एक समाधान द्वारा मुआवजा दिया जाता है। ताज के सक्रिय विकास के लिए, आप पेड़ को चिकन बूंदों (फल के गठन से 3 गुना) के साथ पानी कर सकते हैं।

अगला उर्वरक तब किया जाता है जब फलने की अवधि शुरू होती है, यानी, पेड़ पर अंडाशय बनता है। आप खनिज जटिल पदार्थ या कंपोस्ट की 1 बाल्टी, पोटेशियम क्लोराइड के 50 ग्राम, सुपरफॉस्फेट के 140 ग्राम, नाइट्रोमफोस्की के 30 ग्राम का मिश्रण बना सकते हैं।

गर्मियों के अंत में, सेब के पेड़ों को शीतलन के लिए तैयार करने के लिए "शरद ऋतु" लेबल वाले उर्वरक या खरीदे गए उर्वरकों से खिलाया जाता है।और "उत्तरी Synapse" के ठंढ प्रतिरोधी गुणों को भी खिलाते हैं, सुपरफॉस्फेट (30 ग्राम: 1 एल पानी) के साथ ताज को संसाधित करते हैं।

3-4 साल के बाद ऑक्सीकरण सब्सट्रेट को बेअसर करने के लिए, बगीचे के 1 वर्ग मीटर प्रति डोलोमाइट आटा के 150 ग्राम की दर से सीमित किया जाता है।

फसल और ताज गठन

सेब के पेड़ के प्रत्येक छिड़काव में बीमारी या कीट, ठंढ और पुरानी शाखाओं से प्रभावित क्षेत्रों से पौधों की सफाई शामिल है। यह एक बेहतर कारोबार के लिए किया जाता है, जो पौधों की बीमारियों को रोकता है।

ताज मोटाई के बिना विकसित करने के लिए उत्तरी सिनाफ शाखाओं की विशिष्टता को ध्यान में रखते हुए, इसके गठन की कोई आवश्यकता नहीं है। कतरनी कीटाणुशोधन के बाद, हर वसंत सैनिटरी ट्रिम होना चाहिए। बगीचे पिच के साथ बड़े क्षेत्रों पर अनुभाग बंद करना सुनिश्चित करें। शरद ऋतु में, कमजोर वृद्धि को हटा दें ताकि पेड़ सुरक्षित रूप से सर्दी से बच सके।

"उत्तरी Synapse" के एक साल के पेड़ पर, विकास 40-20 सेमी से हटा दिया जाता है। अगले वर्ष, शाखाओं को छोटा कर दिया जाता है ताकि ताज तीन स्तरों के अंकुरित से बनता है। इस मामले में, ज़ाहिर है, मजबूत शूटिंग छोड़ दें।

शीतकालीन सेब के पेड़

विविधता "उत्तरी Synapse" के बढ़ते प्रतिरोध का कारण था कि गार्डनर्स खुद को पेड़ "कवच-छेद" कहते हैं। प्रजनकों द्वारा बनाई गई शीतकालीन कठोरता जीन पेड़ को आराम से 40-डिग्री ठंढों को सहन करने की अनुमति देती है। इसलिए, नस्ल रूसी संघ के केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र के निवासियों के साथ लोकप्रिय है।

कठोर सर्दियों से बचाने के लिए केवल युवा पौधे ही मजबूत हो सकते हैं, जो पांचवीं सालगिरह तक नहीं पहुंच पाए हैं। इस उद्देश्य के लिए, मल्च प्रिस्टवोल्नी सर्कल की 20 सेंटीमीटर परत।

फसल और भंडारण

यह अक्टूबर में उत्तरी सिनेफ सेब के पेड़ों से कटाई का समय है। फल, क्योंकि वे अभी तक पूरी तरह से परिपक्वता तक नहीं पहुंचे हैं, शाखाओं से नहीं उठे हैं। शुष्क मौसम में, उन्हें विशेष उपकरणों के साथ ध्यान से हटाया जाना चाहिए जिन्हें आसानी से घर पर एक लंबी छड़ी और प्लास्टिक की बोतल का टुकड़ा बनाया जा सकता है। ऐप्पल पिकिंग निचली शाखाओं से शुरू होती है, धीरे-धीरे शीर्ष पर बढ़ती है। आप फल के तनाव की अनुमति देते हुए ट्रंक को हिला नहीं सकते हैं।

झुकाव में केवल पूरे फल लाते हैं, खरोंच, टक्कर और डेंट के बिना।सेब को खराब होने से रोकने के लिए, प्रत्येक को साफ पेपर में लपेटा जाना चाहिए और लकड़ी या गत्ते के बक्से में थोक की बजाय ध्यान से एक परत में रखा जाना चाहिए।

मंचों पर, परिचारिका कमजोर मैंगनीज समाधान के साथ फल के इलाज में अपना अनुभव साझा करते हैं। लेकिन इस मामले के विशेषज्ञों की अपनी राय है: इस तरह की कीटाणुशोधन के साथ, सेब को नमी से सूखा जाना चाहिए, और सुरक्षात्मक मोम जमा नष्ट हो जाएंगे। इसलिए, यह विधि शरद ऋतु के फल के लिए आदर्श है।

ध्यान रखें कि तहखाने में तापमान 1-3 डिग्री गर्मी के भीतर भिन्न होता है, और हवा की आर्द्रता 9 0% से अधिक नहीं होती है। ऐसे मामलों में जहां यह आंकड़ा 85% से कम है, आपको वनस्पति तेल के साथ लपेटने की जरूरत है। कमरे में उच्च गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन प्रदान करें और दीवारों को गर्म करें ताकि फलों और सब्जियों को सर्दी में अत्यधिक तापमान कूदने से पीड़ित न हो।

अन्य भंडारण विधियों में सोते सेब गीले नदी की रेत या भूरे रंग के गिरने की पेशकश की जाती है। आप उन्हें बंधे प्लास्टिक बैग में बचा सकते हैं।