हनीसकल न केवल एक बहुत ही स्वादिष्ट बेरी है, बल्कि मानव शरीर के लिए भी बहुत बड़ा लाभ है। इस लेख में हम झुंड और इसके स्वाद की विशेषताओं के आधार पर सही संयंत्र का चयन कैसे करेंगे, इस बारे में बात करेंगे। और उनके विवरण के साथ खाद्य हनीसकल की सर्वोत्तम किस्मों पर भी विचार करें।
- हनीसकल की सबसे अच्छी किस्में: बगीचे की ऊंचाई के लिए एक पौधे कैसे चुनें
- ख़राब honeysuckle
- मध्यम विविधता
- हनीसकल की उच्च किस्मों
- स्वाद के लिए विभिन्न प्रकार के हनीसकल का चयन कैसे करें
- मीठा खट्टा
- ठीक खांसी के साथ मीठे
- स्पष्ट खांसी के साथ मीठे
- स्ट्रॉबेरी छाया के साथ मीठे
- हनीसकल की एक बड़ी फसल कैसे प्राप्त करें: सबसे अधिक उत्पादक किस्मों का विवरण और फोटो
हनीसकल की सबसे अच्छी किस्में: बगीचे की ऊंचाई के लिए एक पौधे कैसे चुनें
हनीसकल ऊंचाई में 5 मीटर तक बढ़ सकता है। अक्सर इसे लैंडस्केप डिजाइन में हेज के रूप में उपयोग किया जाता है। झाड़ी की पसंद इस बात पर निर्भर करती है कि आपके लक्ष्य क्या हैं। यदि आपको फ्राइटिंग झाड़ी की आवश्यकता है, तो इन उद्देश्यों के लिए, हनीसकल की सर्वोत्तम उपयुक्त किस्में। यदि नहीं, तो आप अंडरसाइज्ड किस्मों का चयन कर सकते हैं।
ख़राब honeysuckle
कम बढ़ती हनीसकल ऊंचाई में 1-1.5 मीटर तक पहुंच जाती है। इनमें ऐसी किस्में शामिल हैं:
- निज़नी नोवगोरोड जल्दी। यह 1 मीटर तक बढ़ता है, एक घना ताज है। नाशपाती के आकार के जामुन। अन्य किस्मों की तुलना में पहले ripens।
- Lyuliya। यह 1.4 मीटर तक बढ़ता है, इसमें गोलाकार आकार होता है। बेरीज शीर्ष पर एक स्पॉट के साथ बेलनाकार हैं। मिठाई और घर का बना प्रसंस्करण के लिए प्रयुक्त।
- पेटू। यह 1.4 मीटर तक बढ़ता है, इसकी एक छोटी अंडाकार टिप है। मध्यम आकार की बेरीज, विस्तारित आकार। ताजा और घर प्रसंस्करण के लिए इस्तेमाल किया।
- वायलेट। यह अंडाकार ताज के साथ 1.3 मीटर तक बढ़ता है। एक नुकीले विस्तारित शीर्ष के साथ बेरीज। मिठाई के लिए अच्छा है।
- Ramenskaya। यह 1.4 मीटर तक बढ़ता है। जामुन मध्यम, अंडाकार आकार के होते हैं। मिठाई के उपयोग के लिए उपयुक्त है।
- जूलिया। यह एक छोटे गोलाकार आकार के साथ 1.1 मीटर तक बढ़ता है। एक फ्लैट शीर्ष के साथ बैरल आकार की जामुन। मिठाई और सजावटी प्रयोजनों के लिए प्रयुक्त।
- स्मारिका। यह एक मोटी ताज के साथ 1.5 मीटर तक बढ़ता है।बेरीज आकार में छोटे, बेलनाकार हैं।
- Kamchadalka। यह एक मोटे शंकु ताज के साथ 1.5 मीटर तक बढ़ता है। बेरीज अंडाकार। मिठाई के लिए उपयुक्त है।
- देर से Gzhel। यह अंडाकार आकार के ताज के साथ 1.5 मीटर तक बढ़ता है। बेरीज मिठाई के लिए उपयुक्त काफी बड़े हैं।
मध्यम विविधता
वे ऊंचाई से 1.5 से 2 मीटर तक बढ़ सकते हैं। उदाहरण के लिए:
- Gzhelka। ऊंचाई - 1.7 मीटर। फलों को मध्यम आकार के एक फली के आकार में घुमाया जाता है। मिठाई और सजावटी प्रयोजनों के लिए प्रयुक्त।
- जल्दी ही Gzhel। ऊंचाई - 2 मीटर। मिठाई के लिए उपयुक्त एक फ्लैट शीर्ष, बड़े आकार के साथ फल।
- मोटा आदमी। ऊंचाई - 1.8 मीटर, फैल रहा है। एक फ्लैट चौड़े शीर्ष के साथ फल बहुत बड़े हैं। उपयोग में सार्वभौमिक।
- किंगफिशर। ऊंचाई - 2 मीटर, एक संकीर्ण ताज के साथ। फल बड़े होते हैं, एक नाशपाती की तरह आकार दिया जाता है। मिठाई और सजावटी प्रयोजनों में प्रयोग किया जाता है।
- Kuminovka। ऊंचाई - 2 मीटर। फल आकार में बड़े, विस्तारित, बेलनाकार हैं। घर का बना प्रसंस्करण और मिठाई के लिए प्रयुक्त।
- Korchaga। ऊंचाई - एक संकीर्ण ताज के साथ 1.7 मीटर। फल पिचर के आकार के होते हैं। आहार भोजन के लिए अच्छा है।
- राजकुमारी डायना। ऊंचाई - अंडाकार आकार के ताज के साथ 1.9 मीटर। बेलनाकार फल। मिठाई के लिए उपयुक्त है।
- ढेर छोटा है। ऊंचाई - 1.8 मीटर। फल बड़े और लंबे होते हैं। मिठाई और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।
- मेरी खुशी ऊंचाई - एक अंडाकार आकार के ताज के साथ 1.6 मीटर। फल एक विस्तृत फ्लैट शीर्ष के साथ मध्यम हैं। मिठाई और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।
- शाहीन। ऊंचाई - 1.8 मीटर। एक फ्लैट शीर्ष के साथ बड़े आकार के फल। मिठाई और सजावटी प्रयोजनों के लिए प्रयुक्त।
- सिंड्रेला। ऊंचाई - एक दौर शीर्ष के साथ 1.6 मीटर। फल अंडाकार हैं। उपयोग में सार्वभौमिक।
- टॉम्स्क। ऊंचाई - 1.6 मीटर, ताज दौर आकार। फल औसत ड्रॉप-आकार होते हैं। मिठाई, प्रसंस्करण और सजावटी प्रयोजनों के लिए उपयुक्त है।
हनीसकल की उच्च किस्मों
- Viliga। बेरीज एक मोटे सतह के साथ बड़े हैं।डेसर्ट के लिए प्रयुक्त।
- मास्को 23। फल एक विस्तारित स्पॉट के साथ बड़े होते हैं। उपयोग में सार्वभौमिक।
- Fortuna। बेरीज आकार में बड़े होते हैं, एक नाशपाती जैसा दिखता है। मिठाई के लिए उपयुक्त, मिट्टी के बरतन में इस्तेमाल किया।
- अप्सरा। फल बहुत बड़े, घुमावदार हैं। उपयोग में सार्वभौमिक।
- Volkhov। एक ब्लंट टिप के साथ मध्यम आकार के फल। उपयोग में सार्वभौमिक।
स्वाद के लिए विभिन्न प्रकार के हनीसकल का चयन कैसे करें
पौधे की विविधता चुनने में एक महत्वपूर्ण कारक सीधे जामुन का स्वाद है। प्रत्येक किस्म के पास मिठाई और खट्टे से कड़वाहट और विभिन्न स्वाद के साथ स्वाद होता है। सबसे आम लोगों पर विचार करें।
मीठा खट्टा
मीठे हनीसकल किस्मों में शामिल हैं: Azure, Ramenskaya, किंगफिशर। वे दूसरों के सामने पके हुए हैं, लेकिन जल्दी से गिर सकते हैं।
ठीक खांसी के साथ मीठे
जो पसंद करते हैं उनके लिए ठीक खांसी के साथ मीठे स्वाद, उपयुक्त: गज़ेल जल्दी, गज़ेल देर से, निज़नी नोवगोरोड जल्दी, बहुत छोटा, राजकुमारी डायना, जूलिया, कोरचागा, तोमिचका, कामचडाल्का, कुमिनोव्का, बकरर्सकाया।वे मीठे लोगों की तुलना में थोड़ी देर बाद पकाते हैं, लेकिन उपज की उच्च डिग्री होती है।
स्पष्ट खांसी के साथ मीठे
स्पष्ट खट्टे के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है: गज़ेलका, लियूलिया, गेर्डा, विलिगा, माई जॉय, मोस्कोव्स्काया 23, नीलम, ओमेगा, वायलेट, स्मारिका, कुबिशा, उल्याना, ब्लू स्पिंडल, गोरमांड, शाहिनीया, फोर्टुना। ठंढ प्रतिरोधी और लगभग बारिश नहीं।
स्ट्रॉबेरी छाया के साथ मीठे
हनीसकल की किस्में भी हैं स्ट्रॉबेरी छाया: Volkhov और सिंड्रेला। इस किस्म के नुकसान को शेडिंग कहा जा सकता है और फलों के साथ-साथ पकने के लिए नहीं कहा जा सकता है।
हनीसकल की एक बड़ी फसल कैसे प्राप्त करें: सबसे अधिक उत्पादक किस्मों का विवरण और फोटो
पौधे अनावश्यक है और ठंढ अच्छी तरह से सहन करता है, मिट्टी के अनिवार्य पानी और अनिवार्य उथले ढीलेपन की जरूरत है। हनीसकल जड़ें सतह के नजदीक स्थित हैं। रोपण के बाद झाड़ी काटने दो साल बाद ही संभव है।
- सिंड्रेला। 3 किलो उपज तक।
- Viliga। 2.5 किलो उपज तक।
- पेटू। 3 किलो उपज तक।
- शाहीन। 2 किलो से अधिक फसल।
- स्मारिका। 2 किलो उपज तक।
- Kamchadalka। 3 किलो उपज तक।
- Kuminovka। 2 किलो उपज तक।
- मॉस्को - 23. 4 किलो फसल तक।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उचित देखभाल आपको आपकी साइट पर भरपूर और अच्छी फसल पाने में मदद करेगी। और जलवायु स्थितियों के अनुसार पसंद आपके पौधों को अच्छी वृद्धि और स्वास्थ्य की गारंटी देता है।