खुले मैदान में बीज से बढ़ते पार्सिप के लिए आपको जो कुछ भी पता होना चाहिए

गार्डनर्स में एक राय है कि बढ़ते बीज पार्सनिप्स - यह अविश्वसनीय रूप से मुश्किल है। और सब क्योंकि यह कम बीज अंकुरण है - 50% से अधिक नहीं। ऐसा माना जाता है कि इस सुविधा ने उन्हें आवश्यक तेलों की एक उच्च सामग्री दी। इसके अलावा, वे एक वर्ष से अधिक नहीं संग्रहीत किया जा सकता है। हालांकि, अगर आप इन सुविधाओं से अवगत हैं और सख्ती से कृषि प्रौद्योगिकी का पालन करते हैं, तो आप अपेक्षित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

रोपण से पहले पार्सिप बीज उपचार

बागानियों के बीच कोई स्पष्ट राय नहीं है कि क्या रोपण के लिए अजमोद के बीज तैयार करना उचित है। कुछ तुरंत उन्हें जमीन में बोते हैं। दूसरों को पहले से भिगोने की सलाह देते हैं। बीज तैयार करने के सभी तरीकों में से, निम्नलिखित ध्यान दिया जाना चाहिए।

बीज दो या तीन दिनों के लिए पानी में भिगो जाता है, और पानी को आवधिक रूप से बदला जाना चाहिए ताकि यह एसिड न हो। इस अवधि के बाद, बीज अच्छी तरह से सूख जाते हैं। राख समाधान में एक और लोकप्रिय विधि भिगो रही है। इसकी तैयारी के लिए पानी का एक लीटर लें, जो राख के 20 ग्राम के साथ पतला होता है। इसमें, बीज दो दिनों तक रखा जाता है, जिसके बाद उन्हें गर्म पानी से धोया जाना चाहिए और अच्छी तरह से सूख जाना चाहिए।

खुली जमीन में पर्सनीप बुवाई करते समय

ऐसा माना जाता है कि सभी रूट सब्जियों में, पार्सिपिप सबसे ठंढ प्रतिरोधी सब्जी है। इसलिए, यह संभावित ठंढों के बारे में चिंता किए बिना, जल्दी वसंत ऋतु में बोया जाता है। लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में मई के मध्य की प्रतीक्षा करने की सिफारिश की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि रोपण पहले से ही 28-30 दिन पुराना था।

सब्जियों की Podzimny बुवाई भी अभ्यास किया जाता है। यह अक्टूबर के मध्य से बाद में नहीं किया जाता है। दिलचस्प बात यह है कि इस घटना के लिए जमीन वसंत में तैयार की जानी चाहिए। अगर पर्सनिप की गिरावट में गिरावट आती है, तो वसंत की शूटिंग एक साथ बढ़ेगी। वे, रोपण की तरह, पतले होने की सिफारिश की जाती है, केवल बढ़ने के लिए सबसे मजबूत अंकुरित छोड़ देते हैं।

साइट पर पार्सनिप लगाने के लिए बेहतर है

यदि संभव हो, तो रोपण के लिए एक साइट चुनें जहां दिन के दौरान अधिकतम प्रकाश होगा। Pasternak एक बहुत हल्का प्यार संयंत्र है, लेकिन चरम मामले में यह आंशिक छाया में बढ़ सकता है।

अच्छे और बुरे पूर्ववर्ती

यह जानना महत्वपूर्ण है कि न केवल पार्सिपिप कहां और कब लगाया जाए, बल्कि पौधों के साथ यह "दोस्ताना" है, और जिसके साथ यह नहीं है। उन जगहों पर पार्सनीप बोना सबसे अच्छा है जहां कद्दू, आलू, गोभी, उबचिनी, टमाटर, और चुकंदर बढ़े। यह अच्छा है जब इन सब्जियों की खेती में विशेष उर्वरकों का उपयोग किया जाता था।

सब्जी प्यार करता है जब भूमि अग्रिम में उर्वरक थी।इसलिए, यदि साइट को लंबे समय तक उर्वरित नहीं किया गया है, शरद ऋतु में कार्बनिक पदार्थ के साथ इसे खोदने की सिफारिश की जाती है: प्रति वर्ग मीटर की आधा बाल्टी। सर्दी के लिए पृथ्वी के बड़े clods तोड़ना बेहतर नहीं है। वसंत ऋतु में, अप्रैल के आसपास, प्रक्रिया बुवाई से 3-4 दिन पहले दोहराई जाती है।

पीAsternak के अपने "दुश्मन" है: आपको इसे भूखंडों पर नहीं लगाया जाना चाहिए जहां अजवाइन, अजमोद, गाजर और अन्य समान रूट फसलों में वृद्धि हुई है। विशेष रूप से पार्सनिप खुद। उनके पास समान कीट और बीमारियां हैं जो पिछले साल से मिट्टी में रह सकती हैं और सब्जियों को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

पार्सिपिप सीडिंग स्कीम

पर्सनीप के रूप में उच्च बिस्तर बनाने के लिए। कई रोपण योजनाएं हैं।इसे रिबन के साथ लगाया जा सकता है, जो दूरी एक दूसरे से लगभग 40-45 सेमी होनी चाहिए। आप कुएं और पौधे के बीज भी 3-4 सेमी की गहराई में, प्रत्येक में तीन टुकड़े बना सकते हैं। कुएं 10-12 सेमी की दूरी पर होनी चाहिए, इसके बीच की पंक्तियों की चौड़ाई।

बुवाई के बाद, बीज हल्के ढंग से मिट्टी, मिश्रित मिट्टी और पानी के साथ छिड़के जाते हैं। 20-25 वें दिन पर पार्सिप स्प्राउट्स। इसके अलावा, यह 5-7 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित कर सकता है। पौधों पर 2-3 पत्ते दिखाई देने पर यह पतला हो जाता है। उनमें से सबसे मजबूत छोड़ दें, लेकिन उनके बीच की दूरी लगभग 5-6 सेमी थी।

साइट पर पार्सनिप्स की देखभाल

पहले दो महीनों के लिए, सब्जी धीरे-धीरे बढ़ती है, और इसके लिए देखभाल करने से कोई समस्या नहीं आती है। यह गाजर की देखभाल करने के समान है। पौधे को समय में पानी, खरपतवार, मिट्टी को ढीला और समय-समय पर खिलाना चाहिए। पहली बार मिट्टी को कम कर दिया जाता है जब वे आश्वस्त होते हैं कि रोपण शुरू हो गया है। भविष्य में, बारिश और पानी के बाद हर बार ढीला होता है।

दो या तीन पत्तियों की उपस्थिति में पहली पतली होने के बाद, जब वे 7-8 तक बढ़ते हैं तो उन्हें दोहराया जाता है। इस मामले में, शूटिंग के बीच की दूरी 10 सेमी होनी चाहिए। मिट्टी के नियमित ढीलेपन के अलावा, लगातार खरबूजे को हटाना आवश्यक है। पार्सनिप पर रोग लगभग कभी नहीं होते हैं, लेकिन जब उस पर फूलना फ़ील्ड बग, एफिड, मॉथ या गाजर फ्लाई रह सकता है।

पानी पर्सनिप्स कैसे करें

पौधे नमी प्यार करता है। जड़ों के गठन की अवधि के दौरान विशेष रूप से उनके लिए जरूरी है। पानी की कमी पार्सिपिप की पत्तियों के पीले रंग, पौधे की धीमी वृद्धि से संकेतित होती है। कभी-कभी इस अवधि के दौरान यह एक तीर जारी करता है। सुनिश्चित करें कि इस समय जड़ों को तोड़ दिया जाता है, रेशेदार, सूखे और मोटे हो जाते हैं।

लेकिन पार्निशिप के अत्यधिक पानी के पौधे के स्वास्थ्य पर भी हानिकारक प्रभाव पड़ता है। स्थिर नमी के साथ मृदा फंगल रोगों के लिए एक आदर्श प्रजनन स्थल है। इसके अलावा, इस तरह की स्थितियों में पौधे की जड़ जल्दी सड़ जाती है। इसलिए, पानी के बाद जरूरी मिट्टी को ढीला और खरबूजे हटा दें। गर्मियों में, उसे औसतन 4-5 सिंचाई की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर गर्मी बरसात हो जाती है, तो उन्हें छोड़ दिया जा सकता है।

पार्सनिप्स कैसे खिलाया जाए

Pasternak fertilizing करने के लिए अच्छी तरह से जवाब देता है। पहली बार जब वे रोपण के बाद एक या दो सप्ताह में नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू करते हैं। दूसरी बार उनका उपयोग तीन सप्ताह में किया जाता है। और गर्मियों के मध्य से वे फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों का उपयोग करते हैं। वे केवल समाधान के रूप में बने होते हैं। कभी-कभी राख या खाद का उपयोग 1:10 के अनुपात में किया जाता है। ताजा मुल्लेन का उपयोग न करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसकी वजह से जड़ों की गुणवत्ता कम हो जाती है। पार्सिप के विकास की अवधि के लिए कुल उर्वरक 3-4 बार लागू किया जाना चाहिए। लेकिन अगर आपकी साइट पर मिट्टी काफी उपजाऊ है, तो आप बिना भोजन के कर सकते हैं।

फसल कब और कैसे फसल स्टोर करने के लिए

पार्सनिप्स गहरे शरद ऋतु में कटाई की जाती है जब शीर्ष सूख जाते हैं और मर जाते हैं। आप ठंढ से पहले इसे हटा नहीं सकते हैं, यह केवल अपने स्वाद में सुधार करेगा और उपयोगी पदार्थों के साथ समृद्ध होगा।खुदाई करते समय जड़ों को नुकसान पहुंचाने के क्रम में, यह प्रक्रिया कांटे के साथ की जाती है।

खुली हवा में सूखे, खुली हवा में सूखे और बेसमेंट में भंडारण के लिए भेजे गए रूट फसलों को ऊपर से मुक्त कर दिया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि इसमें तापमान 0-2 डिग्री सेल्सियस के स्तर पर रखा गया था, और आर्द्रता - 80-85% के स्तर पर। लेकिन सर्दियों में पार्सनिप्स को स्टोर करने का सवाल इसके अपने विशेष समाधान है। तो, तहखाने में इसे थोड़ा नम रेत में डुबोया जाना चाहिए, लेकिन, सिद्धांत रूप में, यह गाजर के साथ-साथ गाया जाता है।

लेकिन बेसमेंट में लंबे समय तक भंडारण के दौरान, अजमोद धीरे-धीरे नरम हो जाते हैं। इसलिए, यदि आपके क्षेत्र में सर्दियों में कोई गंभीर ठंढ नहीं है, तो जमीन में ठंड अवधि के लिए रूट फसल छोड़ना बेहतर होता है। वह ठंड से बच जाएगा और उन्हें सिर्फ स्वादपूर्ण बनाएगा।

जमीन में सर्दी के लिए पार्सनिप छोड़कर, इसके ऊपर एक छोटी सी पृथ्वी डालें। लेकिन ध्यान दें कि अगले वर्ष यह खिल जाएगा और अन्य पौधों में हस्तक्षेप कर सकता है। इसलिए, यह गिरावट में किसी अन्य स्थान पर प्रत्यारोपण करना बेहतर है। फूल पौधे जून को पड़ता है। बीज धीरे-धीरे पके हुए होते हैं, इसलिए उन्हें समय पर एकत्र किया जाना चाहिए, अन्यथा वे साइट पर बोए जाएंगे। उन्हें इकट्ठा करने के बाद, उन्हें सॉर्ट करना आवश्यक है, सर्वश्रेष्ठ का चयन करें और लैंडिंग के लिए अगले वर्ष तक बचाएं।

पार्सनिप्स को संग्रहीत और सूखा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, खुदाई के बाद इसे धोया जाना चाहिए, अंगूठियों में काटा और कागज पर डाल दिया जाना चाहिए। जब वे सूख जाते हैं, तो उन्हें ओवन और सूखे भेजा जाता है। फिर अंगूठियां बैंकों में रखी जाती हैं और ढक्कन से बंद होती हैं। इसे फ्रीजर में भंडारण के लिए भी जोड़ा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, अजमोद धोए जाते हैं, छीलते हैं, टुकड़ों में काटते हैं, एक बैग में डालते हैं, हवा को बाहर निकाल दिया जाता है, और फ्रीजर में रखा जाता है।

चुकंदर - विटामिन और अन्य उपयोगी तत्वों में समृद्ध जड़ सब्जी। बगीचे में इसे बढ़ाना आसान है, अगर आप कुछ सुनहरे नियमों का पालन करते हैं: भरें मत, इसे सूखा न दें, समय पर इसे खिलाएं। गिरावट से आपको एक अच्छी बहु-विटामिन फसल मिल जाएगी। संस्कृति की एकमात्र जटिलता - बीज के कम अंकुरण। अगले वर्ष के लिए रोपण सामग्री का चयन करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।