गिसार भेड़ के साथ सबसे अधिक उत्पादक खेत

भेड़ की खेती छोटे परिवारों में इतनी लोकप्रिय नहीं है, हालांकि कई किसान इन जानवरों को बहुत महत्व देते हैं। आखिरकार, भेड़ पूरी तरह से नम्र हैं, थोड़ा खाना खाते हैं, अच्छी नस्ल देते हैं। एक ही समय में, महत्वपूर्ण मूल्य न केवल उनके मांस, बल्कि ऊन भी है.

और कई नस्लों को जमा करने और बड़ी मात्रा में जमा करने में सक्षम हैं मूल्यवान वसा। गिसार के रूप में भेड़ों की इस नस्ल पूरी तरह से इन सभी मानदंडों से मेल खाती है। इसमें बहुत सारे फायदे हैं, इसलिए बहुत से लोग इसे पैदा करते हैं और छोटे खेतों में, बाहर निकलते हैं

  • हिसार भेड़ को किस विशेषताओं से अलग किया जा सकता है: मुख्य विशेषताओं से परिचित
  • भेड़ प्रजनकों के बीच गिसार नस्ल की लोकप्रियता के कारणों पर
  • नस्ल के पेशेवरों के बारे में संक्षेप में
  • गिसार भेड़ के किस नुकसान से आप अपने खेत में प्रजनन शुरू करने से पहले भी जानना चाहते हैं?
  • गिसार भेड़ उत्पादकता: प्रमुख संकेतक और प्रकार
  • प्रदर्शन प्रकारों से हेसर्स को विभाजित करना
  • उत्पादकता की उच्च दर प्राप्त करने के लिए हिसार भेड़ की देखभाल और रख-रखाव के नियम
  • स्थायित्व की अवधि और संतान के लिए आवश्यक देखभाल के दौरान ईव्स की देखभाल करना
  • हिसार भेड़ को खिलाने की विशेषताएं: जानवरों के आहार में क्या होना चाहिए?

हिसार भेड़ को किस विशेषताओं से अलग किया जा सकता है: मुख्य विशेषताओं से परिचित

यह नस्ल राष्ट्रीय प्रजनकों के कार्यों का परिणाम है। इसकी मातृभूमि ताजिकिस्तान है, हालांकि आज इन जानवरों को मध्य एशिया की सीमाओं से बहुत दूर पाया जा सकता है। हिसार भेड़ को मांस-चिकना माना जाता है, क्योंकि मांस शव के अलावा, जो उत्पादकता का आधार है, इन जानवरों के शरीर के पीछे एक बड़ी चिकना वसा पूंछ बनती है। इसके अलावा, वे समूह के हैं मोटे ऊन भेड़।

यह मूल्यांकन करने के लिए कि क्या ये भेड़ें सुंदर हैं या नहीं, हम नहीं जा रहे हैं, पॉस्कोकू स्वाद का विषय है। और कई लोगों के लिए, जानवर की सुंदरता पूरी तरह से इसकी उत्पादकता में निहित है। यह अंतिम कारक और संकेत के बारे में है गिसार भेड़ की सभी बाहरी विशेषताएं:

  • एक मजबूत धड़ के साथ जानवरों का शरीर काफी लंबा है।
  • पैर बहुत पतले, सीधे और उच्च हैं। वयस्कता में, भेड़ की ऊंचाई 1 मीटर तक पहुंच जाती है।
  • छाती दृढ़ता से आगे आती है, जो नस्ल की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक है।
  • गिसारका भेड़ का सिर छोटा है।नस्ल के प्रतिनिधियों की एक विशेषता विशेषता एक अच्छी तरह से चिह्नित क्रूक है, जो जानवर के धनुष के आधार पर स्थित है।
  • कान बहुत लंबे होते हैं, इसलिए वे नीचे लटकते हैं।
  • सिर लगभग तुरंत शरीर में बदल जाता है और ऐसा लगता है कि उनके पास कोई गर्दन नहीं है। वास्तव में, हालांकि यह छोटा है, इसकी दृश्य अदृश्यता इस तथ्य के कारण बनाई गई है कि यह बहुत व्यापक है।
  • कोट बहुत छोटा है और यह इंप्रेशन देता है कि जानवर बहुत पतला है, हालांकि वास्तविकता में स्थिति पूरी तरह से अलग हो सकती है।
  • भेड़ की गिसार नस्ल के दोनों लेखों के व्यक्ति कोमोल्यामी हैं लेकिन फिर उनके पास एक अच्छी तरह से विकसित और बड़ी आकार की वसा पूंछ है। यदि जानवरों को उच्च गुणवत्ता वाले और उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों से अच्छी तरह से खिलाया जाता है, तो रंप का वजन 40 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।
  • कोट रंग के बारे में, गिसार भेड़ के बीच काले भूरा और पूरी तरह से काले प्रतिनिधि हैं।

आम तौर पर, ऊनी ओब्लालोस्टी बहुत कमजोर होती है और उनके पास ऊनी भेड़ के रूप में लगभग कोई मूल्य नहीं होता है। यहां तक ​​कि एक राम से दो बार बाल कटवाने के साथ, 2 किलोग्राम नास्ट्रिग भी प्राप्त करना हमेशा संभव नहीं होता है।

ऊन का नुकसान न केवल इतना छोटा है, बल्कि तथाकथित मृत बाल और आयन की बड़ी मात्रा में अशुद्धता की उपस्थिति भी है।इसलिए, जब किसी नस्ल को प्रजनन करते हैं, तो इसके ऊन को जानवरों के लाभ में शामिल नहीं किया जाता है।

भेड़ प्रजनकों के बीच गिसार नस्ल की लोकप्रियता के कारणों पर

इस नस्ल प्रजनन का सबसे महत्वपूर्ण लाभ उनकी दक्षता है। सबसे पहले, बहुत सारी फीड लागत की आवश्यकता नहीं है। वर्णित नस्ल लगभग पूरे वर्ष खुले चरागाहों पर चराई के लिए सबसे उपयुक्त है।

इसके अलावा, घास की मात्रा के मामले में चरागाह प्रचुर मात्रा में नहीं होना चाहिए। जानवरों के पास कम चरागाहों पर भी अच्छा वजन होता है, क्योंकि वे किसी भी चरागाह खाने में सक्षम होते हैं। वे तालाबों के बिना कर सकते हैं, अगर आप उन्हें सुबह और शाम (चरागाह पर चरागाह से पहले) पीने के लिए बहुत कुछ देते हैं।

इस नस्ल की लाभप्रदता पर दूसरा आइटम है कम लागत निर्माण। आखिरकार, उनके निर्माण में सबसे अधिक हवा से सूखापन और आश्रय सुनिश्चित करना है। भेड़, यहां तक ​​कि सबसे गंभीर सर्दियों में, एक दूसरे के लिए गर्म धन्यवाद रखने में सक्षम हैं। केवल वह कमरा जहां भेड़ का बच्चा है और डेयरी भेड़ की सामग्री गर्म होनी चाहिए। हालांकि, यहां आप एक छिड़काव पा सकते हैं, अगर आप केवल वसंत अवधि के लिए ढेर व्यवस्थित करते हैं।

गिसार भेड़ों को भी बढ़ाना फायदेमंद है क्योंकि वे असामान्य रूप से तेजी से बढ़ रहे हैं। इस प्रकार, सचमुच 2 वर्षों में झुंड में व्यक्तियों की संख्या 2-3 के कारक से बढ़ सकती है, जबकि मालिकों के किसी भी प्रयास के बिना।

वर्णन के अनुसार इतने कठोर जानवरों को ढूंढें, यह असंभव है। वे स्टेपपे और रेगिस्तान में दोनों पैदा हुए हैं, जहां न केवल सीमित मात्रा में भोजन, बल्कि अस्तित्व की मुश्किल जलवायु स्थितियां भी हैं। आखिरकार, फैटी ऊतक, जिसके कारण वे भोजन की अनुपस्थिति में भी जीवन को बचा सकते हैं, न केवल वसा की पूंछ में, बल्कि त्वचा के नीचे और सबसे महत्वपूर्ण आंतरिक अंगों में भी जमा होते हैं। ताजिकिस्तान के पहाड़ी इलाकों में, गिसार भेड़ें पूरे वर्ष चराई जाती हैं।

नस्ल के पेशेवरों के बारे में संक्षेप में

आकार में हिसार भेड़ अपनी तरह का सबसे बड़ा है। पुरुषों का वजन आसानी से 200 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, और व्यक्तियों की ऊंचाई आमतौर पर 1 मीटर से अधिक है। इसके कारण, जानवरों की मांस उत्पादकता में काफी वृद्धि हुई है। साथ ही, जानवरों की हत्या के दौरान उनके शव के वजन का लगभग 60% अच्छा और उच्च गुणवत्ता वाला भेड़ का उत्पादन होता है। भी, मांस में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

  • एक अच्छा स्वाद के साथ अच्छा स्वाद, केवल इस नस्ल की विशेषता है।
  • हिसार भेड़ का मेमना बहुत पौष्टिक है, क्योंकि इसमें पर्याप्त मात्रा में फैटी ऊतक होता है।
  • वर्णित भेड़ के मांस की उपयोगिता किसी अन्य जानवर के मांस के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकती है।
  • नस्ल की लोकप्रियता के कारण, अन्य भेड़ की तुलना में इसका भेड़ का बच्चा मूल्य मौद्रिक शर्तों में बहुत अधिक है।
  • चूंकि जानवर स्वयं आकार में बड़े होते हैं, इसलिए वसा की पूंछ का आकार बहुत प्रभावशाली होता है। जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, इसका अधिकतम वजन 40 किलोग्राम है, हालांकि यह आमतौर पर लगभग 25 किलोग्राम में उतार-चढ़ाव करता है।

इसके अलावा, ये जानवरों की एक अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली है। यह, विशेष रूप से, उनकी सार्थकता के लिए मुख्य स्थिति है। लेकिन, इस नस्ल प्रजनन में एक समान रूप से महत्वपूर्ण स्थान पर है, क्योंकि यह व्यापक मांस गुणों और बड़े आकार के वाहक के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

सामग्री के फायदों में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:

  • सबसे अलग जलवायु और मौसम की स्थिति को अनुकूलित करने का अवसर।
  • हिसार भेड़ चराई के लिए, आप सबसे अनुपयुक्त चरागाहों का उपयोग कर सकते हैं।केवल चेतावनी - मार्शलैंड भेड़ों के अनुरूप नहीं होगा।
  • नस्ल का धीरज आपको पूरे वर्ष चरागाह पर रखने की अनुमति देता है।
  • सर्वोत्तम भोजन खोजने के उद्देश्य से लंबे संक्रमणों से डरते नहीं हैं।
  • इसके अलावा, प्रजनन के फायदे और नस्ल रखने के फायदे के लिए ऊपर उल्लिखित पूर्ववर्तीता के साथ-साथ ईवे की उच्च दूध उत्पादकता का उल्लेख करना उचित है। तो, पहले भेड़ के बच्चे के बाद से, एक ईवे प्रति माह बहुत वसा और स्वादिष्ट दूध के 100 लीटर तक उत्पादन कर सकता है।
  • यह आमतौर पर विभिन्न चीज की आगे प्रसंस्करण और तैयारी के लिए प्रयोग किया जाता है। इन भेड़ों के सभी डेयरी उत्पादों को आसानी से मानव शरीर द्वारा पचा जाता है और इसे बड़ी संख्या में उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ पोषण दिया जाता है।
  • गिसार भेड़ के ऊन के भी महत्वपूर्ण फायदे हैं। यद्यपि इसका उपयोग बहुत मूल्यवान कपड़े के निर्माण के लिए नहीं किया जाता है, यह आदर्श रूप से विभिन्न प्रकार के निर्माण और मैट महसूस करने के लिए उपयुक्त है।

गिसार भेड़ के किस नुकसान से आप अपने खेत में प्रजनन शुरू करने से पहले भी जानना चाहते हैं?

बहुत खराब कट ऊन। एक सामान्य महसूस करने के लिए, लंबे समय तक नास्ट्रिग को इकट्ठा करना जरूरी है,या एक बड़े झुंड नस्ल।

यद्यपि ये भेड़ें बहुत जल्दी युवावस्था में प्रवेश करती हैं, लेकिन वे बहुत प्रचुर मात्रा में नस्ल नहीं लेती हैं। दुर्लभ मामलों में, एक भेड़ में दो भेड़ के बच्चे का कूड़ा होता है।

आज तक, सोवियत काल में उनके प्रसार के मुकाबले इस नस्ल के व्यक्तियों की आबादी में काफी कमी आई है। इस संबंध में, आगे प्रजनन के लिए शुद्ध गिसार भेड़ के बच्चे को खोजने के लिए इतना आसान काम नहीं हो सकता है।

गिसार भेड़ उत्पादकता: प्रमुख संकेतक और प्रकार

हमने उपर्युक्त अन्य विशेषताओं के संदर्भ में उत्पादकता के बारे में बहुत कुछ उल्लेख किया है, लेकिन यह अभी भी उल्लेखनीय है गिसार भेड़ के विशिष्ट संकेतकों के उदाहरण:

  • औसतन, वयस्कता में रैम 130-150 किलोग्राम तक पहुंचते हैं, हालांकि बहुत गहन फैटिंग के साथ, यह आंकड़ा 200 किलोग्राम तक पहुंचता है। ईव्स का लाइव वजन इतना अच्छा नहीं है, लेकिन यह अन्य नस्लों के ईव्स से भी काफी आगे है - 90-110 किलोग्राम, अधिकतम - 150 किलोग्राम।
  • इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि इन जानवरों की वध की पैदावार की दर 60% है, भेड़ के शव का वजन औसतन 84 किलोग्राम (वसा पूंछ के वजन से काफी हद तक कब्जा कर लिया जा सकता है)।
  • तेजी से वृद्धि के कारण, 6 महीने की उम्र तक भेड़िये 60 किलोग्राम तक वजन बढ़ा रहे हैं।स्तन दूध के साथ भोजन करते समय, पहले 2 महीनों में औसत दैनिक लाभ 400 से 550 ग्राम तक हो सकता है।
  • Guissar sika के दूध उत्पादन के संबंध में, ईवे सबसे अच्छे हैं। दिन में वे लगभग 2.5 लीटर दूध देते हैं। इसलिए, अक्सर अपने स्वयं के उद्देश्यों के लिए दूध का उपयोग करने के लिए भेड़िये बहुत जल्दी मां से दूध पीते हैं।
  • साल में दो बार इस नस्ल के प्रतिनिधियों को काटने की सिफारिश की जाती है। साथ ही, पूरे वर्ष के लिए, औसतन, एक रैम 1.4-1.7 किलोग्राम ऊन, और भेड़ से - 0.7 से 1.3 किलोग्राम तक पहुंचने का प्रबंधन करता है।

प्रदर्शन प्रकारों से हेसर्स को विभाजित करना

इस तथ्य के बावजूद कि, आम तौर पर, यह नस्ल मांस-मलबे से संबंधित है, इसके कई प्रकार भी हैं, जिनमें से एक विशेषता दूसरे से कहीं अधिक है। विशेष रूप से विशेषज्ञ निम्नलिखित प्रकारों को अलग करते हैं:

चिकना। इस प्रकार की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता और बाहरी विशेषता एक बड़ी पूंछ बिल्ली की उपस्थिति है। वसा पूंछ वसा पूंछ में केंद्रित है।

इसका आकार जानवर के शरीर के पूरे भाग के एक तिहाई तक पहुंच सकता है। वध पर, वसा पूंछ का वजन 40 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, जो अन्य प्रकार के प्रतिनिधियों के मुकाबले दो गुना अधिक हो सकता है।

मांस और चिकनाई।यद्यपि इस प्रकार की भेड़ से प्राप्त वसा की मात्रा ऊपर वर्णित की तुलना में काफी कम है, फिर भी यह एक उच्च स्तर पर है। उनके रैंप का काफी बड़ा आकार है, जो पीछे के स्तर तक खींच लिया जाता है। मांस विशेषताओं उन्होंने स्पष्ट रूप से व्यक्त किया है।

मांस। विशेष रूप से मांस हिसार भेड़ बहुत दुर्लभ होते हैं, वे अन्य नस्लों के मिश्रण के परिणामस्वरूप पैदा हुए थे। उनसे रंप बिल्कुल ध्यान देने योग्य नहीं हो सकता है, क्योंकि यह पीछे की ओर बहुत अधिक है। ऐसे जानवरों का मेमने अधिक रसीला और वसा है, क्योंकि वसा मांसपेशी ऊतक के पास जमा होता है।

उत्पादकता की उच्च दर प्राप्त करने के लिए हिसार भेड़ की देखभाल और रख-रखाव के नियम

हिसार भेड़ को रखने और देखभाल करने के नियम पूरी तरह से उत्पादकता के प्रकार से स्वतंत्र हैं। अपने मातृभूमि में, जहां जानवर एक वर्ष के लिए मुफ्त चराई पर रहते हैं, सर्दियों में वे पहाड़ों में जितना संभव हो उतना ऊंचा हो जाते हैं, जहां बर्फ से ढके हुए क्षेत्र नहीं रहते हैं और भेड़ें अपना भोजन पा सकते हैं। और इन जानवरों की गर्मी के आगमन के साथ, अधिक प्रचुर मात्रा में हरियाली के साथ सादे चरागाहों पर चराई बेहतर है।

जानवरों को खेतों में रखते हुए, गर्मियों में उन्हें चरागाहों पर भी चराया जाता है (इसके अलावा, उन्हें रात के लिए भी खुली हवा में छोड़ा जा सकता है)।लेकिन सर्दियों में वे उन्हें विशेष रूप से सुसज्जित शेड में ले जाते हैं, जहां जानवर नियमित रूप से भोजन प्राप्त करेंगे।

मनुष्यों के लिए व्यावहारिक रूप से बेकार हिसार भेड़ का ऊन जानवरों को प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के संपर्क में आने में मदद करता है: बारिश के बाद यह बहुत जल्दी सूख जाता है और अच्छी तरह से युद्ध करता है। हालांकि, सामान्य रूप से, यह नस्ल उच्च आर्द्रता को खराब तरीके से सहन करता है, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उनके लिए पेन हमेशा शुष्क होते हैं।

क्षेत्र में बड़ी संख्या में भोजन की एक बड़ी मात्रा के साथ चरागाह प्रदान करने के लिए हिसार भेड़ इतनी महत्वपूर्ण नहीं हैं। आखिरकार, यह नस्ल मनोदशा से संबंधित है, इसलिए उन्हें बहुत लंबी दूरी पारित करने के लिए हर दिन बहुत अधिक स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। चराई पर वे हो सकते हैं और भेड़ का बच्चा पैदा कर सकते हैं। आउटडोर वे दूध मिल सकते हैं।

लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इन जानवरों को कैसे रखा गया था, परजीवी की उपस्थिति के लिए अपने ऊन की जांच - fleas और ticks - जरूरी और नियमित रूप से किया जाना चाहिए। परजीवी फैलाने से रोकने के लिए, जानवरों के बाल का विशेष रूप से इलाज किया जाता है। उसी समय, पूरे झुंड के लिए कीट बैटिंग एक साथ किया जाना चाहिए, ताकि वे एक जानवर से दूसरे में नहीं चले जाएं। भेड़ों को रखा जाने वाले शेड को संसाधित करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।
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स्थायित्व की अवधि और संतान के लिए आवश्यक देखभाल के दौरान ईव्स की देखभाल करना

जब भेड़ और ईवन को दूध पकाते हैं तो दूध की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसे मिश्रित झुंड में, जानवरों के बीच संभोग स्वाभाविक रूप से होता है, जो झुंड में कूड़े की साल भर की उपस्थिति का कारण है। लेकिन गर्भवती ईव्स पूरे झुंड से दूध पिलाने के लिए सबसे अच्छे हैं। आखिरकार, स्वतंत्रता की कमी के दौरान, उन्हें सबसे अच्छे भोजन की आवश्यकता होगी, जिसके लिए वे प्रचुर मात्रा में वनस्पति वाले विशेष आवंटित क्षेत्रों पर चराई जाती हैं।

Lambs 145 दिनों के लिए hatched ewes। तीन महीने तक, इसे मां के पास रखना बेहतर है, क्योंकि उसके दूध में यह तेजी से और बेहतर विकसित होगा। यदि भेड़ का दूध आपके लिए अधिक महत्वपूर्ण है, तो आप इसे पहले भी कम कर सकते हैं। अनुपस्थिति के बाद, युवा भेड़ के बच्चे को या तो कत्ल करने की इजाजत दी जाती है, या वे अधिक गरीब चरागाहों पर बाकी झुंड के साथ चराई जाती हैं।

हिसार भेड़ को खिलाने की विशेषताएं: जानवरों के आहार में क्या होना चाहिए?

यहां तक ​​कि सबसे कम आहार के साथ, इन जानवरों को भुगतना नहीं होगा। वे इस तथ्य से आदी हैं कि भोजन हमेशा पर्याप्त नहीं हो सकता है और वे पोषक तत्वों को स्टोर करने और सबसे खराब समय के लिए "वसा भंडार" स्टोर करने में सक्षम हैं।

यहां तक ​​कि सर्दियों में, वे पौधे की जड़ें खिलाकर अपना खाना खा सकते हैं। लेकिन यदि आप बहुत अधिक गुणवत्ता वाले मांस प्राप्त करना चाहते हैं, तो हरी घास की बड़ी मात्रा में और पानी के उपयोग के साथ चरागाहों पर पशुओं को चरा देना बेहतर होता है।

यदि आप सर्दी में जानवरों को बाहर रखने की भी उम्मीद करते हैं, तो उन्हें अभी भी अतिरिक्त भोजन देना होगा। जंगली जानवरों के लिए जंगलों में शिकारी के रूप में आप एक ही फीडर को लैस कर सकते हैं। लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि थोड़ा काम करना और उनके लिए ड्राफ्ट के बिना गर्म और सूखे शेड बनाना (विशेष रूप से यदि झुंड में दूध भेड़िये हैं)।

जानवरों को बहुत खाना नहीं खाया जाएगा: उनके पास पर्याप्त घास, मल्ड अनाज (मिश्रित चारा) और कटा हुआ रूट फसलें होंगी। इसके अलावा, हमें ताजे पानी और विशेष लाइनर के साथ पीने के कटोरे के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जो जानवरों को खनिज घटकों में कमियों की क्षतिपूर्ति करने में मदद करेगा।