उपयोगी रुतबागा क्या है

स्वीडिश जहाज़ - यह संयंत्र गोभी और सलिप का एक संकर है, इसकी मातृभूमि स्वीडन माना जाता है।

यह जड़ सब्जी एक रसदार, मसालेदार स्वाद पीले-सफ़ेद शरीर है, मूली, मूली, और अंकुरित के सभी प्रकार के एक रिश्तेदार है।

  • लैंडिंग स्वीडन के लिए नियम
    • इष्टतम लैंडिंग समय
    • पौधे लगाने के लिए एक जगह का चयन
    • स्वीडन के बीज लगाने के लिए तैयारी
    • लैंडिंग की योजना और गहराई
  • सलियां और सलियां की देखभाल
    • मिट्टी को ढीला करना और खरपतवार करना
    • पानी और उर्वरक
    • कीट नियंत्रण
  • स्वीडन रूट सब्जियों का संग्रह और भंडारण
  • स्वीडन के उपयोगी गुण
  • स्वीडन का उपयोग करने से बचना चाहिए

लैंडिंग स्वीडन के लिए नियम

स्वीडन क्या है, यह पहले से ही स्पष्ट है, इस रूट को लगाने के मुख्य बिंदुओं को ढूंढें। रोपण से पहले, खोदने के छेद अच्छी तरह से पानी के होते हैं, बीजिंग रूट मिट्टी के मिश्रण में डुबकी लगा दी जाती है। रखो ताकि गर्दन सतह पर थी। उसके बाद, कुओं को फिर से पानी दिया जाता है और मिट्टी को तबाह कर दिया जाता है।

इष्टतम लैंडिंग समय

रोपण रोपण बीज के बोने के ढाई महीने बाद होता है, जब रोपण के पहले से ही कुछ पत्तियां होती हैं। आपके क्षेत्र में मौसम द्वारा निर्देशित, अनुमानित अवधि - मई के मध्य में। रुटाबागम देर से शरद ऋतु में लगाया जा सकता है।वसंत में ऐसे रोपण के साथ भी मोटी अंकुरित अंकुरित होते हैं। वे मई में कुछ हफ्ते पहले दिखाई देते हैं।

पौधे लगाने के लिए एक जगह का चयन

स्वीडन लगाते समय, अपने लिए चुनें, लेकिन साइट चुनने के लिए बुनियादी नियम हैं। भूजल गहरा होना चाहिए, और मिट्टी उपजाऊ, लोमी या रेतीले, संभवतः peaty होना चाहिए। लैंडिंग के लिए जगह अग्रिम में तैयार है - गिरावट में।

मिट्टी को कंपोस्ट या आर्द्रता के साथ सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक के साथ उर्वरित किया जाता है, प्रति वर्ग मीटर के बारे में 30 ग्राम। आप उर्वरक से पहले मिट्टी को डोलोमाइट आटा के साथ छिड़क सकते हैं।

स्वीडन के बीज लगाने के लिए तैयारी

अंकुरण से पहले, बीज को एक विशेष समाधान के साथ कीटाणुरहित करने की आवश्यकता होती है: लहसुन के 25 ग्राम चॉप, पानी के 100 ग्राम जोड़ें। इस मिश्रण में बीज पकड़ो, फिर साफ पानी और सूखे के साथ कुल्ला। बीज अंकुरित करने के लिए, वे एक नम कपड़े में लपेटे जाते हैं और जब तक अंकुरित दिखाई नहीं देते तब तक रखा जाता है।

लैंडिंग की योजना और गहराई

खुली जमीन पर स्वीडन कैसे लगाएं: कुएं पंक्तियों के बीच, पंक्तियों के बीच 20 सेंटीमीटर की दूरी पर खोदते हैं। रेत छेद में डाला जाता है, फिर रोपण सावधानी से रखे जाते हैं और रेत और पीट खाद के साथ ढके होते हैं।

शरद ऋतु रोपण के दौरान, छेद की गहराई उसी दूरी पर 3 सेमी तक की जाती है जैसे रोपण की विधि। छेद में 2-3 बीज डाल दिया। रेत और खाद की एक परत के साथ छिड़क दिया।

सलियां और सलियां की देखभाल

गर्म मौसम की स्थिति के तहत बढ़ती स्वीडन अधिक उपयोगी है। पहली शूटिंग + 3 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर चोटी, और रूट फसलों के विकास और गठन के लिए सबसे अच्छा तापमान + 16-18 डिग्री सेल्सियस है।

चेतावनी! रूटाबागम बुरी तरह गर्मी स्थानांतरित करता है। जब हवा का तापमान + 21 डिग्री सेल्सियस से ऊपर है, तो फल juiciness और स्वाद खो देते हैं।

मिट्टी को ढीला करना और खरपतवार करना

सलियां की देखभाल में खरपतवार, ढीलापन और घूमना शामिल है। पंक्तियों और पंक्तियों के बीच खरपतवार मिट्टी से पोषक तत्वों को चूसने वाले खरबूजे को हटाकर किया जाता है।

पहली बार जब वे प्रत्यारोपण के बाद मिट्टी को ढीला करते हैं, तो वर्षा या पानी के बाद इसे ढीला करना सबसे सुविधाजनक होता है। मौसम के दौरान वे 8 सेमी की गहराई तक मिट्टी के लगभग पांच ढीले होते हैं। पत्तियों को ढंकने वाले रोसेट के अंडाशय की अवधि के दौरान स्पड सलियां।

पानी और उर्वरक

शुष्क गर्मी में, अक्सर पानी निकाला जाता है, लेकिन मिट्टी को फिर से गीला करना असंभव है: सलियां पानी और ताजा हो जाएंगी। सिंचाई के लिए गर्म और अलग पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

वसंत और गर्मियों के लिए, आप खनिज उर्वरकों के साथ जैविक पदार्थ को वैकल्पिक रूप से 2-3 भोजन खर्च कर सकते हैं। गर्मियों की शुरुआत में, आप सुपरफॉस्फेट के अतिरिक्त राख के समाधान को खिला सकते हैं। सिंचाई और ढीलेपन के बाद यह भोजन किया जाता है।

क्या आप जानते हो निम्नलिखित फल अच्छे फल विकास और स्वाद सुधार के लिए उपयोगी हैं: पोटेशियम, फास्फोरस, तांबा, मैंगनीज, बोरॉन। फॉस्फोरस स्वाद के लिए मिठास जोड़ता है, और बोरोन juiciness और मांस की एक हल्की छाया देता है।

कीट नियंत्रण

स्वीडन बीमारियों की तुलना में परजीवी से अधिक प्रवण है। अक्सर गोभी मक्खियों, एफिड्स और fleas द्वारा हमला किया जाता है। उत्तरार्द्ध पंक्तियों के बीच बिखरने, राख की मदद से लड़ा जा सकता है।

एक गोभी की फ्लाई के खिलाफ, दस में से एक, नेप्थालेन और नदी रेत का सूखा मिश्रण तैयार किया जाता है। मिश्रण बिस्तर पर भी बिखरा हुआ है। प्रक्रिया दस दिन बाद दोहराई जाती है। गोभी एफिड्स को कपड़े धोने साबुन और पानी के समाधान के साथ छिड़काया जाता है, कभी-कभी राख भी जोड़ा जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! पौधे लगाने के बाद पौधे को क्रूसिफेरस पिस्सू से बचाने के लिए, रोपण लकड़ी की राख के साथ पाउडर होते हैं।
स्वीडन रोग को कम करने के लिए, मिट्टी की गहरी खुदाई, रोकथाम छिड़कने और शुष्क मिश्रणों के साथ धूलने के लिए हमेशा किया जाता है, और रोपण से पहले बीज को निर्जलित किया जाना चाहिए।

स्वीडन रूट सब्जियों का संग्रह और भंडारण

यदि आपने ग्रीष्मकालीन उपयोग के लिए स्वीडन लगाया है, तो फसल की जड़ें जड़ की फसलों के रूप में उगाई जाती हैं। गौर करें कि बड़े फल हमेशा रसदार और स्वादिष्ट नहीं होते हैं, आकार के बाद पीछा नहीं करते हैं। सर्दियों के भंडारण के लिए, सितंबर के शुरू में सफाई शुरू होती है, आपको पहले ठंढ की शुरुआत से पहले खत्म करने की आवश्यकता होती है।

सूखी और गर्म मौसम में रूट फसलों की कटाई की जाती है, इसलिए वे बेहतर ढंग से संग्रहित होंगे। स्वीडन जमीन से जमीन से बाहर खींचा जाता है और एक हवादार जगह में सूखने के लिए निलंबित कर दिया जाता है। क्षतिग्रस्त या क्रैक किए गए फल खाएं: वे लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

अच्छी जड़ों की फसलों के साथ शीर्ष पर कटौती, दो सेंटीमीटर छोड़कर, बक्से में डालकर, रेत डालना। सर्दियों में स्वीडन का भंडारण शून्य से चार डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर होता है।

स्वीडन के उपयोगी गुण

स्वीडन में एक समृद्ध रासायनिक संरचना है। इनमें शामिल हैं: प्रोटीन, वसा, हल्के कार्बोहाइड्रेट, फाइबर। संरचना में मौजूद विटामिन: एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ए, बी-विटामिन, कैरोटीन, रूटीन और आवश्यक तेल। ट्रेस तत्वों की एक बड़ी संख्या: पोटेशियम, कैल्शियम, तांबा, फास्फोरस, लौह, सोडियम और सल्फर।

उपर्युक्त सूचीबद्ध प्रश्न के बाद: उपयोगी स्वीडन क्या है, इसे बंद माना जा सकता है।

स्टेमाइटिस में इस्तेमाल स्वीडन बीजों का आवेग। रूट फसलों को मूत्रवर्धक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। पौधे का रस घावों और जलन को ठीक करता है।

स्वीडन में अवशोषण और प्रत्यारोपण प्रभाव पड़ता है, शुष्क खांसी, फेफड़ों और ब्रोंची की बीमारियों के लिए प्रयोग किया जाता है।

सर्दियों में, विटामिन की कमी के साथ, स्वीडन - विटामिन और खनिजों का एक मूल्यवान स्रोत। लंबे समय से बुजुर्गों को जीवन शक्ति बनाए रखने के लिए स्वीडन दिया गया था। विटामिन सी की बड़ी मात्रा के कारण, रुतबागा ठंड से लड़ती है और प्रतिरक्षा का समर्थन करती है।

स्वीडन का उपयोग करने से बचना चाहिए

स्वीडन में contraindications की एक बड़ी श्रृंखला नहीं है। गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर के साथ खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि रूट में एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च मात्रा होती है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के अन्य विकारों में, रुतबागा के मोटे सब्जी फाइबर श्लेष्म झिल्ली को परेशान कर सकते हैं। इसी कारण से, छोटे बच्चों को स्वीडन देना उचित नहीं है।

एक दिलचस्प तथ्य! स्विट्ज़रलैंड में, रिचर्सविल शहर में, हर साल नवंबर में अशिष्ट को समर्पित एक उत्सव मनाया जाता है। इस छुट्टी ने 2004 में अपनी शताब्दी मनाई।
एलर्जी पीड़ितों को स्वीडन की संरचना का पता लगाना चाहिए: रूट की संरचना में किसी भी तत्व का व्यक्तिगत असहिष्णुता संभव है।