अंगूर की विविधता "निज़िना"

हम में से प्रत्येक गर्मी को विभिन्न चीजों और वस्तुओं से जोड़ता है।

कुछ के लिए, यह समुद्री है, किसी के लिए शहरी डामर गर्म है, लेकिन किसी के लिए यह दादी के गांव में बचपन है और जंगल और सब्जी के बगीचे से बहुत स्वादिष्ट जामुन है।

लेकिन, इन तीन विकल्पों में से प्रत्येक में, हम निश्चित रूप से केवल वर्ष के गर्म मौसम के पूरा होने की उम्मीद करते हैं ताकि सूरज में क्लस्टर किए गए अंगूर बाजार पर या अपने बगीचे में बेल पर दिखाई दें।

और विशेष रूप से अच्छा, वे भी बहुत ही सुरुचिपूर्ण और भूख हैं।

ये "निज़िना" नामक अंगूर के फल हैं, जिनका जन्म अब बहुत प्रसिद्ध क्रेनोव परिवार के साधारण अंगूर प्रेमी के प्रयासों के लिए हुआ था।

यह किस प्रकार की विविधता है और इसके विशिष्ट गुण क्या हैं: अंगूर का विवरण "निज़िना"

यह अंगूर भी विविधता नहीं है, लेकिन तालिज़मैन (जिसे केशा 1 भी कहा जाता है) और किश्मिश रेडियंट के रूप में ऐसी दो अंगूर की किस्मों का एक संकर रूप है।

यह गैर पेशेवर प्रजनन एनवी क्रैनोव द्वारा उनके अंतःक्रिया के लिए धन्यवाद है कि "निज़िना" के रूप में इस तरह के एक अद्भुत अंगूर दिखाई दिया।

वी.वी. के प्रयासों के माध्यम से संकेतित माता-पिता के रूपों के आधार पर इस तथ्य पर आपका ध्यान आकर्षित करना महत्वपूर्ण है।ज़ागोरुलको ने एक और समान उल्लेखनीय विविधता का उत्पादन किया, जिसे "घाटी की लिली" कहा जाता है।

लेकिन, चूंकि लेखक अलग थे, इसलिए किस्में भी एक दूसरे से मूल रूप से अलग हो गईं, लेकिन समान रूप से उल्लेखनीय थीं।

अंगूर "निज़िना" के लिए, जिसके बारे में हम इस लेख में बताना चाहते हैं, यह अंगूर के टेबल रूपों को संदर्भित करता है, क्योंकि इसमें उत्कृष्ट स्वाद और अच्छी प्रस्तुति होती है।

अंगूर है काफी स्थिरजो आपको न केवल रूस के दक्षिण में बल्कि इसके मध्य जलवायु क्षेत्र में भी बढ़ने की अनुमति देता है।

अंगूर के ब्रश और जामुन "निज़िना": अन्य किस्मों के बीच कैसे पहचानें

किसी भी अंगूर की विविधता का व्यापार कार्ड इसकी ब्रश है, जो "निज़िना" में काफी बड़े हैं। औसतन, उनके द्रव्यमान सूचकांक 0.6-0.7 किलोग्राम के बराबर होते हैं, हालांकि कुछ 1.5-3 किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं।

गुच्छा की उपस्थिति की विशेषताएं उनके हैं सिलेंड्रिक शंकु आकार और जामुन जो मध्यम से मध्यम घनत्व के गुच्छा पर रखे जाते हैं। आम तौर पर, वे बहुत आकर्षक लगते हैं और उत्कृष्ट उत्पाद की गुणवत्ता रखते हैं।

जामुन के लिए, वे इस अंगूर में भी काफी प्रभावशाली हैं।औसतन, उनके पैरामीटर को 3-122.2 सेंटीमीटर के रूप में परिभाषित किया जाता है, जिसमें 10-12 ग्राम में एक बेरी के औसत वजन के संकेतक होते हैं।

जामुन का आकार विशेष रूप से सुंदर, अंडाकार है। लेकिन वे विशेष रूप से चमकीले ढंग से उनके लाल बैंगनी त्वचा रंग से प्रतिष्ठित होते हैं, जिसके कारण सूरज की रोशनी में कमजोर पारदर्शिता प्रभाव दिखाई देता है।

यह ध्यान रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि बेरीज अपने स्वाद की तुलना में बहुत पहले रंगीन होने लगते हैं उपभोक्ता परिपक्वता तक पहुंचते हैं। तो, उनकी पूर्ण परिपक्वता से 2 सप्ताह पहले भी, वे पहले से ही अंधेरे और बैंगनी बारी कर सकते हैं।

इसके अलावा, इन जामुनों में एक बहुत सामंजस्यपूर्ण और समृद्ध स्वाद होता है, जो असामान्य रूप से सुखद मांसल और रसदार मांस को पूरा करता है। बिग पॉजिटिव को इस तथ्य कहा जा सकता है कि त्वचा भी पूरी तरह से खाया जाता है, हालांकि इसकी काफी घनी संरचना होती है।

उनका चीनी संचय भी उच्च स्तर पर है, लगभग 17-18%, जबकि लुगदी की अम्लता 8-9 ग्राम / लीटर से अधिक नहीं है।

फलने और पकाने के अंगूर की विशेषताओं पर चर्चा "निज़िना"

अंगूर का यह संकर रूप बहुत उच्च स्तर पर fructifies। विशेष रूप से, यह इसकी झाड़ी की विशेषताओं से सुगम है: इसकी एक बहुत मजबूत वृद्धि और बड़ी संख्या में फलदायी शूटिंग है।

उत्तरार्द्ध के लिए, कुल संख्या के संबंध में उनकी संख्या 60 से 80% तक है।

एक ही समय में, एक शूट पर, 1 से 2 समूहों तक गठित किया जा सकता है, क्योंकि अंगूर की फल असर दर "निज़िन" 1-1.4 के बराबर होती है।

एक सकारात्मक कारक इस अंगूर की विविधता के फलस्वरूप झाड़ी की स्थिरता, साथ ही साथ 30-35 आंखों और 22-24 शूटों को लोड करने की क्षमता है।

इन सबके साथ, एक झाड़ी के साथ, यहां तक ​​कि बहुत मेहनती देखभाल के साथ, आप लगभग 6 किलोग्राम अच्छी तरह से पके हुए क्लस्टर एकत्र कर सकते हैं।

इसके अलावा, झाड़ी स्थायी जगह पर रोपण के 2-3 साल बाद फल सहन करना शुरू कर देती है।

इस कब्र के पकने की शर्तों के लिए, इस मानदंड "निज़िन" के अनुसार औसत माना जाता है। विशेष रूप से, झाड़ी के बढ़ते मौसम की अवधि, यानी फल की पूर्ण परिपक्वता की शुरुआत तक उभरने के क्षण से अवधि, विकास के क्षेत्र के आधार पर 125-145 दिनों तक चलती है।

इस प्रकार, एक क्षेत्र में, फसल 20 अगस्त से, अन्य में, केवल 10 सितंबर में शुरू की जा सकती है।

संक्षेप में अंगूर के सबसे महत्वपूर्ण सकारात्मक गुण "निज़िना"

  • विविधता में अच्छी तरह से पकने की अवधि होती है, जिससे रूस के विभिन्न क्षेत्रों में भी वृद्धि हो सकती है।
  • यह शूटिंग के बहुत मजबूत विकास के साथ-साथ बेल की पूरी पकने की विशेषता है।
  • उभयलिंगी फूल के लिए धन्यवाद, झाड़ी का परागण 100% होता है और झाड़ी फल बहुत स्थिर होती है। इसके अलावा, इस कारक के लिए धन्यवाद, जामुन मटर नहीं हैं।
  • अंगूर समूहों को उच्च प्रस्तुति और जामुन का बहुत अच्छा स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।
  • फल भी आसानी से बहुत लंबे परिवहन ले जाने में सक्षम हैं।
  • ठंढ प्रतिरोध बहुत अधिक है। विजिना बेल की लकड़ी -23ºС पर भी क्षतिग्रस्त नहीं है।
  • ओडिअम, फफूंदी और भूरे रंग के सड़कों सहित अंगूर के विभिन्न रोगों का प्रतिरोध, यह अंगूर बहुत उच्च स्तर पर है।
  • जामुन की मिठास के बावजूद, वर्णित अंगूर की फसल घास से प्रभावित नहीं होती है।

बढ़ते अंगूर Kraynova के नुकसान और कठिनाइयों

यद्यपि अंगूर "निज़िना" विशेष रूप से देखभाल करने के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, लेकिन इसकी रोपण की विशेषताओं के लिए कुछ आवश्यकताएं हैं। विशेष रूप से, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि झाड़ी में भोजन के लिए एक बड़ी जगह है (यानी, एक दूसरे से बहुत दूरी पर झाड़ियों को रोपण करना आवश्यक है)।

इसके अलावा, झाड़ी पर संभावित उपज का एक बड़ा हिस्सा बनता है। बेशक, आप इसे सब छोड़ सकते हैं, लेकिन फिर अंगूर और जामुन के आकार बहुत छोटे होंगे। इस संबंध में, झाड़ी को अनिवार्य विनियमन की आवश्यकता होती है। उसी समय, न केवल फसल की एक निश्चित राशि हटा दी जाती है, बल्कि शूटिंग भी होती है।

इसके अलावा, अगर तापमान लंबे समय तक बहुत गर्म होता है तो ओडिअम जैसी बीमारी के लिए झाड़ी का प्रतिरोध तेजी से कम हो सकता है। इस संबंध में, पेशेवर आगे सलाह देते हैं दाखलताओं स्प्रेजब वे चरण में होते हैं जब बेरीज डाले जाते हैं।

विच्छेदन सल्फर परागण के लिए एकदम सही है।

कई लोगों को जामुन में 2-3 बीज होने का नुकसान भी मिलता है। बेशक, कभी-कभी यह इन जामुनों के स्वाद का आनंद लेने की प्रक्रिया में हस्तक्षेप कर सकता है। लेकिन दूसरी ओर, हड्डियां दाखलताओं के प्रसार के लिए बीज हैं, जो आवश्यक हैं

एक अंगूर झाड़ी लगाने की सुविधाओं के बारे में आपको क्या जानने की ज़रूरत है: सभी रहस्य प्रकट करें

अंगूर की झाड़ियों में वृद्धि और रोपण की स्थितियों के लिए विशेष रूप से सनकी नहीं होती है, हालांकि कुछ छोटी सी युक्तियों के बारे में जानने के लिए जो तेजी से विकास और फलने के लिए मदद करेंगे, अभी भी इसके लायक हैं।

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह फसल है, जो अपने सभी जरूरतों की संतुष्टि को अधिकतम जाएगा के रोपण के लिए एक अच्छी जगह का चयन करने के लिए है। विशेष रूप से, निम्नलिखित पर ध्यान देना चाहिए:

  • अंगूर के विकास के लिए जगह की रोशनी। यह पहलू शायद सबसे छायांकित क्षेत्रों बेल न केवल बढ़ता है, लेकिन यह भी बहुत बुरा फल में कारण महत्वपूर्ण है। इस प्रकार, अंगूर केवल अपनी साजिश के दक्षिणी हिस्से के लिए चुनें।
  • उत्तर हवाओं से सुरक्षा। अंगूर inflorescences के लिए हवा बहुत खतरनाक है। वे बहुत नाजुक होते हैं, और एक मजबूत हवा में, विशेष रूप से उत्तर की ओर से, वे चारों ओर उड़ सकता है। यह निश्चित रूप से मतलब नहीं है कि झाड़ियों एक पूरी तरह से windless स्थानों में लगाए जाने की जरूरत है, लेकिन संरक्षण के बिना नहीं छोड़ा जाना चाहिए। इस प्रकार, घर के दक्षिण की ओर अंगूर संयंत्र बहुत अच्छा। इस वजह से, आप और इसकी रक्षा, और एक अद्भुत रहने वाले घर सजावट करते हैं।
  • मृदा प्रजनन क्षमता। यह भी एक महत्वपूर्ण पहलू है, खासकर यदि आप उत्पादकता के उच्च स्तर को प्राप्त करना चाहते हैं। सबसे अच्छा फल अंगूर "नाइसिन" केवल जब यह chernozem पर उगाया देता है, हालांकि अगर यह लगातार दूसरे मिट्टी पर तंग आ गया है, परिणाम भी अच्छा होगा।
  • भूजल गहराई मिट्टी की सतह के बहुत करीब होने से रूट क्षय हो सकता है। सबसे अच्छा, अगर वे 2.5 मीटर की गहराई पर हैं। अन्य मामलों में, आपको एक छेद या खाई खोदने की जरूरत है जो एक जल निकासी प्रणाली के रूप में कार्य करेगा।
  • रोपण दाखलताओं की योजना। हमने पहले ही उल्लेख किया है कि अंगूर "निज़िना" को भोजन के लिए बहुत सी जगह की आवश्यकता होती है। इस कारण से, इस रूप की झाड़ियों के बीच, लगभग 3 मीटर बहुत विस्तृत प्रस्थान करना आवश्यक है। दो पंक्तियों के बीच - लगभग 4 मीटर।

अंगूर की झाड़ी लगाने का एक तरीका चुनें "निज़िना"

अंगूर को कई तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है, जिनमें से प्रत्येक अपने तरीके से प्रभावी है। अंतर केवल आपके अपने संसाधनों और इच्छाओं में शामिल होगा।

1. अंगूर रोपण। अपने आप को हासिल करना और बढ़ाना बहुत आसान है। लैंडिंग भी कम से कम सैद्धांतिक रूप से तैयार होने पर किसी भी कठिनाइयों का कारण नहीं बनती है (हम इसे नीचे विस्तार से वर्णित करेंगे)।

अंगूर के इस प्रजनन का बड़ा प्लस यह है कि बुश के पास इसके सभी विविध गुण होंगे। यह आदर्श है यदि पहली बार अंगूर पर अंगूर लगाए जाते हैं।

2. कटाई काटना।कम प्रभावी तरीका नहीं, इसका बड़ा लाभ नई झाड़ी की तेजी से वृद्धि और फलने के लिए इसकी तीव्र प्रविष्टि है। आखिरकार, ग्राफ्टिंग के समय स्टॉक में आमतौर पर बारहमासी लकड़ी और अच्छी तरह से विकसित रूट सिस्टम की अच्छी आपूर्ति होती है।

लेकिन एक दोष है: यदि स्टॉक "निज़िन" की विविधता नहीं है, तो एक नया झाड़ी इसके कुछ गुण खो सकता है और स्टॉक के गुणों को प्राप्त कर सकता है (उदाहरण के लिए, इसमें कमजोर वृद्धि बल हो सकता है)।

3. नल का उपयोग। यह विधि सबसे अच्छी है यदि आप या आपके दोस्तों के पास प्लॉट पर पहले से ही निज़िना अंगूर झाड़ी है। इस मामले में, सबसे लंबी और सबसे मजबूत शूटिंग में से एक मिट्टी में झुकती है और इसके ऊपर छिड़कती है।

पर्याप्त मात्रा में नमी के साथ, कुछ समय बाद, शूटिंग जड़ ले जाएगी और एक अलग झाड़ी के रूप में पूर्ण विकास शुरू करेगी। यदि आप कनेक्टिंग अंकुरित कट करते हैं, तो नए झाड़ी को बीजिंग के रूप में ट्रांसप्लांट किया जा सकता है।

अंगूर लगाने के लिए कितना समय है "निज़िना"

रोपण के समय के संबंध में, तो सब कुछ विशेष रूप से वसंत में, बहुत बढ़ाया जा सकता है। इस मामले में बहुत महत्व लैंडिंग का एक तरीका निभाता है।

उदाहरण के लिए, वसंत ऋतु और शरद ऋतु में, आप "सोने" रोपण, भ्रष्टाचार काटने, या शाखाएं बना सकते हैं।

गर्म वसंत ऋतु में, जब मौसम पहले से ही अधिक स्थिर हो रहा है, तो आप हरी रोपण लगा सकते हैं या हरी शूटिंग लगा सकते हैं। शाखाओं, सिद्धांत रूप में, लगभग पूरे वर्ष दौर किया जा सकता है।

गिरावट में अंगूर लगाने से संबंधित एकमात्र महत्वपूर्ण बात यह है कि: सभी रोपण सामग्री पहले से ही बाकी होने पर समय चुनने की जरूरत है, और सर्दियों के ठंढ की शुरुआत से पहले बढ़ने के लिए समय नहीं है।

दक्षिणी क्षेत्र में यह मार्च का अंत भी हो सकता है, और अधिक उत्तरी लोगों में यह अक्टूबर की शुरुआत या मध्य हो सकता है।

रोपण के साथ अंगूर का उचित रोपण: विशेषताएं और नियम

प्रजनन अंगूर के इस विधि के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि गड्ढे को ठीक से तैयार किया जाए।

इस तरह के उर्वरक के साथ इसे भरना महत्वपूर्ण है ताकि फ्रिटिंग में प्रवेश करने से पहले वे झुंड को खिला सकें। इसके अलावा, गड्ढे को लैंडिंग की तुलना में बहुत पहले तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी सभी सामग्री इस बिंदु पर डूबनी चाहिए। अन्यथा, उर्वरकों और मिट्टी के साथ, बीजिंग स्वयं बोएगी, और इसकी गर्दन भूमिगत होगी। किसी भी मामले में इसकी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, जिसके कारण अन्य 2-3 हफ्तों में गड्ढा तैयार किया जाता है (अंगूर के वसंत रोपण के लिए, इसे गिरावट में तैयार किया जा सकता है)।

गड्ढे की गहराई और चौड़ाई 0.8 मीटर करने की आवश्यकता है, जो आपको पर्याप्त मात्रा में उर्वरक बनाने की अनुमति देगी। आखिरी अनुशंसित के रूप में उपजाऊ मिट्टी का प्रयोग करें, पोटेशियम नमक, सुपरफॉस्फेट और नाइट्रोजन की एक छोटी मात्रा, साथ ही साथ कंपोस्ट की 2-3 बाल्टी। एक छेद में इस तरह के मिश्रण को भरने के बाद, यह अभी भी गैर-उर्वरित मिट्टी की एक परत के साथ कवर करने लायक है, जो जड़ों को उर्वरकों की एक बड़ी सांद्रता के साथ जला देगा।

बीजिंग स्वयं को सावधानी से चुना जाता है: जड़ों में एक सफेद रंग होना चाहिए, और ऊपरी कट हरा है।

रोपण से पहले, कुछ समय के लिए जड़ प्रणाली पानी में उतरती है, साथ ही "Humate" के समाधान में, जो रूट गठन को उत्तेजित करने में सक्षम है। इसके बाद, बीजिंग पिट को अपने रूट कॉलर के स्तर तक कम कर दिया जाता है और धीरे-धीरे मिट्टी से भर जाता है।

छेद में मिट्टी को अधिक कसकर झूठ बोलने के लिए और जड़ों के पास कोई हवा नहीं थी, इस प्रक्रिया के आधे हिस्से में आप छेद में 10 लीटर पानी डाल सकते हैं। इसके बाद, गड्ढा सो जाता है, और अंत में अंगूर झाड़ी फिर से पानी के साथ पानी से भरी हुई है, जो लगभग 20 लीटर होनी चाहिए।

पौधे के पास एक मजबूत समर्थन चलाने के लिए जरूरी है, जो बिना किसी नुकसान के सर्दी के लिए इसे कवर करने में मदद करेगा। बीजिंग के चारों ओर की मिट्टी जरूरी है कि यह 3-4 सेमी की मक्खन की परत से ढकी हो।

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अंगूर की देखभाल: कुछ भी मत भूलना?

  • एक अंगूर झाड़ी पानी पीने के बारे में कभी मत भूलना। आखिरकार, वनस्पति चरण में प्रवेश के दौरान और भविष्य की फसल के गठन के दौरान इसमें बहुत नमी की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, झाड़ियों को लंबे समय तक सूखे के दौरान जोड़ा जा रहा है।
  • मिट्टी में नमी को लंबे समय तक रखने के लिए, बाद वाले को मल्च से ढंकना चाहिए। ऐसा करने के लिए, या तो मॉस या अंधेरे भूरे रंग का उपयोग करें।
  • फल देने के लिए फल बुश महत्वपूर्ण है। यह शूटिंग के विकास और परिपक्वता के साथ-साथ फसल के गठन में योगदान देगा। आप उन सभी पदार्थों का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें हमने रोपण के दौरान गड्ढे में रखने की सिफारिश की थी।
  • शरद ऋतु में हर साल, बेल काटा जाना चाहिए। प्रत्येक शूट को 2-4 पेफोल, या 8-10 तक कम करने की अनुशंसा की जाती है। इसके अलावा, ट्रिमिंग की मदद से आप खुद को झाड़ी बना सकते हैं। "निज़िना" के लिए बहु-बांह प्रशंसक फ़ॉर्म चुनना सबसे अच्छा है।
  • इस अंगूर के झाड़ी के वयस्क छिप नहीं सकते हैं, लेकिन ठंढ से बचाने के लिए रोपण आवश्यक है।
  • अंगूर की बीमारियों का छिड़काव नियमित रूप से किया जाना चाहिए।यह रोकथाम के लिए और अधिक किया जाता है, ताकि बाद में उन्हें उनसे निपटने की आवश्यकता न हो। फसल के निर्माण के दौरान और फसल के गठन के दौरान छिड़काव झाड़ियों।