अंगूर का ग्रेड "प्रसन्न"

घर पर अंगूर उगाना मुश्किल है, क्योंकि यह पौधे हमेशा विभिन्न बीमारियों, कीटों और ठंढों से प्रतिरोधी नहीं होता है।

इस कारण से, अधिकांश शराब बनाने वाले न केवल उच्च स्वाद और प्रचुर मात्रा में फसलों के साथ, बल्कि अच्छी स्थिरता के साथ एक अंगूर की विविधता लेने की कोशिश करते हैं।

यदि आप भी लंबे समय तक ऐसे अंगूर की तलाश में हैं, तो आपका ध्यान निश्चित रूप से विविधता "प्रसन्न" से आकर्षित होगा।

इस अंगूर के कई फायदे हैं, यही कारण है कि यह इतना लोकप्रिय है। लेकिन हम न केवल इस अंगूर के फायदों के साथ परिचित होंगे, बल्कि इसके रोपण की प्रक्रिया और इसके आगे की देखभाल के विस्तृत विवरण के साथ भी परिचित होंगे।

क्या अंगूर "डिलाइट" प्रभावित करता है: इसकी विविधता विशेषताओं का विवरण

यह विविधता रूसी वैज्ञानिकों के प्रजनन के सर्वोत्तम परिणामों में से एक है। इसे प्राप्त करने के लिए, अंगूर के रूपों का एक जटिल संयोजन का उपयोग किया गया था: पराग किस्मों का मिश्रण "उत्तरी का डॉन" (अच्छे ठंढ प्रतिरोध के दाता के रूप में) और "डोलोरस" को एक और अंगूर की विविधता के साथ मिश्रित किया गया था - रूसी अर्ली (उनके लिए धन्यवाद, प्राप्त विविधता भी है पकाने की फसल की शर्तें)।

इस प्रकार, "वोस्टॉर्ग" केंद्रीय, उरल, साइबेरियाई और यहां तक ​​कि सुदूर-पूर्वी जलवायु क्षेत्रों के लिए एक वास्तविक खोज बन गया, जैसा कि अंगूर की फसल को ढंक नहीं रहा था। इसके अलावा, वे बेलारूस और बाल्टिक देशों के क्षेत्र में इस विविधता को बढ़ाते हैं।

अंगूर के बंच का विवरण "प्रसन्न": क्या आश्चर्य ग्रेड

अंगूर की झाड़ियों पर बंच "डिलाइट" फॉर्म और आकार दोनों में बहुत अलग हो सकते हैं।तो, क्लस्टर का रूप दोनों सुंदर शंकु, और बिल्कुल बेकार हो सकता है। वजन से, वे बड़े और बहुत बड़े दोनों भी हो सकते हैं: 0.5 से 2 किलोग्राम तक। क्लस्टर की संरचना मामूली घनी होती है, बेरीज एक-दूसरे के दबाव में विकृत नहीं होते हैं।

इस किस्म के बारे में सकारात्मक प्रभाव बनाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका बेरी की विशेषताओं द्वारा निभाई जाती है। आकार में, वे बड़े और बहुत बड़े पाए जाते हैं, लेकिन औसतन, उनके आयाम लगभग 2.7 x2.4 सेंटीमीटर होते हैं। एक अंगूर का औसत वजन "डिलाइट" 6-7 ग्राम है। उनके पास एक आदत अंडाकार आकार होता है, वे एक सफेद त्वचा से प्रतिष्ठित होते हैं जो धूप की तरफ एक विशेष तन के साथ होते हैं।

इन जामुनों का स्वाद बहुत सामंजस्यपूर्ण और सुखद है, एक महत्वपूर्ण कारक जिसमें उनका कुरकुरा मांस और इसमें बड़ी शर्करा शामिल है। यदि हम संख्याओं में बात करते हैं, तो इस किस्म की चीनी भंडारण क्षमता 1 9 -26% है, जो अंगूर के लिए एक बहुत ही उच्च संकेतक है। उसी समय, अम्लता केवल 5-9 ग्राम / एल है।

जामुन की त्वचा के संबंध में, आपको अपने मध्यम घनत्व पर ध्यान देना चाहिए, जो स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन परिवहन के लिए फल की उपयुक्तता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

अंगूर की उपज के लक्षण "प्रसन्न": इस किस्म के साथ क्या परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं

अंगूर की विविधता चुनते समय उपज मुद्दा भी महत्वपूर्ण है, हालांकि, आपको इसके बारे में "प्रसन्नता" के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी। आखिरकार, यह विविधता फल न केवल प्रचुर मात्रा में, बल्कि नियमित रूप से फल देती है। विशेष रूप से, अंगूर की रोपण के प्रति हेक्टेयर औसत उपज "प्रसन्न" 120 सेंटीमीटर के बराबर होती है। एक झाड़ी की संभावित फलदायीता 65-85% है, जो फलदायी शूटिंग की संख्या के बराबर है।

एक ही समय में, औसतन 1.4-1.7 बंच एक शूट पर बना सकते हैं। वर्णित किस्मों की अंगूर की झाड़ियों को मध्यम और मजबूत विकास दोनों में पाया जा सकता है, इसलिए एक झाड़ी पर इष्टतम भार 35 से 45 आंखों से होना चाहिए।

इसके अलावा, फसल की मात्रा और गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए एक प्रभावी तरीका है जब उन्हें काटा जाता है तो झाड़ियों के भार को तर्कसंगत बनाना है। इसलिए, यदि आप झाड़ी पर केवल 20-30 आंखें छोड़ते हैं, तो आप 1.5 से 2 किलोग्राम तक बहुत बड़े समूहों के गठन को प्राप्त कर सकते हैं।

आम तौर पर, यह अंगूर की विविधता जल्द से जल्द होती है। झाड़ियों की वर्णित किस्मों की वनस्पति केवल 110-120 दिन तक चलती है, अगस्त के मध्य में कटाई शुरू करने की इजाजत दी। लेकिन, झाड़ियों पर एक महान ताजा दिखने के लिए लंबे समय तक फसल की क्षमता के लिए धन्यवाद, आप सितंबर के अंत में भी दच पर पहुंच सकते हैं - आपकी फसल उतनी ही रहेगी जितनी थी और अगस्त के मध्य में भी उतनी ही उत्कृष्ट स्वाद होगी।

"डिलाइट" बेल के लाभ क्या हैं?

• प्रचुर मात्रा में फलने और बड़े समूहों के साथ किस्मों को संदर्भित करता है।

• जायफल की सुखद सुगंध के साथ फल का अच्छा स्वाद है।

• किसी भी उपस्थिति या स्वाद को खोने के दौरान, क्रॉप को लगभग 1-1.5 महीने तक झाड़ी पर संग्रहीत किया जा सकता है।

• यील्ड लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त हैं, जो उनकी लंबी भंडारण अवधि से भी सुविधाजनक है।

• विविधता को आसानी से काटने से प्रचारित किया जा सकता है, जिसकी रिटिंग दर एक संतोषजनक स्तर पर है।

• कार्बनिक और खनिज उर्वरकों दोनों की मदद से सिंचाई और उर्वरक के लिए धन्यवाद, उपज का स्तर गुणात्मक और मात्रात्मक रूप से बढ़ाया जा सकता है।

• इस किस्म के अंगूर झाड़ी में कम तापमान के लिए उच्च प्रतिरोध होता है - -25ºС तक। इस कारण से, सर्दियों के लिए इसे कवर न करना व्यावहारिक रूप से संभव है, क्योंकि झाड़ी लकड़ी को कम से कम नुकसान के साथ ठंढों को सहन करती है।

• अंगूर झाड़ी की उत्कृष्ट सूखा सहनशीलता भी है, और फसल पीड़ित नहीं है।

• फफूंद बीमारियों जैसे कि फफूंदी और ग्रे मोल्ड के लिए विविधता का एक उच्च प्रतिरोध है (हालांकि झाड़ी निवारक स्प्रेइंग के बिना बहुत जल्दी बीमार हो सकती है)।

अंगूर के नुकसान "प्रसन्न", जो प्रशंसा के कई शब्दों के पीछे छिपे हुए हैं

यह कहने के लिए कि इस अंगूर की विविधता के नुकसान कई नहीं हो सकते हैं। वह वास्तव में अतिस्थापन कहने का अधिकार योग्य था। लेकिन अभी भी एक कमी है, और वर्णित अंगूर की विविधता को बढ़ाना शुरू करने से पहले आपको इसके बारे में जानना होगा।

इस किस्म को अक्सर phylloxera से प्रभावित किया जाता है। इस परजीवी से अपने कुट की रक्षा करने के लिए केवल एक ही तरीके से संभव है - "डिलाइट" की कटिंग को स्थिर और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वस्थ स्टॉक पर बनाना। "बर्लैंडियेरी" एक्स "रिपियारिया कोबर 5 बीबी" को सर्वश्रेष्ठ स्टॉक माना जाता है। आखिरकार, परजीवी फाइलोक्सरा का प्रभावी ढंग से मुकाबला करना लगभग असंभव है जो पहले से ही प्रकट हो चुका है, क्योंकि इसे पूरे झाड़ू को उखाड़ फेंकना होगा।

अपने हाथों से साजिश पर अंगूर लगाते हुए: एक अनुभवहीन अंगूर के बारे में क्या पता होना चाहिए?

यह अंगूर की विविधता अत्यधिक अनुकूलनीय है। इस कारण से, यदि आप पिछवाड़े या उपनगरीय क्षेत्र में इस फसल को रोपण के लिए सभी आवश्यक नियमों का पालन करते हैं, तो इसे विकसित करने के लिए बहुत अधिक खर्च नहीं होता है।

अंगूर के प्रसार के तरीके "प्रसन्न"

ऊपर, इस अंगूर की विविधता के नुकसान और गुणों की बात करते हुए, हमने पहले से ही उल्लेख किया है, सबसे अच्छा, यह लकड़ी की एक बड़ी आपूर्ति के साथ एक स्टॉक पर कटिंग ग्राफ्टिंग द्वारा गुणा करता है। इसके कारण, कोई भी विविधता के मुख्य नुकसान से बच सकता है - phylloxera के लिए कम प्रतिरोध। लेकिन इसके बिना, अंगूर प्रजनन की यह विधि सबसे प्रभावी और सरल माना जाता है। निम्नानुसार कारण हैं:

• बड़ी मात्रा में लकड़ी और पहले से ही अच्छी तरह से विकसित रूट सिस्टम के साथ ग्राफ्ट स्टॉकिंग के लिए धन्यवाद, युवा कटौती को संकेतित संसाधनों को स्वतंत्र रूप से जमा करने के लिए समय की आवश्यकता नहीं है। उसके लिए स्टॉक पर जड़ लेना पर्याप्त है, और कटाई पूरी तरह से बढ़ेगी, जिससे पूरे झाड़ी बन जाएंगी।

• ग्राफ्टिंग कटिंग लगभग एक साल तक की जा सकती है।आखिरकार, अंगूर के प्रजनन के इस तरीके के इस प्रकार हैं, जैसे कि "काला से काला" ग्राफ्टिंग, यानी, सोने के स्टॉक में कटौती करके सोना; "काला से हरा" और "हरा से हरा"। इस प्रकार, बिल्कुल कोई विकल्प और कोई लैंडिंग समय प्रभावी हो सकता है।

• अनुभवी शराब बनाने वालों ने ध्यान दिया कि ग्राफ्टिंग के माध्यम से उगाए जाने वाले एक युवा अंगूर की झाड़ी रोपण से उगने की तुलना में फल को बहुत तेजी से सहन करना शुरू कर देती है।

रोपण की मदद से अंगूर का सबसे सरल रोपण कम प्रभावी नहीं है। आखिरकार, इसकी मदद से, वास्तव में जिस अंगूर को आप विकसित करना चाहते थे वह निश्चित रूप से आपकी साइट पर बढ़ेगा। आखिरकार जब किसी अन्य स्टॉक पर ग्राफ्टिंग करते हैं, तो एक नया झाड़ी अक्सर अपनी संपत्तियों का उत्तराधिकारी बनती है। उदाहरण के लिए, उपयुक्त स्टॉक के लिए तैयार किए जाने पर, सरेनेरोसली झाड़ी को जोरदार बनाया जा सकता है।

"जड़ों के लिए अंगूर" के प्रचार की विधि वयस्क और फलने वाली झाड़ी की शाखाओं का भी उपयोग है। ऐसा करने के लिए, बस एक स्वस्थ और लंबी शूटिंग चुनें और मुख्य झाड़ी के ट्रंक के पास इसे prikopat।कुछ समय बाद, शूट रूट ले जाएगा और एक अलग झाड़ी के रूप में विकसित करना शुरू कर देंगे। इसके बाद, आप मुख्य झाड़ी और प्रत्यारोपण के साथ एक अलग और स्वतंत्र संयंत्र के रूप में बस अपना कनेक्शन काट सकते हैं।

अंगूर "वोस्टॉर्ग" को पूरा करने के लिए सर्वोत्तम शर्तें

अंगूर वसंत और शरद ऋतु में लगाया जा सकता है। पहले मामले में, आप एक युवा झाड़ी को विकास की एक नई जगह पर अच्छी तरह से अनुकूलित करने का अवसर देते हैं और इसके पहले सर्दी से बचने के लिए ताकत हासिल करते हैं, संभवतः भयंकर, ठंढें। लेकिन, इस मामले में, आपको उसे बहुत बार और पानी को अक्सर देखना होगा, क्योंकि वसंत मिट्टी शरद ऋतु की मिट्टी के रूप में नमी के साथ संतृप्त नहीं है।

इस प्रकार, गिरावट में अंगूर लगाने या रोपण करने के लिए, इसे केवल ध्यान से कवर करने की आवश्यकता होगी, लेकिन अन्यथा - आप वसंत तक इसे भूल सकते हैं। एक छिपे हुए रूप में, दोनों की जड़ें और बीजिंग अपनी जड़ों पर पूरी तरह से और क्षति के बिना संग्रहित की जाएगी, और पहली गर्मी की शुरुआत के साथ, वे बहुत जल्दी बढ़ेगी।

अंगूर लगाने के लिए साइट की विशेषताओं पर विचार करें

गर्म और सूरज-प्रेमकारी पौधे, जो अंगूर है, और विशेष रूप से विविधता "प्रसन्न", खुले क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए जो इमारतों या अन्य पौधों या पेड़ों से अस्पष्ट नहीं हैं।झाड़ी की मजबूत मोटाई के साथ भी, इसकी पत्तियों के हिस्से को फाड़ने की सिफारिश की जाती है, ताकि बेरीज को पर्याप्त सूर्य की रोशनी मिल जाए और लाल हो जाए।

लेकिन इसके अलावा, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि बुश को हवाओं के माध्यम से सर्दी से अच्छी सुरक्षा मिलती है और उन जगहों पर लगाया नहीं जाता है जहां ठंडी हवा अक्सर ठहरा सकती है। इस प्रकार, निम्नलिखित मानदंडों को पूरा करने वाला एक स्थान रोपण के लिए आदर्श होगा:

• आपके घर के दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर, जो ठंडी हवाओं से झाड़ी की रक्षा करेगा, और अंगूर को अस्पष्ट नहीं करेगा।

• छोटी ऊंचाई, पहाड़ियों जहां हवा स्थिर नहीं होती है। उनके विरोध - यार, घाटियां, गड्ढे बिल्कुल उपयुक्त नहीं हैं।

अंगूर के रोपण में एक महत्वपूर्ण भूमिका मिट्टी की विशिष्टताओं से खेला जाता है, विशेष रूप से इसकी उर्वरता और आर्द्रता। यदि पहले मामले में स्थिति को काफी हद तक ठीक किया जा सकता है, कई वर्षों तक कार्बनिक पदार्थ और खनिज उर्वरकों के साथ मिट्टी को खिलाया जाता है, तो नमी अधिक कठिन हो जाएगी। इसकी कमी के साथ, हर हफ्ते स्वतंत्र रूप से झाड़ी को पानी के लिए जरूरी होगा, उस पर बहुत सारी ऊर्जा और पानी खर्च करें।

और नमी की झाड़ी के अतिरिक्त, और विशेष रूप से इसकी जड़ प्रणाली, सड़ने लग सकती है, यह फिलोक्सरा को मार सकती है, फल क्रैक और सड़ांध भी कर सकता है। इस कारण से, अंगूर मिट्टी पर अंगूर कभी नहीं उगाए जाते हैं। आदर्श विकल्प काला मिट्टी या हल्का लोम है। विविधता "वोस्टॉर्ग" लगाने के लिए भूजल की गहराई 2.5 मीटर से अधिक नहीं है।

झाड़ियों के बीच की दूरी को ध्यान में रखना भी महत्वपूर्ण है, ताकि उनकी बेल एक-दूसरे के साथ जुड़ न सके और ताकि वे एक दूसरे को छाया / मोटा न करें। मध्यम विकास शक्ति के साथ अंगूर की किस्मों के लिए, यह 4 मीटर की दूरी बनाने के लिए इष्टतम है, लेकिन मजबूत बढ़ते लोगों के लिए - लगभग 6। इस प्रकार, झाड़ी बुनाई के लिए बहुत सी जगह होगी।

कमाना विधि के लिए धन्यवाद, इसमें बुनाई के लिए पर्याप्त जगह होगी, और आपके बगीचे में या केवल आंगन में एक खूबसूरती से सजाए गए आर्क बनाना संभव होगा। लेकिन अगर आप घर के पास अंगूर लगाएंगे, तो यह इस बात पर विचार करने योग्य है कि इस पौधे की जड़ें इसकी नींव में हस्तक्षेप कर सकती हैं। इसलिए, कम से कम 0.7 मीटर से पीछे हटना आवश्यक होगा।

स्टॉक में अंगूर "प्रसन्न" कैसे लगाएं: विशेषताएं और नियम

टीकाकरण के लिए, आपको 2-3 आंखों के साथ अच्छी कटिंग चुननी होगी। कटाई सूखी नहीं होनी चाहिए, उनके पास हरा कट होना चाहिए। ताकि अनुकूलन और rooting के दौरान, काटने सूखा नहीं है और खुद में नमी की सही मात्रा को बनाए रखने में सक्षम है, इसे पिघलने के लिए सिफारिश की जाती है, इसे पिघला हुआ पैराफिन में कुछ सेकंड के लिए छोड़ दें।

डंठल को रूटस्टॉक में बेहतर छड़ी के लिए, उसके निचले भाग, जो स्टॉक के विभाजन में गिर जाएंगे, दोनों तरफ से काटा जाता है, जिसके साथ इसे ट्रंक की लकड़ी के खिलाफ दबाया जाएगा। इसके अलावा, कम से कम एक दिन इस निचले भाग को तैयार करने से पहले पानी में होना चाहिए। भी। इसे अक्सर "ह्यूमेट" के साथ एक समाधान में कम करने की सिफारिश की जाती है, जो एक उत्कृष्ट रूट विकास उत्तेजक है।

स्टॉक की तैयारी में निम्नलिखित कदम शामिल हैं:

• पुराने अंगूर झाड़ी निकालें।

• एक झुंड को हटाने के बाद छोड़ा गया 10 सेंटीमीटर हेम की सतह को तोड़ना।

• स्टॉक विभाजन। विभाजन गहरा नहीं होना चाहिए, ताकि रूटस्टॉक को नुकसान न पहुंचाए, इसे केवल काटने के लिए फिट होना चाहिए (या अधिक, यदि स्ट्रिंग की चौड़ाई इसे अनुमति देती है)।

इसके बाद, काटने बस विभाजन में फिट बैठता है और इसमें बहुत दृढ़ता से क्लैंप किया जाता है, जो इसे अधिक प्रभावी ढंग से व्यवस्थित करने की अनुमति देगा। टीकाकरण स्थल सावधानी से गीले मिट्टी के साथ लेपित है। झाड़ी के भविष्य के लिए रूटस्टॉक खुदाई समर्थन के पास। इसके अलावा, shtamb बहुत सारे पानी के साथ डाला जाना चाहिए और इसके चारों ओर मिट्टी mulch।

अंगूर की झाड़ी की देखभाल कैसे करें "प्रसन्न"?

• अंगूरों को बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है, जो जड़ के विकास और फल के गठन में योगदान देता है। हालांकि झाड़ी और सूखे को सहन करता है, फूलों से पहले और बाद में इसे पानी के लिए जरूरी है।

• प्रत्येक पानी के बाद, अंगूर के चारों ओर मिट्टी अंधेरे भूरे या मुसब्बर से 3 सेमी परत के मल्च से ढकी होती है।

• सर्दी में, युवा अंगूर और बस लगाए जाने चाहिए। नीचे के बिना एक बड़ा पोत इसके ऊपर स्थापित किया गया है और रेत से ढका हुआ है। ऊपर से आप अभी भी फ़िर शाखाओं या मॉस के साथ कवर कर सकते हैं।

• शरद ऋतु में छिड़काव अंगूर "प्रसन्न" किया जाता है, प्रत्येक शूट की 8-10 आंखों को हटा दिया जाता है।

• झाड़ी को बीमार होने से रोकने के लिए और विभिन्न कीटों से नहीं मारा जा रहा है, रोकथाम के लिए नियमित छिड़काव किया जाना चाहिए। फलों के गठन होने तक उन्हें आमतौर पर फूलने से पहले रखा जाता है। फफूंदी, ग्रे सड़ांध और ओडिअम के खिलाफ विशेष तैयारी का उपयोग किया जाता है।