गोभी सबसे लोकप्रिय फसलों में से एक है। इसकी कई किस्में ज्ञात हैं, आज हम विभिन्न क्षेत्रों के बारे में बात करेंगे, जो लंबे समय से हमारे क्षेत्र में जाने जाते हैं।
- विवरण और विशेषताओं
- विविधता के फायदे और नुकसान
- रोपण और प्रजनन गोभी
- बीज चयन
- बुवाई की शर्तें और योजना
- बीज देखभाल
- खुली जमीन में गोभी लगाओ
- ग्रेड केयर
- पानी
- शीर्ष ड्रेसिंग
- ढीला और आकर्षक
- संभावित रोग और कीट
- कटाई
विवरण और विशेषताओं
उपहार सफेद गोभी की मध्य-मौसम की विविधता है। 1 9 61 में पहली बार रजिस्ट्री में विविधता का वर्णन किया गया था, वाणिज्यिक खेती के लिए अनुमति दी गई थी। अगस्त के मध्य से सितंबर के आखिरी दशक में फसल काटा गया। अंकुरित होने के बाद 4-4.5 महीने में पकाना होता है।
यह किस्म ताजा उपयोग और किण्वन दोनों के लिए उपयुक्त है। सिर का वजन 5 किलो तक पहुंच सकता है, और सॉकेट लगभग एक मीटर व्यास में हो सकता है। रोज़ेट पत्तियों को फैलाता है, थोड़ा उठाया जाता है, किनारों पर नालीदार होता है, एक मोमनी कोटिंग होती है। ज्यादातर गोल आकार के सिर, कभी-कभी थोड़ा सा चपटा, बहुत रसदार और घने। अंदरूनी पत्तियों में एक पीला रंग का रंग होता है, बाहरी भूरा-हरा होता है।
इसकी गुणवत्ता रखने की उच्च दर है - सही परिस्थितियों में, इसे 7 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
विविधता के फायदे और नुकसान
गोभी की विविधता के विवरण से उपहार अपने ध्रुवों और minuses पर जाएं। इस किस्म के कई फायदे हैं:
- प्रतिकूल जलवायु स्थितियों में भी अच्छी वृद्धि और उपज;
- रोग प्रतिरोध;
- लंबे शेल्फ जीवन;
- परिवहनीयता;
- ठंडा प्रतिरोध;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- गोभी के सिर दरार नहीं है।
रोपण और प्रजनन गोभी
अच्छी फसल पाने के लिए, गुणवत्ता और मजबूत रोपण बढ़ाना महत्वपूर्ण है।
बीज चयन
मूल पैकेजिंग में सत्यापित विक्रेताओं से बीज सबसे अच्छे खरीदे जाते हैं। तो एक पूरी तरह से अलग विविधता खरीदने का जोखिम न्यूनतम होगा। बुवाई से पहले, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में भिगोना चाहिए। फ़्लोट किए गए बीज रोपण के लिए अनुपयुक्त हैं।
बुवाई की शर्तें और योजना
अप्रैल के अंत में बीज मिट्टी के मिश्रण में बोए जाते हैं। इस उद्देश्य के लिए, 75% पीट का एक सब्सट्रेट, 20% सोड भूमि और 5% रेत उपयुक्त है। मिट्टी को टैंक में डाला जाता है और एंटीफंगल दवा के साथ पानी दिया जाता है, केवल कुछ दिनों बाद, वे बीज बोने लगते हैं।
बीज एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं, उन्हें 1.5 सेमी गहराई से डूबते हैं। पहली शूटिंग 7 दिनों में दिखाई देगी।
बीज देखभाल
बुवाई के तुरंत बाद, टैंक अच्छी रोशनी वाली खिड़कियों पर स्थापित है, तापमान 18ºС से नीचे नहीं रखा जाता है। रोपण अंकुरित करने के बाद, तापमान 15 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है और थोड़ा छायांकित स्थान पर स्थानांतरित हो जाता है। इस प्रकार, रोपण की सख्त होती है।
बादल मौसम के मामले में, दीपक के रूप में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था प्रदान करना आवश्यक है।
खुली जमीन में गोभी लगाओ
मई के अंत में खुले मैदान में प्रत्यारोपित रोपण, जब लगभग 5 सच्ची पत्तियां दिखाई देती हैं। पेड़ के बिना धूप वाली साजिश चुनना जरूरी है, शरद ऋतु से यह खुदाई और खाद के साथ-साथ फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खुदाई और उर्वरक करना आवश्यक है। रोपण से पहले वसंत ऋतु में नाइट्रोजन उर्वरक बनाते हैं। रोपण एक दूसरे से लगभग आधे मीटर की दूरी पर लगाए जाते हैं, जिससे पंक्तियों के बीच 70 सेमी तक का अंतर होता है।उतरने के बाद, अच्छी तरह से अच्छी तरह से पानी और tamped अच्छी तरह से है।
ग्रेड केयर
अच्छी फसल पाने के लिए, पानी और खाने के नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
पानी
सूखे के मामले में, सप्ताह में दो बार पानी जरूरी है। प्रत्यारोपण के तुरंत बाद, लगभग 2 लीटर पानी की आवश्यकता होती है; जब सिर बनना शुरू होता है, तो पानी की मात्रा 3-4 लीटर तक बढ़ जाती है।
शीर्ष ड्रेसिंग
गोभी की खेती में एक महत्वपूर्ण कारक शीर्ष ड्रेसिंग है। सिंचाई के बाद या लंबे समय तक वर्षा के अंत में उर्वरक तुरंत लागू होते हैं। सीजन खिलाने के दौरान तीन बार किया जाता है: रोपण को जमीन में प्रत्यारोपण के दो सप्ताह बाद पहला निषेचन किया जाता है। खाद या यूरिया का उपयोग यहां किया जाता है। दूसरी बार उर्वरक पहले तीन सप्ताह बाद लागू होते हैं। फ़ीड की संरचना में सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम और अमोनियम सल्फेट शामिल होना चाहिए। अगर मिट्टी बहुत कम हो जाती है और तीसरा ड्रेसिंग किया जाता है, तो यह दूसरे की संरचना में समान होता है।
ढीला और आकर्षक
जड़ों को अनियंत्रित वायु पहुंच के लिए गोभी नियमित रूप से स्पड किया जाना चाहिए। डाइविंग रोपण के तुरंत बाद इसे पहली बार किया जाता है, फिर तीन सप्ताह के बाद दोहराया जाता है। समय-समय पर, मिट्टी को हटाने के लिए मिट्टी को खरपतवार किया जाना चाहिए।
संभावित रोग और कीट
गोभी की यह किस्म वास्तव में बीमारियों के अधीन नहीं है। हालांकि, हमेशा कीट और वायरल रोगों से प्रभावित होने का जोखिम हमेशा होता है।
इस जोखिम को कम करने के लिए, रोपण से पहले बीज कीटाणुशोधन करना आवश्यक है, खरपतवार को हटा दें जो संक्रमण का स्रोत हो, तुरंत प्रभावित पौधों को हटा दें और मिट्टी की खेती करें, और परजीवी के खिलाफ भी लड़ें। कीटों में से सबसे आम गोभी fleas और एफिड्स, पवित्र पिस्सू हैं। उनसे मुकाबला करने के लिए, कीटनाशक इस्क्रा, कराटे, कार्बोफोस, क्लोरोफोस, अकतारा का उपयोग किया जाता है।
कटाई
कटाई का समय मुख्य रूप से सिर के सिर को महसूस करके निर्धारित किया जाता है, यदि यह पर्याप्त रूप से कठिन है और विविधता में अंतर्निहित आकार तक पहुंच गया है, तो आप कटाई शुरू कर सकते हैं।
उपहार मध्य श्रेणी की किस्मों से संबंधित है और फसल गर्मियों या शरद ऋतु की शुरुआत में कटाई की जाती है। जैसा कि हम देखते हैं, गोभी उपहार में सकारात्मक विशेषताओं का एक समृद्ध सेट होता है और आपकी साइट पर खेती का हकदार होता है।