घरेलू सुअर प्रजनन: उच्च परिणाम प्राप्त करने के लिए कहां से शुरू करना है?

घर पर ताजा और उच्च गुणवत्ता वाले पोर्क प्राप्त करना इतना मुश्किल नहीं है।

इसके अलावा, कई लोग घरेलू सुअर-प्रजनन में शामिल होने के फैसले पर आते हैं, खासकर यदि वे बार-बार मांस के गुच्छे और "पहली ताजगी" उत्पादों में नहीं आते हैं।

इसलिए, इस तरह के घरेलू पशुपालन का अनुभव बहुत बड़ा जमा किया गया है, जो इस विचार के चरण में भी पूरी तरह से प्रशिक्षित किया जा सकता है, और प्रजनन सूअरों में पेशेवरों और विपक्ष का अध्ययन भी कर सकता है।

हमने नस्लों की पसंद के मूल तत्वों, हिरासत की आवश्यक स्थितियों की तैयारी और कई अन्य लोगों के बारे में आपको परिचित कराने के लिए इस मुद्दे पर एक लेख समर्पित करने का भी निर्णय लिया है, जो निश्चित रूप से किसी भी सुअर ब्रीडर के लिए उपयोगी होगा।

सूअरों की नस्लों: अधिकतम उत्पादकता के लिए कौन सा बेहतर है?

यह कहना स्पष्ट नहीं है कि घर पर प्रजनन के लिए एक या दूसरी नस्ल सबसे उपयुक्त है। आखिरकार, मौजूदा नस्लों में से अधिकांश आज व्यक्तिगत सामग्री और औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए पूरी तरह अनुकूल हो सकते हैं।

किसी भी मामले में, घरेलू सामग्री अभी भी शरीर के वजन को प्राप्त करने के लिए अधिक प्रभावी होगी।

सूअरों की नस्ल चुनते समय, आपको सबसे अधिक संभावना है कि किस प्रकार के प्रदर्शन से संबंधित है, और आपको किस प्रकार की आवश्यकता है, इस पर ध्यान देना होगा।

सुअर प्रजनन में, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं। प्रकार इन जानवरों:

• Greasy सुअर प्रकार

  बहुत ही नाम से यह स्पष्ट हो जाता है कि ऐसे जानवरों का मुख्य उद्देश्य फैटी ऊतक या वसा की एक बड़ी मात्रा प्राप्त करना है। स्वाभाविक रूप से, शव पर मांस भी बहुत बड़ी संख्या में रहता है, लेकिन इस तरह के सूअरों में 0.5 साल की उम्र में, मांसपेशी ऊतक की वृद्धि कुछ हद तक धीमी हो जाती है।

  इसके कारण, यह विशेष रूप से adipose ऊतक का गहन संचय है। एक सूअर का शव, जो इस प्रकार का है, में लगभग 40-45% वसा हो सकती है।

  चिकना सूअरों के शवों पर मांस की मात्रा 53% जितनी अधिक हो सकती है। बाहरी रूप से, इन सूअरों को उनके मोटे और चौड़े शरीर से अलग किया जाता है।

  शरीर के सामने आमतौर पर पीठ की तुलना में काफी भारी होता है, जबकि हैम भी काफी बड़े आकार तक पहुंचता है।

  चिकना सूअरों की सबसे प्रसिद्ध नस्लें यूक्रेनी स्टेपपे, मिरगोरोड्स्काया, बड़े काले, हंगेरियन मंगलिट्सा, बर्कशायर हैं।



• मांस या बेकन सूअर

  इस प्रकार की विशेषता इस तथ्य से की जाती है कि पशु मांसपेशी ऊतक बहुत तीव्रता से विकसित होता है, जबकि फैटी ऊतक का विकास कुछ हद तक पीछे रहता है।

  इस प्रकार की अधिकांश नस्लें अपने बच्चों की बहुत तेज वृद्धि का दावा कर सकती हैं: उचित और गहन भोजन के साथ, जीवन के 7-8 महीने की उम्र तक वे 100 किलोग्राम तक पहुंचने में सक्षम होते हैं।

  अक्सर, ऐसे सूअरों के एक शव से उत्पादित मांस की मात्रा 58 से 68% हो सकती है, हालांकि कभी-कभी यह आंकड़ा 80% तक पहुंच सकता है।

  फैटी ऊतक की मात्रा 21 से 32% तक भिन्न हो सकती है। शरीर के आकार में, गोमांस सूअर अक्सर उथले छाती के साथ काफी बढ़ाए जाते हैं।

  इस प्रकार, पिछला हिस्सा विशेष रूप से गहन रूप से विकसित होता है, जिसके परिणामस्वरूप, यह आकार के सामने से काफी आगे है।

  बेकन सूअरों के प्रतिनिधियों में अंग्रेजी ग्रेट व्हाइट पिग, डूरोक, लैंड्रेस, वियतनामी विस्लोब्रीख, एस्टोनियन बेकन पिट्रेन, टैमवर्थ शामिल हैं।

• सूअरों की नस्ल के सार्वभौमिक प्रकार

  इस प्रकार का एक और नाम है - मांस। वयस्कता तक पहुंचने से पहले, इस प्रकार के प्रतिनिधियों को बड़ी मात्रा में निविदा मांस का उत्पादन करने में सक्षम हैं।

  साथ ही, वे वसा द्रव्यमान को काफी तीव्रता प्राप्त करने में भी सक्षम हैं। आम तौर पर, वज़न कचरे के साथ मानक भोजन के साथ भी वजन उनके से जल्दी आता है।

  आम तौर पर, एक शव से प्राप्त मांस की मात्रा का संकेतक 53 से 65% और फैटी ऊतक से भिन्न हो सकता है - 2 9 से 37% तक।

पालतू जानवरों को सूअरों की तरह रखने के लिए क्या शर्तें हैं?

यद्यपि पूरी तरह से सुअर को अत्यधिक मांग करने वाले जानवर नहीं कहा जा सकता है, लेकिन कुछ आवश्यक शर्तों को ध्यान में रखना उचित है। आखिरकार, न केवल जानवर की उत्पादकता, बल्कि प्रजनन सूअरों की संभावना भी इस पर निर्भर करेगी।

जानवरों को एक विशाल शेड के साथ प्रदान करना सबसे अच्छी बात है। क्या, इसकी तैयारी युवाओं की खरीद से पहले भी संबोधित की जानी चाहिए। इसलिए, शेड में निम्नलिखित अनिवार्य भागों शामिल होना चाहिए:

• जानवरों के निरंतर रखरखाव के लिए कोरल (मशीन टूल्स)। उन्हें दो सशर्त क्षेत्रों में विभाजित किया जाना चाहिए - खाने के लिए एक जगह, जहां खांसी खड़ी होगी, और एक मांद, जहां जानवर शेष समय व्यतीत करेगा।

  एक युवा मशीन 3 एम 2 के पर्याप्त मशीन आकार के लिए पर्याप्त होगी, गर्भवती बो के लिए इसे 1 एम 2 तक बढ़ाया जाना चाहिए, और चूसने के लिए - 6 एम 2 तक।

• वह जगह जो गर्म मौसम में जानवरों को चलने के लिए एक जगह के रूप में काम करेगी।

  चूंकि सूअरों की कुछ नस्लों को लगभग घड़ी के आसपास चलने पर रखा जा सकता है, इसलिए ऐसी जगह से ऊपर शेड होना चाहिए (या कम से कम इसका एक हिस्सा)।

• पानी के साथ उथले गड्ढे को विशेष रूप से खोदें जिसमें जानवर तैर सकते हैं।

यह भी नहीं भूलना चाहिए कि एक सुअर एक बड़ा और मोबाइल जानवर है। विशेष रूप से, दोनों बोने और सूअर, अक्सर फर्श को कम करने, विभाजन को तोड़ने के लिए प्रवण होते हैं।

बेशक, गर्मियों में, वे इस जरूरत को पूरा करने में सक्षम होंगे, लेकिन ठंड के मौसम के दौरान बाड़ बहुत मजबूत होना चाहिए।

यह मत भूलना कि पिगस्टी के कमरे की छत मजबूत, गर्म और निविड़ अंधकार होना चाहिए। ऐसी विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए और दीवारों पर, जिन्हें जानवरों को ठंड से बचाने चाहिए।

मंजिल न केवल मजबूत, बल्कि गर्म होना चाहिए। उसे गटर लाया जाना चाहिए, जिसके द्वारा पशु मल को हटाना संभव होगा।

इसके अलावा, पिगस्टी में यह महत्वपूर्ण है और बिजली की रोशनीजो फेंकने की अवधि और एक बोने द्वारा युवा संतान को बढ़ाने के पहले हफ्तों में शामिल है। युवा पिगलों को हीटर की आवश्यकता होगी।

गर्मी को बनाए रखने में सक्षम सामग्रियों से निर्मित, पिगस्टी को अंदर से सफेद किया जाना चाहिए। इसके लिए सामान्य स्वच्छता और स्वच्छता संबंधी विचारों की आवश्यकता होती है, जो विभिन्न बीमारियों के प्रसार को रोकने का अवसर हैं।

सूअरों के लिए सबसे अच्छी मंजिल साधारण बोर्डों से लकड़ी है। इसके अलावा, मंजिल को थोड़ी ढलान के नीचे बनाया जाना चाहिए ताकि जानवरों का पानी और मूत्र इसके साथ बह सके। लेकिन मशीन टूल्स की बाड़ धातु से भी बनाई जा सकती है, क्योंकि लकड़ी ताकत और स्थायित्व का दावा नहीं कर सकती है।

चलने के लिए क्षेत्र काफी व्यापक होना चाहिए, विशेष रूप से यदि यह बड़ी संख्या में व्यक्तियों या युवा संतानों के साथ एक बोने का उत्पादन करने की योजना है।

10 एम 2 से कम कोरल करने के लायक भी नहीं है। कलम में भी सूअरों के लिए पीने के कटोरे को सेट किया जाना चाहिए, लेकिन इसे एक छोटी पहाड़ी पर रखा जाना चाहिए। अन्यथा, जानवरों में पानी को प्रदूषित कर देगा।

जानवरों के लिए आवश्यक आहार की विशेषताओं पर चर्चा

गोली चलाने की आवाज़ सूअरों के लिए जितना संभव हो उतना कम फाइबर होना चाहिए, क्योंकि उनके पेट इस तरह के भोजन को पूरी तरह से पचाने में सक्षम नहीं हैं। इस प्रकार, जानवरों को ध्यान केंद्रित करने के लिए बेहतर है, और additives के रूप में उपयोग करने के लिए रसदार और मोटे।

इस मामले में, दो प्रकार के भोजन होते हैं: गीले और सूखे।

पहले मामले में, जानवरों को पानी के साथ प्रजनन के स्वामी दिए जाते हैं। वास्तव में, भोजन करने का पारंपरिक तरीका है, जब जानवरों को खाद्य अपशिष्ट और पकाया रूट सब्जियां दी जाती हैं।

एक ओर, यह विधि बहुत सरल है, क्योंकि इसे किसी भी अतिरिक्त फ़ीड की खरीद की आवश्यकता नहीं होती है, और दूसरी ओर, यह सूअरों के वजन में विशेष रूप से गहन वृद्धि करने में सक्षम नहीं है।

इसलिए, यदि आप अभी भी बड़ी मात्रा में मांस के तेजी से उत्पादन पर भरोसा करना चाहते हैं, तो यह शुष्क भोजन का उपयोग करने के लिए अभी भी अधिक तर्कसंगत है। उनके साथ, और कम परेशानी, और इस तरह के भोजन का नतीजा अधिक ध्यान देने योग्य होगा।

एकमात्र चीज - सूखी फ़ीड के साथ सूअरों को पीने के लिए बहुत सारे पानी दिए जाने की आवश्यकता होगी.

लेकिन इसके अलावा, प्रत्येक फ़ीड की विशिष्टताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है, और जिस राज्य में इसे जानवरों को देना बेहतर होता है:

• सूअरों के लिए बहुत सारे अनाज पैदा करना महत्वपूर्ण है, लेकिन पूरी तरह से इसका मतलब नहीं है।जानवर निश्चित रूप से इसे खाएगा, लेकिन सुअर अनाज को पूरी तरह से चबा नहीं सकता है, और इसमें से अधिकांश मल के साथ बाहर आ जाएगा।
• आलू का उपयोग इन जानवरों के आहार के आधार के रूप में किया जा सकता है, खासकर यदि आप उन्हें गीले प्रकार के भोजन को लागू करते हैं। हालांकि, पकाए जाने पर केवल सूअरों को कंदों को दिया जाता है। खाना पकाने से पहले, उन्हें धोया जाना चाहिए, लेकिन आलू से पानी जानवरों को नहीं दिया जाना चाहिए।

  कच्चे जड़ों को केवल छोटी मात्रा में ही दिया जाता है, और केवल विटामिन की खुराक के रूप में।

• आपको एक समय में बड़ी मात्रा में फ़ीड नहीं देना चाहिए, क्योंकि वे अभी भी गले में बने रहेंगे, जिन्हें लगातार साफ किया जाना चाहिए।
• सूअरों के लिए प्रोटीन के स्रोत के रूप में, मछली या मांस और हड्डी भोजन, तेल केक और चारा खमीर, चमकीले फसलों और स्किम्ड दूध को जोड़ना महत्वपूर्ण है। प्रोटीन सूअरों की मांस नस्लों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

सूअरों को खिलाने के प्रकार और नियम

इस पर निर्भर करता है कि क्या आप अपने पशुओं को खिलाने के परिणामस्वरूप अधिक वसा या मांस प्राप्त करना चाहते हैं, भोजन करने का तरीका इस पर निर्भर करेगा।

यदि सुअर मांस की नस्ल, और आप एडीपोज ऊतक की 3-इंच परत के साथ दुबला मांस चाहते हैं, तो छोटे सूअरों की मोटाई पहले से ही 2.5 महीने से शुरू की जा सकती है और जब तक वे 6 महीने की उम्र तक नहीं पहुंच जाते तब तक जारी रखें।

यदि सभी आवश्यक निर्देशों का पालन किया जाता है, तो इतने कम समय में सुअर 90-100 किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच जाएगा। इसलिए, जबकि सूअर 70 किलोग्राम वजन तक नहीं पहुंचे हैं, और देते हैं:

• विभिन्न कटा हुआ हिरण (मटर, फलियां, क्लॉवर, अल्फल्फा) के प्रति दिन लगभग 5 किलोग्राम।
• 1.1 किलोग्राम से अधिक केंद्रित फ़ीड नहीं है जिसे पूरी तरह से अपने रसोई घर से उसी तरह के खाद्य अपशिष्ट के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

70 किलोग्राम सूअरों से शुरू होने से, वे और भी गहन रूप से फैटना शुरू कर देते हैं: हिरण पहले से ही 6 किलोग्राम दिए जाते हैं, वे 5 किलोग्राम उबले हुए और ताजे कद्दू और बीट्स, लगभग 2 किलोग्राम आलू भी जोड़ते हैं, सांद्रता की मात्रा 1.5 किलोग्राम तक बढ़ाई जानी चाहिए।

एक स्वस्थ पाचन और जानवर के शरीर की एक अच्छी स्थिति को बनाए रखने के लिए, इसे 5-25 ग्राम चाक और 10-35 ग्राम अटॉर्नी नमक भी दिया जाता है।

असली संगमरमर सूअर का मांस के लिए, वसा 2.5 महीने से शुरू होता है, जब सूअर पहले से ही 25 किलोग्राम वजन करते हैं, और सूअर 2 महीने की उम्र में निपुण होते थे। आहार में शामिल हैं:

• ताजा कटा हुआ साग के 3 किलोग्राम।
• स्कीम दूध के 1.5 पाउंड।
• 1.5 ध्यान केंद्रित करता है।
• कद्दू और चुकंदर के 2 किलोग्राम।
• टेबल नमक के 20 ग्राम तक।
• छोटी मात्रा में पशु मूल की खुराक।

450 ग्राम के दैनिक वजन बढ़ाने की शुरुआत में मानक है, लेकिन 5.5 महीने की उम्र से शुरू होता है और इसके बाद वजन कम से कम 500-600 ग्राम होना चाहिए।

7 महीनों में इस तरह के भोजन के साथ, जानवर का वजन 90 से 95 किलोग्राम होना चाहिए। इसके अलावा, अच्छे बेकन प्राप्त करने के लिए, सूअरों के चलने के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए, उन्हें दिन में दो बार से अधिक खिलाया नहीं जाता है।

वसा की एक बड़ी मात्रा प्राप्त करने के उद्देश्य से सबसे प्रभावी मोटापा है। ऐसा करने के लिए, या तो बोने या उस युवा स्टॉक को फैटाना बेहतर होता है जो पहले से ही 100 किलोग्राम वजन प्राप्त कर चुका है।

कार्बन, यानी, मकई, आलू और चुकंदर में समृद्ध इस अनुशंसित फ़ीड के लिए उपयोग करें। गर्मियों में, 1 किलो वजन का दैनिक वजन हासिल करने के लिए, पशुओं के आहार में इतनी मात्रा में उत्पाद होते हैं:

• हरी चारा के 4 किलोग्राम।
• 3.5 किलोग्राम कद्दू।
• 3.3 किलोग्राम ध्यान या खाद्य अपशिष्ट।
• 55 ग्राम से अधिक नमक नहीं।

बोने के बारे में आपको क्या पता होना चाहिए: हमें अपनी संतान मिलती है

सूअर प्रजनन के लिए अक्सर वे बाजार पर युवा स्टॉक खरीदते हैं, लेकिन आप अपनी बोझ रख सकते हैं।

हालांकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि उसकी युवावस्था 8 महीने से पहले नहीं होती है, और उर्वरक के बाद 115 दिनों तक घूमना पड़ता है।

संभोग के लिए आपको एक सूअर का उपयोग करने की आवश्यकता है जो दोषों के बिना 100 किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच गया है। इससे पहले, यह बहुत अच्छी तरह से खिलााना महत्वपूर्ण है, आहार के बहुत सारे विटामिन के साथ संतृप्त।

संभोग करने के लिए, एक बो को शिकार करना चाहिए - वह बहुत बेचैन व्यवहार करना शुरू कर देगी, लाली दिखाई देगी। इसे 12 घंटे के बाद सूअर के साथ चपटा होना चाहिए, या इसे स्वतंत्र रूप से निषेचित किया जा सकता है। निषेचन के बाद, पहले 3 महीनों में सुअर नियमित भोजन प्राप्त करना चाहिए, और बाद में इसे अधिक केंद्रित किया जाता है।

एक अच्छा युवा कैसे विकसित करें: जन्म से सूअरों की देखभाल के नियम

पिगलेट बहुत कमजोर पैदा होते हैं और यहां तक ​​कि दोनों बोयों और मनुष्यों की अच्छी निगरानी के साथ उनकी मृत्यु का बड़ा खतरा होता है।इसलिए, यहां तक ​​कि दूर होने से पहले नवजात शिशुओं के रखरखाव के लिए आवश्यक स्थितियों का ख्याल रखना चाहिए और आवश्यक भोजन तैयार करना चाहिए।

तो, पिगस्टी में तापमान + 18ºС से कम नहीं होना चाहिए। कमरा अच्छी तरह से हवादार और सूखे होना चाहिए।ताकि कहीं भी नमी न हो, कृत्रिम प्रकाश का ख्याल रखें।

छोटे पिगलों को खिलाने के मामले में, बो के दूध पर खिलाना सबसे अच्छा है, जो उनकी प्रतिरक्षा में वृद्धि करेगा और उन्हें आवश्यक वजन प्राप्त करने की अनुमति देगा।

तीसरे सप्ताह से युवाओं के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे अन्य खाद्य पदार्थों को शुरू करना शुरू करें जो उनके आगे गहन विकास को प्रोत्साहित करते हैं। हालांकि, जानवरों के जीवन के पांचवें दिन दूध दिया जा सकता है।

इसके अलावा, आप जीवन के 20 वें दिन उबले हुए और मैश किए हुए रूट सब्जियों से विभिन्न उबले हुए सांद्रता जोड़ सकते हैं। सूअरों से सूअर लेना 4 दिनों के बाद पहले की सिफारिश नहीं की जाती है।

यदि कोई बोई नहीं है, तो निप्पल से गाय या बकरी के दूध के साथ पिगलेट चपटे होते हैं। दूसरे सप्ताह से वे पूरी तरह से फ़ीड करना शुरू करते हैं। इसके अलावा, इतनी दुखी उम्र में, उनके लिए लोहे के साथ विशेष विटामिन शॉट्स इंजेक्ट करना महत्वपूर्ण है।

सूअरों के लिए देखभाल के आवश्यक पहलुओं

सूअरों की देखभाल करना मुश्किल नहीं है, क्योंकि मुख्य पहलुओं को करने की आवश्यकता है, युवाओं की देखभाल करना और आवास के लिए इष्टतम स्थितियों को सुनिश्चित करना। विशेष रूप से, बाद वाले लोगों में ध्यान दिया जाना चाहिए:

• सूअरों की कुछ नस्लों में तापमान में उतार-चढ़ाव बर्दाश्त नहीं होता है, इसलिए बर्न में यह हमेशा 12 और 16ºС के बीच होना चाहिए। युवा स्टॉक के लिए - 18 से 20 ºС तक।
• हम कमरे में आर्द्रता 85% से ऊपर उठने की अनुमति नहीं दे सकते, सबसे अच्छा विकल्प - 70%।
• हम पिगस्टी में ठंड और ड्राफ्ट की अनुमति नहीं दे सकते।
• सूअर रखने के लिए, पेन में फर्श को लगातार साफ करने के लिए स्वच्छ और स्वच्छता मानकों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
• युवाओं को निश्चित रूप से चलने की जरूरत है।
• पीने के कटोरे में पानी के प्रदूषण की अनुमति न दें।
• खाद्य पदार्थों को भोजन अवशेष से साफ किया जाना चाहिए और समय-समय पर ब्रश के साथ कुल्ला होना चाहिए।