पंद्रहवीं शताब्दी तक उज्ज्वल सौर संस्कृति यूरोपीय देशों में आई थी और तब से बड़ी मांग में रही है।
इस पौधे की लगभग दो हजार किस्में हैं।
काली मिर्च और मज़बूत संस्कृति दें, लेकिन इसे बढ़ने में, प्रेमी बहुत अच्छे परिणाम प्राप्त करते हैं।
बढ़ते मिर्च के लिए बहुत सारे प्रयास की आवश्यकता होती है।
लेकिन इस व्यवसाय में नवागंतुक परेशान नहीं होना चाहिए, उन्हें धीरज रखने की जरूरत है, क्योंकि सब कुछ अनुभव के साथ आता है।
इस लेख में आप खुले मैदान में मिठाई काली मिर्च की खेती और इस विधि के लिए अधिक उपयुक्त फसलों के बारे में जानेंगे।
आपको खुली स्थितियों में बढ़ती फसलों के बारे में जानने की जरूरत है
तो, खुली सतह पर मिर्च उगाने का फैसला किया जाता है। लेकिन ऐसी स्थितियों के लिए कौन सा ग्रेड अधिक उपयुक्त है। बेशक, फसल को पकाए जाने के लिए सबसे अच्छी जल्दी पकाने वाली किस्में चुनना आवश्यक है।
अपने लिए यह निर्धारित करना भी आवश्यक है कि किस उद्देश्य के लिए मिर्च की आवश्यकता है।
उपयोगी टिप्स जो ध्यान देने योग्य हैं:
- कड़वा और मीठे किस्मों को एक-दूसरे से अलग से लगाया जाना चाहिए। क्योंकि वे pereopilyatsya, और जब आप कटाई करते हैं तो सुनिश्चित करें कि मिठाई काली मिर्च कड़वा से थोड़ा कड़वाहट ले लिया।
- खाद केवल पूर्ववर्ती संस्कृति के तहत लागू किया जाना चाहिए, क्योंकि अगर इसे काली मिर्च के नीचे पेश किया जाता है, तो फसल की पत्तियां सक्रिय रूप से बढ़ती रहेंगी, फल स्वयं नहीं।
- उत्कृष्ट पड़ोसी संस्कृतियां तुलसी, ओकरा, प्याज, धनिया, मैरीगोल्ड हैं। एफिड्स से तीन अंतिम अच्छी तरह से मिर्च की रक्षा। लेकिन ओकरा हवा से एक अच्छा संरक्षक है।
- एक प्रतिकूल पड़ोसी सेम है। यह सबसे अच्छा है कि उन्हें अगली रोपण न करें, क्योंकि उनके पास संयुक्त रोग है - एंथ्रेकनोस (संस्कृति पर काले धब्बे की उपस्थिति)।
बढ़ती फसलों के दौरान उत्पादक में उत्पन्न होने वाली समस्याएं:
- पहली समस्या फसल की उपज, गिरने वाली पत्तियों, अंडाशय और फूलों के लिग्निफिकेशन है। यह सब गलत तापमान की स्थिति (+32 डिग्री से अधिक), मिट्टी में अपर्याप्त नमी या सूरज की रोशनी की कमी के तहत हो सकता है।
- दूसरी समस्या एक पौधे या इसके फूलों के विकास की गिरफ्तारी, साथ ही अंडाशय के विकास की गिरफ्तारी है। ठंडे पानी से पानी भरने पर इन समस्याओं का कारण तापमान (+13 डिग्री से नीचे) भी हो सकता है, और प्रकाश की कमी इसे प्रभावित करती है।
- तीसरा कारण कुटिल या बदसूरत फलों का गठन है।यह सब संस्कृति के अपर्याप्त परागण के कारण हो सकता है।
ग्रेड "ग्लेडिएटर" के बारे में आपको क्या जानने की ज़रूरत है
संस्कृति का नाम खुद के लिए बोलता है। काली मिर्च 350 ग्राम वजन के बहुत बड़े फल है। एक छिद्रित पिरामिड के आकार को प्राप्त करें।
13 मिमी मोटी तक संस्कृति दीवार। फल बहुत रसदार और मांसल हैं।। दृष्टि दृष्टि के दौरान हरा है, और जब पूरी तरह परिपक्व हो जाता है तो यह एक उज्ज्वल पीले रंग का रंग प्राप्त करता है।
संस्कृति डच चयन की किस्मों से संबंधित है। काली मिर्च "ग्लैडिएटर" मध्यम पकने की किस्मों को संदर्भित करता है।
झाड़ी बहुत अधिक नहीं है, यह केवल 45-55 सेमी ऊंचाई है। काली मिर्च का स्थान प्रति पौधे चार पौधे होना चाहिए। झाड़ी अर्द्ध फैल रही है।
ग्लेडिएटर आपको उसके साथ प्रसन्न करेगा उत्पादकताजो बनाता है प्रति हेक्टेयर 50 टन तक।
किस प्रकार की ग्लैडीएटर मिर्च की विशेषताएं हैं:
- काली मिर्च फल के आकार का दावा करता है।
- संस्कृति कई बीमारियों से प्रतिरोधी है।
- ग्लेडिएटर मिर्च की पर्याप्त उच्च उत्पादकता।
- काली मिर्च उच्च वस्तु गुणों द्वारा विशेषता है।
- संस्कृति में अच्छी परिवहन क्षमता है।
खराब गुणवत्ता हवादार क्षेत्रों में मिर्च का डर और सूरज की रोशनी की कमी है।
मिठाई काली मिर्च का विवरण "ममर्स"
मिर्च "ममर्स" भी, "ग्लेडिएटर" की तरह 300 ग्राम वजन वाले बहुत बड़े फल होते हैं।
फल एक लम्बे शंकु का रूप लेते हैं। सात मिलीमीटर मोटी तक संस्कृति दीवार। फल बहुत रसदार और स्वादिष्ट हैं।
देखने के समय संस्कृति एक हल्का हरा रंग प्राप्त करती है, और पूर्ण परिपक्वता पर यह एक उज्ज्वल लाल रंग प्राप्त करती है।
काली मिर्च "ममर" शुरुआती पकने की एक किस्म है। इसका बढ़ता मौसम तीन महीने से थोड़ा अधिक है। बुश बहुत लंबा है और लगभग 140 सेमी की ऊंचाई में होता है।
काली मिर्च का स्थान प्रति मीटर चार पौधे होना चाहिए। झाड़ी और अर्द्ध निर्धारक फैलाना।
काली मिर्च "ममर्स" आपको अपनी उपज के साथ खुश करेगी, जो कि 11 किग्रा / एम 2 तक है।
मिर्च "ममर्स" का क्या दावा करता है:
- काली मिर्च के बड़े फल हैं।
- संस्कृति कई बीमारियों से प्रतिरोधी है।
- पौधे काफी उत्पादक है।
- काली मिर्च "ममर्स" एक प्रारंभिक परिपक्व संस्कृति है।
- काली मिर्च उच्च वस्तु गुणों द्वारा विशेषता है।
- संस्कृति बढ़ती स्थितियों पर मांग नहीं कर रही है।
मिठाई काली मिर्च "विक्टोरिया" आप इस संस्कृति के बारे में क्या कह सकते हैं
काली मिर्च फल लटका।काली मिर्च "विक्टोरिया" का औसत फल वजन 120 ग्राम है। फल एक विस्तृत शंकु के रूप लेते हैं।
संस्कृति की दीवार छह मिलीमीटर मोटी है। फल बहुत चिकनी, रसदार और स्वादिष्ट हैं।
दृष्टि के समय की संस्कृति एक हल्का हरा रंग प्राप्त करती है, और जब पूरी तरह से परिपक्व हो जाता है तो यह एक गहरा लाल रंग प्राप्त करता है।
फल का सबसे अच्छा उपयोग उनकी कैनिंग है।
काली मिर्च "विक्टोरिया" की विविधता घरेलू प्रजनन की एक बहुत अच्छी किस्म है। मानक संयंत्र
काली मिर्च "विक्टोरिया" मध्यम परिपक्वता की किस्मों को संदर्भित करता है। इसका बढ़ता मौसम लगभग चार महीने है।
झाड़ी कम है और इसकी अधिकतम ऊंचाई 60 सेमी तक पहुंच जाती है। झाड़ी भी फैलती नहीं है।
काली मिर्च "विक्टोरिया" आपको अपने साथ खुश करेगी उत्पादकताजो बनाता है 7 किलो / एम 2 तक।
मिर्च "ममर्स" का क्या दावा करता है:
- काली मिर्च "विक्टोरिया" घरेलू प्रजनन की एक किस्म है, जो बताती है कि विविधता हमारी बढ़ती स्थितियों के अनुकूल है।
- संस्कृति सभी प्रकार की बीमारियों से प्रतिरोधी है।
- पौधे की अच्छी उपज है।
- काली मिर्च "विक्टोरिया" में अच्छी परिवहन क्षमता है।
- काली मिर्च उच्च वस्तु गुणों द्वारा विशेषता है।
- संस्कृति की बड़ी मांग और लोकप्रियता की विशेषता है।
- फल लंबे समय तक झूठ बोल सकते हैं और साथ ही साथ अपने सभी स्वाद गुणों को संरक्षित कर सकते हैं।
इस वर्ग में नुकसान का पता नहीं चला है।
मिठाई काली मिर्च "यर्मक" के लिए विशेषता क्या है
झाड़ी पर फल लटकता दिखता है। काली मिर्च "यर्मक" का औसत फल 90 ग्राम वजन होता है।
फल एक पिरामिड के रूप में अपना आकार प्राप्त करते हैं। संस्कृति की दीवार पांच मिलीमीटर मोटी है। फल बहुत रसदार और स्वादिष्ट हैं।
इसकी परिपक्वता के दौरान संस्कृति एक गहरे हरे रंग का रंग प्राप्त करती है, और जब पूरी तरह परिपक्व हो जाती है तो यह लाल हो जाती है।
मिठाई काली मिर्च "यर्मक" की विविधता ट्रांसडनिएरियन एनआईआईएसएच की प्रजनन किस्मों को संदर्भित करती है और मध्यम परिपक्वता की किस्मों.
इसका बढ़ता मौसम तीन महीने से थोड़ा अधिक है। झाड़ी कम है और इसकी अधिकतम सीमा 45 सेमी की वृद्धि में पहुंच जाती है। संयंत्र अर्ध-बंच है।
फसल उपज 3.5 किलो / एम 2 तक है।
किस तरह का फायदे काली मिर्च "Ermak" है:
- काली मिर्च "यर्मक" खराब मौसम और तापमान की स्थिति में अनुकूलित है।
- संस्कृति सभी प्रकार की बीमारियों से प्रतिरोधी है।
- संस्कृति की अच्छी उपज है।
- काली मिर्च "यर्मक" उत्कृष्ट स्वाद द्वारा विशेषता है।
- काली मिर्च उच्च वस्तु गुणों द्वारा विशेषता है।
- फल एक साथ झाड़ी पर उगते हैं और पके हुए होते हैं।
इस किस्म की कमियों के बारे में कुछ भी कहना नहीं है।
काली मिर्च "Zaznayka" इसके विवरण, फायदे और नुकसान
झाड़ी पर फल आमतौर पर स्थित नहीं होते हैं, और ऊपर निर्देशित होते हैं। काली मिर्च "ज़ज़नायका" में 150 ग्राम वजन वाले औसत फल होते हैं।
फल का आकार भी बहुत ही असामान्य दिल के आकार का प्रिज्म है। संस्कृति दीवार दस मिलीमीटर मोटी है।
फल घनत्व और भारी द्वारा विशेषता है। वे बहुत रसदार और स्वादिष्ट हैं। इसकी परिपक्वता के दौरान संस्कृति एक गहरे हरे रंग का रंग प्राप्त करती है, और जब पूरी तरह परिपक्व हो जाती है तो यह लाल हो जाती है।
काली मिर्च "ज़ज़नायका" का अर्थ है प्रारंभिक परिपक्वता की किस्मों। इसका बढ़ता मौसम लगभग 3.5 महीने है।
मध्यम ऊंचाई की काली मिर्च झाड़ी लगभग 100 सेमी, अर्ध-फैलाव और अर्द्ध निर्धारक। एक मीटर जमीन पर रोपण करते समय चार से अधिक झाड़ियों नहीं होनी चाहिए।
फसल उपज 10 किग्रा / एम 2 तक है।
किस तरह का फायदे विशेषता काली मिर्च "के बारे में जानें":
- संस्कृति सभी प्रकार की बीमारियों से प्रतिरोधी है।
- काली मिर्च "ज़ज़नायका" में उच्च उपज है।
- संस्कृति की उच्च गुणवत्ता वाले फल और उच्च स्वाद की विशेषता है।
- काली मिर्च फल की अच्छी रखरखाव गुणवत्ता द्वारा विशेषता है।
- संस्कृति की एक अच्छी गुणवत्ता फूलों की कमजोर बहाव है।
- विविध मिर्च "ज़ज़नायका" प्रारंभिक पकने की किस्मों को संदर्भित करता है।
इस किस्म की कमियों के बारे में बताने के लिए कुछ भी नहीं है।
खुली स्थितियों में मिर्च उगते समय क्या उपाय किए जाने चाहिए
मिर्च, किसी भी अन्य संस्कृति की तरह देखभाल की जरूरत है। आपको बस इतना करना है कि नीचे पढ़ा जाए।
इष्टतम तापमान क्या होना चाहिए?
बढ़ती मिर्च के लिए स्वीकार्य तापमान +20 से +25 डिग्री तक है।
कम तापमान पर, पौधे को एक फिल्म या अन्य सामग्री के साथ कवर किया जाना चाहिए।
यदि संस्कृति पर लिलाक दाग दिखाई देते हैं, तो यह एक खराब तापमान इंगित करता है।
एक पौधे कैसे खिलाया जाए?
फूल संस्कृति के दौरान निम्नलिखित समाधान खिलाया जाता है, जो एक सौ लीटर पानी में पतला होता है:
- पहला घटक छह किलोग्राम निगल, डंडेलियन या प्लांटन है।
- समाधान का दूसरा घटक गाय गोबर के दस लीटर है।
- और अंत में, तीसरा घटक राख के दस चम्मच है।
सभी घटकों को पानी के साथ मिश्रित किया जाता है, लगभग सात दिनों तक पीसने की अनुमति दी जाती है और फिर एक पौधे प्रति लीटर की दर से सिंचाई के लिए उपयोग की जाती है।
फूल और फल पकाने की अवधि के दौरान, संस्कृति को एक सौ-बैरल बैरल तक एक और समाधान से खिलाया जाता है, जिसमें निम्न शामिल हैं:
- पहला घटक पक्षियों की बूंदों के पांच लीटर है।
- दूसरा घटक गाय गोबर के दस लीटर है।
सभी आवश्यक घटकों को पानी के साथ मिश्रित किया जाता है, और फिर लगभग पांच दिनों का आग्रह करते हैं, फिर पानी (प्रति वर्ग मीटर छह लीटर) पानी दिया जाता है।
गीली मिट्टी पर भोजन की संस्कृति। उनकी संख्या पांच गुना होनी चाहिए। भोजन के बीच की अवधि दस दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए। आप भोजन संस्कृति को भी निकाल सकते हैं और सूख सकते हैं।
संस्कृति की सही सिंचाई क्या होनी चाहिए?
एक फसल पानी पानी का सबसे अच्छा तरीका छिड़कना है। लेकिन ऐसा नहीं होता है। इसलिए, बसने वाले पानी के साथ पौधे को पानी, लगभग 25 डिग्री तापमान।
पानी के मोड को निम्नलिखित क्रम में जाना चाहिए:
- सप्ताह में एक बार फूलों की संस्कृति को पानी देने से पहले, और सप्ताह में दो बार गर्म अवधि में।प्रति वर्ग मीटर पानी की मात्रा 12 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- सप्ताह में तीन बार फूलों और पकने के फल के दौरान, पानी पकाया। प्रति वर्ग मीटर 14 लीटर तक पानी की मात्रा।
मिट्टी को कैसे ढीला करें?
हर कोई इस तथ्य को जानता है कि मिर्च की जड़ प्रणाली सतह के बहुत करीब स्थित है। इसलिये ढीलापन बहुत अच्छी देखभाल के साथ किया जाता है संस्कृति के पालन और खरपतवार के साथ-साथ पांच सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक।
आपको मिट्टी के झुकाव के बारे में भी याद रखना चाहिए, जो मिट्टी और खरपतवारों की अत्यधिक सूखने से बचाएगा। मिट्टी गर्म होने पर ही यह प्रक्रिया पूरी की जानी चाहिए, क्योंकि काली मिर्च एक गर्मी-प्रेमकारी पौधा है।
क्या संस्कृति के अतिरिक्त परागण का संचालन करना आवश्यक है?
अधिक उपज के लिए, निश्चित रूप से, आपको फूलों के अतिरिक्त परागण करने की आवश्यकता है। इस प्रक्रिया को शुष्क, निर्बाध मौसम में बनाया गया है, इस प्रकार, फूलों के मिर्च पर ट्रेली को हिला देना आसान है।
क्या मुझे संस्कृति को बांधने की ज़रूरत है?
चूंकि काली मिर्च में एक भंगुर संरचना है, जो आसानी से टूटा हुआ है, इसे पास खड़े खूंटी से बंधे रहना चाहिए। और काली मिर्च के बगल में उच्च संस्कृतियों को लगाने के लिए सबसे अच्छा है जो इसे हवा से बचाएंगे।
