आलू उलादार: विविध वर्णन और खेती की विशेषताएं

गार्डनर्स अपने गर्मियों के कॉटेज में रोपण के लिए उच्च पैदावार वाले आलू की शुरुआती किस्मों को तेजी से चुन रहे हैं। समीक्षा के मुताबिक, ग्रेड "उलादार" केवल उस संदर्भ को संदर्भित करता है। इसके अलावा हम इसकी विशेषताओं और फायदों के बारे में विस्तार से बताएंगे।

विविधता के विवरण और विशेषताओं

आलू की इन किस्मों में से कई बागानों में हैं, जो बेलारूसी प्रजनकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद जिन्होंने शताब्दी की शुरुआत में उन्हें पैदा किया था। यह एक मध्यवर्ती प्रकार मध्यवर्ती संयंत्र है जिसमें सीधे, संभवतः थोड़ा झुका हुआ, चमकीले हरे रंग के रंग की पतली उपज है।

ऊंचाई में, झुंड आकार में मध्यम होता है, यह अधिकतम 65 सेमी तक बढ़ता है। पत्तियां आकार में मध्यम होती हैं, हरे रंग में समृद्ध होती हैं, पैर की ओर इशारा करती हैं और अंत में थोड़ा प्यूब्सेंट होती हैं।

झाड़ू फूलों से सजाए गए हैं जो लाल रंग के साथ नाज़ुक बैंगनी या बैंगनी हैं। उनमें पांच फ्यूज्ड पंखुड़ियों और पीले पिस्तौल होते हैं।

पौधे की जड़ों बहुत शक्तिशाली हैं, एक कंद बनाते हैं, जो छः से बारह आलू तक पके हुए होते हैं। फल में एक बहुत ही आकर्षक उपस्थिति और हल्का बेज रंग होता है। यह एक नियमित अंडाकार है,चिकनी हार्ड त्वचा और उथली आंखों के साथ, जो काफी छोटे हैं। आलू औसत 100-130 ग्राम वजन करते हैं, दिग्गजों 180 ग्राम वजन का उपयोग करते हैं। मांस पीला होता है, गरम होने पर अंधेरा नहीं होता है।

आलू में केवल 12% स्टार्च होता है, इसलिए उनमें से अंतिम उत्पादन नहीं होता है, और आलू स्वयं नरम उबले नहीं होते हैं।

समीक्षाओं के मुताबिक, उलादर आलू की विविधता की विशिष्ट विशेषताओं में से एक प्रारंभिक पकने की अवधि में इसकी उच्च उपज है।

युवा कंद खोदने के लिए पहली बार जमीन में रोपण के बाद पचास दिन हो सकते हैं। इस समय, लगभग 20 टन आलू प्रति हेक्टेयर काटा जा सकता है।

सर्दियों में, रोपण के 70 दिनों बाद फसल काटा जाता है, और इसकी मात्रा दोगुना हो जाती है। एक हेक्टेयर से एकत्रित रिकॉर्ड, सत्तर टन से अधिक की राशि है, और औसतन आधा हो रहा है। छील के गुणों के कारण, विविधता अच्छी तरह से संग्रहित और परिवहन की जाती है। जमीन से निकाले जाने पर, छील के पांच प्रतिशत से भी कम फसल की सड़ांध या खराब होने पर सर्दी के अंत में छील वास्तव में क्षतिग्रस्त नहीं होती है। विभिन्न मिट्टी के लिए अनदेखी विविधता, सूखे और तापमान में उतार चढ़ाव सहन करता है।

ताकत और कमजोरियों

आलू की विविधता उलादार के कई फायदे हैं। हम उपज के साथ अपना विवरण शुरू करते हैं। गार्डनर्स की समीक्षा के अनुसार, दक्षिणी क्षेत्रों में उचित देखभाल के साथ इसे वर्ष में दो बार एकत्र किया जा सकता है।

शुरुआती अनाज की बुवाई के दौरान "उलादार" जमीन में गिरता है, और डेढ़ महीने बाद यह पहली युवा फसल को एक किलोग्राम से एक किलोग्राम तक देता है।

मुख्य फसल की अवधि के दौरान, यह दोगुनी हो जाती है और एक झाड़ी से दो किलोग्राम फल फसल की जा सकती है। वे खुदाई करने में आसान हैं, क्योंकि जमीन में कंद बहुत कॉम्पैक्ट है।

इसकी उत्कृष्ट प्रस्तुति के कारण विविधता बिक्री के लिए उगाई जाती है। यह यांत्रिक क्षति के बिना खोला गया है, इस वजह से यह परिवहन और भंडारण में अच्छा है। इसकी रखरखाव की गुणवत्ता और विपणन क्षमता 94 प्रतिशत है। आलू के स्वाद के बारे में उत्कृष्ट समीक्षा दी जाती है। इसकी कम स्टार्च सामग्री की वजह से, यह नरम उबाल नहीं लेता है, इसलिए यह फ्राइंग, टुकड़ों में खाना पकाने और पकाने के लिए अच्छा है। फल के सुंदर आकार ने इसे उबलते हुए और सलाद बनाने के लिए लोकप्रिय बना दिया।

ग्रेड "उलादार" किसी भी जलवायु परिस्थितियों में और किसी भी मिट्टी के नीचे बढ़ सकता है, अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं होती है।दक्षिणी क्षेत्रों में बेहतर महसूस होता है, जहां यह साल में दो बार मिलता है।

आलू सबसे लोकप्रिय बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी हैं। वह कैंसर, स्कैब, नेमाटोड से डरता नहीं है।

विविधता की कमियों में से, सब्जी उत्पादक केवल rhizoctonia के लिए इसकी अस्थिरता नोट करते हैं। देर से उग्र और पत्ता कर्ल के साथ शायद ही कभी बीमार हो सकता है।

अवतरण

रोपण से पहले, आलू को थोड़ा अंकुरित करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, रोपण से दो सप्ताह पहले बीज को 12 डिग्री सेल्सियस से 15 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ कमरे में रखा जाना चाहिए।

इससे पहले, यह पैथोजेनिक सूक्ष्मजीवों से धोने और उन्हें अचार करने के लिए वांछनीय है। बाद में पांच लीटर पानी प्रति एक चम्मच की दर से पोटेशियम परमैंगनेट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड के कमजोर समाधान में बीस मिनट छोड़कर किया जा सकता है।

जब आलू के अंकुरित होते हैं, तो इसे कड़ी मेहनत के लिए कुछ दिनों तक बाहर निकाला जा सकता है। फल पर अंकुरित सेंटीमीटर से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा वे रोपण के दौरान तोड़ देंगे।

रोपण शुरू हो सकता है जब मिट्टी और मिट्टी लगातार 10 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है। बुवाई से पहले, आप इसे मिट्टी या खाद की थोड़ी मात्रा के साथ मिलाकर मिट्टी को उर्वरित कर सकते हैं।

एक नियम के रूप में, रोपण के समय, अन्य खनिज उर्वरकों को जोड़ा नहीं जाता है। कुओं को एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर और 5-8 सेमी की गहराई से खोला जाता है।

पंक्तियों के बीच इष्टतम दूरी 60 सेमी है। आलू उन्हें ऊपर रखे जाते हैं और खाद या खाद के साथ मिट्टी के साथ छिड़कते हैं।

यदि आप चट्टानों पर आलू लगाते हैं, तो छेद की गहराई 8 से 10 सेमी तक होनी चाहिए। शुष्क क्षेत्रों में, बीज जमीन में 5 सेमी नीचे गिर जाते हैं।

ध्यान

रोपण के बाद, युवा पौधों को बहुत सारे ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, इसलिए पंक्तियों के बीच मिट्टी को ढीला करने की सिफारिश की जाती है। शूटिंग के उद्भव के बाद पहली बार खर्च करने की जरूरत है।

पौधे के तने में विशेष बगीचे के उपकरण जमीन डाली गई। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि इसे नुकसान न पहुंचाए। स्टेम के नीचे जमीन का स्तर बढ़ाना, मजबूत करता है और इसे अतिरिक्त ऑक्सीजन देता है।

खरपतवारों से छुटकारा पाने के लिए हमें जमीन को नियमित रूप से खरपतवार करने की ज़रूरत है।वे बिस्तरों के झुकाव को कम कर सकते हैं। पौधों के बीच एक घास है, जो न केवल खरपतवारों को बढ़ने से रोकती है, बल्कि नमी को बरकरार रखती है।

कलियों के गठन के बाद दूसरी शिलिंग खर्च करने की जरूरत है। पौधों की बाहरी स्थिति की निगरानी करना आवश्यक है। विविधता विभिन्न रोगजनकों के लिए प्रतिरोधी है।

रोकथाम के लिए, झाड़ियों को 5 लीटर पानी प्रति 100 ग्राम की दर से 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड के समाधान के साथ छिड़काया जा सकता है। सुरक्षा के अलावा, यह पौधे अतिरिक्त ऑक्सीजन देगा। गार्डनर्स की समीक्षा के अनुसार, कोलोराडो आलू बीटल उलदार विविधता से बहुत प्यार करता है। इसलिए, बहुमत पौधों को कीटनाशक के साथ बचाने की सिफारिश करता है। इसे कई लोगों में चुनना, आपको याद रखना होगा कि इसके आवेदन के बाद आप केवल एक महीने का फसल कर सकते हैं।

पानी

सूखे के प्रतिरोधी आलू की विविधता "उलादर"। यदि आवश्यक हो, तो इसे रोपण के दौरान और बढ़ते मौसम के दौरान पानी दिया जाना चाहिए। पंक्तियों के बीच पानी लाने के लिए बेहतर है, ताकि कंद के पास जमीन को धुंधला न किया जाए।

यदि गर्मी सूखी है, तो आप अतिरिक्त लैंडिंग को पानी भी दे सकते हैं। यह हर दो सप्ताह में एक से अधिक बार ऐसा करने की अनुशंसा की जाती है। पौधे के प्रकार से, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि इसे अतिरिक्त नमी की आवश्यकता है या नहीं।

यदि उपजी बहुत कम हैं, तो आपको जड़ को जमीन पर खोदने की जरूरत है, देखें कि यह कितना सूखा है और यदि आवश्यक हो, तो पानी पीने का निर्णय लें।

शीर्ष ड्रेसिंग

आलू के लिए मिट्टी को उर्वरक गिरावट में शुरू करने की सिफारिश की जाती है। कटाई के बाद, वे बड़े clumps तोड़ने के बिना पृथ्वी खोदना। वे सर्दियों में बर्फ पकड़ते हैं, नमी जमा करते हैं।

खाद या खाद जमीन पर डाला जाता है। बर्फ पिघलने के बाद, जब मिट्टी थोड़ा गर्म हो जाती है, तो आपको बगीचे को फिर से खोदने की जरूरत होती है।

"उलादर" को खनिज उर्वरकों की एक बड़ी मात्रा की आवश्यकता नहीं है। रोपण के दौरान और बढ़ते मौसम के दौरान इसे कार्बनिक पदार्थ की मदद से खिलाया जा सकता है।

बीस से एक के अनुपात में दस से एक या पक्षी बूंदों के अनुपात में खाद के जलीय समाधान का उपयोग किया जाता है। उर्वरकों के जलीय घोलों को लागू करना बेहतर होता है, क्योंकि वे जल्दी से रूट सिस्टम तक पहुंच जाते हैं।

उपज बढ़ाने के लिए, आप बढ़ते मौसम के दौरान पोटाश उर्वरकों के साथ इस आलू की विविधता को खिला सकते हैं। उपयोग के निर्देशों के अनुसार पानी में पतला होना भी बेहतर होता है।

उत्पादकता

"उलादर" ने अपनी उच्च उपज के कारण अपनी लोकप्रियता प्राप्त की।पहले नए आलू को जून के मध्य में पर्याप्त मात्रा में एकत्र किया जा सकता है। यह एक झाड़ी से एक किलोग्राम से अधिक है और प्रति हेक्टेयर से 16 से 35 टन तक है।

बुवाई के बाद तीन महीने से अधिक परिपक्व आलू काटा जाता है। प्रति हेक्टेयर आलू की औसत फसल 40 से 55 टन तक है।

प्रति हेक्टेयर रिकॉर्ड आलू की पैदावार सत्तर टन से अधिक थी। दक्षिणी क्षेत्रों में, ऐसे मामले होते हैं जब वर्ष में दो बार फसलों की कटाई की जाती है।

बेलारूसी से विविधता का नाम शाब्दिक रूप से अनुवादित "भगवान" है, और यह एक ऐसे देश में बनाया गया था जो दुनिया के सबसे आलू का उपयोग करता है और उसके बारे में सबकुछ जानता है।

यह विविधता की लोकप्रियता को जोड़ता है, जो उत्कृष्ट उपज, सरल देखभाल और रोगों और कीटों के प्रतिरोध से प्रतिष्ठित है। इसका उत्कृष्ट स्वाद इसे किसी भी टेबल पर स्वागत डिश बनाता है।