टमाटर गुलाबी हनी से मिलें

कई पेशेवर गार्डनर्स और यहां तक ​​कि शौकिया गार्डनर्स हमेशा एक बेहतर फसल पाने का प्रयास करते हैं, जो उन्हें सब्जियों, फलों और जामुनों की मौजूदा किस्मों के साथ कुछ प्रयोग करने के लिए मजबूर करता है। वर्तमान समय में, हमने गुलाबी हनी टमाटर समेत कई मूल्यवान फसलों को लाने में कामयाब रहे हैं। इस किस्म के बारे में उल्लेखनीय क्या है और गार्डनर्स की इतनी विशेषताएं क्या हैं? आइए इसे समझें।

टमाटर के गुलाबी शहद के विशिष्ट फल (रासायनिक संरचना, आकार, रंग, स्वाद, आकार, वजन)

इस प्रकार के टमाटर का विवरण शुरू करने के लिए इस तथ्य के साथ जरूरी है कि वे संकर नहीं हैं, जिसका अर्थ है कि इस तरह के टमाटर से अगले वर्ष के लिए बड़ी संख्या में बीज तैयार करना संभव है। ग्रेड "गुलाबी शहद" आपको काफी बड़े टमाटर की पेशकश कर सकते हैं, जो अक्सर 1.5 किलोग्राम तक पहुंचते हैं (वे पहले ब्रश पर फॉर्म और पके हुए होते हैं)।

टमाटर का आकार गोल-कोर है, फल का रंग गुलाबी है, मांस उपस्थिति में मीठा, मांसल और शर्करा है।

टमाटर के स्वाद के गुण "गुलाबी शहद" टमाटर के सामान्य स्वाद से अलग होते हैं, क्योंकि उनके पास एक विशिष्ट खट्टा नहीं होता है। इस किस्म के सभी टमाटर बहु-कक्ष होते हैं (4 और अधिक से) और इसमें बड़ी मात्रा में सूखे पदार्थ होते हैं।

इन फलों में पतली छील होती है, यही कारण है कि वे पूरी तरह से भंडारण और परिवहन के लिए अनुकूलित नहीं होते हैं, और टमाटर के बड़े आकार में उन्हें संरक्षण के लिए एक अनुपयुक्त विकल्प बनाता है।

बीज चुनते समय, उन ग्रीष्मकालीन निवासियों की सिफारिशों और समीक्षाओं को पढ़ना सुनिश्चित करें जिन्हें खुले मैदान या ग्रीनहाउस स्थितियों के लिए टमाटर की गुलाबी किस्मों से पहले ही निपटना पड़ा है। उनमें से कई नमकीन मिट्टी पर भी "गुलाबी हनी" बढ़ने की संभावना को इंगित करते हैं।

झाड़ियों की ऊंचाई

यदि आप निर्माताओं के आश्वासन पर विश्वास करते हैं, तो टमाटर के साथ झाड़ियों को ऊंचाई में लगभग 60-70 सेमी की वृद्धि होनी चाहिए, लेकिन बागानियों की समीक्षा के अनुसार जो उन्हें ग्रीनहाउस स्थितियों में उगते हैं, पौधे चुपचाप एक मीटर तक पहुंच जाता है।

बेशक, टमाटर के साथ झाड़ियों की वृद्धि, और फसल की गुणवत्ता बड़े पैमाने पर रोपण और देखभाल की स्थितियों पर निर्भर करती है, इसलिए झाड़ियों की ऊंचाई आमतौर पर 50 से 100 सेमी तक भिन्न होती है।आम तौर पर, इन टमाटर को निर्धारक किस्मों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

टमाटर गुलाबी शहद की पकने की अवधि

टमाटर "गुलाबी शहद" मध्य सीजन की किस्मों से संबंधित है। पहली शूटिंग की उपस्थिति से फल की शुरुआत में, आमतौर पर कम से कम 110 दिन लगते हैं। औसतन, टमाटर पूरी तरह गर्मियों के अंत में 110-115 दिनों में पके हुए होते हैं।

रोपण के लिए बीज बोने के लिए शुरुआत से शुरू होता है (ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए) या मार्च के अंत में (खुले मैदान में रोपण के लिए)। पहली फसल अगस्त में प्राप्त की जाती है।

दो उपभेदों में एक झाड़ी बनाने के लिए बेहतर है, और अंडाशय की संख्या में वृद्धि के लिए, स्टैविंग एक जरूरी है।

उपज किस्मों

टमाटर "गुलाबी शहद" को सही ढंग से एक मांसपेशियों का प्रकार कहा जा सकता है, लेकिन बाहरी कारक फसल की उपज और गुणवत्ता को बहुत प्रभावित करते हैं।

उदाहरण के लिए, यदि आप सबसे प्रभावी परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, तो टमाटर लगाने के लिए जगह चुनते समय, उस क्षेत्र पर ध्यान दें जहां लहसुन, मटर, प्याज और गाजर पहले से ही उगाए गए थे (केवल अन्य रातों के बाद)।

गुलाब शहद टमाटर लगाने के लिए पसंदीदा वृक्षारोपण 50 x 40 सेमी, 1 वर्ग मीटर प्रति 3-4 झाड़ियों है, लेकिन जैसे ही सौतेले बच्चे दिखाई देने लगते हैं, उन्हें तुरंत हटा दिया जाना चाहिए।

इस तथ्य को ध्यान में रखना असंभव नहीं है कि वर्णित विविधता को प्रचुर मात्रा में पानी पसंद नहीं है, इसलिए, केवल झाड़ियों को सिंचाई करना जरूरी है जब मिट्टी की सतह पूरी तरह सूख जाती है।

यह बेहद अवांछित है कि जब पानी को पानी में पानी पर सीधे पत्तियों और स्टेम पर गिरता है। इसके अलावा, "गुलाबी हनी" बहुत अधिक या कम तापमान बर्दाश्त नहीं करता है, जो उपज को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है।

यदि आप रोपण और देखभाल के लिए सभी आवश्यकताओं का पालन करते हैं, तो एक झाड़ी के साथ आप 6 किलो तक टमाटर प्राप्त कर सकते हैं। मौसम में दो बार लागू होने वाले उर्वरक इस आकृति में वृद्धि में योगदान देते हैं: वनस्पति परिपक्वता की शुरुआत में और पहले भोजन के 30 दिन बाद।

कार्य के लिए आदर्श विकल्प पोटेशियम और फास्फोरस युक्त पानी घुलनशील परिसरों होगा। कई गार्डनर्स ध्यान देते हैं कि गुलाबी हनी टमाटर अक्सर 3-4 फल-असर वाले ब्रश का उत्पादन करते हैं, और उनमें से अंतिम के आकार के कारण, फल हमेशा पके जाने का समय नहीं रखते हैं। हालांकि, यह विविधता अभी भी "बुल हार्ट" की तुलना में अधिक उपयोगी है।

टमाटर गुलाबी शहद उगाने के तरीके

टमाटर और बड़े खूबसूरत फलों के इस तरह के एक वांछनीय रसदार लुगदी पहले चुनी हुई खेती विधि का परिणाम हैं। मध्य लेन में, आप ग्रीनहाउस, हॉटबेड, सीमित कंटेनर, तुरंत खुले मैदान में, भूसे के गांठों या मिट्टी के मिश्रण के बैग, साथ ही साथ अस्थायी आश्रयों के नीचे "गुलाबी शहद" विकसित कर सकते हैं।

यह देखते हुए कि उत्तरी क्षेत्रों में जलवायु ठंडा है, इन टमाटरों को रोपण के माध्यम से सबसे अच्छी तरह से उगाया जाता है, जो अनावश्यक जोखिम को खत्म करने में मदद करेंगे (रोपण पहले नसबंदी वाले व्यंजनों में रखा जाता है, और जब वे बढ़ते हैं तो वे खुले, संरक्षित जमीन में लगाए जाते हैं)।

सामान्य रूप से, निर्दिष्ट ग्रेड के टमाटर खुली मिट्टी में खेती के लिए काफी उपयुक्त विकल्प हैं।वे सक्रिय रूप से stepchildren का उत्पादन (यह तुरंत उन्हें हटाने के लिए बेहतर है) और अंडाशय बनाते हैं।

साथ ही, जब ग्रीनहाउस स्थितियों में उगाया जाता है, तो विकास में एक निश्चित आक्रामकता ध्यान देने योग्य है, यानी, पौधे चौड़ाई में तेजी से बढ़ता है, ऊंचाई में वृद्धि का त्याग करता है।

टमाटर आवेदन

टमाटर की विविधता "गुलाबी हनी" स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद और यहां तक ​​कि जाम बनाने का एक अच्छा विकल्प है। फलों से बनाया गया भोजन न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक है।

कई gourmets विशेष रूप से टमाटर का रस, टमाटर प्यूरी, कैवियार, टमाटर का पेस्ट और सॉस और ड्रेसिंग की एक विस्तृत विविधता को अलग करते हैं। इनमें से किसी भी व्यंजन में टमाटर का समृद्ध स्वाद "गुलाबी हनी" पूरी ताकत में प्रकट होता है।

एकमात्र चीज जिसके लिए आप कोर के आकार के टमाटर का उपयोग नहीं कर सकते हैं, वह कारण है जो बहुत पतली त्वचा में है (जैसा कि हमने पहले से ही उल्लेख किया है, यह एक सलाद-प्रकार है, इसलिए बैंकों में, टमाटर बस "क्रॉल" और "दलिया" बन जाएंगे)।

इन फलों के स्वाद को निश्चित रूप से किसी अन्य प्रकार के टमाटर के प्रशंसकों को खुश करना चाहिए, हालांकि सभी टमाटर की विशेषता, एक स्वाद और सुगंध की अनुपस्थिति अक्सर इस किस्म की सराहना करने से रोकती है।इसके अलावा, कुछ गार्डनर्स उच्च स्तर की मिठास कहते हैं, लेकिन यदि आप चाहते हैं कि आप इसका उपयोग कर सकें।

बीमारी के लिए रोग प्रतिरोध

टमाटर की गैर-संकर किस्मों की कमी में से एक, जिसमें "गुलाबी हनी" भी शामिल है, रोगों के लिए कमजोर प्रतिरोध है। हालांकि, इस तथ्य को ऐसे टमाटर की सफल खेती में गंभीर बाधा नहीं माना जा सकता है।

पौधों की समय पर और उचित देखभाल आपको कई परेशानियों से बचने या समय पर उन्हें खत्म करने की अनुमति देती है, हालांकि कोई भी आपको इन तरीकों की सफलता की 100% गारंटी नहीं देगा।

एकमात्र चीज जिस पर आप भरोसा कर सकते हैं वह बीमारी की रोकथाम है। उदाहरण के लिए, देर से ब्लाइट (ब्राउन स्पॉट या नेक्रोसिस टमाटर की पत्तियों पर दिखाई देने वाले पहले संदेह पर), सभी पौधों को तत्काल प्रक्रिया करना आवश्यक है (चाहे वे बीमार हैं या उपस्थिति में स्वस्थ हैं)।

इस उद्देश्य के लिए, कवक की तैयारी (उदाहरण के लिए, रिडोमिल) का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, देर से उग्र होने की घटना को रोकने में मदद मिलेगी:

• सिंचाई तकनीकों के लिए आवश्यकताओं का अनुपालन (पत्तियों पर पानी नहीं गिरना चाहिए);
• आलू की झाड़ियों से अलग टमाटर की झाड़ियों को रोपण;
• बोर्डेक्स तरल पदार्थ के समाधान के साथ प्रोफेलेक्टिक उपचार।

ग्रे मोल्ड या फूसियम के खिलाफ लड़ाई में, समय-समय पर कवक की तैयारी का उपयोग भी किया जाना चाहिए। वे न केवल अच्छे हैं क्योंकि वे पौधों का इलाज करते हैं, बल्कि इसलिए भी कि उन्हें निवारक उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जा सकता है। प्रभावित पत्तियों और फलों से तुरंत छुटकारा पाएं।

"गुलाबी शहद" बिस्तरों पर लगाया जाना चाहिए जहां फलियां, गोभी या मूली पिछले साल बढ़ीं, जिसने टमाटर के विकास के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों के साथ मिट्टी प्रदान की।

कार्बनिक उर्वरकों को छोड़कर टमाटर की बड़ी-फलने वाली किस्मों को खिलाया जाना चाहिए। उपरोक्त टमाटर के लिए, आप 1 भाग उर्वरक के अनुपात में 10-12 लीटर पानी के लिए खाद या चिकन खाद के समाधान का उपयोग कर सकते हैं।

इसके अलावा, बीजिंग वृद्धि की प्रक्रिया में, खनिज उर्वरकों से दो पूरक बनाने के लिए अच्छा होगा: पहला - रोपण के गोता के बाद 10 वें दिन और इसके बाद 10-15 दिनों के बाद।

इस उद्देश्य के लिए, निम्नलिखित समाधान का उपयोग किया जाता है: अमोनियम नाइट्रेट के 5, 15 और 30 ग्राम, पोटेशियम क्लोराइड और सुपरफॉस्फेट 10 लीटर पानी में जोड़े जाते हैं। दूसरे शीर्ष ड्रेसिंग की शुरूआत में इन उर्वरकों की दर दोगुना हो गई है। प्रत्येक पौधे में लगभग आधे गिलास का समाधान होता है।

इस तथ्य के बावजूद कि गैर-संकर किस्मों में बीमारियों के प्रतिरोध का उच्च स्तर नहीं है, यह बागानियों के बीच उच्च लोकप्रियता का आनंद लेने से नहीं रोकता है।

इसलिए, यदि आप अपने टमाटर को खराब मौसम से बचाने के लिए चाहते हैं, तो केवल ग्रीन हाउस में रोपण लगाएं, और उत्कृष्ट फसल के लिए आवश्यक सभी चीजें फसल की खेती की एक सक्षम कृषि तकनीक है (उचित मिट्टी की तैयारी, प्रकाश का पालन, समय पर निषेचन और विकास त्वरक, सख्त रोपण, और टी । डी।)।