बढ़ने के लिए प्रारंभिक गोभी की सबसे अच्छी किस्में

हालांकि गोभी स्टोर की अलमारियों पर वसंत के आगमन के साथ दिखाई देने वाली पहली हरी सब्जी नहीं है, लेकिन हर कोई इसके लिए बहुत दृढ़ता से इंतजार कर रहा है।

आखिरकार, विटामिन की संपत्ति, जिसमें इस पौधे को शामिल किया गया है, को किसी भी चीज़ से बदला नहीं जा सकता है। इस कारण से, विटामिन की कमी से निपटने के लिए बेहतर तरीके से आने की संभावना नहीं है।

इसके अलावा, इन समान रूपों के साथ, गार्डनर्स बने रहते हैं, अपनी ऊर्जा को प्रारंभिक गोभी की सर्वोत्तम किस्मों के लिए खोजते हैं, और नतीजतन, गर्मियों की शुरुआत में पहले से ही ताजा सलाद के साथ खुद को और उनके परिवार को प्रसन्न करते हैं।

यदि आप गोभी की शुरुआती किस्मों में भी रूचि रखते हैं, तो हम इस श्रेणी में उनमें से सर्वश्रेष्ठ का विवरण साझा करने में प्रसन्न हैं।

हम "सफेद" प्रारंभिक सफेद गोभी के ग्रेड से परिचित हो जाते हैं

इस किस्म का नाम अपने शुरुआती पकने का सबूत है, धन्यवाद, गर्मी की शुरुआत में गोभी के घने और बड़े सिर पहले ही बन चुके हैं।

हालांकि, पकने की छोटी अवधि के अलावा, इस किस्म के कई अन्य फायदे हैं।

प्रारंभिक गोभी विशेषता की यह किस्म गोल या फ्लैट सिर वाली गोभी। पकने के समय तक, वे पर्याप्त रूप से पर्याप्त नहीं होते हैं, वजन केवल 1.1 से 2.4 किलोग्राम तक होते हैं।

फल का आकार अच्छी तरह से गठबंधन है। गोभी की घनत्व औसत है। आंतरिक गोभी गोभी "जून" की औसत लंबाई होती है।

गोभी की इस किस्म की पत्तियों को हरे रंग के रंग से चिह्नित किया जाता है, जो सिर के बीच में हरे रंग में बदल जाता है। आम तौर पर, यह एक बहुत नाजुक संरचना, अच्छा उपभोक्ता स्वाद है।

इस तथ्य के बावजूद कि इस किस्म को ज्यादातर छोटे गोभी द्वारा विशेषता है, इसकी कुल उपज काफी अधिक है। तो, 1 एम 2 के औसत के साथ, आप लगभग 6.4 किलोग्राम अच्छे फल एकत्र कर सकते हैं।

इस विशेष किस्म का बड़ा फायदा है सिर के साथ-साथ पकने, बढ़ता मौसम जो केवल 92-100 दिनों तक रहता है। इस प्रकार, विविध कटाई के लिए विविधता बहुत सुविधाजनक है।

मुख्य गौरव प्रारंभिक गोभी किस्मों का वर्णन किया गया:

• अच्छी सफेद गोभी के शुरुआती उपज।
• आउटडोर खेती के लिए उपयुक्त है।
• काफी ठंड प्रतिरोधी किस्म जो आसानी से ठंढ को -2-5 डिग्री सेल्सियस तक ले जा सकती है। इस संबंध में, खुले मैदान में रोपण के शुरुआती रोपण भी संभव है।
• फल की पत्तियों में विशेष रूप से विटामिन सी में सूक्ष्म पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है।

दुर्भाग्यवश, लेकिन इस किस्म में क्रैक करने का प्रतिरोध बहुत कम है। इस प्रकार, गोभी के सिर मिट्टी की नमी और हवा में परिवर्तनों पर प्रतिक्रिया करते हैं, जिसके लिए माली को इस फसल के साथ बिस्तरों पर बहुत सावधान रहना पड़ता है।

हाइब्रिड सफेद गोभी गोभी पकाना "Kazachok एफ 1": इस सब्जी के बारे में विशेष क्या है?

अक्सर, पौधों के संकर रूपों में सामान्य किस्मों की तुलना में कई फायदे होते हैं। विशेष रूप से, गोभी "कज़ाचोक" पर ध्यान देना केवल इसलिए है क्योंकि विभिन्न कीटों से क्षति के लिए इसका बहुत अधिक प्रतिरोध होता है।

यह प्रारंभिक गोभी पत्तियों के उठाए गए रोसेट द्वारा विशेषता है। एक अच्छी तरह से परिपक्व गोभी के सिर में इसका व्यास 55-67 सेंटीमीटर तक पहुंच सकता है, और इसकी ऊंचाई केवल 21-28 है। उसी समय, सिर का व्यास आमतौर पर 18 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होता है।

इसके अलावा, गोभी के फल में गोलाकार आकार होता है। इस शुरुआती हाइब्रिड की एक विशिष्ट विशेषता इसकी पत्तियों का रंग है: इसके बाहर एक नीली हरे रंग का रंग एक नीली रंग के रंग के साथ प्रस्तुत करता है (ऊपरी पत्तियों को अक्सर मध्यम मोटाई की मोमनी कोटिंग के साथ कवर किया जाता है), लेकिन एक विशेष पीले रंग की क्रीम छाया के साथ सफेद गोभी के सिर के अंदर।

सिर में काफी घनी संरचना होती है, इसका आंतरिक स्टंप औसतन 6 सेंटीमीटर लंबा होता है, बाहरी एक 10 से अधिक नहीं होता है। पत्तियां काफी निविदाएं, रसदार हैं।

स्वाद गोभी केवल या तो अच्छा या उत्कृष्ट हो सकता है। ताजा खपत के लिए हाइब्रिड बनाया गया।

यह विविधता है कि कई प्रशंसकों ने बाजार में बिक्री के लिए बढ़ोतरी की है, यह काफी बढ़ता है और एक उत्कृष्ट प्रस्तुति और आकार है। विशेष रूप से, 1m2 के बिस्तर से केवल 0.8-1.2 किलोग्राम वजन वाले सिर के साथ 3.2 से 4.6 किलोग्राम फल तक एकत्र करना संभव है।

यह विशेष रूप से खुले मैदान में उगाया जाता है, उसी चरण में फसल को पकाते हुए, शुरुआती चरणों में। पहली शूटिंग की उपस्थिति के क्षण और पूर्ण तकनीकी परिपक्वता की शुरुआत से, इसमें लगभग 106-112 दिन लगते हैं।

गौरव हाइब्रिड "कज़ाचोक" या उसकी योग्यता क्या है?

• हाइब्रिड श्लेष्म और संवहनी बैक्टीरियोसिस, ब्लैक लेग जैसी बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोध द्वारा विशेषता है।
• मृदा नमी और हवा में अचानक परिवर्तन के साथ भी क्रैकिंग हेड नहीं देखे गए थे।
• पूरी फसल की एक साथ परिपक्वता इसे बिस्तरों से जल्दी से हटा दी जा सकती है।

नुकसान जो दृढ़ता से फलने के साथ हस्तक्षेप करेंगे, इस प्रारंभिक गोभी संकर इस संकर पर नहीं मिला था।

एटिना - जल्दी पकने की कोहलबबी गोभी विविधता

शुरुआती चरणों में, न केवल सफेद गोभी परिपक्व होता है, बल्कि कोहलबबी गोभी भी। यह पौधा सामान्य गोभी की तुलना में विटामिन के साथ अधिक संतृप्त है। इसका स्वाद आम तौर पर गोभी के स्वाद के समान होता है, लेकिन इसमें अधिक juiciness, मिठास है और इसमें तेजता नहीं है।

इस किस्म के तने में एक गोल या फ्लैट-गोल आकार होता है। व्यास में, यह आमतौर पर 6-8 सेंटीमीटर से अधिक तक पहुंचता है। Stebleplod का शीर्ष थोड़ा अवतल है।

इसमें हल्का हरा बाहरी रंग होता है, हालांकि मांस के पास एक सफेद रंग का रंग होता है, जो बहुत रसदार होता है। पत्तियां हरे रंग में हैं। स्वाद गुणवत्ता किस्मों "एथेना" बहुत अच्छा है।

ताजा उपयोग के लिए फसलों की सिफारिश की जाती है और यहां तक ​​कि विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए गर्मी उपचार के लिए भी सिफारिश की जाती है।

विविधता "एथेना" को काफी अधिक उपज माना जाता है। एक वर्ग मीटर से 25x25 सेंटीमीटर के आकार के साथ एक पौधे लगाते समय 3.2 से 4 किलोग्राम अच्छी उपज इकट्ठा करना संभव है। और यह इस तथ्य के बावजूद है कि औसत में एक stebleplod का वजन 220 ग्राम से अधिक नहीं है। कश्मीर

प्रारंभिक गोभी के लिए, कोहलबबी के लिए पकने का समय बस एक रिकॉर्ड होता है - रोपण की शुरुआत के पल से और पूर्ण तकनीकी परिपक्वता आने तक, मार्ग केवल 50-60 दिन होता है। इस प्रकार, कोहलबबी की खेती सफेद की खेती की तुलना में अधिक कुशल और किफायती है।

फायदे प्रारंभिक गोभी की खेती कोहलबबी किस्मों "एथेना":

• उच्च उपज
• उच्च गुणवत्ता वाले फल पकाने का बहुत ही कम समय।
• एक मौसम में आप कई उपज प्राप्त कर सकते हैं

इस किस्म का नुकसान यह हो सकता है कि कभी-कभी यह सूखे को बर्दाश्त नहीं करता है। नमी की कमी के कारण, पौधे का ऊपरी भाग कठोर हो सकता है। इस कारण से, आपको मिट्टी की स्थिति पर चौकस होना चाहिए।

प्रारंभिक पकने डेनिश सफेद गोभी "कोपेनहेगन बाजार": आपको विविधता के बारे में क्या जानने की ज़रूरत है?

प्रारंभिक गोभी की बहुत अच्छी किस्म, जिसे सिर की बदबूदार संरचना से चिह्नित किया जाता है। उसका रूप बहुत सुंदर, गोलाकार है।

इस किस्म की गोभी की पत्तियों में एक पतली संरचना होती है, जो खाने के दौरान उन्हें निविदा और सुखद बनाती है। रस की एक बड़ी मात्रा में शामिल है। गोभी का रंग "कोपेनहेगन मार्केट" हल्का या भूरा-हरा है।बाहरी और आंतरिक दोनों स्टंप छोटे हैं।

फसल का मुख्य उद्देश्य - ताजा उपयोग बिस्तरों की सफाई के तुरंत बाद। अच्छी तरह से न केवल सभी घर के बने व्यंजन बनाने के लिए उपयुक्त है, बल्कि shredding के लिए भी उपयुक्त है।

फलने ग्रेड पर बहुत अच्छापहली गोली मारने के बाद से 115 दिनों के बाद गोभी पके हुए के सिर लगभग एक साथ हो गए हैं, और रोपण के बाद 58-65। इस प्रकार, इसकी तकनीकी परिपक्वता सफेद गोभी की उपरोक्त वर्णित किस्मों की तुलना में थोड़ी देर बाद आती है, हालांकि, औसत किस्में अपने समय से काफी आगे हैं।

लेकिन इसके अलावा, डेनिश विविधता गोभी के बड़े सिर का दावा करती है, जो औसतन 1.5 से 2.5 किलोग्राम वजन होती है। आम तौर पर, इस गोभी की उपज, जो 1 मीटर 2 का बिस्तर ला सकती है, 4.5 किलोग्राम तक पहुंच सकती है।

गौरव "कोपेनहेगन मार्केट", जो ब्रैगिंग के लायक है:

• पौधे ठंडा प्रतिरोधी है, ठंढ से डरता नहीं है।
• बढ़ी मिट्टी नमी के स्तर पर सिर की क्रैकिंग के लिए अच्छा प्रतिरोध।
• इस किस्म के लिए शूटिंग भी दुर्लभ है।

गोभी में पूरी तरह से, और सभी प्रारंभिक किस्मों के रूप में बहुत कम उपभोक्ता अवधि होती है।इसलिए, कई गार्डनर्स, अगर वे समझते हैं कि वे स्वयं अगले 2-3 हफ्तों में फसल का उपयोग करने में सक्षम नहीं होंगे, तो इसे बेचने का प्रयास करें।

इस स्थिति से बाहर एक और अच्छा तरीका गोभी के रोपण की गैर-एक साथ बुवाई है, जो पकने का समय भी फैलाता है।

"डाइटमार अर्ली" नामक गोभी की विविधता - क्या नाम इसके गुणों को औचित्य देता है?

गोभी की इस किस्म के सिर का आकार लगभग शास्त्रीय दौर है। लेकिन घनत्व के मामले में, यह औसत है।

आंतरिक और बाहरी स्टंप दोनों के छोटे आकार में डिफर्स। यह है अच्छी प्रस्तुति, इसलिए अक्सर बिक्री पर बिक्री के लिए उपयोग किया जाता है।

पत्ते हल्के हरे रंग के होते हैं, पतले, बहुत स्वादिष्ट होते हैं। भंडारण की छोटी अवधि के बावजूद, स्वाद अच्छी तरह से संरक्षित है। फसल का मुख्य उद्देश्य - बिस्तरों से कटाई के तुरंत बाद ताजा खपत

प्रारंभिक विविधता के लिए, उत्पादकता यह गोभी काफी ऊंचाचूंकि इसकी पौधों के 1 एम 2 से भी 5.5 किलोग्राम फसल इकट्ठा करना संभव है (इस योजना का आमतौर पर 30x60 सेंटीमीटर का उपयोग किया जाता है)। और यह सब इस तथ्य के बावजूद कि एक सिर का औसत वजन 1.5 किलोग्राम है, अधिकतम आंकड़े 2 किलोग्राम हैं।

फसल अच्छी तरह से परिपक्व होती है और लगभग हमेशा एक ही समय में होती है।तकनीकी परिपक्वता की शुरुआत से पहले रोपण की पहली शूटिंग के उभरने के पल से, 105-115 दिन बीतते हैं, और रोपण रोपण से रोपण करने के लिए - 60-65।

अन्य महत्वपूर्ण गौरव गोभी "डाइटमार प्रारंभिक":

• अच्छी उपज और स्वाद।
• श्लेष्म और संवहनी बैक्टीरियोसिस के साथ-साथ किल के खिलाफ सामान्य प्रतिरोध।

इस किस्म के फलों के शॉर्ट शेल्फ जीवन के अलावा, इसमें एक और कमी है - सिर को तोड़ने की प्रवृत्ति। विशेष रूप से तीव्र, अगर बगीचे में फसल समाप्त हो जाती है तो यह स्वयं प्रकट होता है। इस कारण से, तकनीकी परिपक्वता की शुरुआत में गोभी की किस्में "दितमारस्काया रान्या" तुरंत हटा दी जानी चाहिए।

प्रारंभिक पेकिंग गोभी "चा-चा एफ 1" - विविधता की विशेषताएं क्या हैं?

किसी भी अन्य पेकिंग गोभी की तरह, इसे मौसम में दो बार लगाया जा सकता है और साथ ही साथ काफी सफल उपज मिलती है। मुख्य बात वसंत में जितनी जल्दी हो सके पौधे, और गर्मियों में - जितनी जल्दी हो सके जुलाई के अंत तक।

गोभी के सिर में एक लंबा विस्तारित आकार होता है, लेकिन साथ ही एक घनी संरचना भी होती है। पत्तियों का रंग हल्का हरा है। आंतरिक स्टंप बहुत छोटा है, लेकिन पत्तियों का आधार भी घना, संरचना खाने के लिए अनुपयुक्त है। बाहरी दीवार भी कम है।

इस पेकिंग गोभी का उपयोग बहुत व्यापक है, हालांकि यह शॉर्ट शेल्फ जीवन तक सीमित है: सलाद के लिए उपयुक्त है, और साइड डिश के लिए, और गोभी सूप के लिए उपयुक्त है।

फ़सल यह गोभी बहुत जल्दी परिपक्व: मई में लगाए गए रोपण 40-45 दिनों में तकनीकी परिपक्वता तक पहुंचने में सक्षम हैं। प्राप्त सिर का अधिकतम वजन 2.8 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, जो प्रारंभिक सफेद गोभी की किस्मों में हमेशा खोजना संभव नहीं होता है।

गौरव, जो "चा-चा एफ 1" विविधता का दावा कर सकते हैं:

• पेकिंग गोभी के प्रतिनिधि के रूप में इस किस्म का बड़ा लाभ, लंबे समय तक इसका उच्च प्रतिरोध है। इसका मतलब है कि पौधों पर व्यावहारिक रूप से कोई निशान नहीं है।
• रोपण के साथ-साथ बीज सीधे खुले मैदान में लगाया जा सकता है (विशेष रूप से गर्मियों में शरद ऋतु की अवधि में)।
• प्राप्त फल की उच्च उपज और बहुमुखी प्रतिभा।

बड़ी संख्या में फायदे के बावजूद, यह गोभी भी विभिन्न कीटों से क्षति के लिए अतिसंवेदनशील है। पौधों की नियमित देखभाल और गैर-बुने हुए कपड़े का उपयोग करने के लिए केवल उनके साथ लड़ना संभव है।

गोभी की शुरुआती किस्मों को रोपण के मुख्य पहलू: उच्च पैदावार के रहस्य

• रोपण के लिए साइट अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, मिट्टी हल्का, ढीला और अच्छी तरह से हाइड्रेटेड है।
• गोभी कुछ अवधि में लगाई जानी चाहिए, लेकिन क्षेत्र के जलवायु के आधार पर: मार्च की शुरुआत से मई के पहले दिनों तक।
• 3-4 सच्ची पत्तियों के रोपण पर उपस्थिति के साथ, यह खुले मैदान में प्रत्यारोपित होता है।
• इष्टतम लैंडिंग पैटर्न: 30x60 सेंटीमीटर।
• कुओं में रोपण बंद करो बहुत गहरी जरूरत नहीं है। डंठल के सिर के गठन के दौरान, मिट्टी के साथ ढेर करना आवश्यक होगा।

प्रारंभिक गोभी के लिए देखभाल की विशेषताएं क्या हैं: पौधों की देखभाल करना सीखें

देखभाल में सबसे महत्वपूर्ण बात नियमित रूप से पानी (रोपण के तुरंत बाद सप्ताह में 2 बार, और एक बार बाद में) होती है और उर्वरक (रोपण के दौरान उर्वरक लागू करना सबसे अच्छा होता है, और बाद में केवल समय-समय पर जैविक समाधान वाले पौधों को जोड़ता है)।

शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में मुल्लेन या चिकन खाद का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

इसके अलावा, गोभी के साथ बिस्तर "साफ" रखा जाना चाहिए, नियमित रूप से खरपतवार.

कीट नियंत्रण के लिए, पौधों को लकड़ी की राख के साथ पाउडर किया जाता है या तंबाकू / टमाटर के डंठल / बोझ / प्याज छील के जलसेक के साथ छिड़काया जाता है।

गोभी बढ़ने पर, गैर-बुने हुए कपड़ों वाले पौधों को कवर करना या मिश्रित प्रकार के रोपण का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इस प्रकार की गोभी विशेष रूप से विभिन्न कीटों से प्रभावित होती है।