बिना दोष के सुंदर - आलू "आगाटा": विविधता, विशेषताओं, तस्वीरें का विवरण

अगाथा - बहुत अच्छी आलू की विविधता, प्राप्त करने की इजाजत देता है सभ्य फसल कम गर्मी की स्थिति के तहत भी गरीब लोमी मिट्टी पर।

शावक तेजी से विकसित होते हैं, आलू एक महीने के भीतर पके हुए होते हैं, उपयोगी पदार्थ जमा करने और आवश्यक द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए प्रबंधन करते हैं।

विविधता और इसकी विशेषताओं का एक विस्तृत विवरण इस आलेख में पाया जा सकता है।

आलू आगाटा विविधता विवरण

ग्रेड नामअगाथा
सामान्य विशेषताएंडच किसान, परिवहन सहन करता है
गर्भधारण अवधि80-85 दिन
स्टार्च सामग्री12-14%
वाणिज्यिक कंदों की मास70-140 ग्राम
झाड़ी में कंदों की संख्या6-9 टुकड़े
उत्पादकता400 किलो / हेक्टेयर तक
उपभोक्ता गुणवत्ताअच्छा स्वाद, किसी भी व्यंजन बनाने के लिए उपयुक्त है।
रखते हुए गुणवत्ता93%
त्वचा का रंगपीला
पल्प रंगएक सफेद
पसंदीदा बढ़ते क्षेत्रोंकिसी भी प्रकार की मिट्टी के लिए अनुकूल है
रोग प्रतिरोधदेर से उग्र होने के लिए प्रवण
बढ़ने की विशेषताएंप्रारंभिक रोपण और कटाई की सिफारिश की जाती है।
लेखकनीदरलैंड

आलू की विशेषताएं

आलू आगाटा तालिका जल्दी परिपक्व किस्मों को संदर्भित करता है। रोपण के बाद 50-55 दिनों में ट्यूबर पके हुए। अच्छी उपज, 1 हेक्टेयर से चयनित आलू के 250 से अधिक केंद्रों को इकट्ठा करना संभव है।

उपज दृढ़ता से मिट्टी की प्रजनन क्षमता पर निर्भर करती है, समय पर भोजन के साथ, यह दोगुनी हो सकती है। पहले कंद गर्मियों के बीच में मुख्य रूप से टूटा जा सकता है कटाई के लिए जिम्मेदार मध्य अगस्त.

झाड़ी कम, मामूली फैलती है, सीधे। आकार औसत है। पत्तियां थोड़ा चौड़ी किनारों के साथ सरल, छोटी हैं। बड़े सफेद फूलों से एकत्रित कोरोलास।

रूट सिस्टम अच्छी तरह से विकसित है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 10-15 बड़े फ्लैट कंद बनते हैं। गैर प्रतिस्पर्धी सामान की संख्या न्यूनतम है।

पर्याप्त विविधता नाइटशेड की बीमारियों से प्रतिरोधी: आलू का कैंसर, आम स्कैब, सिस्ट नेमाटोड। देर से उग्र और फ्यूजियम विल्ट का प्रतिरोध औसत है।

बीजों को अपने आप पर कटाई की जा सकती है, अत्यधिक प्रतिरक्षित विविधता के साथ जो अपघटन के अधीन नहीं है

अगाथा उर्वरक और उचित पानी के प्रति संवेदनशील है। नमी की आपूर्ति की एक ड्रिप प्रणाली प्रदान करना व्यावहारिक है, इस तरह का दृष्टिकोण शुष्क गर्मी की स्थितियों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

रोपण के मौसम के दौरान, 2-3 बार पोटेशियम और मैग्नीशियम के आधार पर जटिल उर्वरकों को खिलाना, उन्हें कार्बनिक पदार्थ के साथ बदलना। आप आलू खिला सकते हैं और रोपण करते समय।उच्च छत के गठन के साथ कई बार घूमना जरूरी है, समय पर मैन्युअल रूप से खरबूजे हटाएं या जड़ी बूटी का उपयोग करें।

आलू में एक सुखद समृद्ध स्वाद है। जब खाना बनाना अंधेरा नहीं होता है, तो सुखद मलाईदार टिंट बनाए रखें। ट्यूबर सार्वभौमिक होते हैं, उन्हें उबला हुआ, तला हुआ, बेक्ड या स्ट्यूड किया जा सकता है। आलू को छीलने और ठंडा करने के लिए, हमारी साइट पर लेख पढ़ें।

अपेक्षाकृत कम स्टार्च सामग्री के बावजूद, आलू हवा का एक स्वादिष्ट पफ बनाता है। ट्यूबर औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए भी उपयुक्त हैं।

आप नीचे दी गई तालिका का उपयोग करके आलू की विभिन्न किस्मों में स्टार्च सामग्री की तुलना कर सकते हैं:

ग्रेड नामस्टार्च सामग्री
किसान9-12%
सरस्वती15-18%
Rogneda13-18%
Lasunok15-22%
Ryabinushka11-18%
लेडी क्लेयर12-16%%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
मार्गरेट14-17%

फ़ोटो

फोटो दिखाता है Agate आलू

मूल

आलू विविधता आगाटा डच प्रजनकों द्वारा पैदा हुआ। यह रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत है, जो सेंट्रल, वोल्गो-व्याटक, उरल और पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्रों के लिए ज़ोन किया गया है।

व्यक्तिगत भूखंडों पर औद्योगिक खेती और रोपण की सिफारिश की। आलू अच्छी तरह से रखापरिवहन संभव है। अतिरिक्त लेखों में आप सर्दियों में और समय के बारे में बक्से में आलू भंडारण के बारे में पढ़ सकते हैं।

बड़े, यहां तक ​​कि कंद भी अर्द्ध तैयार उत्पादों की बिक्री या निर्माण के लिए उपयुक्त हैं: फ्राइज़ के स्लाइस, फ्रीज-सूखे मैश किए हुए आलू, चिप्स, जमे हुए सब्जी मिश्रण।

फायदे और नुकसान

मुख्य में से एक ग्रेड की योग्यता:

  • आलू का उत्कृष्ट स्वाद;
  • अच्छी उपज;
  • दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन की संभावना;
  • उपयोग की सार्वभौमिकता;
  • मिट्टी की संरचना की कमी;
  • सूखा सहिष्णुता;
  • मौसम की अनियमितताओं के लिए सहिष्णुता;
  • प्रमुख बीमारियों के प्रतिरोध।
व्यावहारिक रूप से कोई कमी नहीं है। अधिकतम उपज के लिए, खुराक सिंचाई, प्रचुर मात्रा में भोजन और मिट्टी की लगातार ढीलीकरण की सिफारिश की जाती है।

और नीचे दी गई तालिका में आप देखेंगे कि अन्य किस्मों की पैदावार क्या है:

ग्रेड नामउत्पादकता (सी / हेक्टेयर)
अलादीन450-500
सुंदरता400-450
ग्रेनेडा600
वेक्टर670
Sifra180-400
संघ210-350
इलमंड ऑफ़ केंट250-345
बर्तन100-200
शेरी170-370
ब्रांस्क व्यंजन160-300

आगाटा आलू: खेती की विशेषताओं और विशेषताओं

इस किस्म के एग्रोटेक्निक सरल है। रोपण के लिए मध्यम आकार के आलू को नुकसान के बिना चुना जाता है,बीमारियों या कीटों से छिड़काव। रोगों के अंकुरण और रोकथाम में सुधार करने के लिए, फिटोस्पोरिन के साथ एक ही उपचार की सिफारिश की जाती है।

आलू आगाटा हल्के पौष्टिक मिट्टी पसंद करते हैं, लेकिन भारी लोम पर बढ़ सकता है। उपज बढ़ाने के लिए, कार्बनिक उर्वरकों के साथ खनिज परिसरों को बदलने, कई ड्रेसिंग करने की सिफारिश की जाती है।

विविधता अल्पावधि सूखे के साथ शांत है, लेकिन नमी की लंबी अवधि में उपज प्रभावित होती है। आदर्श विकल्प ड्रिप सिंचाई को व्यवस्थित करना है जो मिट्टी में पानी के आवश्यक संतुलन का समर्थन करता है।

आलू की किस्में आगाटा देखभाल करने की भी मांग नहीं है। रोपण से पहले, बीज को सुरक्षा एजेंटों के साथ इलाज किया जाता है। मिट्टी सावधानीपूर्वक ढीली होती है, पुराने humus छेद में प्रकट होता है।

ड्र्यूस से 25-3 सेमी की दूरी पर ट्यूबर लगाए जाते हैं, पंक्तियों के बीच 70-75 सेमी चौड़ी जगह होती है। रोपण के मौसम के दौरान 2-3 गुना स्पड, खरपतवार हटाने के दौरान। गलियारे की उपज बढ़ाने के लिए भूसे या घास वाले घास को जोड़ा जा सकता है।

कटाई से एक महीने पहले, सुपरफॉस्फेट के साथ झाड़ियों को खिलाने की सिफारिश की जाती है।उर्वरक पौधों को शीर्ष से ट्यूबर तक पोषक तत्वों को पुनर्निर्देशित करने में मदद करेगा, आलू बड़े और अधिक स्वाद के लिए संतृप्त होंगे।

नाइट्रोजन (यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट) युक्त उर्वरकों का दुरुपयोग करने के लिए, यह अवांछित है, वे हानिकारक नाइट्रेट्स के संचय का कारण बनते हैं।

अगस्त में फसल की सिफारिश की जाती है। प्रारंभिक खुदाई देर से ब्लाइट से रोपण की रक्षा में मदद करेगी। कटाई से कुछ दिन पहले, पूरे टॉप काट दिया जाता है, खोदने वाले आलू किनारे पर या चंदवा के नीचे पूरी तरह से सूख जाते हैं, और फिर भंडारण के लिए हटा दिए जाते हैं।

आलू उगाने के कई तरीके हैं। हमने आपके लिए डच प्रौद्योगिकी के बारे में बहुत सारी रोचक सामग्री तैयार की है, बैरल में बढ़ने के बारे में, बैग में, भूसे के नीचे।

रोग और कीट

विविधता सोलानेसीए की मुख्य बीमारियों के लिए पर्याप्त प्रतिरोधी है: आलू कैंसर, छाती नेमाटोड, आम स्कैब, विभिन्न वायरस, अल्टररिया, वर्टिसिलोसिस। फ्यूजियम विल्ट और ब्लैक लेग के लिए मध्यम प्रतिरोध में डिफर्स।

प्रारंभिक परिपक्वता पौधों को देर से उग्र से बचाती है। प्रोफेलेक्सिस के लिए, तांबे की तैयारी और अनिवार्य के साथ छिड़कावरोपण से पहले पिकलिंग कंद।

कीट कीटों से रोपण की रक्षा के लिए आधुनिक कीटनाशकों की मदद मिलेगी। ढीले होने के बाद उन्हें मिट्टी में पेश किया जाता है, और ग्रूव भी छिड़कते हैं। दवाएं एफिड्स, वायरवार्म और अन्य के खिलाफ प्रभावी हैं। लकड़ी की राख रोपण की रक्षा में मदद करेगी, जो आलू लगाने से पहले कुओं में रखी जाती है।

कोलोराडो आलू की बीटल से लड़ना अक्सर आलू बढ़ने के लिए आवश्यक उपाय होता है, खासकर अगर आप अच्छी फसल चाहते हैं।

हमारी साइट पर और उन सभी लोकप्रिय तरीकों और रसायनों के बारे में पढ़ें जो मदद कर सकते हैं।

अगाथा एक बहुत ही सुविधाजनक किस्म है कि किसानों और बागानियों को शौकिया पसंद है। उच्च गुणवत्ता वाले ड्रेसिंग के साथ, गरीब मिट्टी पर भी अच्छी होती है, वे काफी वृद्धि करते हैं।